z zielonym ogórkiem - 500 przepisów (strona:2/34)

Lekka zupa z zielonych ogórków i "śmietany" z kiszonych nerkowców 104

Dziś zapraszam na bardzo szybką i smaczną zupę z zielonych ogórków. W sam raz na ciepłe popołudnie.Składniki:3 zielone ogórki2 litry wywaru warzywnegoszklanka "śmietany z kiszonych nerkowcówzielona cebulka2 ząbki czosnkusól i pieprz do smakuPrzygotowanie:Wywar zagotowuję i dodaję "śmietanę" z kiszonych nerkowców. Zostawiam na małym ogniu aby zgęstniał. Ogórki dokładnie myję i kroję na kawałki, które miksuję(...)czosnkiem na gładką masę. Zmiksowanego ogórka dodaje do wywaru mieszam dosmaczam sola i pieprzem. Podaję z posiekaną zieloną cebulką i groszkiem ptysiowym albo grzankami

Magiczna kuchnia Darii
SAŁATA Z SOSEM JOGURTOWYM 183

mięsa na grilla.Przez dodanie drobno startego selera naciowego i ogórka nasz jogurt zyskuje nieprzeciętny smak.Skladniki:główka sałatyna sos:1 maly 200g jogurt greckiszczypiorek,kawałek selera naciowegopół ogórki zielonegosólpieprzkoperekWykonanie:Ogórek zielony ścieramy na oczkach, seler naciowy drobno kroimy - dodajemy do jogurtu, mieszamy, solimy, pieprzymy, siekamy szczypior. Sałatę myjemy, delikatnie osuszamy, jeśli liście są duże, rwiemy je na mniejsze kawałki. Sałatę układamy

Walijskie Pichcenie
Zielone smoothie w kolejnej odsłonie - specjalnie dla znajomych z porannej kawy:) 120

nastał osobiście nie jestem w stanie zmusić się do jedzenia. Jedyna akceptowalna dla mnie forma posiłku to różnego rodzaju koktajle. Na wieczór proponuję mocno schłodzony smoothie na bazie zielonego ogórka. Niskokaloryczny ale bardzo wartościowy wieczorny posiłek.Składniki:1/2 zielonego ogórka2 łodygi selera naciowego1 kiwi1/2 banana1/2 szklanki wody gazowanejsoku z limonki do smakuPrzygotowanie:Obranego ogórka, oczyszczony seler naciowy oraz kiwi

Magiczna kuchnia Darii
Tilapia z quinoa, fetą i ogórkiem 195

Zdrowy i pyszny posiłek... Delikatna w smaku tilapia i sałatka z komosy ryżowej, sera fety, zielonego ogórka i koperku. Przepis ze strony Marthy Steward.Składniki dla 4 osób:szklanka kaszy quinoasól, pieprz świeżo mielone3 łyżeczki oliwy3/4 łyżeczki mielonej papryki4 filety tilapiiogórek zielony1/3 szklanki posiekanego świeżego kopru1/3 szklanki pokruszonego sera feta2 łyżeczki świeżego soku z cytrynyDo małego rondelka wrzucić komosę ryżową

wyzwania kuchenne
Botwinka z zielonym ogórkiem i koperkiem 122

doczekać pomidorków koktajlowy - ale one wciąż uparcie zielenią się na krzaczkach.  Wracając do gotowania, aby nie podnosić już i tak wysokiej temperatury postanowiłam zrobić szybciutką botwinkę z dodatkiem zielonego ogórka i koperku.Składniki:ok 2 litrów wywaru warzywnego pęczek botwinki5 młodych ziemniaków zielony ogórekpęczek koperku100 ml jogurtu naturalnego Przygotowanie:Wywar zagotowuję.Botwinkę dokładnie myję, łodyżki z liśćmi  drobno(...)gotującego się wywaru. Całość gotuję około 25 minut pod przykryciem.Po tym czasie haruje jogurt odrobiną gorącej zupy, a następnie dodaję do garnka i dokładnie mieszam. Zdejmuję z ognia. Ogórka obieram i kroje w kostkę, koperek siekam i dodaję do już zabielonej zupy. Zupy juz nie gotuję. Podaję bezpośrednio po przygotowaniu posypaną dodatkowo koperkiem.Smacznego

