Tort czekoladowy z adwokatem pachnący pomarańczą 204Dzisiaj zapraszam Was na torcik czekoladowy w wersji dla dorosłych! Tort prosty w wykonaniu, fantastyczny w smaku i pięknie prezentujący się na stole. Lekki i puszysty kakaowy biszkopt (przepis z Pozytywnej Kuchni ) przełożony gęstym kremem z dodatkiem adwokatu oraz aromatycznej skórki pomarańczowej. Na pewno będzie Wam smakował, na pewno! :) Biszkopt: * jajka- 5 szt. * mąka pszenna- 80 g * cukier
Kraina Miodem Płynąca
Mus z łososia wędzonego 303kieliszkach. Obowiązkowo podany z cząstką cytryny do skropienia. Jeśli jednak kupiliście wędzonego łososia a nie macie ochoty na mus, a coś jeszcze bardziej wyszukanego to możecie się skusić na Tort ptysiowy łososiowo-szpinakowo-chrzanowy czy może nasze Ptysie z łososiowym musem . Na cokolwiek się zdecydujecie to na pewno się Wam to pysznie uda :)! Mus z łososia wędzonego Składniki
UgotujmyTo.pl
Piernikowy torcik czekoladowy z pomarańczowo-śliwkową nutą 220Torcik idealny na święta, z ogromną ilością czekolady. Korzenny smak z nutą pomarańczy, przełożony kwaśnymi powidłami. Tort jest mięciutki, w smaku od razu kojarzy się ze świętami. Jak dla mnie idealny. Zdecydowanie wspaniała alternatywa dla tradycyjnych pierniczków. Piernikowy torcik czekoladowy z pomarańczowo-śliwkową nutą Składniki: 130 g masła 150 g gorzkiej czekolady dobrej jakości 100 g cukru, najlepiej
Mania Gotowania
Muffiny cassis z różanym pudrem 252które na kilka dni trzeba zalać alkoholem i ewentualnie dodać przyprawy (wanilia, cynamon, kardamon, goździki itd.) Przepis na przygotowanie różanego cukru pudru znajdziecie w przepisie na Batator - świąteczny tort (przepis) . Czas przygotowania: 25 minut Porcje: 12 Składniki: 150 g mąki pszennej, 100 g mąki orkiszowej razowej typ 2000, 80 g cukru, 1/2 szklanki owoców
SzczyptaSmaQ
Zaproszenie do akcji"Kuchnia Niemiecka" 2014 216docenia popularna kapuste,szczegolnie kiszona,boczek czy kluski.Filarem kuchni jest jednak mieso,a Schweinebraten-pieczen z sosem to narodowa potrawa Niemcow.Maja przebogaty wybor przedniego pieczywa,pyszny,znany tort Schwarzwaldzki i Apfelstrudel. Zima zatem to idealna pora na zebranie przepisow z kuchni naszych zachodnich sasiadow.Mam nadzieje,ze w przepisach pojawi sie rowniez ostatnio bardzo popularny na blogach jarmuz,wszechobecny w kuchni
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tort bezowy z cytrynowym kremem Russel 280Gotowe krążki bezowe do tortów dawnymi czasy można było nabyć bez trudu,potem na długie lata zniknęły z półek sklepowych bez śladu,by pojawić sie na nowo.Powitałam je entuzjastycznie i oczywiście zaraz kupiłam,by przygotować bardzo słodki,pyszny torcik.Gdybym miala samodzielnie piec bezę nigdy bym tego torciku nie zrobiła.Raz,że beza to właściwie sam cukier !!!,a poza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Torcik W-Z z kremem serowym 177przepisu tutaj , na ciasto z mniejszą zawartością tłuszczu.Zamiana ta wymaga jednak napączowania spodu ,w innym przypadku pozostałoby zbyt suche.Ciasto jest równie smaczne,jednak przgotowane w okrągłej foremce jako tort prezentuje się bardziej odświętnie. Składniki na spód: 6 jajek 150 g cukru 115 g mąki pszennej 25 g kakao 40 g roztopionego masła Przepis na krem serowy znajdziesz tutaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babeczki dyniowo - czekoladowe 170praktycznie zaraz po upieczeniu zniknęły. W sumie dawno babeczek nie piekłam, ale moje chłopaki tylko czekają na coś słodkiego i nie ważne czy to są zwykłe ciastka czy tort. Grunt żeby było domowe i słodkie. