Spaghetti po polsku z mięsem mielonym to przepis wywodzący się z klasycznego spaghetti Bolognese. Polska wersja tego przepisu zawiera znacznie więcej mięsa niż ta tradycyjna. Jednak
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Lubię robić na imprezy zapiekanki makaronowe lub ryżowe- bo można je przyrządzić wcześniej, wstawić do piekarnika i nie stać przy garnkach, kiedy przyjdą goście. Do zapiekanek i sałatek najczęściej używam drobnego makaronu przypominającego wyglądem ryż. Jakiś czas temu zrobiłam zapiekankę z cielęciną i zapomniałam jak. Marta kilka razy prosiła mnie o przepis, więc spróbowałam go zrekonstruować robiąc kolejną(...)zapiekankę, mam nadzieję, że jest bliska pierwowzoru :) Składniki: 400 g mielonej cielęciny 500 g makaronu w kształcie ryżu (lub innego dowolnego) - przy IO al dente lub makaron ryżowy lub ryż brązowy cebula 2 ząbki czosnku' 2 małe cukinie 3 marchewki (najlepiej młode) 400 g tomate frito ( smażonych pomidorów domowych lub do kupienia np. tutaj. ) sól, pieprz, łyżeczka oregano, łyżeczka bazylii
Cytryna&Co.cały tydzień, łącznie ze śniadaniami i kolacjami. Brawo! Jak zaplanować menu na tydzień A co w tym tygodniu jest w naszym menu? Poniedziałek: Spaghetti cacio e pepe Wtorek: Zapiekanka cottage pie Środa: Gnocchi z pieczonymi buraczkami Czwartek: Chili con carne Piątek: Krewetkowe stew z pure Dość różnorodne dania, ale zanim o nich napiszemy wcześniej kilka słów o planowaniu. Z naszego(...)wyrzucać, dlatego staramy się je spożytkować, niekoniecznie w sałatce jarzynowej. W sobotę zrobiliśmy więc duży gar rosołu. Pytanie co zrobić z włoszczyzny? Wybór padł na cottage pie czyli angielską zapiekankę wiejską, w której gotowane w rosole warzywa sprawdzają się doskonale. W zapiekance jest też pure, z tym że zrobiliśmy je na bazie pieczonych ziemniaków i batatów. Żeby było zdrowsze. Gotowane
Niedzielny kucharzLubicie zapiekanki z pieczarkami? Trochę wstyd się przyznać ale jest coś wciągającego w bule z pieczarkami i serem, i pewnie spora część z Was ma z nią związane jakieś wspomnienia ( wakacje nad morzem, studenckie czasy, nocne powroty z imprez…). Mam dziś dla Was bardziej elegancką wersję tego dania – drożdżowe bułki z pieczarkami, serem, szynką i koncentratem pomidorowym(...)środku. Czyli danie między zapiekanką a pizzą właściwie ( bo w drożdżowym cieście) – które to połączenie gwarantuje, że po prostu nie może nie smakować dobrze:) Danie te, chociaż bardziej pracochłonne niż zapiekanka czy nawet pizza, ma dodatkową duża zaletę- jest łatwo przenośnie, więc doskonale się nada na wynos do szkolnej lunchówki. Ciasto z tego przepisu można wykorzystać też do słodkich
Cooking for EmilyO cieście francuskim pisałam już niejednokrotnie, że doskonale się sprawdza zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej, do tego jest dziecinnie proste do przygotowania. Dzisiaj
Kuchnia Pełna PasjiOmlety są doskonałe na śniadania, sprawdzają się też na obiad, czy kolację. Kolejny plus to że smakują wyśmienicie na słodko jak i w wersji wytrawnej. Do
Kuchnia Pełna PasjiPyszna, wyrazista i rozgrzewająca zupa, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Nie musimy ganiać po sklepach w poszukiwaniu nietypowych i drogich składników, sprawdźcie sami:) Składniki
Kuchnia Pełna PasjiMakaron z cukinią, kurczakiem i suszonymi pomidorami to bardzo szybki obiad. Do jego wykonania Madzia wykorzystała makaron razowy, który dodana mu wyjątkowego smaku. Makaron najlepiej smakuje
