smak. Idealnie pasuje do naleśników, racuchów, ciast lub pysznych domowych bułeczek klik. Jeszcze zdążycie zrobić ale trzeba się spieszyć bo sezon się kończy. Składniki: 800 g truskawek 200 g rabarbaru (czerwony) 1 cukier żelujący 2:1 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka ekstraktu waniliowego Ale-raj Przygotowanie: Truskawki umyć, odsączyć i usunąć szypułki. Przełożyć do garnka i rozgnieść(...)tłuczkiem do ziemniaków. Dodać pokrojony w cienkie plasterki rabarbar, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy i wymieszać. Wsypać cukier żelujący, ponownie wymieszać. Mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować 3 minuty. Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany. Gorący dżem rozlać do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Po 2 godzina odwrócić, pozostawić do ostudzenia. Zimne słoiki wynieść
Ala piecze i gotujeByły drożdżówki z rabarbarem, czas na zamknięcie go na zimę w słoiki. Mam go sporo, dostałam od sąsiadki. Trochę zamrożę a resztę przerobię. Dziś konfitura z samego rabarbaru. Kolorem nie powala ale jest pyszna. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniSurówka letnia, rabarbarowa podana w towarzystwie zielonej sałaty, skropiona cytryną i oliwą. Składniki: 1 pęczek rzodkiewki, 3 młode kalarepki, 1 pęczek młodej marchewki, 1 łodyga rabarbaru, 1 główka zielonej sałaty, 1 pęczek szczypiorku lub koperku, 1 cytryna, Oliwa, sól do smaku, cukier do smaku. Wykonanie: Warzywa i rabarbar umyć i drobno poszatkować. Doprawić sokiem z cytryny z oliwą(kilka łyżek
Tradycyjna KuchniaNietypowy przepis na kapustę - idealny dodatek do obiadu. Składniki: 1 główka kapusty, 1 cebula, 2 łodygi rabarbaru, 1 pęczek koperku, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 4 łyżki oleju, 2 łyżeczki cukru, sól do smaku, pieprz ziołowy do smaku. Wykonanie: Kapustę obrać, umyć, poszatkować, zalać wrzątkiem z solą i gotować. Pod koniec gotowania dodać pokrojony rabarbar z cukrem. Cebulę obrać, drobno posiekać
Tradycyjna Kuchniamodelem :) Jako pierwsze otrzymaliśmy pieczarki „posadzone” w doniczkach na mchu, z którego (po wlaniu cudownego płynu;) ) unosiły się opary mgły o zapachu mchu. Kolejną przystawka był świeży ser z rabarbarem, zapakowany w liście rabarbaru, przewiązany sznurkiem. Następnie pojawiły się zamknięte torebki, nóż z rękojeścią z gałązki winorośli, oraz miseczka z zielonym sosem. I znowu zabawa :) w torebkach chipsy z podwędzanego
królestwo garówtorcik grysikowy bez pieczenia Biszkoptowe ciasto z truskawkami Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik na zimno z musem truskawkowym Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Sorbet truskawkowy Domowe lody truskawkowe z karmelizowanym rabarbarem Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe Lody jogurtowo-truskawkowe Mus truskawkowy na biszkoptach Proporcje na tortownicę o średnicy
Kulinarne przygody Gatitygram masła -150 gram cukru pudru -5 jajek -230 gram mąki TYP450 -1i1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -150 gram marcepanu -truskawki bez szypułek na połówki przekrojone -obrany rabarbar pokrojony w kostkę -kruszonka Kruszonka -85 gram masła -140 gram mąki TYP550 -120 gram cukru pudru Masło topimy w rondlu z cukrem pudrem, mieszamy i łączymy w jedno. Dodajemy mąkę, widelcem(...)pieczenia. Mieszamy mikserem na wolnych obrotach do połączenia w jedno. Tortownicę 28cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, przekładamy masę. Układamy z odstępami około 0,5 cm kostki rabarbaru, na nim umieszczamy posiekany marcepan. Na górę wykładamy szczelnie truskawki. Posypujemy je kruszonką. Wkładamy do piekarnika na 53-55 minut w temperaturze 180 stopni, funkcja góra-dół. Wyłączamy piekarnik
