możemy je komponować wedle naszego uznania i gustu kulinarnego. Dostarczają nam składników odżywczych, a ponadto cieszą zarówno oczy, jak i podniebienie. Dzisiaj przygotowałam 4 koktajle owocowe. Mango, jabłko, banan - dawka błonnika i przeciwutleniaczy 100 g mango 1 szkl mleka (sojowego, krowiego, owsianego – dowolnie) 1 jabłko ½ banana Banan, jagoda, pomarańcza - dostarcza energii, zawiera magnez i potas niezbędny dla prawidłowego(...)funkcjonowania układu nerwowego 2 mrożone banany ½ szkl jagód 1 szkl soku z pomarańczy 1 łyżka miodu Szczypta aromatu waniliowego Banan, kakao, mleko sojowe - uzupełnia niedobór magnezu, polecany dla kawoszy i osób prowadzących stresujący tryb życia 250 ml mleka sojowego 2 łyżeczki kakao 1 banan Łyżeczka miodu Banan, gruszka – spora dawka potasu dla sercowców i żyjących aktywnie 1 banan
Powiedz dietom nienakupi bananów (promocja była!), a potem nie ma ich kto jeść, bo szybko robią się czarne. A ja takich nie lubię. Do jedzenia ot tak, same w sobie, banany muszą być żółciutkie, a najlepiej na granicy dojrzałości. Wtedy mają ciekawszą konsystencję i smak (według mnie). Gdy robią się zbyt słodkie i miękkie, przestają mnie kusić. I leżą sobie potem(...)biedne, zapomniane... I wtedy do akcji wkracza C.: A może byś tak ciasto upiekła...? No przecież szkoda wyrzucić...Ano szkoda, więc piekę. I nie żałuję, bo ciasta z bananami są wyjątkowo pyszne. Słodkie, sycące, idealne na podwieczorek albo drugie śniadanie. C. często zabiera takie ze sobą do pracy, i potem słyszę: Na jutro zrób mi więcej, bo wszystkim smakowało
Pożeraczka, czyli raz adobrzemąki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut. W rondelku roztopić masło i ostudzić. Banany zmiksować w blenderze. Do miski z drożdżami dodać resztę mąki i cukru, jajka, szczyptę soli, roztopione masło i puree z bananów. Dokładnie wymieszać i wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie elastyczne i nie będzie się przyklejać do boków miski (około(...)dżemu i starannie zlepiać. Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na około 20-30 minut. Wyrośnięte bułeczki posmarować białkiem i poprzyklejać jak najcieniej pokrojone plasterki banana. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 15-20 minut. Smacznego
Oryginalny smakmoże i to zasługa tego, że za każdym razem smakuje zupełnie inaczej i kompletnie nie przypomina tego poprzedniego. Dziś same banany również nie wystarczyły... trzeba było je dopieścić. Powstał więc chlebek różano-cynamonowy zrobiony na bazie bananów. Kolejny raz wykorzystałyśmy metodę pieczenia w słoiku i w ten sposób mogłyśmy się cieszyć maleńkimi kromeczkami o smaku dzikiej róży.Chlebek wychodzi(...)wierzch nie jest opcją obowiązkową). Smak? Dzika róża w czystej postaci balansująca z cynamonowym rajem. Banany zostawiły tylko minimalny posmak - do tego stopnia żółty pan przegrał z dziką panną, że gdyby ktoś nie wiedział, że jest to chlebek z bananów, to w życiu by się nie zorientował. SKŁADNIKI:- banany, 4 duże, 6 małych, /im dojrzalsze, tym lepsze
