można utrzeć odrobinę świeżego i zmieszać ze słoikowym) - kawałek masła - suszoną żurawinę W misce/pojemniku wymieszać bułkę tartą, chrzan i masło na jednolitą, gęstą masę. Całość powinna być gęsta i miękka (trzeba nią nasmarować mięso). mięso - drób (ja użyłam dwóch piersi z kurczaka, ale większy kawałek będzie łatwiejszy do zwijania, myślę, że pierś z indyka lepiej się sprawdzi), który
Szybko Tanio Smaczniesię o tym przekonać należy je przygotować. Składniki: -10-12 skrzydełek z kurczaka ( można je zastąpić podudziami ) -5 średnich cebul -marchew -200 ml koncentratu pomidorowego -2 łyżki miodu -1/4 szklanki wody -sól, pieprz, majeranek-bułka tarta -olej do smażenia Skrzydełka gotujemy, jak na rosół. Cebulę kroimy w ćwierćplasterki, marchew tarkujemy
Maminek kulinarnyosób, ale kapustki wystarczy raptem dla 2 Do zrobienia kotletów należy przygotować: 450 g mielonego mięsa z kurczaka 450 g mrożonego szpinaku (jeśli będziecie używać świeżego, to ważne jest, by było go tyle samo co mięsa) 1 jako 3-4 łyżki bułki tartej + trochę do obtoczenia kotletów 125 g mozarelli 1-2 ząbki czosnku przyprawy: sól morska, świeżo mielony(...)szpinak podsmażamy z łyżką masła. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawiamy do ostygnięcia. Mozarellę ścieramy na dużych oczkach tarki. Mięso mielone, szpinak, mozarellę, bułkę tartą i jajko łączymy i dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy niewielkie kotleciki, które następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy
Ratunku obiadfakt, że równie szybko znikają ze stołu:)) Składniki: 1/2 kg filetu z kurczaka, 3 łyżki zielonych oliwek nadzianych papryką, 3 liście sałaty, 6 plasterków szynki np. parmeńskiej, sól, pieprz, 2 łyżki soku z limonki, jajko, szklanka bułki tartej Wykonanie Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje i cienko rozbić. Oprószyć z obu stron
Z miłości do słodkościSkładniki : podwójny filet z piersi kurczaka mąka kukurydziana 2 ząbki czosnku 1 cebula, a jeszcze lepiej 3 cebule dymki garść grzybów mun 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu winnego 4 łyżki wody, 2 łyżki oleju 1 łyżka świeżego tartego imbiru 1 płaska łyżeczka cukru pieprz kajeński Przygotowanie: Grzyby namoczyć we wrzątku , a gdy zmiękną ( trochę to trwało) pokroić(...)cebulą - przykryć i smażyć często mieszając do miękkości (około 10 min) Na koniec posypać mięso pieprzem, gotować pod przykryciem jeszcze około 5 min.( jeśli trzeba podlać odrobiną wody). Kurczaka podałam z ryz-na-sypko z dodatkiem pomidorków koktajlowych i ogóreczkami "krokodylkami " Ogóreczków na zdjęciu mało, bo fotograf częstował się nimi podczas sesji zbyt często :) Pomysł podpatrzony w" Kuchnia
Proste Potrawyudek z kurczaka ( ta cześć nad tak zwaną pałką ) sól do smaku marynata : 1 l mleka 3,2 % 5-6 strączków kardamonu 4-5 goździków 2 łyżeczki pieprzu ziarnistego 2 gwiazdki anyżu 2 kawałki cynamonu 1 gałka muszkatołowa 1 ostra papryczka chilli 2 łyżki miodu sól do smaku panierka : 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka bułki tartej 2 jajka(...)mąką i bułką tartą . Tak postępujemy z każdym kawałkiem . Smażymy na gorącym dość głębokim tłuszczu do momentu , aż się zrumienią . Nie ma zagrożenia ,że się nie dopieką bo były sparzone i mięso nie będzie surowe przy kości Serwujemy po odsączeniu na papierowym ręczniku , na gorąco z dowolnymi dodatkami . Smacznego ! Artykuł Kurczak po indyjsku w mleku
