Przepis na podstawowy codzienny chleb pszenny na drożdżach. Pięknie wyrasta, doskonale smakuje, a jeśli użyjecie robota to praktycznie nie wymaga włożenia wysiłku! Czas przygotowania: 30 min
Słodki BlogPrzepis na szybkie i proste ciasto czekoladowe z wiśniami. Najlepiej sprawdzą się tutaj wiśnie z nalewki, ja osobiście użyłam wiśni z dodatkiem likieru amaretto, który nadał
Słodki BlogCzekoladowo-wiśniowy sernik na zimno z mascarpone, z dodatkiem masy wiśniowej a'la kisiel, przygotowany na kruchym spodzie. Wierzch ciasta obsypany jest gorzkim kakao oraz udekorowany
Kuchnia MagdaLenyPrzepis na pyszne babeczki udekorowane specjalnie na święto Halloween. Ciasto jest intensywnie czekoladowe z kremem o smaku pomarańczy. Pyszne i proste słodkości idealne na imprezę. Czas
Słodki BlogOdnoszę wrażenie, rozmawiając ze znajomymi, iż podroby w naszym kraju nie cieszą się zbytnią popularnością. No, może wątróbka drobiowa i pasztety z dodatkiem podrobów, ale to
W kuchni Karmel-itkiPrzepis na szybkie ciasto jogurtowe ze śliwkami, które można powiedzieć jest wprost błyskawiczne, a wychodzi piękne puszyste, dobrze wyrośnięte, słowem doskonałe. To jest przepis z rodzaju
Słodki BlogNero D’Avola. Produkuje się tu także słodką Marsalę. Na początku listopada możemy kupić tzw. „novello”, czyli właśnie wyprodukowane młode wino. Palermo słynie ze słodkości, takich jak „la cassata” (tort pochodzenia arabskiego), „gli cannoli” (rurki wypełnione serem „ricotta”, ozdobione kandyzowaną skórką pomarańczową lub cedru), czy lody „granite” (wytwarzane tradycyjnie, bardzo orzeźwiające, o smakach cytryny, pomarańczy, kawy, migdałów, pistacji, owoców leśnych(...)kaparami, zupa z bobu „maccu” i dojrzewające przez 1-3 miesiące salami z Sant’Angelo di Brolo, którego produkcja sięga panowania Normanów. Mesyna nie może również powstydzić się tortu przygotowywanego z ryżu, czekolady, wanilii i migdałów („riso nero”). Enna jest sławna z owczego sera „pecorino”, twarogu „ricotta”, sera „piacintinu” przyprawianego pieprzem i szafranem oraz „fritatte” – omletu z warzywami. Ragusa
ProstePesto.plPrzepis na pyszną szarlotkę z połówkami jabłek, taką w której mało jest ciasta a dużo owoców. Ciasto z jabłkami trochę w innej niż zwykle wersji, bardzo
Słodki BlogMamy już październik, więc w większości przypadków sezon malinowy można uznać za zakończony (w zależności od gatunków malin, jakie macie na ogrodach), oczywiście za wyjątkiem
W kuchni Karmel-itkiKontynuując tematykę przetworów na zimę, z naciskiem na takie, które wspierając naszą odporność, zapraszam Was po przepis na syrop z owoców czarnego bzu. Czarny bez jest
W kuchni Karmel-itki