Ketchup domowy - z serii przepisy Futrzaka 305dorzucilam jeszcze troche podsuszonego oregano – chociaż bazylia byłaby niewątpliwie lepsza. Na koniec zageszczamy skrobią, przelewamy do sloikow. MNIAM :) Żaden sklepowy ketchup nie umywa sie do tego :) ps. Słoiki można zapasteryzować przez około 10 minut. Ja przed przelaniem do słoików dodatkowo miksuję wszystko blenderem
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Na dobry początek dnia: Granola kakaowa 231Pyszna, kakaowo-kokosowa granola z wiórkami kokosowymi, orzechami nerkowca i miodem <3 Składniki na 1 słoik: 20 g łuskanego słonecznika 50 g płatków migdałów 220 g płatków owsianych górskich 20 g otrębów owsianych 50 g orzechów nerkowca 70 g wiórków kokosowych szczypta soli 200 g płynnego miodu 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki oleju kokosowego CZAS PRZYGOTOWANIA(...)wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni Celsjusza. Pieczemy 40 minut, mieszając od czasu do czasu. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia, a następnie kruszymy i przekładamy do słoika. Podajemy z jogurtem naturalnym lub mlekiem. Smacznego
My Culinary Art
Likier kokosowy 309Jest delikatny, słodziutki, coś dla osób lubiących delektować się smakiem alkoholu. Składniki: 200g wiórek kokosowych, 500ml wódki, puszka mleka skondensowanego słodzonego, 500ml mleka zagęszczonego niesłodzonego. Zaczynamy od przygotowania większego słoika, do którego wsypujemy wiórki i zalewamy wódką. Odstawiamy na 3-4 dni, codziennie wstrząsając słoikiem. Po tym czasie odcedzamy wiórki na sitku np. nad garnkiem zostawiając najlepiej
Pudełko rozmaitości
Szybkie danie z kaszy jaglanej 328się nakarmienia, co robisz? Bo ja wtedy wrzucam do garnka jakąś kaszę (dziś oko najpierw napotkało kaszę jaglaną na półce), dorzucam dodatki, jakie się nawiną, a z szafki wyciągam słoik z sosem, który robiłam na takie okazje latem poprzedniego roku. I wychodzi danie, że palce lizać! U mnie to przypadkowe danie pewnie częściej będzie pojawiać się na stole :) Składniki(...)porcje): 150 ml kaszy jaglanej 300 ml wody mały słoik (po chrzanie) sosu pomidorowego kawałek (ok. 20 cm) kiełbasy jałowcowej 4 młodziutkie listki jarmużu (u mnie fioletowy) 2 liście laurowe łyżeczka słodkiej papryki w proszku łyżka czosnku niedźwiedziego sól natka pietruszki Kaszę opłukać w kilku wodach. Zalać wodą w ilości 2 razy większej niż ilość kaszy i zagotować. Zdjąć pokrywkę
Weekendy w domu i ogrodzie
kuracja oczyszczająca po Tybetańsku 282stołowych ryżu ile masz lat.Umyj go, a następnie przełóż do słoja i zalej świeżo przegotowaną wodą.Zakręć i wstaw do lodówki.Nazajutrz wstań przed godzina 7 rano, wylej ze słoika wodę, nabierz kopiasta łyżkę ryżu i gotuj go 3-4 minuty. Nie dodawaj soli. Zjedz ugotowaną porcję . Pamiętaj, musisz to zrobić przed godz. 7.30! Właśnie o tej porze jelita pracują(...)najintensywniej, a ziarno wymiata wszelkie zanieczyszczenia. Pozostały w słoiku ryż znów zalej woda i umieść w lodowce. Czynność powtarzaj każdego ranka, aż ryż się skończy. Kuracja oczyści Twój żołądek, dwunastnice, jelita, a także nerki. Rano możesz dostrzec w moczu kryształki, różnej wielkości i koloru, od czarnego po jasnopomarańczowy. To są właśnie odpadki wyrzucone z twojego organizmu.11 domowych sposobów na świąteczne
w mojej kuchni
Domowa ćwikła z chrzanem 323umyć, zalać zimną wodą i ugotować do miękkości. Po ostudzeniu obrać i zetrzeć na tarce. Chrzan obrać, opłukać i osuszyć a następnie zetrzeć na tarce. Przełożyć starty chrzan do słoika i dodać 1 łyżeczkę cukru i pół łyżeczki soli. Zalać wrzącą wodą do połowy wysokości chrzanu, zamieszać, przykryć i odstawić do ostudzenia. Do buraków dodać sok z 1 cytryny, łyżkę(...)zużyjecie całego chrzanu możecie go przez kilka tygodni przechowywać w lodówce w zamkniętym słoiczku, dodawać go do majonezu, żurku, czy śmietany. Wyszło mi z tej porcji 2,5 słoika litrowego… Smacznego Post Domowa ćwikła z chrzanem pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.pl
Ryba po japońsku - ryba w cieście z sosem pomidorowym z marynatami (przystawka na zimno) 435wcześniej, aby smaki się przegryzły. Ja robię ją często i na stałe zagościła w menu imprezowym. POLECAM:-) Składniki: 1 kg filetów z ryby (np. Dorsz, Morszczuk itp.) 1 słoik papryki konserwowej 1 słoik ogórków konserwowych 2 duże cebule Składniki ciasto naleśnikowe: 1 szkl. mąki 1/2 szkl. wody 1 łyżka wegety lub soli 1 jajko Składniki sos: 1 szkl. wody
IMPRESJA SMAKU
