truskawka - 16921 przepisów (strona:97/1129)

Deser z truskawkami i mascarpone 272

jakiejkolwiek masy, czy to kremu, czy ciasta użyjcie drewnianej, a nie metalowej łyżki. Mieszajcie delikatnie, żeby krem/ciasto było puszyste. Składniki (na 2 desery): 200 g mascarpone, ok. 200g truskawek, 4 ciastka gryczane (lub inne), 1 żółtko jaja kurzego, 1 białko jaja kurzego, 2 płaskie łyżeczki cukru trzcinowego. Przygotowanie: 1) W niewielkiej miseczce ucieramy żółtko z cukrem, a następnie dodajemy mascarpone(...)dokładnie mieszamy, do powstania jednolitej masy. 2) Truskawki kroimy na pół lub w grube plastry (w zależności od wielkości truskawek). 3) Przygotowujemy dwa naczynia, w których układamy na dnie po jednym pokruszonym ciastku, a następnie warstwę truskawek. 4) Z jednego białka ubijamy pianę. i przekładamy drewnianą łyżką do masy z mascarpone. Delikatnie mieszamy. 5) Masę przekładamy na ułożone w naczyniach

Pełna Lodówka
Najlepsze domowe gofry z balsamicznymi truskawkami 191

szklanki mąki1 szklanka mleka1/3 szklanki gazowanej wody mineralnej1/3 szklanka oleju1 łyżeczka proszku do piezenia1/2 łyżeczki sody1 łyżka cukru pudru2 jajkaszczypta solikrem200 ml kremówki1 serek waniliowy (u mnie Danon)truskawki balsamicoopakowanie mrożonych truskawek2 łyżki masła1 łyżka brązowego cukru1 łyżka dobrego octu balsamicznego2 łyżki posiekanej bazyliiszczypta pieprzuPRZYGOTOWANIEGofrySuche składniki wkładam do miski dokładnie mieszam.Dodaję żółtka, olej, mleko i wodę mineralną - całość miksuję(...)będzie od niej odchodziło).MasaKremówkę ubijam.Pod koniec ubijania dodaje w trzech porcjach serek waniliowy  - można do masy dodać cukier waniliowy jeśli ktoś woli aby była słodsza.TruskawkiLekko rozmrożone truskawki kroję na połówki. Masło rozgrzewam na patelni, dodaję do niego cukier a następnie wrzucam pokrojone truskawki. Podsmażam około 4 minut - czas od czasu delikatnie mieszając. Pod koniec dodaję ocet balsamiczny

Magiczna kuchnia Darii
TORT KOKOSOWY Z FRUŻELINĄ TRUSKAWKOWĄ 393

blaty przełożyłam najlepszym kremem kokosowym z mascarpone, mleka kokosowego, kremówki i wiórków kokosowych, na to zaś wyłożyłam pyszną, gestą frużelinę truskawkową. Frużelinę w sezonie polecam Wam zrobić ze swieżych truskawek, natomiast przez resztę roku użyjcie do niej tych mrożonych, też wychodzi świetna. Tort smakuje najlepiej następnego dnia, gdy przez noc postoi w lodówce. Dodatek likieru kokosowego nie jest konieczny, możecie(...)ilością składników, tort robi się naprawdę prosto:) Bardzo polecam!SKŁADNIKI NA BISZKOPT RZUCANY*:5 jajek3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejFRUŻELINA TRUSKAWKOWA:500 g mrożonych truskawek (w sezonie świeżych)3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w minmimalnej ilości wody (około 2 łyżki)2,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w minimalnej ilości gorącej wody (około

Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasto budyniowe z truskawkami 315

ciasta … muffinki i inne desery powstają u mnie w ilościach hurtowych( a mama narzeka , że pupa rośnie :p ).Było już przepyszne ucierane ciasto na jogurcie … muffiny z truskawkami i chrupiącą kruszonką też były … torcik z truskawkami i bitą śmietaną też już zrobił furorę …  więc przyszła pora na coś innego!Dziś mam dla Was kolejny przepyszny przepis(...)delikatne ciasto budyniowe z musem z truskawek!Świetna odmiana dla „zwykłych” truskawek zalanych galaretką!Robi się błyskawicznie … potem tylko czekanie aż zastygnie i można zajadać – gwarantuję , że posmakuje i każdy weźmie dokładkę!SKŁADNIKI:BISZKOPT:jajka – 4 sztcukier – 4 łyżkicukier wanilinowy – 1 opproszek do pieczenia – 2 łyżeczkimąka – 4 łyżkiMASA BUDYNIOWA:budyń waniliowy

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z truskawkami i galaretką 612

Truskawki , truskawki , truskawki – wreszcie je mamy!Teraz będziemy szaleć ;)Ciasto jest niesamowicie delikatne … mięciutkie i rozpływa się w ustach!Każdy jego kęs sprawia , że nasze kubki smakowe szaleją z rozkoszy ( ajj , ale to zabrzmiało :D )Delikatny biszkopt … kremowy budyń … soczyste truskawki zatopione w galaretce – tak ; było pyszne!!!Zobaczcie jak łatwo je zrobić!  SKŁADNIKI(...)łyżkicukier wanilinowy – 1 opproszek do pieczenia – 2 łyżeczkimąka – 4 łyżkiMASA BYDYNIOWA:budyń waniliowy – 3 opcukier – 5 łyżekmleko – 1lmasło – 200 gDODATKOWO :truskawki – ok. 250 ggalaretka truskawkowa – 1 opSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:BISZKOPT:Oddzielamy białka od żółtek.Ubijamy pianę z białek z cukrami.Kiedy będzie sztywna dodajemy po 1 żółtku … a następnie po 1 łyżce mąki

Ostra na Słodko
KOKOSOWE KROKIETY Z TRUSKAWKAMI 190

najlepsze pomysły na kulinarne cuda przychodzą mi albo spontanicznie , albo ciemną nocą! Tak było i tym razem! ( Co prawda nocą powinnam raczej marzyc o czymś innym , a nie o truskawkach , ale chyba to już takie zboczenie zawodowe ;) hehehe ) Co wymyśliłam? Krokiety na słodko! Przepyszne krokiety z soczystymi truskawkami panierowane w chrupiących płatkach kukurydzianych i aromatycznym kokosie przywodzącym na myśl egzotyczne(...)szkl * mleko kokosowe – 0,5 szkl * olej rzepakowy – ok. 70 ml * jajko – 2 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * sól – 1 szczypt NADZIENIE: * truskawki – ok. 300 g * cukier – do smaku DODATKOWO: * płatki kukurydziane – 1 szkl * kokos – 0,5 szkl * jajko – do panierowania * olej rzepakowy do smażenia

Ostra na Słodko
Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym 356

Efektowny, waniliowy sernik na zimno z orzeźwiającym musem z truskawek. Idealna propozycja na letnie dni. Ciasto powstaje bez pieczenia, więc tym bardziej warto się na nie skusić. Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Składniki: Masa serowa: 200 ml śmietanki kremówki 400 g twarogu dwukrotnie zmielonego (w temperaturze pokojowej) 1/3 szklanki cukru pudru 3 łyżki żelatyny + 30 ml ciepłej wody(...)ziarenka z jednej wanilii (ewentualnie cukier z prawdziwą wanilią) ok. 300 g truskawek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny galaretka truskawkowa biszkopty + mleko Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Sposób przygotowania: Truskawki miksujemy wraz z cukrem pudrem. Galaretkę (proszek) dzielimy na dwie części. Jej połowę rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody. Gdy lekko ostygnie wlewamy do truskawek

Słodka Strona
Truskawkowo Śmietankowy Sernik na Zimno z Mlekiem Skondensowanym 337

