tiramisu - 2015 przepisów (strona:66/135)

Tarta normandzka z jabłkami zawsze kojarzy mi się z..... Wielkanocą.  Wiem, wiem, że nie jest to typowe polskie ciasto, które pieczemy na te święta, ale

Kurczak tandoori czyli tandoori chicken to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni indyjskiej.  Tradycyjnie kurczaka tandoori przygotowuje się w glinianych piecach tandoor, w których temperatura

Muffinki z czekoladą mają dla mnie kilka niepodważalnych zalet.  Po pierwsze można je przygotować w pół godziny, po drugie pasują na każdą okazję - do podjadania

Przepis na kotlety mielone z mięsa mieszanego zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki kucharskiej czyli z wydanej w 1963 roku " Kuchni polskiej " pod redakcją dr Stanisława Bergera

Grillowane gruszki z orzechami i migdałami to świetny pomysł na deser lub drugie śniadanie dla dzieci i dorosłych.  Możemy je upiec na ruszcie podczas 

Jak przygotować grilla - to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami.  Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie

Dla wielu z nas majówka, to zarazem początek sezonu grillowego. Wreszcie chwila wytchnienia od codziennych obowiązków, możliwość biesiadowania w gronie przyjaciół i delektowania się samodzielnie upieczonymi

Krokiety serowo szparagowe to nowość w naszej kuchni. Zaczęło się od kilku kilogramów szparagów, które dostałam od znajomych. Szparagi mają wg mnie jedną zasadniczą wadę - trzeba

Kurczak w marynacie teriyaki należy do naszych ulubionych potraw z grilla, a kiedy sezon grillowy się kończy, pieczemy go na patelni lub w piekarniku - zawsze jest

Tradycyjne curry z kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych. Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów

Lubię kawę, piję ją od ponad 35 lat. Pierwszą, którą pamiętam, była zaparzana w szklance „ kawa po turecku ” (zwana potocznie „ plujką ”) z mlekiem. Turcy za nazwanie

przełóż do miski i wymieszaj z 1 łyżką karobu. Kawą powoli polej biszkopty, co jakiś czas mieszaj lekko, aby całe nasiąknęły. W szklankach lub pucharkach ułóż na przemian: masę tiramisu - biszkopty z orzechami - masę - biszkopty - masę. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Przed podaniem wierzch posyp karobem. Ingredients: (5 servings) 2 heaped tablespoons of ground coffee 1.5 glasses(...)bowl and mix with 1 tablespoon carob. With coffee slowly pour the biscuits, stir occasionally lightly so that they are all soaked. In glasses or cups, place alternately: tiramisu mass - biscuits with nuts - mass - biscuits - mass. Put in the fridge for at least 4 hours. Before serving, top with carob

przygotowaniu deser w szklankach! Sezon malinowy w pełni, więc tylko korzystać. Przygotowanie takiego deseru zajmuje dosłownie kilka minut. A szczerze wiecie co? Ja jeszcze nigdy nie jadłam takiego prawdziwego tiramisu. 2 porcje: 100 g biszkoptów ¼ szklanki kawy rozpuszczalnej (zaparzonej) 250 g serka mascarpone 50 g białej czekolady ¾ szklanki malin Kakao do posypania Wcześniej zaparzamy kawę. Robimy ją według uznania – mocniejszą(...)mniejsze kawałki, moczymy w kawie, układamy w szklankach. Następnie rozkładamy połowę malin. Serek marcarpone ubijamy na puch z roztopioną i przestudzoną białą czekoladą. Serek rozkładamy na malinach. Kolejną warstwą tiramisu są znów maliny. Na wierzchu układamy nasączony w kawie biszkopcik. Całość obsypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce

Ciepłe dni i pachnące słońcem truskawki z grządki  to idealną porą na zrobienie tiramisu, komu by się chciało teraz  odpalać piekarnik?  lepiej zrobić deser w 15 minut, wypić gorącą kawę i iść na rower. Nie wiem jak Wy,  ale ja kocham tiramisu pod każdą postacią, w swojej karierze zrobiłam już wiele wersji tego deseru, najbardziej smakuje

wersja dla dorosłych), a herbacie dla dzieci, następnie obficie posypane kakao, na kakao warstwa kremu z ubitej śmietany 30% i serka mascarpone, następnie po 3 gałki lodów (miałam smak tiramisu), truskawki, kolejna warstwa kremu, kakao i wierzch przyozdobiony truskawką i listkiem bazylii. Deser pyszny i kaloryczny, ale czasem trzeba sobie poprawić humor :-) Miłego dnia :-) Składniki na 3 porcje(...)śmietanki 30 % 250 g serka mascarpone lody u mnie tiramisu, mogą być śmietankowe lub inne  3 okrągłe biszkopty napar kawy lub herbaty (wersja dla dzieci) kakao  truskawki miód do posłodzenia kremu (niekoniecznie) 1. W misie miksera ubijamy śmietanę 30%, jak się ubije dodajemy serek mascarpone i miód, jeśli chcemy troszkę posłodzić (ja dałam 1 łyżeczkę), miksujemy na niskich