Tradycyjna sałatka jarzynowa 167Gości chyba na każdym polskim stole podczas domowej uroczystości. Choć wielu ją uważa za wytwór komunizmu moim zdaniem jest niezastąpiona jako dodatek do zimnych mięs
Gosia gotuje
Wariacje na temat Caprese 178Dlaczego "wariacje", a nie zwyczajna Caprese ? Robię ją na tyle często, że zaczynam zwyczajnie coś zmieniać. Zamiast mozzarelli jest capri, dodatkowo oliwki, tymianek, czerwona cebula i
Gosia gotuje
Sałatka z jajkiem i brukselką 281Sałatki, to moja specjalność...Wymyślam wszelakie połączenia, a później wspólnie z Mamą próbujemy co też nam wyszło.Dzisiaj prosta i pyszna sałatka, oczywiście tylko wtedy, gdy
Gosia gotuje
Pizza Margarita z patelni 193Pizza z patelni to poręczna alternatywa dla piekarnika.Wspaniale się nadaje na śniadanie czy lunch.Warunek powodzenia: dobre drożdże i wyrośnięte ciasto. Polecam. Składnik na ciasto: 3/4 szklanki
Gosia gotuje
Pasta z awokado, pieczonej czerwonej papryki i twarogu 209Pasty do pieczywa robię dosyć często...z ryby, jajeczną, z wątróbki , z kurczaka.Wszystkie mi bardzo smakują.Od pewnego czasu jednak rozsmakowałam się w awokado i to
Gosia gotuje
Kalafior gotowany w mleku 196Jeśli lubicie kalafiora, to polecam takie jego gotowanie.W domu nie ma nieprzyjemnego zapachu, a samo warzywo jest delikatne i świetnie się nadaje jako ciepła, przekąska, czy
Gosia gotuje
Pasta z jajek i awokado z dodatkiem goi 161Pomysł na pyszne śniadanie? Pasta z jajek i awokado. Nie dość, że pyszna, to jeszcze sam owoc goji bardzo korzystnie działa na nasz wzrok. Jest wyjątkowo
Gosia gotuje
Placki ziemniaczane...inaczej 200Placki ziemniaczane uwielbiam i chyba osobiście nie znam osoby, która by ich nie lubiła. Podane tradycyjnie z kefirem czy maślanką, na słodko czy na słono smakują
Gosia gotuje
Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym 281Takie dania naprawdę lubię, tanie, pyszne, mało skomplikowane i zawsze się udają. Wystarczy poprzedniego dnia ugotować na obiad więcej ziemniaków i w 25 minut mamy
Gosia gotuje
Sałatka misz-masz 262W smaku przypomina troszeczkę grecką, choć nie ma w niej ogórka i ma posmak słodkawy. Jest za to wszystko to, co znalazłam akurat w lodówce :) Sałatki
Gosia gotuje
Szare kluski ziemniaczane z jajeczną kołderką 205Kluski, pierogi, kopytka, to coś, co u Nas w domu uwielbiamy. Nawet mój Tato niejadek, nie odmawia, gdy dostanie pod nosek smakowitą porcyjkę. Ja się zresztą
Gosia gotuje
Sałatka z pomarańczy, czerwonej cebuli i mozzarelli 170Inspirację na tę prostą ale jakże bijącą różnorodną ferrią smaków sałatkę znalazłam tutaj . To przepis z kuchni Jamiego Olivera. Trochę go oczywiście zmodyfikowałam
Gosia gotuje
Makaron z beszamelem i szpinakiem 218Szybki, smaczny obiad robiony w trzech garnkach jednocześnie....sos, makaron i szpinak. Dużo mycia, ale warto , bo danie smaczne, estetyczne i......niedrogie, co u mnie ostatnio
Gosia gotuje
Domowy ser biały i rzeżucha...idealne wiosenne śniadanie 214Moim zdaniem wszystko co zrobi one w domu jest najlepsze, nie muszę więc Was chyba namawiać do zrobienia samodzielnie pysznego białego sera.Jest coraz cieplej, mleko po
Gosia gotuje
Placki ziemniaczane 185Piątek, a zatem u Nas w domu coś bezmięsnego...dzisiaj proponuję pyszne placuszki ziemniaczane z kwaśną śmietaną. Dodajcie jej koniecznie do masy, wtedy wyjdą rumiane i
Gosia gotuje