Wypisz WymalujBanana cake. Składniki. Ciasto. 5 jajek 3 łyżki cukru 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 aromat cytrynowy 1 łyżka masła 1 łyżka bułki tartej Krem. 6 bananów 400ml śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru pudru 1/2 cytryny 2 łyżeczki żelatyny Wykonanie. Białka ubić, stopniowo dodawać cukier i ubijać do rozpuszczenia. Dodawać żółtka dalej ubijając. Wlać aromat cytrynowy(...)plasterki, skropić cytryną i ułożyć na upieczonym, ostudzonym cieście. 2-3 banany posiekać . Śmietanę ubić z cukrem, dodać posiekane banany i zmiksować. Żelatynę rozpuścić w 1 łyżce wrzątku i dodać do kremu, wymieszać. Krem bananowy wyłożyć na plasterki bananów i odstawić do całkowitego stężenia. Następnie pokroić w kwadraty i przybrać drobnymi owocami i listkami mięty
Kulinarny karnet Christopherarozpuszczenia. Studzimy, aż galaretka zacznie lekko tężeć. Jogurt kozi mieszamy z bananem pokrojonym w kostkę, Pół drugiego banana również kroimy w kostkę, a drugie pół w plasterki. Do pucharków nakładamy po 3 wiśnie z syropu, pokrywamy cienką warstwą bananów w jogurcie, następnie nakładamy porcję wiśniowej galaretki, ponownie pokrywamy cienko jogurtem z bananem i dodatkowo oprószamy kosteczkami banana(...)jogurtu. Wykładamy resztę wiśniowej galaretki i dekorujemy pozostałymi wiśniami i plasterkami banana
Kolorowy PrzepisownikLubię kontrastujące ze sobą smaki, więc nie po raz pierwszy, na moim stole gości kombinacja mięsa i owoców. Tym razem, są to roladki drobiowe z bananami - na szpinaku. Składniki: - 2 duże pojedyncze piersi drobiowe- 2 banany- sok z cytryny- ciemny sos sojowy- olej sezamowy- papryka wędzona- świeżo mielony pieprz- chilli w płatkach- świeże liście szpinaku Piersi drobiowe nacięłam(...)wędzonej, płatków chilli, suszonego czosnku i świeżo zmielonego pieprzu. Mięso dokładnie pokryłam marynatą i wstawiłam do lodówki na godzinę (można przygotować wieczorem i zostawić w marynacie na noc). Umyte banany obrałam, odcięłam końcówki i dokładnie skropiłam sokiem z cytryny (nie będą ciemniały). Liście szpinaku umyłam i odcięłam ogonki. Osączyłam na sicie. Porcje mięsa rozłożyłam na desce i obłożyłam liśćmi szpinaku
mojewypiekiinietylkoPodaję z serkiem czekoladowym z przepisu o śniadankach , z masłem daktylowym lub z prawdziwym masełkiem. Idealny też na leniwe weekendowe śniadanie nie tylko dla dzieci. Składniki: 170 g bananów (jeden duży lub dwa małe) 70 ml oleju 2 jajka 120 ml wody 1 łyżka ekstraktu waniliowego 250 g mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka sody(...)łyżeczka proszku do pieczenia 80 g suszonych owoców (u mnie rodzynki, daktyle) pół łyżki cynamonu 1. Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. 2. Banany rozdrabniamy widelcem na papkę. 3. Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem i cynamonem. 4. Do bananów dodajemy olej, wodę, jajka, wanilię i mieszamy. 5. Do mokrych składników dodajemy suche składniki i suszone owoce i dokładnie mieszamy
NA MOIM TALERZUzastanowi nad nazwą, chlebowego ciasta...już nie ma. Uwaga! Szybko znika ! Składniki u mnie -100 g masla -115 g drobnego cukru -200 g dojrzałych bananów – to waga obranych bananów.To jest m/w 2 banany. -3 jaja -200 g zwykłej mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -140 g suszonych owoców tropikalnych- u mnie dałam na oko Suszonych owoców(...)temperatury 170 stopni C. Ja do całej pracy zapędziłam CC Majora więc zrobił za mnie wszystko.Metoda tradycyjną to będzie tak. Utrzyj masło z cukrem na pastelową masę, dodaj kawałeczki banana .... ...i kontynuuj ucieranie, aż masa będzie jednolita. Następnie dodaj jajka,po jednym. Po chwili mąkę z proszkiem do pieczenia, owoce tropikalne, na końcu prażone ziarenka Ziarenkowo i wymieszaj