Magiczna kuchnia Darii
Kaczka w cydrze z karmelizowaną renetą, ziemniakami i winną kapustą włoską. 190

części. Przekładamy do foli aluminiowej, skrapiamy oliwą i dodajemy soli, pieprzu i ziół. Zamykamy w foli i pieczemy jednocześnie z kaczką ok. 45 minut.Surówka-kapusta włoska-ogórek zielony-ocet wina musującego-koperekKapustę siekamy i zgniatamy w garści, by puściła soki, dodajemy starty ogórek odsączony z wody. Solimy, pieprzymy, dodajemy koperek i łyżeczkę octu. Mieszamy i gotowe

BaRepas
TZATZIKI 189

zielony ogórekop. greckiego jogurtu (jest bardziej gęsty od zwykłego i długo zachowuje swoją konsystencję nawet, kiedy nie trzymamy go w lodówce)sólpieprz1 ząbek posiekanego czosnkuodrobina soku z cytrynyWykonanie:Ogórek zielony kroimy bardzo drobno lub ścieramy na tarce na oczkach. Posypujemy lekko solą i odstawiamy na pół godziny, aby ogórki puściły sok. Jogurt solimy, pieprzymy i mieszamy z czosnkiem.Dodajemy kilka kropli

Walijskie Pichcenie
Koktajl truskawkowy z zielonym ogórkiem 146

spokojnie pić  je codziennie litrami. Nie tylko są smaczne, ale również bardzo zdrowe i w związku z tym postanowiłam, zrobić jeszcze zdrowszy, truskawkowy koktajl z dodatkiem kiwi i zielonego ogórka! Wyszedł obłędny w smaku! Nic tylko dolewać :)"Składniki:szklanka ( 250 ml) truskawek150 ml jogurtu2 szt. kiwi1/4 długiego zielonego ogórka2 łyżki cukru - można pominąćSposób przygotowania:Truskawki myjemy, osuszamy i oczyszczamy

Słodkie Przyjemności
Koktajl- oczyszczający 207

ZALETĘ CZOSNKU. TA JEDNA ROŚLINA ROBI WIĘC TO, CO NA PRZYKŁAD POPULARNY ACARD: UŁATWIA KRWIOBIEG, PRZECIWDZIAŁAJĄC AGREFACJI, CZYLI SKLEJANIU SIĘ PŁYTEK KRWI I POMAGA W ROZPUSZCZANIU ZAKRZEPÓW..." Natomiast w ogórku zielony najwięcej składników o dobroczynnym wpływie na nasze zdrowie znajduje się w skórce. W niej także zawarte są sterole, które obniżają stężenie cholesterolu we krwi. Ogórki są bogatym źródłem związków(...)miąższem... Składniki: 2 małe porcje 1  marchewka 1 ogórek 1 rzodkiewka 1/2 ząbka czosnku pieprz/ chilli/ sól morska lub ziołowa Marchew obieramy kroimy na drobne kawałki, ogórka zielonego kroimy wraz ze skórka na drobne kawałki by łatwiej nam się miksowało, dodajemy czosnek i rzodkiewkę...Blender-ujemy na papkę. Doprawiamy do smaku

NaKońcuJęzyka
Sushi poradnik krok po kroku 183

nori, w które to będziemy zawijać nasze maki. Inne charakterystyczne składniki, to m.in.: awokado, zielony ogórek, kawior, marynowana rzepa oraz marynowana tykwa. Dodatkowo wykorzystuje się również majonez (najlepiej japoński), mascarpone (wykorzystywane w zachodnich przepisach na sushi) oraz oczywiście wasabi (japoński chrzan o zielonym kolorze). Gotowe kawałki sushi najczęściej macza się w sosie sojowym, a w międzyczasie przegryza się(...)krabowemarynowana tykwaawokadozielony ogórekstrzępiasta sałata (np. fryzyjska)majonezmascarponechrzan wasabi (polecam w proszku)sezam czarny i białyPrzygotowanie:Wszystkie składniki powinny być pokrojone w słupki (łosoś może pozostać w mniejszych płatach). Ogórki należy oczyścić z wodnistego miąższu i pokroić razem ze skórą. Awokado należy obrać, wyjąć pestkę i pokroić. Chrzan sproszkowany wymieszać z niewielką ilością wody tak, aby był gęsty

