ziemniaki - 38921 przepisów (strona:1552/2595)

Majowy chill... czyli przepis na królika duszonego z grzybami 231

dodaj łyżkę ciepłego sosu z garnka. Dodaj zagęszczającą miksturę, dokładnie wymieszaj i zagotuj sos. Następnie włóż mięso do sosu i duś jeszcze ok 10 minut. Mojego królika podawałam z ziemniakami z koprem i sałatką. Mięso jest mięciutkie, a sos aromatyczny. Cały posiłek dodaje energii i poprawia dzień :) Przesyłam Wam dużo słońca! Do zobaczenia

Gary Bez dna
Pieczona dynia ze szpinakiem i konfiturą cebulową 167

jednak musimy zachować umiar. Nie polecam obierania warzyw dzień wcześniej. Surowiec traci wodę i więdnie lub nieapetycznie wysycha. Jeśli natomiast przechowujemy go w wodzie - a tak często krzywdzi się ziemniaki - to wypłukujemy cały smak i wiele wartościowych składników. Obieranie wcześniej rozumiem raczej jako: Wszystko sobie przygotuj - później tylko gotuj! Kolejne kroki znajdziesz w opisie przygotowania - niżej. Ten opis jest wersją

Gary Bez dna
Sezon na... listopad 178

dyni z pomidorami z pieca Pieczona dynia ze szpinakiem i konfiturą cebulową Dynia gra też skrzypce w przepisie na krem z pieczonych warzyw  Sezon na bulwy i korzenie! Ziemniaki, buraki, seler, marchew, pietruszka - to warzywa z wielkim potencjałem! Można je stosować jako dodatek do dań lub bazę do wielu potraw, które z pewnością mogą stać się ulubionymi :) Iście jesiennego

Gary Bez dna
Zupa krem z pasternaku i gruszek 207

Spróbuję - to się dowiem :) Tak też zapraszam na moje odkrywanie tego cudnego warzywa! :) Pasternak?! Co to takiego?! Pasternak to warzywo korzeniowe, które kiedyś było w Polsce gatunkiem rodzimym. Zanim ziemniaki weszły na dobre w nasze jadłospisy - poprzednim "królem" był właśnie pasternak. Mam nadzieję, że aktualne trendy kulinarne przywiodą nam powrót tej wspaniałości na nasze stoły... Ma bowiem wielki potencjał, który

Gary Bez dna
Błonnikowe ABC - działanie, źródła, wskazówki 184

jedzeniu, pamiętaj o pierwszej i ostatniej, naczelnej zasadzie: Błonnik występuje wyłącznie w pokarmach roślinnych! Najbogatsze w błonnik są: kapusta włoska oraz biała, chleb razowy, fasola, groch, brukselka, marchew, buraki, ziemniaki oraz rodzynki. Tam jest go rzeczywiście najwięcej, ale we wszelkich warzywach, owocach, zbożach, nasionach, orzechach - możesz być przekonany o jego obecności! Jeżeli po poznaniu zbawiennego działania błonnika i różnorodności jego

Gary Bez dna
[FOTO-POST] Wycieczka do lasu 171

oczywiście były grzyby! Przede wszystkim podgrzybki. Do tego odrobinę kurek, maślaków i honorowy prawdziwek. :) Więcej do szczęścia nie trzeba! :) Z leśnych grzybów kolega Piotr ugotował pyszny sos do ziemniaków :) Jeśli lubicie kluchy - polecam przepis na makaron z sosem grzybowym . Życzę wszystkim dobrego sezonu!  A wy jak przygotowujecie grzyby

Gary Bez dna
Gulasz wołowy z pieczoną papryką 181

zagotować, wyłączyć kuchenkę, poczekać ok. 40 minut i taaadaaam - gotowe! :) Pod koniec gotowania dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę lub pokrojony w cieknie plasterki.  Gotowy gulasz można podawać z ziemniakami lub kaszą. Samodzielnie też porządnie syci! Smacznego