Z Kuchni Do Kuchnimiodzie pitnym. Jednym słowem kulinarna rozkosz. Wszystko z wysokiej jakości produktów także tych regionalnych i tradycyjnych. No dobra, banan do tych regionalnych nie należy ale nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem go. Po pierwsze uwielbiam połączenie wiśni i bananów. Pewnie dlatego, że właśnie w takim smaku był nasz tort weselny. A po drugie banan jest cudowną alternatywą dla cukru(...)deserach. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu :) 500 g zmielonego chudego twarożku duży banan łyżka soku z cytryny 50 g kaszy jaglanej 2 łyżki podkarpackiego miodu spadziowego łyżka skrobi ziemniaczanej 2 jajka 100 g dobrej, gorzkiej czekolady o zawartości kakao min. 70% łyżka mleka łyżka masła 2 szklanki wypestkowanych wiśni nadwiślanka 50 ml miodu pitnego Dwójniak Wypestkowane wiśnie zalewamy miodem pitnym
Mienta blogszybko zrobić domowe lody ? W dodatku takie bez jaj, bez mleka, bez ucierania, miksowania, ciągłego mieszania. Tajemnica tkwi w .. bananie ! Tak, banan. Bazując na tym owocu w mig przygotujecie lody. Wystarczy banana zamrozić, dołożyć ulubione dodatki i zmiksować blenderem. JA do swoich lodów, dodałam jeszcze awokado. Dzięki niemu stały się bardziej kremowe. Składniki: 1 dojrzały banan 1/2 dojrzałego awokado(...)łyżki masła orzechowego 2 łyżki siekanych orzechów ( u mnie orzechy włoskie Bakalland ) Wykonanie: Banana i awokado obrać ze skóry. Pokroić w nieduże kawałki, umieścić w zamykanym pojemniczku i wstawić do zamrażarki. Orzechy włoskie ( lub inne orzechy ) posiekać na drobno. Kiedy owoce się dobrze zmrożą, wyjąć z zamrażarki. Do miski przełożyć zamarznięte kawałki banana i awokado, dodać masło orzechowe
kolorowotorcikowoorzeszków ziemnych bije wszystkie inne na głowę. Pyszny krem stanowi nieodłączny dodatek mojej śniadaniowej owsianki- jedno nie istnieje bez drugiego. Dzień bez masła orzechowego to dzień stracony. Po banany sięgam natomiast znacznie rzadziej, co nie zmienia faktu, że bardzo je lubię. Najlepiej sprawdzają się w mojej kuchni jako wegański zamiennik jajek, stąd też często są podstawą wszelkich słodkich wypieków(...)użyć jej też do produkcji przeróżnych słodkości, co potwierdzą dzisiejsze muffinki. Dla amatorów wspomnianego na początku połączenia i dla wszystkich wielbicieli orzechów stanowią one prawdziwą gratkę. Słodki aromat bananów i cynamonu unoszący się w kuchni podczas pieczenia zdecydowanie nie sprzyja cierpliwemu oczekiwaniu. Z podanej ilości składników możemy przygotować 6 babeczek. Jedna(u mnie ok. 55g) to zaledwie
