trippa - 4 przepisów

łyżki smalcu,dodać do flaczków,zagotować.Na koniec doprawić maggi! SMACZNEGO.to takie nietypowe flaczki ale również smaczne .. .Flaki z żołądków drobiowych na ostro w/g Macieja Kuronia     Trippa con Stomaco di pollame Spicy / g Maciej Kuron ........................... INGREDIENTI 1 kg di pollame ventriglio tacchino , 3 carote , prezzemolo , mezzo sedano , aglio 5 chiodi di garofano , 2 cipolle , dado o brodo(...)dolce pepe e un po ' ostre.Całość completate con brodo e versare un sacco di majeranku.Zrobić un roux leggero con farina e cucchiaio cucchiai di strutto , aggiungere la trippa , zagotować.Na la fine della stagione con maggi ! SMACZNEGO.to quali trippa inusuale, ma anche gustoso

TRIPPA ALLA FIORENTINA są doskonale znane smakoszom włoskiej kuchni, jednak... Artykuł TRIPPA ALLA FIORENTINA CZYLI FLACZKI PO WŁOSKU pochodzi z serwisu CookMagazine

Przepis na Trippa alla Florentina, podpatrzyłam kiedyś u Roberta Makłowicza, gdy podczas swoich licznych wojaży odwiedził Toskanię. Zaciekawiło mnie to danie, bo przepis różni się od  naszych  tradycyjnych flaczków , ale choć  inny absolutnie nie gorszy. Mi i mojej Mamie bardzo smakowało, Tato zjadł, ale stwierdził, że i tak  woli ich Polskie tradycyjne wydanie, bo w tych

jestem fanką tego smaku i ze stoiska wyszłam z octem balsamicznym z nutą chilli.  Wspaniałe sery! Ich wybór był oszałamiający, a ceny przystępne. Wiecie co to jest?  Trippa to po włosku flaki, produkt ceniony w Toskanii i przyrządzany w wielu restauracjach. Wiele toskańskich dań opartych jest na mięsie i podrobach (np. wątróbce). Ja podrobów nie tykam, ale mój