BaRepasJest lekko kwaskowata, ale przepyszna. Składniki: 400 g płatków owsianych 100 g słonecznika 50 g siemienia lnianego 150 g orzechów włoskich 50 g wiórków kokosowych 250 g rabarbaru 2 łyżki oleju 2 łyżki miodu / syropu z agawy Wykonanie: Rabarbar umyć, pokroić na kawałki. Wrzucić do garnka i zalać odrobiną wody. Dusić pod przykryciem mieszając
Sto kolorów kuchniPoza tym miałam ambitny plan upieczenia ciasta z malinami, warstwami i w ogóle bajerami. No ale nic. Na blogu Doroty znalazłam przyjazny ludziom spieszącym się przepis, pojechaliśmy więc szukać rabarbaru. A rabarbar wcięło . Zjeździliśmy wszystkie sklepy (a mamy cztery) w naszej mieścinie - i nic. Były za to truskawki. Obłędnie czerwone, ładnie pachnące i nawet odrobinę truskawkami smakujące
Pożeraczka, czyli raz adobrzepieczona kokosowa* owsianka z rabarbarem~ *z mąką kokosową Pomysł na połączenie rabarbaru i kokosu podsunęła mi Mama, dziękuję i pozdrawiam jeśli to czytasz
breakfast of dreamspół-razowe, drożdżowe racuchy z rabarbarem, z cukrem pudrem~ Dzisiaj dzielę się śniadaniem z mamą. Rabarbar w lodówce się nie kończy, co jest grane? Jak dobrze, że to już piątek
breakfast of dreamsowsianka na mleku sojowym gotowana z ananasem podana z duszonym rabarbarem i czarnym sezamem ~ Sezon rabarbarowy czas zacząć! <3 Co prawa jego cena jeszcze nie jest zachęcająca, ale mam nadzieję, że z tygodnia na tydzień będzie ona spadać, a rabarbaru w sklepach będzie coraz więcej
breakfast of dreamsdziś proponuję tradycyjne połączenie smaków truskawek i rabarbaru w nowej odsłonie - crumble. pochodzi z kuchni anglosaskiej, w przygotowaniu jest szybsze od każdego ciasta, a dzięki niezbyt dużej popularności w naszym kraju, ciągle może stanowić niespodziankę na spotkaniu z przyjaciółmi. inne pyszne połączenia smakowe w crumble znajdziecie w przepisach: - crumble z ananasem , - crumble jabłkowo-jagodowe- malinowo-pomarańczowo-kiwi (czyli(...)akurat wpadnie w ręce) crumble truskawkowo-rabarbarowe nadzienie: 6 filiżanek pokrojonych truskawek i rabarbaru w kostkę 1,5 cm, 1 szklanka brązowego cukru posypka: 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej, 0,5 szklanki mąki pszennej tortowej, 0,5 szklanki mielonych płatków owsianych (nie błyskawicznych), 1/4 szklanki brązowego cukru, 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 0,5 łyżeczki cynamonu, szczypta soli
Eksperyment sobotnitakie domowe pełne smaków i aromatów konfitury z truskawek z dodatkiem kwiatów czarnego bzu doprawione szczyptą cayenne. Polecam jest obłędna! Składniki: 3 kg świeżych truskawek 5 dużych łodyg rabarbaru 2 pęczki kwiatów czarnego bzu 2 cytryny 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 2 kg cukru żelującego 1:1 DIAMANT 1/2 kg cukru Sposób wykonania: Truskawki odszypułkować opłukać na sicie, umyty rabarbar
Wanilia i Kardamondżem będzie moim ulubionym na jesienno-zimowe dni :) Koniecznie wypróbujcie to połączenie!!!! Składniki: 1 kg truskawek 50 dag rabarbaru 50 dag cukru 1 laska wanilii 1/2 soku z cytryny Do rondla z szeroki dnem wrzucić truskawki. Rabarbar pokroić w średnią kostkę dodać do truskawek. Laskę wanilii przekroić wyjąć ziarenka łyżeczką dodać do owoców wraz z laską. Następnie zasypać cukrem, zagotować
Delicious Titbits