peanutbuttermonsterbananów i do tego z pełnoziarnistej mąki i płatków owsianych- samo dobro. Składniki: 250 g płatków owsianych 250 g mąki pełnoziarnistej 200 g masła roślinnego 4 banany szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru 100 ml wody po gotowanej ciecierzycy pół cytryny albo limonki Przygotowanie: Na wstępie ubić na sztywna pianę wodę po ciecierzycy. 3 banany obrać(...)pieczenia i solą przesiać do miski. Do mąki dodać miękkie masło i wyrobić najlepiej mikserem do konsystencji bułki tartej. Ubitą pianę z wody po ciecierzycy połączyć z rozgniecionym bananem. Powstałą masę połączyć z „bułką tartą” dodać cukier i płatki owsiane, zamieszać łyżką i wyrobić chwilę mikserem. Powstanie taka oto gęsta papka: Połową tej papki wykleić standardową blachę nasmarowaną
greenscarfkremówkę w garnuszku , dodać czekoladę połamaną w kawałki i mieszać do rozpuszczenia połowę rozpuszczonej czekolady i cukier wymieszać z twarożkiem. Dodać posiekane pralinki i banany czekoladowym serkiem napełnić wafelki. Przyozdobić połówkami odłożonych pralinek i plasterkami bananów. Polać resztą polewy czekoladowej podawać zaraz po przygotowaniu , póki wafelki są chrupiące
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Grillowania ciąg dalszy.... GRILLOWANE BANANY pyszny deser. GRILLOWANE BANANY Banany można grilować na wiele sposobów: Przepis rodem z Afryki: banany grillujemy z każdej strony aż skórka zrobi się ciemna. Wykładamy na talerz kroimy wzdłuż posypujemy cukrem lub cukrem waniliowym polewamy "Marula Fruit Cream- Amarula" to orginalny trunek z tego kraju (może u nas jest dostępny nie wiem), myślę(...)dowolnym likierem też będą pyszne. A dla dzieci banany np. z czekoladą. Nacinamy banany przed grillowaniem wkładamy do środka kostki czekolady i grillujemy- pycha. Można podawać z bitą śmietana lub kulkami lodów
Kuchnia Beatyworeczki ryżu Jako dodatek proponuję zapiekane banany.Tradycyjnie w kuchni afrykańskiej używane są do tego platany (odmiana bananów nie spotykana u nas) Można je zastąpić zwykłymi niezbyt dojrzałymi twardszymi bananami choć i tak nie uda nam się uzyskać tego właściwego smaku, ale zawsze coś:) 3-4 małe banany ( najlepiej niezbyt dojrzałe) sól, curry, chili, olej do smażenia .Mięso kroimy(...)mleczko kokosowe.Wszystko razem mieszamy i smażymy jeszcze przez pięć minut. Ugotowany ryż przekładamy do filiżanki i formujemy z jej pomocą na talerzu (tak jak na zdjęciach). Kroimy do miski banany w grubsze talarki i dodajemy przyprawy: curry, sól, chili, dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy przez chwilę aż banany nabiorą złocistego koloru
noteskulinarnyfigaKażdy znajdzie coś dla siebie. Mają one jeszcze jedną wielką zaletę, ciężko jest je zepsuć, właściwie zawsze wychodzą i są pyszne!! Babeczki bananowe robię, gdy zostają mi w nadmiarze banany. Można do nich wykorzystać bardzo dojrzałe banany, które już nie zachęcają do zjedzenia. Babeczki bananowe SKŁADNIKI: 125 g mąki pszennej 60 g cukru pudru 2 łyżki oleju 120 g jogurtu(...)naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 małe dojrzałe banany 1 jajko szczypta imbiru 2 łyżki cukru trzcinowego PRZYGOTOWANIE : Mąkę wymieszać z cukrem, imbirem i proszkiem do pieczenia. Osobno połączyć jajko z olejem i jogurtem. Pół banana pokroić w cieniutkie plasterki, a resztę rozgnieść dokładnie widelcem. Składniki suche połączyć ze składnikami mokrymi na ciasto, dodać rozgniecione banany i dokładnie wymieszać
