Wszyscy, którzy szukają przepisów na naszym blogu wiedzą, że przepisów na wędliny domowe jest cała masa, każdy znajdzie u nas coś dla siebie. Pokazujemy tylko sprawdzone, wypróbowane przepisy, które polecamy innym. Przygotowujemy domowym sposobem wędliny ze schabu, szynki, karkówki, czy też boczku. Niedługo Wielkanoc, więc pora na przygotowywanie domowych wędlin. My nie kupujemy wędlin w sklepach, które nie wiadomo(...)kryją w środku, pełnych konserwantów i różnych tajemniczych dodatków, wolimy sami przygotować pyszne wędliny domowe., Pamiętacie mój Wielkanocny schab w 10 minut? Albo Szynkę gotowaną z jałowcem? Przepisów na domowe wędliny jest sporo na blogu: Szynka domowa gotowana Schab dojrzewający (schab surowy suszony) Schab gotowany (domowa wędlina) Tym razem przygotowałam pikantny schab gotowany, gdyż wykorzystałam całą masę pikantnych dodatków, papryczki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDomowa wędlina z piersi kurczaka Domowa wędlina z piersi kurczaka, prosta w przygotowaniu. Pyszna, pachnąca a na przede wszystkim znamy wszystkie jej składniki, co w obecnych czasach jest ważne. Dodatki smakowe można zmieniać wg własnych upodobań. U mnie na pierwszy rzut poszły pomidory suszone w oliwie, kapary .. a przepis już poniżej. Domowa wędlina z piersi kurczaka(...)rękaw z wody i wystudziłam, a potem wstawiłam do lodówki na całą noc. Rano rozcięłam rękaw, wyjęłam mięso i od razu zjadłam dwa plasterki ;) mniam ! Domowa wędlina z piersi kurczaka
Kuchnia na wzgórzuPyszna, zdrowa kanapka z domowym pieczywem i domową wędliną z kurczaka. Podana z moim ulubionym hummusem cytrynowym, rozgniecionym awokado oraz najlepszym słodko- kwaśnym sosem na bazie dżemu Łowicz 100% z owoców czarnego bzu. To dzięki temu ostatniemu dodatkowi kanapka ma wyrazisty smak i jest tak smaczna! Idealny pomysł na leniwe śniadanie w domu lub śniadanie na wynos. Zarówno bułki(...)hummus, jak i domową wędlinę możecie przygotować odpowiednio wcześniej. Wówczas czas przygotowania śniadania rano znacznie się skróci. A jutro... kanapka dla wegetarian lub wszystkich tych, którzy unikają mięsa. Będzie śniadaniowy burger.. nie byle jaki. Składniki na kilka kanapek (5-6 sztuk): Pszenne bułki na sodzie ze słonecznikiem i sezamem: 500 gram mąki pszennej tortowej garść sezamu
Mango PapajaWszyscy, którzy czytają nasz blog wiedzą, że wędliny domowe to nasz specjalność. Pokazujemy tylko sprawdzone przez nas przepisy, które polecamy innym. Przygotowujemy domowym sposobem wędliny ze schabu, szynki, karkówki, czy też boczku. Niedługo Wielkanoc, więc pora na przygotowywanie domowych wędlin. Pamiętacie mój Wielkanocny schab w 10 minut? Albo Szynkę gotowaną z jałowcem? Przepisów na domowe wędliny jest sporo na blogu(...)Szynka domowa gotowana Schab dojrzewający (schab surowy suszony) Schab gotowany (domowa wędlina) Tym razem przygotowałam szynkę gotowaną, ale z pikantnymi dodatkami i gotowałam ją jednak trochę dłużej niż schab czyli 2 razy po 7 minut, odstęp pomiędzy gotowaniem musi wynieść minimum 6 godzin. Szynka gotowana pikantna: Szynka gotowana jest soczysta, ale jednocześnie intensywna i pikantna w smaku. Przygotowałam jednak
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZapraszam na kolejny przepis na pyszną domową wędlinę, tym razem jest to kiełbasa krakowska parzona. Jest doskonała taka na świeżo, czyli bez podsuszania, jak i po tym gdy lekko obeschnie powieszona w kuchni czy innym przewiewnym miejscu. Ja bardzo często też ja mrożę tuż po parzeniu, gdy już całkowicie wystygnie. Na blogu znajdziecie też inne przepisy domowe wędliny: Ziołowy schab(...)pończochy Kiełbasa myśliwska Domowa biała kiełbasa wieprzowa Kiełbasa ze słoika Pieczony boczek w ziołach Schab z pończochy, czyli domowa wędlina Domowy baleron Schab ze słoika w pikantnej panierce Schab w majeranku nadziewany śliwką Domowa biała kiełbasa Szynka pieczona w ziołach Polędwica z szynkowara Schab z warkoczem pieczony w majeranku Domowa kiełbasa drobiowo-wieprzowa Wędzona domowa pasztetowa Schab ze słoika Schab
