akurat nie ma pomysłu na obiad czy kolację i skorzysta z mojej propozycji? :)))Świetne też sprawdzą się jako przekąska na imprezę.Jest to danie proste i bardzo smaczne: pieczony ziemniak, do tego farsz z cukinii i mozzarelli, a całość polana sosem czosnkowym.Polecam! :)Ziemniaki:* ziemniaki- 5 dużych szt.* cukinia- 5 plastrów* mozzarella- 1 kulka* przyprawy: świeża bazylia (4 listki), suszone(...)odłożyć.Kiedy ziemniaki już się upieką, wydrążyć środek i przełożyć do miseczki, do której należy dodać cukinię, mozzarellę i zioła.Farsz dokładnie wymieszać, nadziać nim ziemniaki, a na wierzch jeszcze dodatkowo ułożyć odłożoną mozzarellę.Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut- do zarumienienia się sera.Gotowe ziemniaki polać sosem czosnkowym.Smacznego
Kraina Miodem PłynącaPieczonych ziemniaków nie jadłam bardzo długo, a kiedyś to było jedno z często pojawiających się u mnie dań obiadowych lub kolacyjnych. Podawałam je z dipem jogurtowym z majonezem, zielonym ogórkiem oraz dużą ilością czosnku i koperku. Gorące ziemniaki plus zimny dip to było pyszne! Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowyobierania włożyć do garnka z wodą . Gotować ok 10 min od zagotowania wody, mają być na wpół twarde. Odcedzić, przełożyć do naczynia w którym będziemy piec, polać oliwą , obtoczyć w niej ziemniaki równomiernie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C na ok 40 min. Po tym czasie ziemniaki powinny być upieczone. Wyjąć, poczekać aż ostygną. Boczek podsmażyć na patelni(...)miąższ przełożyć do miski, dodać 2 łyżki śmietany, posiekany szczypiorek, podsmażony boczek, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Farszem napełniać wydrążone ziemniaki. Wierzch każdego posypać serem. Ziemniaki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 190 st.C przez ok 30 minut aż ziemniaki ładnie się zrumienią. Smacznego
Stare Garyniż podano w oryginalnym przepisie (ja dodałem w sumie 10 minut pieczenia, a można było jeszcze piec ciut dłużej); naczynie żaroodporne trzeba bardzo starannie natłuścić oliwą lub smalcem, aby po upieczeniu chleb można było łatwo wyjąć.Na zakończenie - następnym razem mocniej podpiekę ziemniaki, aby były bardziej zbrązowiałe. Bedą wtedy lepiej wyczuwalne w delikatnej teksturze miąższu chleba. Dodam też więcej rozmarynu(...)sól, a następnie dokładnie wymieszaj. Rozmieść ziemniaki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 °C na 20 minut. Po tym czasie dobrze przemieszaj ziemniaki, i piecz kolejne 20 minut. Po upieczeniu ostudź. Ciasto chlebowe: cały zaczynwszystkie ziemniaki 600 g mąki pszennej chlebowej320 g letniej wody5 g świeżych drożdży 15 g soli10 g słodu jęczmiennego Przygotowanie
Grahamka, weka i kajzerkaDelikatne w smaku mięsne kuleczki na kaszy mannie zamiast bułki tartej, przełożone cukinią.Szaszłyki pieczone są w piekarniku, bez zbędnego tłuszczu, przez co są o wiele zdrowsze niż wersja z patelni.No i ziemniaczki, z solą i tymiankiem, chrupiące i boskie :)Do tego idealnie komponujący się i wyśmienity sos czosnkowy.Gorąco zachęcam do przygotowania tej prostej i smacznej propozycji(...)orzecha włoskiego.Na patyczki do szaszłyków na przemian nadziewać mięsne kulki i cukinię.Ziemniaki:Ugotowane ziemniaki (na w pół miękko) pokroić w dość sporą kosteczkę, polać oliwą, posypać solą oraz tymiankiem i delikatnie wymieszać.Przygotowanie:Nastawić piekarnik na 200 stopni.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i na jednej połowie poukładać szaszłyki, a na drugiej ziemniaki.Piec góra-dół około 15 minut.Smacznego
Kraina Miodem Płynącaprzywołując wspomnienie pysznego lata. Dzisiaj zapraszam na pyszne greckie wakacje - jak Grecja to albo owoce morza, albo koźlęcina, albo jagnięcina. Zdecydowałem się na tę ostatnią, którą przygotowałem z pieczonymi ziemniakami, ciekawą wariacją na temat sosu tzatziki i sałatką ze słonecznych pomidorów. Do dzisiejszej wyprawy potrzebowałem: 4 kotlecików jagnięcych z kością (400 gram), 250 gram pomidorków koktajlowych, 250 gram sałatki
Wyprawy kulinarnekawałki.Na blaszkę wylać olej,wyłożyć ziemniaki i cebulę.Posypać przyprawami i wymieszać. Kiełbasę pokroić w grube plastry i dodać do ziemniaków.Wstawić blaszkę do piekarnika i piec ,aż ziemniaki będą miękkie i rumiane, w między czasie wymieszać, aby wszystko się upiekło
Moje domowe kucharzenieZiemniaki hasselback nie tylko smakują świetnie, ale również wyglądają efektownie. To świetny pomysł, żeby zaskoczyć znajomych! Uwielbiam ziemniaki. W każdej postaci. Jednak ta postać właśnie jest
Kraina Tysiąca Smakówgrzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Ziemniaki dokładnie wyszoruj, nie obieraj. Pokrój na ósemki, mniejsze ziemniaki na cztery. Ziemniaki ułóż w naczyniu żaroodpornym, polej pięcioma łyżkami oleju, dopraw. Pomiędzy kawałki ziemniaków poukładaj ząbki czosnku w łupinkach. Porada. Ziemniaki możesz ułożyć bezpośrednio w naczyniu żaroodpornym lub wyłożonym wcześniej papierem do pieczenia. Ziemniaki wstaw na środkową półkę piekarnika i piecz 50 minut(...)Piekarnik nagrzewam do temp. 190 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Ziemniaki dokładnie myję, nie obieram. W naczyniu żaroodpornym układam posiekane w równej wielkości (niedużą) kostkę ziemniaki. Mniejsze ziemniaki kroję na cztery, większe na sześć. Porada. Ziemniaki możesz także przekroić na pół lub piec w całości, wtedy czas pieczenia może ulec zmianie. Łyżkę masła rozpuszczam w rondelku. Ziemniaki
Zasmakuj Kuchninich rozprowadziły. Podgrzewamy piekarnik do 100-150 stopni C. Kawałki ziemniaków wykładamy na papier do pieczenia/folię/wysmarowaną olejem brytfannę lub coś innego, co może to zastąpić i wkładamy je do piekarnika na ok. 30 minut. Jeśli chcemy, by były bardziej chrupiące, pozwalamy im się piec nieco dłużej. Ogórka myjemy i obieramy. 6 łyżek(...)mieszanina zgęstnieje. W międzyczasie doprawiamy ją solą. Po pozostawieniu sosu do ostygnięcia, dodajemy do niego koperek (najlepiej świeży). Maczamy w nim plasterki ogórka i podajemy razem z upieczonymi ziemniakami. Byliście krytykowani w dzieciństwie? Ja nie. Przynajmniej wydaje mi się, że niewystarczająco. W wieku dziewiętnastu lat powinno się już umieć przyjmować krytykę, że tak powiem, na klatę
Weganizm infantylnyżółtego sera ½ szklanki oliwy sól/pieprz Wykonanie: Ziemniaki dokładnie wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą. Z jednej strony zrobić nacięcie na krzyż i każdy ziemniak oddzielnie zawinąć w folię aluminiową. Ułożyć je na blaszce i piec 50 minut w 200 st.C. Pietruszkę posiekać dość grubo i zmiksować z czosnkiem, startym żółtym serem, stopniowo dodając oliwę. Doprawić solą i pieprzem. Upieczone ziemniaki
Pasja Smakuskładników.Żeberka dokładnie posmarować z obu stron marynatą i odstawić do lodówki.Ziemniaki i marchewki obrać i pokroić.Żeberka wraz z ziemniakami , cebulą i marchewką ułożyć na blaszce lub naczyniu żaroodpornym.Wstawić do piekarnika i piec 1,5 godziny w temperaturze 200 stopni.Jeżeli pieczemy w naczyniu z pokrywą po godzinie i 15 minutach należy zdjąć pokrywę i piec
Moje domowe kucharzenienaciąć na krzyż. Ułożyć je na posmarowanych olejem kawałkach folii aluminiowej i zawinąć. Ułożyć na blaszce i piec ok. 45 minut. Słonecznik i dynię zmiksować lub drobno posiekać, dodać letnie stopione masło, chleb i jajko – starannie wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki lekko odwinąć z folii. Włożyć przygotowaną masę w rozchylone nacięcia. Posypać serem i zapiekać jeszcze przez kilka minut
Pasja SmakuNoga z gęsi z pieczonymi ziemniakami to propozycja na bardzo elegancki obiad. Odpowiednio zrobione i przyprawione mięso z gęsi jest wyjątkowo delikatne w smaku i bardzo soczyste. Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że jego przygotowanie, a właściwie pieczenie wymaga od nas sporo czasu. Tak, tak będziemy je piekli ok. 3,5 godzin. Ale później jest delikatna w smaku, mięso(...)Składniki na pieczone ziemniaki 5-6 ziemniaków ulubione przyprawy oliwa z oliwek Przepis na nogę z gęsi Nogi z gęsi dokładnie myjemy i osuszamy. Nacieramy je dokładnie z każdej strony solą, pieprzem i tymiankiem. Do zamykanego naczynia do pieczenia wkładamy gęś, wlewamy sok pomarańczowy, dodajemy pokrojone na połówki ząbki czosnku i zamykamy. Pieczemy je ok. 3,5 godziny
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!