perłowa 35 dag, fasola czerwona 25 dag, woda 1,5 litra, ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy 2 sztuki, kostka rosołowa 2 sztuki włoszczyzna 1/2 pęczka, woda 2 litry, ziemniaki 6 sztuk, sól 2 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka, czosnek granulowany 2 łyżeczki, kiełbasa śląska 4 sztuki, majeranek 2 łyżki Fasolę białą i czerwoną zalać zimną wodą i moczyć całą(...)liść laurowy, kostkę rosołową, wlać 1,5 litra wody, po zasyczeniu pary w szybkowarze gotować 40 minut. Rozdrobnioną w rozdrabniaczu włoszczyznę zalać wodą 2 litry, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, sól i gotować z 20 minut. Do wywaru wlać ugotowaną fasolę, dodać kiełbaski śląskie, paprykę ostrą, czosnek granulowany i gotować z 10 minut, na koniec wsypać majeranek, przed podaniem kiełbaski
W Mojej Kuchni LubięDODATKOWO : 1 kg ziemniaków 2 marchewki 1 czerwona papryka 2 cebule 250 g pieczarek przyprawy - sól, papryka, suszony czosnek, przyprawa do ziemniaków 3 łyżki oleju PRZYGOTOWANIE : Kurczaka myjemy i przyprawiamy. Warzywa kroimy w kostkę, przyprawiamy i dokładnie mieszamy. Na kawałek foli kładziemy porcję warzyw i pałkę z kurczaka, zawijamy sakiewkę. Pieczemy w piekarniku około
Kulinarne Fantazje Marioliprzepis na pyszną sałatkę, idealną na grilla. Po pierwsze przygotowuje się ją dość szybko, jest prosta i smakuje rewelacyjnie. Nadchodzi weekend, więc zachęcam do wypróbowanie :-) Składniki: 1/2 kg ziemniaków 1 - 2 pęczki rzodkiewki pęczek koperku 2 - 3 łyżki majonezu i mnie Hellman's Original sól, pieprz do smaku 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w plasterki
kruche babeczkikiedy zrobię pyszne danie z okolic Ligurii we Włoszech. Wracamy do pomidorówki. Inspiracją i pomysłem na tę zupę była włoska zupa- Zuppa di pomodoro . Zuppa di pomodoro W oryginale ziemniaki i cebula są krojone na małe kawałki. Rzucone na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek i smażone, aż zmiękną. Po czym wystarczy dodać pomidory bez skórki i wodę. Doprawić solą(...)jakże nudnej wypowiedzi, życzę Ci smacznego z moją zupą pomidorową bez mięsa. Składniki potrzebne, by zrobić zupę pomidorową Makaron Trofie 250 gram Passata 700 ml Woda 700 ml Ziemniak 2 sztuki Marchewka 2 sztuki Cebula 1 sztuka Czosnek 1-3 ząbki Suszone pomidory 3-5 sztuk Zioła suszone dowolne Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Jeśli składniki
RafalCookdługo na ogniu, bo zrobi się twarda i gumowa, jest gotowa naprawdę szybko. Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowo-śmietanowym są idealne z dodatkiem tłustej słodkiej śmietanki, pysznie smakują z ziemniakami, ryżem, makaronem albo kluskami z gotowanych ziemniaków (na przykład śląskimi lub włoskimi gnocchi). Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszną polędwicę :) Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowo-śmietanowym, składniki: polędwiczka
Lekcje w kuchniswoje frykadelki nadziewam ogórkami kiszonymi, papryką, cebulą i pieczarkami – nie jest to jednak „zestaw obowiązkowy” – można je nadziewać dowolnie. Kotlety idealnie pasują zarówno do ziemniaków z wody, jak i do kaszy. Frykadelki z mięsa mielonego: ok. 600-700 g mielonej wołowiny lub mieszanego mięsa wołowo-wieprzowego 1 duże jajko 5 łyżek bułki tartej 5 łyżek mleka(...)powrotem do gorącego sosu i ponownie szybko mieszamy. Wkładamy roladki do sosu i gotujemy jeszcze chwilę do czasu, aż sos nieco zgęstnieje. Próbujemy, czy jest odpowiednio słony. Podajemy z ziemniakami, kaszą lub kluskami. Post Frykadelki z mięsa mielonego – jak zrazy! pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakudoświadczenia wiem, że wszyscy będą zachwyceni. Zapraszam na przepis KAPSALON Z MIĘSEM MIELONYM – PRZEPIS Liczba porcji: 3+ | Czas przygotowania: 60 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 6-7 ziemniaków 500 g mięsa mielonego 200 g żółtego sera 1 mix sałat 1 cebula czerwona 2 pomidory 1 ogórek świeży 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki(...)słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól pieprz ketchup prażona cebulka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Mięso mielone doprawiamy papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Smażymy we frytkownicy, na oleju lub zapiekamy w piekarniku. Ogórka kroimy w plastry, pomidora w ćwierć plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Jogurt