Pesto bazyliowo-pietruszkowe 238ekspresowej wszystkie składniki (poza oliwą) umieścić w blenderze i zmiksować drobno, ale nie na miazgę. Oliwę dodać na koniec cienkim strumieniem. Doprawić. Gotowe pesto można przełożyć do szczelnie zamykanego słoika, zalać z góry oliwą tak, żeby było przykryte (dopiero wtedy zamknąć słoik ;) Przechowywać w lodówce. Dodawać do makaronów, pizzy, mięsa, ryb, pieczywa. Smacznego
Pełny talerz
Domowy ketchup 217ketchup, który je się z apetytem, ponieważ jest bardzo aromatyczny, a w składzie nie ma ani grama konserwantów. Przepis dodaje do akcji Pora na pomidora! Składniki na 2 słoiki 250 ml: 1 kg pomidorów (ja użyłam odmiany lima + dodałam 1 pomidora malinowego) kilka śliwek 1 papryczka chili 1 mała cebula sól, pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżeczki musztardy sarepskiej(...)całą masę gotować na małym ogniu (około 1,5 godziny, tj. tak długo aż masa wyraźnie zgęstnieje), co jakiś czas mieszając. Gdy ketchup zgęstnieje przełożyć go do wyparzonych słoików, zakręcić i postawić do góry dnem. Przechowywać w chłodnym miejscu
Ugotować
Tego o mnie nie wiedzieliście. 206Wada? Zaleta? A może po prostu dziwactwo? Sami oceńcie. Ja i kuchnia Nie znoszę, gdy ktoś wstawia do lodówki słoik z jakąś resztką np. w całym słoiku jedna pozostawiona marynowana pieczarka lub ogórek. Krew mnie wtedy zalewa. W lodówce muszę mieć produkty posegregowane według kategorii, a najlepiej jeszcze według kolorów... Nie znoszę gdy ktoś pije z butelki
ClauditteMissCooking
Granola z orzechami i żurawiną 257arachidowy 9,4%, tłuszcz palmowy, syrop glukozowy, płatki kokosowe, melasa trzcinowa, inulina, sól himalajska, substancja spulchniająca: węglany sodu; cukier, emulgator: lecytyny (z soi); sól, ekstrakt słodu jęczmiennego. składniki: na słoik o pojemności 1 l Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 2 szklanki płatków owsianych (lub orkiszowych, żytnich) ½ szklanki nasion lnu (siemienia lnianego ½ szklanki orzechów(...)Pieczemy przez ok. 25 minut, mieszając kilkukrotnie podczas pieczenia, aby wszystkie składniki równomiernie się zezłociły. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawiamy do wystudzenia, a następnie przekładamy do słoika. Mogą stanowić przekąskę, dodatek do jogurtu lub deseru. Smacznego
bistro mama
Serniczki bananowo-kokosowe 200ogarnia serca i żołądki, gdy okazuje się, że znalezisko jest nadal przydatne do spożycia, a nawet pożądane do zrobienia słodkiego? My tak. Znamy. Aż nadto dobrze! Wczoraj znaleźliśmy cały słoik wiórków kokosowych. A właściwie kamyków… Skomponowane na szybko z serkiem mascarpone i bananem dały w każdym razie świetny efekt! Inne składniki wymienione w niniejszym przepisie lepiej dajcie świeże(...)Składniki: 1 znaleziony słoik wiórków kokosowych (ok. 15 łyżek) 500 g serca mascarpone 2 jajka 1 banan 3/4 szklanki cukru 5 łyżek śmietanki 36% Wykonanie: Serek mascarpone mieszacie mikserem z cukrem. Wbijacie po jednym jajku, cały czas mieszając. Dodajecie śmietankę i pokrojonego w plasterki banana, wsypujecie wiórki. Kiedy wszystkie składniki się wymieszają, nakładacie masę łyżką do foremek. Najlepiej użyć silikonowych
GRUBY WAŁEK
Sos winegret 269octu winnego, a jeszcze lepiej soku z cytryny ząbek czosnku płaska łyżeczka soli szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu łyżeczka musztardy ewentualnie płaska łyżeczka miodu Przygotowanie : Wszystkie składniki włożyć do słoika, zakręcić i dobrze nim potrząsnąć, tak by składniki utworzyły jednolitą emulsję. Jest to doskonały sos do zielonej sałaty czy surówki z cykorii. Do sosu można dodać np. posiekanej świeżej natki(...)pietruszki, koperku lub innych ulubionych ziół :) Sos zamknięty w słoiku, przechowywany w lodówce może stać nawet miesiąc, ale bez czosnku. Przepis pochodzi z "Obiadów świątecznych"- Renaty Pacer
Proste Potrawy
Zupa z łososiem 303Zupa jest zdrowa, wartościowa. W wersji łagodnej powinna zasmakować dzieciom. Dla mniejszych maluchów, zupkę możemy zmiksować (oczywiście wyciągając wcześniej łososia). Resztę gotowej zupy, która nam zostanie pakujemy do wyparzonych słoików, mocno zakręcamy. W tej postaci możemy zabrać na obiad do pracy. Zawekowane słoiki trzymamy w lodówce nawet do tygodnia. Gorąco polecam! Składniki: (4-6 porcji) 500 g filetu z łososia
Moja Delicja
Sałatka z grillowanym bakłażanem i cukinią, z wędzoną makrelą i grejpfrutem 329nożem odkrajać skórkę wraz z białą błonką, krojąc od góry do dołu. Następnie z pomiędzy błonek wyciąć każdą cząstkę. Zachować sok wyciśnięty z pozostałości grejpfruta. Przygotować dressing: Do słoika wlać sok z grejpfruta, dodać łyżkę octu winnego, 3 łyżki oleju oraz łyżkę posiekanego szczypiorku. Przyprawić solą i pieprzem. Zamknąć słoik i wymieszać wszystkie składniki. Sosem (niecałym) polać warzywa (papryki, cukinię
Moja Delicja