Gary Bez dna
Dieta bezglutenowa - zdrowa dla każdego? 212

teff, czyli miłkę abisyjską, choć ich musielibyśmy raczej szukać w sklepach ze zdrową żywnością. Dodatkowo naturalnie bezglutenowe są także: świeże warzywa i owoce, rośliny bulwiaste (bataty, maniok, topinambur, ziemniaki), rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, kasztany jadalne, jaja, mięso i ryby nieprzetworzone, tłuszcze, miód, syropy cukrowe (np. z agawy), alkohole niebarwione, ocet jabłkowy, spirytusowy oraz winny. Czytanie etykiet Na diecie bezglutenowej

Z notatnika dietetyka
Buraczany kotlet mielony 186

przykryciem na małym ogniu. Kotlet mięsno-warzywny pomoże przemycić więcej warzyw w posiłku, warto więc od czasu do czasu przygotować go na rodzinny obiad. Kotlety możesz podać np. z ziemniakami i surówką z marchewki

Z notatnika dietetyka
Mięso w codziennej diecie - jakie wybrać? 232

podstawowych źródeł białka. Jadamy je w różnych postaciach - jako wędliny, szynki, kiełbasy, pasztety, w postaci dań gotowanych, duszonych, smażonych, grillowanych, a nawet surowe. Możemy łączyć je niemal ze wszystkim: ziemniakami, kaszami, ryżami, makaronami, pieczywem, a także warzywami i owocami. Sposobów na przygotowanie mięsa jest tak wiele, że każdy znajdzie taki, który będzie odpowiadał jego upodobaniom. Trochę historii Mięso było obecne

Z notatnika dietetyka
Jeśli nie mięso, to co? 209

mięsa. Najczęściej wysuszona masa grzybowa łączona jest z białkiem jaja w celu związania i nadania tekstury. W wersjach wegańskich wykorzystywane jest białko uzyskane z ziemniaków. Podobnie jak Robi, Quorn sprzedawany jest w postaci gotowych produktów, jak i półproduktów. Rośliny strączkowe Zaliczamy do nich m.in. bób, ciecierzycę, fasolę, groch, soczewicę, soję. Powinny stanowić podstawowy

Z notatnika dietetyka
Ragout z królika 241

czasie wyjmij naczynie z piekarnika. 13. Do małego rondelka wsyp łyżkę mąki, dodaj masło i zrób zasmażkę, którą rozpuść częścią bulionu do powstania sosu. Ragout możesz podać np. z ziemniakami czy ryżem. Ja tym razem postawiłam na makaron razowy. Nie zapomnij też o surówce

Z notatnika dietetyka
Mrożone warzywa i owoce 200

groszek Hortexu, bo akurat taki był w sklepowej zamrażarce, ale nada się każdy mrożony groszek 😉 Groszek ugotowałam w litrze bulionu (tutaj znajdziesz przepis na domowy bulion warzywny ) z dwoma ziemniakami pokrojonymi w kostkę, po czym zblednowałam na gładką masę i dodałam odrobinę soli i pieprzu do smaku. W międzyczasie na patelni szybko podpiekłam pokrojony w kostkę chleb i tak przygotowane

Z notatnika dietetyka
Gołąbki z kaszanką 163

małym ogniu przez 45 minut. Ja gołąbki podałam akurat z sosem pieczarkowym, bo miałam trochę pieczarek w lodówce. Równie dobrze sprawdzi się choćby sos grzybowy 😉  No i oczywiście ziemniaki i kiszony ogórek - klasyka obiadowa

Z notatnika dietetyka
Papryka faszerowana kuskusem 215

dodatkiem jakieś dobrej surówki 😉 W takim przypadku podane składniki starczą na 4 porcje. Ja dzisiaj postanowiłam jednak wykorzystać paprykę jako składnik obiadu, a nie całe danie. Ugotowałam więc jeszcze ziemniaki, przygotowałam surówkę z twarogiem (przepis na nią znajdziesz tutaj ) i wyszło mi w ten sposób 8 porcji 😁 Koniec końców wyszło

Z notatnika dietetyka