Przepiski.plśmietanka 12 lub 18 % z kartonika. Jeśli lubicie włoskie smaki, możecie do sosu dodać trochę startego parmezanu. Duszony schab w sosie śmietanowym z porem i koperkiem idealnie smakuje z ziemniakami lub kluskami z gotowanych ziemniaków i zestawem pysznych surówek. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na pyszny schab :) Zobaczcie również mój schab w sosie słodko-kwaśnym z ananasem: Kliknij
Lekcje w kuchnidelikatne i lekkie ciasta! Na obiad w tym roku przygotowuję cytrusową pieczoną kaczkę z suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim. Rozpływającą się w ustach kaczkę poddaje z pieczonymi warzywami: niezastąpionymi ziemniaki hasselback i młodą marchewką, całość przygotowuję na jednej formie do pieczenia z grillem KONCIS, dzięki czemu oszczędzam masę czasu! Do przygotowania obiadu zawsze angażuje domowników, mąż zajmuje się mięsem(...)SUSZONYMI POMIDORAMI I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM Składniki: - kaczka - 2 łyżki suszonych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim - 2 lyżki oleju - 3-4 ząbki czosnku - sól morska - 1 cytryna - ½ łyżki miodu Ponadto: - ziemniaki typu mączystego - młode marchewki Wykonanie : Przygotuj marynatę w pojemniku- używam stalowego pojemnika do pieczenia, przechowywania i transportu, z kolekcji IKEA 365 + i niezastąpionej rózgi kuchennej IDEALISK , która zawsze się sprawdza
SMYKWKUCHNIskładników który każdy ma w domu. Zupa jest wręcz banalna ale jaka efektowna. Składniki; kawałek korzenia selera lub dwie gałązki selera naciowego 1 cebula 4 szklanki bulionu 40 dag ziemniaków 1 marchew 4 jajka 4 kromki pieczywa świeża bazylia lub natka pietruszki sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek Przygotowanie; Seler i cebule, drobno posiekać i zeszklić(...)oliwie. Zalać gorącym bulionem, dodać pokrojoną marchewkę a następnie dorzucić ziemniaki pokrojone w drobną kostkę. Gotować do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, jeśli jest potrzeba dolewamy wodę aby rozrzedzić zupę. W drugim garnku gotujemy wodę, solimy i wlewamy 2-3 łyżki octu. Kiedy woda będzie się gotować zmniejszamy palnik. Łyżką robimy w wodzie wir, czyli mieszamy wodę
Radość kipiąca uśmiechem.wielkości - 1 cebula - 1 łyżka oliwy - 4 szklanki esencjonalnego bulionu warzywnego, grzybowego lub drobiowego (przepis na bulion warzywny poniżej) -1 listek laurowy - 3 ziarna ziela angielskiego - 75 dag ziemniaków - 4 kawałki gotowanej białej kiełbasy - 1 szklanka śmietany - 2 łyżeczki przesianej mąki pszennej - sok z cytryny lub ocet winny - sól, cukier - garść posiekanej zieleniny (natki pietruszki lub/i koperku ) - opcjonalnie ugotowane(...)miękkości. Dodać łyżeczkę soku z cytryny, odstawić na 30 minut, a następnie odcedzić. Cebulę zeszklić na łyżce tłuszczu, zalać gorącym bulionem, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zagotować. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy, gotować do miękkości. Kiełbasę obrać z osłonek, wrzucić do gorącej zupy. Dodać przecedzony wywar z buraków, zagotować, skontrolować smak, ewentualnie doprawić. Śmietanę wymieszać
Z Kuchni Do KuchniSól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Cebula Cebula 2 sztuki Mąka 3-5 łyżek Papryka czerwona 3-5 łyżek Masło 25 gram Purée Ziemniaki 1 kg Masło 50 gram Mleko 100-150 ml Gałka muszkatołowa do smaku Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Kiełbaski Frankfurterki 9 -11 sztuk Masło 25 gram Piwo nawet więcej niż ostatnio(...)cebuli obtocz w mące z papryką i połóż na rozgrzaną patelnię. Obsmaż ja z każdej strony i połóż na ręcznik papierowy. Gotowe. Purée Po pierwsze obierz, pokrój i ugotuj ziemniaki. Po drugie dodaj masło, mleko, dopraw gałką, solą, pieprz i dobrze ugnieć. Gotowe. Kiełbaski Po pierwsze rozgrzej nieprzywierającą, rozpuść masło, wrzuć kiełbaski i obsmaż je z każdej strony. Gotowe. Złóż
RafalCookbyły obowiązkowym daniem na każdej rodzinnej imprezie i w każde święta. Na Śląsku roladki wołowe podawane są z kluskami i surówka z czerwonej kapusty , jednak u nas najczęściej z ziemniakami lub kaszą. Tradycyjne zrazy zawijane przygotowuje się z wołowiny i dusi na maleńkim ogniu do miękkości, ale można je zrobić także z mięsa wieprzowego. Dzięki temu przygotowując zrazy wołowe zawijane(...)doprawiam sos solą i pieprzem i szczyptą suszonych ogórków kiszonych. Gotuję około 1 minuty, często mieszając. Do sosu wkładam zrazy i podgrzewam, aż będą gorące. Zrazy zawijane podaję z ziemniakami, kaszą gryczaną lub jęczmienną albo z kluskami śląskimi. Do zrazów pasuje każda surówka warzywna, czerwone buraczki, ale równie dobrze smakują z kimchi. Zrazy wołowe zawijane
Cztery Fajery