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Gwiazda drożdżowa z cynamonem - przepis krok po kroku 456wymieszanym z cukrem , pozostawiając nieco wolnej przestrzeni od brzegu. Czynność powtórzyć z drugim i trzecim plackiem. Na wierzch ułożyć ostatni krążek drożdżowy. Brzegi ciasta lekko docisnąć. Ciasto pokroić jak tort, na 16 kawałków, pozostawiając nie naciętą część od środka. Każdy wycięty kawałek przekręcić 2 razy. Jeden kawałek w prawo, drugi w lewo, trzeci w prawo, czwarty w lewo itd (patrz
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
CZEKOLADOWE WARSZTATY W KRAKOWSKA MANUFAKTURA CZEKOLADY – RELACJA 300wyciągali spod poduszek wymarzone prezenty mikołajowe, ja dostałam inny prezent! A mianowicie : zaproszenie na czekoladowe warsztaty do Krakowskiej Manufaktury Czekolady. Moim Mikołajem była firma Paclan , która to nagrodziła mój Tort czekoladowy ganache z frużeliną z czarnej porzeczki , w organizowanym przez siebie konkursie. Przez południem popędziłam na ul. Szewską jak na skrzydłach! Zapach z Manufaktury unosi się na całej ulicy
Ostra na Słodko
Tort piętrowy 239Dzisiaj po raz pierwszy robiłam tort piętrowy, może nie jest idealny, może trochę krzywy :P ale jaką miałam uciechę gdy goście go wychwalali zarówno pod względem wizualnym jak i smakowym... to wszystkie niedoskonałości zdają się zanikać ;) oby kolejne były piękniejsze i bliższe ideałowi... ^^ Dziś wrzucę tylko przedsmak całego przepisu... padam z sił. Dobranoc
Pudełko rozmaitości
AQUA FRESCA ARBUZOWA 200wczorajszego arbuza, którego część przeznaczyłam na tort arbuzowy, został mi jeszcze całkiem spory kawałek. Przygotowałam więc szybciutko dla Was jeszcze dwie ekspresowe propozycje, tak aby nic się nie zmarnowało i było pysznie!:) Pierwsza z nich to Arbuzowa Aqua Fresca, czyli cudownie orzeźwiający meksykański napój. Aqua Fresce można przygotować z różnorodnych owoców, wszystko zależy od Waszej fantazji. Do arbuza dodałam świeżo
Słodko-Słony Świat Ilony
KWADRATOWA SAŁATKA 246pozostałości arbuza, które miałam po przygotowaniu zdrowego arbuzowego tortu, zrobiłam jeszcze sałatkę. Dziecinnie prostą - pokroiłam arbuza, kiwi i mozzarellę w kwadraty, ułożyłam jedne na drugich i gotowe. Do tego słodka glazura balsamiczna (do kupienia w delikatesach) lub domowa z octu balsamicznego i syropu z agawy lub miodu. Mozzarellę możecie zastąpić serem feta, natomiast kiwi - avocado. Taka Kwadratowa Sałatka świetnie nadaje
Słodko-Słony Świat Ilony
DYNIOWO-POMARAŃCZOWY CURD 219smaku słodkiej dyni i soczystej pomarańczy, z nutką cynamonu i gałki muszkatołowej. Jeśli jesteście fanami cytrynowego curdu to ten pokochacie również! Możecie go używać do nadziewania ciasteczek, przekładania tortów, do naleśników, gofrów, lodów, tostów, serników albo tak jak ja do dyniowej tarty - przepis już jutro na blogu (powtarzam się ?!?:)) Albo jeśli chcecie wyjadajcie go prosto ze słoiczka:) Postarajcie się użyć
Słodko-Słony Świat Ilony
Francuskie rurki z bitą śmietaną 229śmietanę kremówkę do wysokiego naczynia i ubić na sztywno. Tuż przed końcem ubijania dodać cukier i Śmietan-Fix-y. Wystudzone rurki napełnić bitą śmietaną za pomocą szprycy do dekoracji tortów. Posypać cukrem pudrem. Najlepiej smakują tego samego dnia. Są wtedy delikatne i kruche. Pycha
Świat Ciasta