Przepyszny sernik na zimno na bazie mleka skondensowanego z orzeźwiającymi truskawkami. Ciasto reprezentuje typowo letnie smaki, które z pewnością uwiodą niejedno podniebienie. Truskawkowo Śmietankowy Sernik na Zimno z Mlekiem Skondensowanym - Składniki: 300 ml mleka skondensowanego 300 g sera dwukrotnie zmielonego 150 ml śmietanki kremówki 30% 100 ml mleka 2 czubate łyżki żelatyny 150 g truskawek + ok. 150 g na "boki(...)Mleko skondensowane z serem miksujemy. W ciepłym mleku dokładnie rozpuszczamy żelatynę - studzimy, a następnie wlewamy do masy sera z mlekiem. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę i dodajemy do całości. Truskawki miksujemy i dodajemy do 1/3 masy, dokładnie mieszamy*. Na upieczony biszkopt (lub ułożone biszkopciki) wykładamy boki formy przeciętymi na pół truskawkami i wylewamy połowę jasnej masy - wkładamy do lodówki

Słodka Strona
Drugie życie chałki 189

było wyrzucać ciasto przygotowywane z taką pieczołowitością...  Rozwiązaniem idealnym okazały się słodkie tosty francuskie.  Kiedy oglądając Masterchefa zobaczyłam, jak jeden z uczestników przygotował rzeczone, w dodatku z truskawkami, stwierdziłam, że pomysł jest genialny. Musiałam takie mieć! Poszłam więc do sklepu po truskawki. Hmpf... Powiedzmy sobie szczerze - w kwietniu nie ma jeszcze dobrych truskawek. Te, które nabyłam, przybyły(...)Składniki: (na 4 porcje) 8 kromek chałki grubości 1 cm 4 jajka 200 ml śmietany kremówki (38%) 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 łyżki cukru dodatkowo: 1/2 ananasa 500 g truskawek 1 łyżka cukru 100 g serka kremowego 50 ml śmietany kremówki (38%) 1 łyżeczka cukru waniliowego masło do smażenia Truskawki pozbawić szypułek, pokroić w ćwiartki. Ananasa pokroić w kostkę, wymieszać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Letni tort na urodziny C. 189

dobre... Na szczęście wszystkim starczyło miejsca na deser, na czym szczególnie mi zależało, bowiem za ten odpowiedzialna byłam ja. Ponieważ impreza była urodzinowa, musiał być tort. C. koniecznie chciał truskawki, i nie zmienił zdania mimo faktu, że musieliśmy objechać kilka sklepów, zanim znaleźliśmy takie nadające się do użytku. Resztę zostawił mi. Był więc tradycyjnie już zawsze się udający biszkopt rzucany(...)nasz najmłodszy, trzyletni gość nie dał rady całej porcji. Polecam Wam serdecznie - ciacho jest stosunkowo proste do wykonania, i z pewnością zrobi wrażenie na gościach - sprawdziłam! Tort waniliowy z truskawkami i nutą pomarańczy Składniki: (na tortownicę o średnicy 26 cm) biszkopt: 8 jajek 300 g cukru 185 g mąki pszennej 70 g mąki ziemniaczanej krem: 250 g serka mascarpone

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pavlova w ciemnej wersji 148

Rabarbar i truskawki. Truskawki i rabarbar. Nie umiem się zdecydować - co jest lepsze...? Kupuję kilogramy jednego i drugiego, żeby zdążyć się nasycić. Rabarbar powoli się kończy, muszę chodzić do lepiej zaopatrzonego sklepu, żeby znaleźć ostatnie, czerwone laski. Truskawek póki co wszędzie pełno - duńskich, słodkich i tak pysznych, że nie mam serca ich zapiekać. Zamiast tego zjadam je prosto z koszyczka(...)rozkoszy. Nie ma innej możliwości. Przepis z  BBC Good Food . Z oryginału pominęłam dodatek czekolady i zmniejszyłam proporcje o połowę. To drugie zupełnie niepotrzebnie! Kakaowa Pavlova z truskawkami Składniki: (na bezę o średnicy 20-23 cm) 3 białka 150 g cukru 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka białego octu winnego 2 łyżki kakao dodatkowo: 200 ml śmietany kremówki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik z niespodzianką 148

