Churros – hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym

Churros – hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym

Przepis na niezwykłe pączki z ciasta parzonego podawane koniecznie z sosem czekoladowym. Wyglądem ani smakiem w ogóle nie przypominają naszych tradycyjnych pączków, ale warto je zrobić bo są równie wyśmienite! Czas przygotowania: 30 min Czas smażenia: ok. 30 (cała porcja)   Składniki: (na dwa duże talerze churrosów) Ciasto parzone: 240 ml wody (ok. 1 szklanka) 170 g mąki (ok. 1 szklanka) 100 g masła (pół kostki) 30 g cukru (2 łyżki) szczypta soli 3-4 jajka olej do smażenia Sos czekoladowy: 50 g słodkiej śmietank... czytaj dalej...