Kulinarne przygody GatityMorele - złote, słodkie, owocowe kulki. Na surowo, na przetwory, do ciast i innych potraw. Z rozrzewnieniem wspominam wielkie morelowe drzewo, które rosło lata temu w ogrodzie
Smaczna PyzaKoperkowy ” schab , parzony na kanapki – domowa wędlina Koperkowy schab , jest to niezwykle ,aromatyczna i soczysta wędlina , która nie przysparza kłopotów w wykonaniu , nawet tym mniej doświadczonym Wiadomo , także , nie od dziś , że taka domowa wędlina , nie ma sobie równych , ani zdrowszych Koperek w tym roku rośnie jak szalony , a że w ubiegłym roku, nie chciał mi rosnąć(...)godziny . Po tym czasie , schab wyławiamy z kąpieli i nie zdejmując folii wkładamy do lodówki . Na drugi dzień , schab jest gotowy , można zdjąć folię , kroić i rozkoszować się soczystą , domową wędliną , pachnącą koperkiem … Smacznego ! Artykuł ” Koperkowy ” schab, parzony na kanapki – domowa wędlina pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżySchab 5-minutowy w ziołach (domowa wędlina), czyli schab wolno gotowany – idealny na kanapki. Wbrew pierwszemu skojarzeniu cały czas przygotowania i gotowania schabu nie wynosi tylko 5 minut. Nazwa tej domowej wędliny, czyli “5-minutowy” wzięła się od czasu jednorazowego gotowania mięsa (równie dobrze można by go nazwać “schab 10-minutowy”, bo tyle wynosi całkowity(...)czas gotowania […] The post Schab 5-minutowy w ziołach (domowa wędlina) appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dzisiaj chciałabym przedstawić wam sposób na przygotowanie domowej wędliny. Jakiś czas temu otrzymałam szynkowar firmy Tradismak , w którym możecie zrobić swojską wędlinę, czy to szynkę, schab, boczek, pierś z kurczaka czy z indyka. Ja posiadam praskę singiel o pojemności 900 g. Przygotowałam w niej wędlinę z piersi kurczaka(...)dodatkiem marynowanych pieczarek i czerwonej papryki. Taka własnoręcznie zrobiona wędlina smakuje przepysznie, pozbawiona jest konserwantów i sztucznych dodatków. Robiąc kanapki z domową wędliną mamy świadomość co zjadamy. Zapraszam was do odwiedzenia sklepu Tradismak na którym możecie kupić szynkowar (do wyboru są różne wielkości) oraz przyprawy do przyrządzenia wędlin. Post Domowa wędlina
Marta Gotujekilogram. Najlepszym rozwiązaniem jest własna, domowa produkcja wędlin – jest to najtańszy i najpewniejszy sposób, aby stworzyć pyszną i aromatyczną żywność dla naszej rodziny. Okazuje się nawet, że zrobienie domowej wędliny wcale nie jest takie trudne. Przede wszystkim musimy zdecydować, z czego chcemy zrobić naszą wędlinę, najczęściej kupujemy schab wieprzowy, choć może być to również pierś kurczaka, indyka, czy karczek. Ważne(...)mięso było dobrej jakości, pozbawione chemii i dodatkowych substancji. Pamiętajmy, że do zrobienia domowej wędliny niepotrzebne są nam ulepszacze, wystarczy kawałek mięsa, sól oraz przyprawy. Wędliny możemy podzielić na mięsa trwałe, czyli takie, które możemy przechowywać aż do 6 miesięcy, półtrwałe, które przechowujemy maksymalnie miesiąc, a także nietrwałe, które należy spożyć w ciągu kilku dni. Zanim więc podejmiemy decyzję
