całego deseru i idealnie pasują do reszty. Dzisiaj otrzymał po degustacji ocenę 11/10, więc mam nadzieję, że to was przekona Sernik jest oczywiście bez cukru, a dodatkowo na bazie twarogu, serka wiejskiego i mleka bez laktozy, więc myślę, że spodoba się również osobom mającym nietolerancję laktozy. Jestem bardzo ciekawa, czy próbowaliście połączyć sernik z brownie i jak wam smakowało(...)łyżki ksylitolu lub erytrytolu 1 jajko 1/3 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżeczki karobu Masa serowa: 230 g twarogu półtłustego bez laktozy Mlekovita 360 g serka Wiejskiego Polskiego bez laktozy Mlekovita 0,5 szklanki mleka bez laktozy Mlekovita 1/2 szklanki ksylitolu 4 jajka 1 opakowanie budyniu śmietankowego dodatkowo: około
Fitkotjedzenie. Może nie jest to konkretny wpis, ale może komuś również zachce się takiego swojskiego twarożku? W końcu o tej porze roku, smakuje najlepiej :) Składniki: kostka chudego lub półtłustego twarogu 5-6 rzodkiewek mały pęczek szczypiorku sól i pieprz Rzodkiewki kroimy w małą kosteczkę a szczypiorek drobno siekamy. Mieszamy razem z twarogiem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli(...)konsystencja twarogu wydaje nam się zbyt zbita, możemy dodać 2-3 łyżki mleka lub śmietanki
My simple kitchenzapraszam na Sernik królewski Składniki: ciasto 2,5 szklanki mąki 200 g masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa 1 kg twarogu 450 ml mleka 2 budynie 1 szklanka oleju 6 jajek 1,5 szklanki cukru dodatkowo cukier puder Wykonanie: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, szczyptę soli, jajka i posiekane(...)czasie większy kawałek rozwałkować, przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Spód nakłuć widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika do 190°C i podpiec przez 15 minut. Twaróg zmielić dwukrotnie. Twaróg utrzeć z cukrem i jajkami. Wsypać budyń, wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mleko, a na sam koniec wlać olej. Na podpieczony spód wlać masę, wyrównać. Na wieżch wyłożyć
magiczna kuchnia Kasiciasta kruchego w thermomix do naczynia miksującego dodać pokrojone w kawałki masło i pozostałe składniki, interwał, czas 1 do 1,5 minuty reszta jak wyżej Wykonanie masy serowej – twaróg zmielić trzykrotnie. Żółtka utrzeć z cukrem, olejkiem,skórką z cytryny. Twaróg i serek waniliowy wmieszać do masy z żółtek. Dokładnie wymieszać na gładką masę. Dodać proszek budyniowy i ponownie wymieszać(...)łyżką bardzo delikatnie. Wykonanie masy serowej w thermomix założyć motylek, wlać białka, dodać szczyptę soli, ubijać 3 minuty, obroty 3,5 wyjąć białka, zdjąć motylek do naczynia miksującego dodać twaróg, serek waniliowy, żółtka, cukier, olejek waniliowy, proszek budyniowy, ucierać 2 minuty, obroty 6 dodać pianę z białek i wymieszać kopystką delikatnie Wykonanie masy serowej w malakserze – wszystkie składniki oprócz
Kuchnia Pokoleńbardzo polskie. To jest przepis ze starych zapisków kulinarnych mojej mamy czyli przepis z PRL'u i jest doskonały, ogromnie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na 20 pączków-krążków): 250 g twarogu 1,5 szklanki mąki + sporo do podsypywania 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 paczuszka cukru waniliowego 70 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru cukier puder do posypania(...)gładką masę (na średnich obrotach). 2. Następnie stopniowo dosypujemy szklankę mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Pozostałe pół szklanki mąki dodamy na końcu. Miksujemy nadal na średnich obrotach. 3. Twaróg rozdrabniamy w misce widelcem. 4. Następnie dodajemy stopniowo rozdrobniony twaróg i dalej miksujemy. Gdy już cały ser zostanie wymieszamy z ciastem, dosypujemy pozostałą mąkę i jeszcze chwilę miksujemy. 5. Następnie