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!przypomina nieco pokruszony bursztyn, jest orzechowy w smaku, lekko słodki, świetnie nadaje się jako dodatek do dań głównych lub zup. Z resztek bulguru można zrobić pyszne racuchy. W naszej zapiekance słodki, miękki bulgur został wymieszany z lekko twardawym jarmużem i zatopiony w kwaskowym, zawiesisty sosie pomidorowym. Całość przykrywa sernikowa kołderka z jogurtu, jajek i parmezanu. Danie proste do zrobienia(...)rózgą, wlej do nich jogurt i tarty parmezan, energicznie wymieszaj składniki. Wylej mieszankę na wierzch bulguru. Rozprowadź równomiernie. Wstaw do piekarnika i piecz około 25-30 minut. Artykuł Piątek: Zapiekanka z bulguru i jarmużu w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzpomysłów na zastawienie stołu zimnymi przekąskami, tak zwykle brakuje nam pomysłów na dania, które możemy podawać na ciepło. Dziś przybywam z pomocą! A raczej z przepisem na pyszne mini zapiekanki ziemniaczane z radamerem i karmelizowanym czosnkiem , który nadaje im niezwykłego charakteru i niezwykłego smaku! Uwielbiam karmelizowany czosnek! Pierwszy raz przygotowałam go 2 lata temu i był on moją „przepustką(...)zwycięstwa w konkursie z Szefem Kurtem Schellerem! Spróbujcie i Wy! Polecam! SKŁADNIKI: ( ok.5-6 porcji ) ZAPIEKANKI: – ziemniaki – 500 g – ser żółty Radamer – 200 g – mleko 3,2% – 125 ml – śmietana 30% – 125ml – masło – 1 łyżka – suszony rozmaryn, sól, pieprz – czosnek – 1 ząbek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ziemniaki kroimy w cieniutkie plastry, podgotowujemy w osolonej
Ostra na SłodkoWeganie nie jedzą żadnego produktu, który jest pochodzenia zwierzęcego. Nie zmienia to faktu, że osoby będące na tej diecie mają rezygnować z takich dań. Klasyczny makaron
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ryżowa zapiekanka z indykiem Zapiekanka to zawsze dobry obiad . Łatwy w przygotowaniu , sam się piecze , a na dodatek wszyscy go lubią . Bynajmniej u nas w domu nie brakuje jej amatorów Poniższy przepis jest dla tych co lubią mięsa w sosie słodko kwaśnym . Nieco w stylu azjatyckim . Polecam , szczególnie jeśli macie ciężki dzień lub musicie przygotować obiad dzień wcześniej . Składniki(...)słodko kwaśnym . Całość osłaniamy folią aluminiową i zapiekamy w piekarniku , w temperaturze 160 C , około 40 minut . Dekorujemy parmezanem ,sadzonymi jajkami przepiórki i serwujemy na gorąco Smacznego ! Artykuł Ryżowa zapiekanka z indykiem pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyteż smak zapiekanki z pieczarkami kojarzy się z dzieciństwem? Zapiekanki z pieczarkami są bardzo powszechne, często serwowane z dodatkami, ale jednak moją ulubioną jest taka zwykła, tradycyjna. A Wy lubicie? Robicie sami? Składniki na 8 zapiekanek: 4 krótkie bagietki 1/2 kg pieczarek 1 posiekana cebula Masło Oliwa z oliwek Sól, pieprz Tarta mozarella Natka pietruszki Papier do pieczenia(...)wtedy bardziej elastyczny), piekarnik nagrzać do 180 stopni. Bułki podpiec 4 minuty, wyjąć i wyłożyć na każdą pieczarki, posypać obficie mozarellą i zapiec aż ser ładnie się zarumieni. Gotowe zapiekanki posypać natką pietruszki. Podawać z ketchupem
TrufelkowoNastępny przepis od mojej siostrzyczki, pyszna zapiekanka. Polecam. Idealne danie na imprezy rodzinne i nie tylko. Ziemniaki ugotować w skórkach prawie do miękkości. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Marchew gotować w osolonej wodzie 2-3 minuty. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Mięso pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso. bardzo
Kuchnia PokoleńProsta i niezwykle smaczna zapiekanka z płatków jaglanych i migdałów, przekładana ulubionymi owocami. Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 25 minut Koszt: Tanie Jako wielka miłośniczka wszystkiego, co jaglane, staram się wykorzystywać te składniki do przeróżnych potraw. Tym razem trafiła na słodką wersję zapiekanki, ale nie z kaszy jak to w większości się spotyka, tylko z płatków jaglanych. W połączeniu(...)mąką migdałową, którą bez problemu stworzycie sami w domu (wystarczy zmielić płatki migdałowe), tworzy super bazę do smacznego deseru. Środek zapiekanki wypełniamy ulubionymi owocami, mogą to być suszone lub świeże, słodkie czy lekko cierpkie, jak kto woli. Ja wybrałam świeże maliny oraz suszoną żurawinę. Dodatkowo na wierzch wcisnęłam pokrojoną w paski gruszkę, którą już sobie dojrzewała w koszyczku i czekała
Zdrowie i pysznie na talerzu