Food Square
Lemoniada ogórkowa 113

Obłędna w smaku, prosta w przygotowaniu, lemoniada z zielonego ogórka! Świetna na upały, które niebawem pojawią się nad Polską. Przepis wart zapamiętania, albo zapisania w swoim sekretnym zeszyciku. Śmiało, korzystajcie :) Zapraszam na Lemoniadę Ogórkową!"Składniki:1,5 l wody gazowanej2,5 cytryny1/3 zielonego ogórka10 kostek lodu80 g cukru białegoSposób przygotowania:Za pomocą wyciskacza do cytrusów, wyciskamy sok z 2 cytryn

Słodkie Przyjemności
Moje wielkie, greckie wesele 576

skusiłam. Nie ma się co dziwić. Po prostu jest pyszna! Sałatka gyros filet z kurczaka mix kebab- gyros 1 cebula 1/2 puszki kukurydzy1 papryka czerwona 2 ogórki kiszone 1/2 ogórka zielonego sos czosnkowy Kurczaka podsmażyłam na oliwie z dodatkiem mixu kebab- gyros. Wystudziłam.  Na dno miski wyłożyłam mięso z kurczaka, a następnie warstwami: cebulę pokrojoną w kostkę, liznęłam sosem(...)kukurydzę, znowu sos, papryka pokrojona w kostkę, sos, ogórek konserwowy pokrojony w kostkę, sos, na wierzch plasterki ogórka zielonego. Schłodziłam w lodówce. Tak przygotowaną sałatkę można spożywać samodzielnie, zawinąć w tortillę lub wypełnić nią pitę

bastalena
Sałata a'la nicejska 199

pomidory mały kawałek sałaty lodowej 1/2 ogórka zielonego 2 łyżki tuńczyka w oleju  mały ząbek czosnku 1/2 cebuli 1 łyżeczka octu winnego 2 jajka kilka oliwek Pomidory kroimy w plasterki u układamy jeden na drugi w kółku....na środek kładziemy poszatkowaną sałatę lodową następnie pokrojonego w pół plasterki ogórka zielonego... Tuńczyka w raz z niewielka ilością oleju nakładamy

NaKońcuJęzyka
Chłodnik z botwinki 147

Składniki : około 50 dag czerwonych młodych buraczków z liśćmi mały ząbek czosnku mała marchew i pietruszka zielony ogórek sól, pieprz ziarnisty i mielony, liść laurowy sok z cytryny lub ocet jabłkowy, cukier jogurt naturalny około 330 g ugotowane jajka koperek świeży Przygotowanie : Buraczki i liście dokładnie umyć i pokroić; buraczki w cienkie plastry, a liście dość grubo Ugotować(...)zostawić do botwinki na gorąco, a część wywaru pozostawić na chłodnik Do tego na chłodnik po przestudzeniu dodać jogurt rozmieszany w małej ilości wywaru, dodać umyty, pokrojony w plastry zielony ogórek, drobno pokrojony koperek ( jeśli mamy szczypiorek też warto dodać ) oraz ugotowane jajko. Ja dodałam też kilka plastrów ugotowanych buraczków, zjadamy dobrze wychłodzony Część przeznaczoną na botwinkę podajemy na ciepło

Proste Potrawy
Mezze penne rigate z pieczarkami, grillowanym paprykowym kurczakiem i winnym ogórkiem. 138

straciłem rachubę przy 44 razie.A ja do kuchni.Dziś będzie filet z kurczaka, jeszcze do końca nie wiem w jaki sposób go zrobię, ale użyję:-pierś z kurczaka podwójna-ogórek zielony-papryka mielona czerwona słodka wędzona-czosnek-sól, pieprz-oliwa-por część biała-masło-pieczarki -ocet balsamiczny-koperek świeży-makaron mezze penne rigate -ocet jabłkowy -dowolny starty ser podpuszczkowy, twardy

BaRepas