Kawa z mlekiemciasto: 350 g mąki tortowej 170 g masła 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 2 żółtka Na masę serową: 1 kg tłustego lub półtłustego twarogu 8 żółtek 5 białek 200 g masła 1,5 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli (można dodatkowo dodać rodzynki(...)blaszkę. Spód podpiec około 15 min w temp 180 st. do zezłocenia. Pozostałą część ciasta odłożyć z powrotem do lodówki. Masa serowa: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Twaróg zmielić przynajmniej dwukrotnie lub przecisnąć przez praskę. Masło utrzeć z cukrami na puszystą masę, następnie cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku, a później po łyżce twarogu. Na koniec ucierania
My sweet a lifeSkładniki: 1 kg twarogu sernikowego (w wiaderku) 330 ml śmietanki 30% 1 szklanka cukru pudru 4 łyżki żelatyny około 100 ml wody 1 opakowanie cukru waniliowego 2 i 1/2 szklanki borówek (mrożonych) 1 opakowanie galaretki jagodowej 90 g okrągłych biszkoptów Sposób wykonania: W dużej misce miksujemy twaróg z przesianym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie(...)lekko się ostudzi dodajemy do niej cztery łyżki twarogu i szybko miksujemy aby nie powstały grudki. Gładką masę przekładamy z powrotem do sera i miksujemy. W osobnej misce ubijamy na sztywno schłodzoną śmietankę. Dodajemy ją do masy serowej i delikatnie miksujemy. Wsypujemy zamrożone borówki, mieszamy. Na dnie tortownicy układamy biszkopty a na nie wykładamy masę serową. Wkładamy całość do lodówki
Qchnia po prostugardłem i woda jakoś nie chętnie przechodziła przez przełyk, a wtedy wchodzi w grę picie czegoś gęstego. Żeby trochę urozmaicić sobie posiłek, zblendowałam 3 składniki z płatkami jaglanymi, twarogiem posyłam kokosem i takim sposobem stworzyłam pełnowartościowy posiłek. Polecam wykonać taki smakołyk dzieciaczkom. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 2 porcję: -2 większe marchewki -1 banan -1 jabłko(...)płatków jaglanych lub innych -30 g wiórków kokosowych -150 g twarogu -ok. pół szklanki wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Marchew, jabłko i banana obieramy. Kroimy w talarki i wrzucamy do blendera. Do tego dorzucamy płatki (suche), twaróg i wiórki (zostawić trochę do posypania). Na koniec wodę i blendujemy wszystko do jednolitej konsystencji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartości odżywcze 1 porcji
Zdrowie i pysznie na talerzuktórej są piękne kropelki rosy ;) KRUCHY SPÓD: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 100 g masła 1/3 szklanki cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia SERNIK: 1 kg twarogu zmielonego 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 2 szklanki mleka 2 budynie waniliowe 2 jajka 4 żółtka 1/4 szklanki oleju rzepakowego BEZA : 4 białka 1 szczypta soli(...)piekarnika nagrzanego do 190*C. Piec przez 15 min. Jajka z żółtkami włożyć do misy miksera i razem z cukrami utrzeć do białości. Stale miksując dodawać po trochę zmielony twaróg, proszek budyniowy, wlać mleko i olej. Masa serowa będzie w formie płynnej i taką należy wylać na upieczony spód. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez
https:KKuchniaMniamszklanka cukru 2 jajka 3 łyżki kwaśnej śmietany 250 g mąki (1,5 szklanki) kilka kropel aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową: 1 kg twarogu półtłustego w kostce 5 łyżek kwaśnej śmietany 6 żółtek 2 białka 1 szklanka cukru 100 g masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej kilka kropli aromatu waniliowego szczypta soli Na masę kokosową(...)papierem do pieczenia i jak najbardziej równomiernie rozprowadzić. (Może trochę sprawiać to trudności, gdyż masa jest bardzo gęsta). Podpiec ok 15 - 20 min w temperaturze 180 st. Masa serowa: Twaróg zmielić dwukrotnie (bądź przecisnąć przez praskę). Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając. Następnie stopniowo wmieszać przesianą mąkę i dodawać po jednej