Kuchcik gotujekilogram. Najlepszym rozwiązaniem jest własna, domowa produkcja wędlin – jest to najtańszy i najpewniejszy sposób, aby stworzyć pyszną i aromatyczną żywność dla naszej rodziny. Okazuje się nawet, że zrobienie domowej wędliny wcale nie jest takie trudne. Przede wszystkim musimy zdecydować, z czego chcemy zrobić naszą wędlinę, najczęściej kupujemy schab wieprzowy, choć może być to również pierś kurczaka, indyka, czy karczek. Ważne(...)mięso było dobrej jakości, pozbawione chemii i dodatkowych substancji. Pamiętajmy, że do zrobienia domowej wędliny niepotrzebne są nam ulepszacze, wystarczy kawałek mięsa, sól oraz przyprawy. Wędliny możemy podzielić na mięsa trwałe, czyli takie, które możemy przechowywać aż do 6 miesięcy, półtrwałe, które przechowujemy maksymalnie miesiąc, a także nietrwałe, które należy spożyć w ciągu kilku dni. Zanim więc podejmiemy decyzję
Kuchcik gotujejest obowiązkowym składnikiem każdego, świątecznego stołu. Jak ją przygotować w domu? Oto kilka cennych rad oraz przepis na domową kiełbasę. Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że domowy wyrób wędlin , nie tylko kiełbas, nie jest ani trudny, ani kosztowny. Warto jednak wiedzieć, że każda wędlina charakteryzuje się czymś innym, a ich wybór jest ogromny. Za każdym razem, gdy sięgamy(...)tego, co kupujemy. Wybór gotowego produktu uzależniamy wyłącznie od ceny, składu czy nazwy. Niestety, na przestrzeni lat, rynek wędlin bardzo ucierpiał na jakości, a w większości przypadków producenci stawiają na ilość, a nie na jakość. Dlatego warto zastanowić się nad domowych wyrobem, który będzie o wiele zdrowszy, ale i smaczniejszy. Co warto wiedzieć na początek? Jeśli decydujemy się wyrób domowej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pierwsze kroki w tym temacie pomocna będzie strona Dobra Kiełbasa. Znajdziecie tu wszystko od wskazówek, przez przepisy, po sklep w którym odstaniecie wszystko co będzie Wam potrzebne do przygotowania domowych wędlin i kiełbas. Przy domowym wyrobie wędlin i kiełbas ważne jest to że mamy wpływ na proporcje dodawanych rodzajów mięs ale i na ich jakość. Jest to szczególnie istotne przy(...)zjeść kurczaka rzadziej a zdrowiej. Nasza dzisiejsza propozycja to wędlina z piersi kurczaka. Prosta w przygotowaniu. Najwięcej czasu zajmuje trzymanie mięsa w solance a następnie powolne jego gotowanie. Naszą domową wędlinę przygotowaliśmy w ten oto prosty sposób: SKŁADNIKI duża ładna pierś z kurczaka 4 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziela angielskie sól pieprz 2 łyżeczki mieszanki ziołowej do peklowania
OstryKęsWitajcie, grudzień na blogu będzie już Świąteczny :) Cykl ten zacznę domową wędliną. Domowe wędliny zazwyczaj stawiamy na naszych stołach w Święta i szkoda, że tylko wtedy. Domowe wędliny są naturalne, są prawdziwie aromatyczne i mamy pewność co do świeżości. Ten przepis to banalnie prosta sprawa - wkładamy do garnka wszystkie składniki, gotujemy 5 minut, odstawiamy na kilka godzin i znów
Poezja Smaków - blog kulinarnyDomowe wędliny przygotowujemy regularnie, gdyż lubimy jeść produkty wysokiej jakości i o smaku jaki lubimy. Od dawna kupujemy mięso tylko w sprawdzonych miejscach i przygotowujemy wędliny domowe na róże sposoby. Nasz blog w tej sprawie uważany jest za ekspercki, nie na darmo zaproszono nas przed świętami do programu Pytanie na Śniadanie w TVP 2 , abyśmy pokazali nasze wędliny i opowiedzieli(...)blogu znajdziecie ogrom przepisów na wędliny suszone, parzone, pieczone. Warunkiem ich przygotowania to ulubione przyprawy, czas na marynowanie, czy peklowanie oraz wybrany sposób przygotowania. Oczekiwanie wieńczy dzieło, czyli smakowita domowa wędlina. Za każdym razem możemy przygotować sobie inną wędlinę. Szczególnie polecamy przepisy na: domowa szynka schab suszony z pończochy schab peklowany parzony schab suszony w piekarniku. pieczona karkówka z sokiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię