przygotowanie lemon curd nie powinno przysporzyć większych problemów nawet mało doświadczonym kucharzom. Jeśli jednak nie masz na to czasu lub ochoty, możesz z powodzeniem sięgnąć po kupny curd – bez problemu znajdziesz go w sklepach z kuchniami świata lub w czasie tygodni brytyjskich w różnego rodzaju supermarketach. Wybierz ten, który ma prosty i dobry skład, pozbawiony zagęstników i substancji(...)dostać lemon curd, wcale nie musisz rezygnować z przygotowania tych pysznych ciasteczek. Jestem pewna, że bez większego problemu znajdziesz w swojej spiżarni jakiś odpowiedni zamiennik dla niego. W roli zamiennika doskonale sprawdzą się różnego rodzaju dżemy – począwszy od tych cytrusowych, poprzez truskawkowe i morelowe , a na powidłach śliwkowych skończywszy. Całkiem nieźle sprawdzą się również kremy czekoladowe
okolicepalnika.plKalafior jest w mojej opinii niesamowicie niedocenianym warzywem. Pysznym, ale przez wielu traktowanych, jako nudne i nieciekawe. Tymczasem można z niego wyczarować znacznie więcej niż tylko
okolicepalnika.pltortu udekorowałam kremem i świeżymi jeżynami. Tego typu ciasta robię od czasu do czasu, zazwyczaj wtedy kiedy mam ku temu jakąś okazję typu urodziny. Tym razem tort jeżynowy powstał bez okazji, głównie dlatego, iż udało mi się kupić sporą ilość bardzo słodkich, pysznych świeżych jeżyn. Jeżyny idealnie sprawdziły się w kremie jak i w dekoracji gotowego już tortu. Znajdziesz(...)kontynuując ubijanie przez kilka sekund. Mąkę, kakao, sodę oraz proszek do pieczenia przesiać przez sitko, po czym dodać dużymi partiami do ubitych jajek. Okrągłą formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Biszkopt wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec przez 50 minut. Po upieczeniu biszkopt wystudzić a następnie przekroić wzdłuż
MeCooksKolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowo-twarogowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego
Smiling ShrimpSERNIK NA ZIMNO Z CHAŁWOWYM SPODEM Takim serniczkiem przywołuje wiosnę, a raczej lato. Serniczek jest orzeźwiający z truskawkowo -jogurtowym musem. Aksamitny, z równymi warstwami i najlepszym
Kuchnia PaulettesCzas czytania: 4 min Truskawki co prawda już się kończą, ale mam nadzieję, że zdążycie jeszcze spróbować drożdżówek z ich dodatkiem. Jestem pewna, że kupicie je jeszcze bez problemu. Kiedy zabraknie truskawek, drożdżówki można zrobić malinami lub z jagodami te będą idealne! Smak drożdżówek z truskawkami i lukrem kokosowym jest obłędne dobry i do tego jeszcze kokosowa kruszonka, mniam! Drożdżówki(...)nakładamy tuż przed wstawieniem drożdżówek do pieca, dzięki temu ciasto nie rozmięknie. Kruszonka jest również kokosowa , smak zyskuje dzięki dodatkowi wiórków kokosowych. Lukier również jest kokosowy, cukier puder mieszamy z gęstym mleczkiem kokosowym , to wystarczy, żeby smak był bardzo wyrazisty. Lukier można przygotować również z likieru kokosowego Malibu to oczywiście wersja dla dorosłych ! 🍓 Truskawkowe wariacje Drożdżówki to jeden z wielu
SprawdzonaKuchnia.plbimber z trzciny cukrowej, który nadaje się jedynie do herbaty w tragicznie długi, zimowy wieczór. Dziś czuję się z tym głupio, jak ktoś, kto w liceum wypił szklankę truskawkowego „wina” i po latach ośmiesza się wyznając, że nie spróbuje burgundzkiego chablis , bo wina są za słodkie i śmierdzą siarką. A przecież rum to tropikalny brat szkockiej whisky. W porównaniu(...)kształt antałka, przywodzący na myśl XVIII-wieczne portowe tawerny i etykieta inspirowana plakatami biur podróży z lat 30-tych XX wieku. Jednym słowem – eklektyzm. Eksperyment, który z butą i bez kompleksów dokonał abordażu na półkę pomiędzy stare i uznane marki. Było to tak bezczelne, że sięgnąłem po tego chwackiego pirata. No i przy bliższej znajomości nuworysz okazał się
smakowitehistorie.comCiasto z truskawkami i twarogiem. Ciasto podobne jest do babki, więc nie możemy przejść obok niego obojętnie. Pyszne ciasto przyozdobione migdałami na zewnątrz nadają mu ładny
Zdrowy Styl Joannyinteresujący sposób. Co jest w nich takiego niezwykłego? Zobaczcie całe menu: Poniedziałek: Panzanella ze stekiem i pieczonymi warzywami Klasyczna włoska, letnia sałatka, z czerstwym pieczywem, idealna na upały. Tu z dopalaczem w postaci solidnego steka wołowego. Zamiast świeżych warzyw użyliśmy pieczonych. Głównie dlatego, że pomidory o tej porze roku nie są jeszcze słodkie, a po upieczeniu cukier koncentruje się(...)Tortille z pastą batatowo-awokadową Sałatka zamknięta w opakowaniu z pieczywa domowego wyrobu. Nadzienie stanowi upieczony batat, ugnieciony z awokado z dodatkiem limonki, kolendry i szczypioru. Proteinowy wsad stanowią pieczone polędwiczki z indyka. To danie jest warte grzechu, ale nie zgrzeszycie jedząc je! Jest pełne Doriwia. Przepisy na kolejne dania będziemy dodawać codziennie rano Makaron dobrze się mrozi Szukając sałatek
Niedzielny kucharzJadąc do Polski, zabrałam ze sobą drobiazg dla Rodziców z okazji Dni Mamy i Taty. Długo myślałam, co by im można kupić, żeby im się spodobało
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZ aczęły się wakacje, które zakończyły bardzo ciężki rok. Na szczęście tuż przed końcem roku szkolnego pozytywnie rozstrzygnęło się sporo wątpliwości i te dwa nadchodzące miesiące
W mojej kuchniChwilowa cisza na blogu spowodowana jest... Hmm... Brakiem zaangażowania. Nie mam ostatnio głowy i serca do spędzania czasu w kuchni. I choć mam kilka zaległych przepisów
Pożeraczka, czyli raz adobrzePrzezroczysta galaretka a w niej gerbera, która również wykonana jest z galaretki Spód to zmiksowany twaróg z wanilią, kremówką i żelatyną. Całość tworzy niezwykle smaczny i
Oryginalny smaksłońce i wzrost temperatury, zatem my jemu w zamian dajmy jeszcze - może ostatni tego roku - podwieczorek na tarasie z kawą i przepysznym sernikiem bez pieczenia. Trzeba już w sumie zacząć myśleć o przycięciu krzewów malinowych, ale przynajmniej u nas możemy wciąż jeszcze znaleźć owoce. Ostatnie dosyć słoneczne dni sprawiły nawet(...)zblendować, grunt, by stały się sypkie jak piasek. Połączyć z płynnym masłem i wymieszać, piasek ma wyglądać jak mokry. Dużą 28 lub 30cm tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, tylko spód, można zbędne części papieru zacisnąć poza tortownicą. Łatwiej będzie na koniec wytargać go spod ciasta. Przygotowany spód można odłożyć do lodówki i zająć się galaretkami. 2 rozpuścić
I tu będę miała takie teDelikatne, puszyste, leciutkie jak chmurka... mowa o ptasim mleczku ! A co jeśli dołożyć do tego jeszcze kwaskowy smak rabarbaru i delikatny biszkopt na spodzie? Wychodzi naprawdę
Jedzeniomania