My sweet a lifeprzygotowując masę serową ubijam białka. Sernik w piekarniku rośnie jakieś 2cm, ale podczas studzenia opada do poziomu wyjściowego, zachowując lekką i puszystą strukturę. Bardzo zachęcam do upieczenia;) Składniki: 500g twarogu półtłustego 250g mascarpone 4 jajka 2/3 szklanki cukru (jeśli wolicie słodsze ciasta, można dać 3/4) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 op. budyniu waniliowego 1 płaska łyżka mąki ok 150g herbatników(...)spód (można pominąć) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Twaróg zmielić dwukrotnie albo przetrzeć przez sito. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dosypując pod koniec ubijania połowę cukru. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem. Dodać twaróg i mascarpone, zmiksować. Dodać ekstrakt, budyń i mąkę, zmiksować. W 3 turach dodawać pianę z białek za każdym razem delikatnie mieszając. Formę
Obiad gotowySezon na morele dobiega końca. Z ostatnich moreli proponuję zrobić szybkie knedle, bez gotowania ziemniaków. Knedle z dodatkiem twarogu to austriacka specjalność z Doliny Wachau. Dolina Wachau położona nad Dunajem to oprócz winnic najlepsze sady morelowe w Europie. Morele pochodzące z sadów nad Dunajem wpisane zostały na listę produktów chronionych przez Unię Europejską. Delikatne, rozpływające się w ustach to doskonała(...)kawałeczku słodkiego marcepanu. Danie podałam z dodatkową porcją moreli, morelami karmelizowanymi wraz z pysznym sosikiem jaki się wytworzył podczas smażenia owoców. Polecam! Składniki na 10-12 knedli: 300 g twarogu 200 g mąki (u mnie orkiszowa jasna) 1 jajko 1 łyżka masła/oleju 1/3 łyżeczka soli 10 małych moreli kawałek marcepanu 4-5 łyżek bułki tartej 1 łyżka masła
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!obowiązkowa. Taki super food. W sezonie śliwkowym nie może ich zabraknąć. Knedle najbardziej lubię polane śmietaną i posypane cukrem. Danie robi się bardzo szybko, bo nawet nie trzeba mielić twarogu. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Kto raz spróbuje ten nie będzie miał ochoty na takie tradycyjne, ziemniaczane knedle. Mniam! Knedle serowe ze śliwkami 500 gram twarogu 2 jajka 1,5 szklanki(...)mąki szczypta soli 4 łyżki roztopionego masła śliwki Podziabać twaróg widelcem i wymieszać z resztą składników. Formować knedle, wrzucić na gorącą wodę i gotować kilka minut od momentu wypłynięcia. U mnie podane ze śmietaną i posypane cukrem. Artykuł Knedle serowe ze śliwkami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa KuchniaStyczeń minął jak szalony i nastaje luty. Czas najwyższy na utylizację ubiegłorocznych, działkowych zapasów. Na pierwszy ogień poszedł bób z którego przygotowałam bardzo smaczne pierogi. Z dodatkiem twarogu i wędzonego boczku smakują wyśmienicie. Są bardzo syte. Jeżeli nie macie takich działkowych zapasów, jak ja, to mrożony bób bez problemów kupicie w większości sklepów spożywczych. Zachęcam Was do samodzielnego ustalenia proporcji(...)Jeżeli jednak będziecie mieli jakiś problem to śmiało pytajcie- z ochotą pomogę PIEROGI Z BOBEM CIASTO 0,5 kg mąki pszennej 0,5 l maślanki naturalnej sól FARSZ bób twaróg półtłusty boczek wędzony 1-2 łyżki oleju cebula sól, pieprz Bób ugotować do miękkości około 10-15 minut, odcedzić, przelać zimną wodą i obrać z łupinek. Boczek pokroić w drobną
Pieguskowa Kuchniabyć sporym wyzwaniem. Jeśli nie chcecie ryzykować przełamania ciasta na pół, doradzam kruchy lub ciasteczkowy spód. Sernik będzie stabilniejszy. Masa serowa jest ciężka i kremowa, z wyraźnym smakiem polskiego twarogu. Dzięki dodatkowi soczystych, kwaskowych malin zyskuje charakteru. Mus jest bardzo prosty i szybki do wykonania, słodki i oryginalny w smaku. Nuta kwiatów czarnego bzu jest dobrze wyczuwalna, ale nie dominuje(...)zdecydowanie zyskają na aparycji. Malinowe pyszności znajdziecie dzisiaj również u Ani . Sernik z malinami i musem malinowo-bzowym Składniki: (na tortownicę o średnicy 22 cm) masa serowa: 600 g twarogu zmielonego 3-krotnie 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany kremówki (38%) 5 jajek 125 g cukru 1/2 łyżeczki mielonej wanilii 1 łyżka mąki ziemniaczanej 225 g malin mus malinowo
Pożeraczka, czyli raz adobrze