formy a galaretką najłatwiej wypełnić za pomocą szprycy albo rękawa z dużą, okrągła końcówką - przy zabawie łyżeczką mogą zostać puste miejsca, które zaowocują dziurami w bokach sernika. Ja użyłam truskawek, więc etap przecierania przez sitko jest zbędny - na szczęście, bo nie znoszę tego robić. Hmm... I to chyba wszystkie rady. Reszta to już pestka - wymieszać i ułożyć warstwami. Goście będą(...)patrzeć z zachwytem, szczególnie jeśli całość zostanie efektownie udekorowana. U mnie świeże truskawki - jakżeby inaczej - i małe, urocze beziki z poprzedniego posta. Trzeba tylko pamiętać, żeby bezy układać na cieście w dniu podania, inaczej zaczną się rozpuszczać i nie będą już tak ładnie wyglądać. W momencie krojenia - gwarantuję - wszyscy wstrzymają oddech. Galaretka bowiem jest tak sprytnie ułożona, że w pierwszej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Najlepsze lody truskawkowe 746

Zrobiłam bowiem lody truskawkowe, i muszę napisać, że są to najlepsze lody, jakie kiedykolwiek zrobiłam, i chyba najsmaczniejsze lody truskawkowe, jakie dane było mi jeść. Pycha! Oczywiście o świeżych truskawkach można teraz pomarzyć, ale nie zrażając się, kupiłam mrożone. Sięgnęłam po przepis  Doroty  - wiadomo, że muszę się udać. Efekt? Oszałamiający. Te lody pachną czerwcem, cudownymi, soczystymi truskawkami, mają(...)smakują po prostu bosko. Są kremowe, delikatne, obłędnie truskawkowe. Zakochałam się w nich od pierwszego liźnięcia , że tak powiem. Już sobie wyobrażam, jak będą smakowały latem, przygotowane ze świeżych truskawek... Lody truskawkowe z wanilią i czekoladą Składniki: (na 1,8 l lodów) 250 ml mleka 250 ml śmietany kremówki (38%) 6 żółtek 200 g cukru 500 g truskawek, świeżych

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Teatr pod gołym niebem i drożdżówki dla alergików 167

dynie na targu). Wyszły po prostu boskie! Siostra C. i on sam zajadali tak, że aż im się uszy trzęsły. Mięciutkie, pachnące i słodkie. Z chrupiącą kruszonką i aromatycznymi truskawkami. Wyciekający z nich podczas pieczenia sok razem z mąką ziemniaczaną utworzył taki kisiel - nie kisiel , który zachwycił wszystkich. A do tego ciasto nie rozmiękło i nie miało nawet śladu zakalca(...)Koniecznie musicie spróbować, póki jeszcze można dostać truskawki. W zasadzie sezon się skończył, ale ciągle są dostępne na przykład niemieckie (dzisiaj kupiłam opakowanie bardzo ładnych), więc warto skorzystać. Albo zrobić takie bułeczki z malinami czy jagodami - z pewnością zasmakują nie tylko alergikom. Inspirację znalazłam na blogu Moje wypieki , ale sporo w przepisie zmieniłam. Dyniowo-orkiszowe drożdżówki z truskawkami Składniki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Muffiny truskawkowe 163

Muffiny truskawkowe... Puchate, wilgotne, pachnące! Z kawałkami soczystych truskawek. Pyszny dodatek do kawy czy herbaty. Zapraszam do spróbowania! Składniki: 375 g mąki pszennej; 175 g białego cukru; 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia; Szczypta soli; 100 g masła; 2 jaja; 250 ml mleka (u mnie 0,5%); Kilka kropel aromatu śmietankowego; 250 g truskawek + mąka do ich oprószenia. Sposób wykonania(...)sobą suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Masło rozpuścić i ostudzić. W drugiej miseczce połączyć ze sobą mokre składniki: rozpuszczone masło, mleko, jaja i aromat śmietankowy. Truskawki umyć, osuszyć, drobno pokroić i oprószyć mąką. Połączyć ze sobą składniki suche i mokre, a następnie dodać oprószone mąką truskawki i wymieszać, aż do połączenia składników. Muffiny piec w formie

Gospodyni Miejska