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipieczenia 2 łyżeczki otarta skórka z 1 cytryny lub aromat wg uznania sok z cytryny 1 łyżeczka Pianka cytrynowo - bananowa: mleko (sojowe, ryżowe lub inne) 2 szklanki banany 2 szt galaretka cytrynowa 1 torebka żelatyna 1 łyżka Przygotowanie: Ciasto: Miękką margarynę (o temperaturze pokojowej) utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Mąki wymieszać z proszkiem(...)stopni C piekarniku około 20-30 minut (do lekkiego zarumienienia). Po wystudzeniu przekroić na dwie warstwy Pianka: Żelatynę i galaretkę rozpuścić w 2 szklankach gorącego mleka. Banany obrać, rozgnieść widelcem w szklanej misce, przykryć talerzem i wstawić na 1,5 minuty do mikrofalówki, następnie dodać kilka kropli witaminy C lub soku z cytryny (zapobiegnie to ich ciemnieniu
głodny alergiksame za siebie jak pyszne:-) Składniki: 2 szklanki mąki tortowej szklanka cukru pół szklanki mleka pół szklanki oleju 2 jajka całe 1 łyżka proszku do pieczenia 6 bananów (miękkie i dojrzałe) łyżka cukru i łyżka cynamonu (jako zamiennik użyliśmy cukru cynamonowego) Forma na ciasto: tortownica lub forma na ciasto okrągła 25 cm Przygotowanie(...)dużej miski wrzucić: jajka, mąkę, cukier, mleko, olej oraz pokrojone cieniutkie plasterki 3 banany. Wymieszać delikatnie łyżką. Dodać proszek do pieczenia. Przelać masę do tortownicy lub formy na ciasto (wcześniej wysmarowanej masłem). Na surową masę do dekoracji położyć cienkie plasterki 3 bananów (np, tak jak na zdjęciu). Posypać cynamonem i cukrem lub cukrem cynamonowym. Wstawić do piekarnika
Smaki Brazyliiczekoladowe "pralinki" jaglane* z daktylami i gorzką czekoladą; koktajl banan-dynia *z kaszy jaglanej, z bananem i mąką kokosową, obtoczone w kakao Uwielbiam ten koktajl, połączenie banan-dynia? Po prostu mistrzostwo! ^.^Aa, pralinki robione nie tak dawno, dzisiaj wypróbowana wersja kakaowa, równie dobra co poprzednia ^.^Składniki:60g kaszy jaglanej1/2 banana (ok.50g)15g kakao15-20g mąki kokosowejok.30g daktylicynamonew(...)zalewamy ok.1 1/3 szklanki ciepłej wody, solimy i gotujemy pod przykryciem do wchłonięcia się płynów. Studzimy. Daktyle kroimy i zalewamy odrobiną wrzątku i przykrywamy. Kaszę miksujemy z bananem, dodajemy kakao, mąkę, cynamon, czekoladę i rozgniecione daktyle, wszystko dokładnie mieszamy i formujemy okrągłe kuleczki. Na koniec obtaczamy je w kakao i chłodzimy w lodówce.Ps. Pralinki najlepsze są po wyjęciu
More food, love and dreamsprzegryzek, które łączą troche tego "zdrowego" z tym mniej zdrowym. Dzisiaj chciałabym zaprezentować jeden z nich, a mianowicie Ślimaki z bananów. Czas przygotowania: 5 minut Ilość porcji: 1Składniki: banan 3 kostki ciemnje czekolady nieco kakao (najlepiej odtłuszczonego) 4 goździki bita śmietana ( idealnie gdybyśmy sami ją ubili, ale nie zawsze mamy na to czas, wówczas można sięgnąć po gotowy produkt(...)Banana obieramy i przekrajamy na dwie części. Na jeden talerzyk ścieramy czekoladę, a na drugi wysypujemy kakao. Obtaczamy banany. Wkładamy goździki jako oczy. Robimy muszle przy pomocy bitej śmietany. Tego ślimaka, który był obtoczony w czekoladzie dodatkowo posypujemy z wierzchu. ( jakimś cudem udało mi się zrobić zdjęcia, zanim synek się do nich dorwał
Kolizje Smaków