Ogrodnik w podróżyGòi Gà sałatka na zimno z kurczaka i kapusty Gòi Gà Băp Cài, bo to cała nazwa tej pysznej sałatki z Wietnamu, czyli kurczak z kapustą. Wietnamski przysłowie mówi bardzo dużo o podejściu Wietnamczyków do jedzenia, a brzmi ono: „Ludzie powinni nauczyć się jeść, zanim jeszcze nauczą się mówić” Kuchnia wietnamska to połączenie co najmniej dwóch(...)dwie łyżeczki cukru. Wymieszaj i odstaw na jakieś 10 minut. Po trzecie marchewkę obierz i pokrój na cienkie paseczki. Po czwarte sos rybny, wymieszaj z jedną łyżka cukru, sokiem z cytryny i posiekanym chili. Na koniec musimy tylko złożyć Gòi Gà w całość. W tym celu wymieszaj kurczaka z kapustą, marchewką, cebulą, posiekanymi ziołami i polej dresingiem. Sałatki Świata
RafalCooksprawą dodatku słodkiej i ostrej papryki oraz soli :) Składniki na tartę o śred. 25 cm: 150 g mąki pszennej 100 g masła 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody sól, papryka słodka i ostra Nadzienie: 150 g świeżego jarmużu 1 łyżka soku z cytryny 1 mała pojedyncza pierś z kurczaka 125 ml śmietany 18 % 1 duże jajko i białko z ciasta(...)cytryny a następnie osuszamy. 3. Jajko oraz białko roztrzepujemy ze śmietaną, serem żółtym oraz przyprawami na koniec dodajemy jarmuż pokrojony na drobno. 4. Foremkę na tartę smarujemy masłem/margaryną i wysypujemy bułką tartą. Wylepiamy ciastem, nakłuwamy gęsto i podpiekamy w piekarniku w 200 stop. przez około 10-15 minut. 5. Na lekko przestudzony spód wykładamy nadzienie
Gotowanie...to proste !STEKI Z CIELĘCINY Z PYSZNYM SOSEM! SZASZŁYKI Z KURCZAKA I ANANASA Z RYŻEM JAŚMINOWYM!- LINK DOMOWE BURGERY Z GRILLOWANYM MIĘSEM! PYSZNE!- LINK POMIDORY POD PIERZYNKĄ, PRZEKĄSKA NA IMPREZĘ! ŻEBERKA "LEPKIE PALCE" APETYCZNE KARTOFLISKO PROSTO Z PATELNI! SAŁATKA MAKARONOWA W STYLU WŁOSKIM SAŁATKA Z JAJKIEM W KOSZULCE I AWOKADO PYSZNE WRAPY/ BURITTO Z ŁOSOSIEM I MANGO! GRILLOWANA RYBA Z MŁODĄ MARCHEWKĄ(...)WŁOS KU PRZEPIS NA SZASZŁYKI NA GRILLA WYTRAWNE MINI TARTY Z ŁOSOSIEM, GRUSZKĄ I SERKIEM TACOS Z TORTILLI! NA OBIAD LUB IMPREZĘ! FRITTATA Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW, KIEŁBASEK I SZCZYPIORKU! JAK ZROBIĆ STEK WOŁOWY W DOMU LUB NA GRILLU? SAŁATKA Z NAJLEPSZYMI POLSKIMI SMAKOŁYKAMI! SAŁATKA Z KURCZAKIEM
SMYKWKUCHNIrosole z kurczakiem i warzywami. Czy jest jakiś uniwersalny przepis na najlepszą zupę ogórkową? Nie ma! Każdy ma swój przepis na zupę ogórkową. Ale jest jeden najważniejszy składnik w zupie ogórkowej- to kiszone ogórki, od ich jakości zależy smak zupy ogórkowej Ja ogórki kiszę na dwa sposoby ogórki kiszone tradycyjnie w całości w słojach oraz od razu tarte(...)błyskawiczna – Ogórkowa małosolna – Ogórkowa ze świeżych ogórków. Zupa z ogórków. – Zupa ogórkowa zabielana z dodatkiem papryki Składniki na pyszną zupę ogórkową z klopsikami: 2 litry rosołu kurczaka, lub wywaru z warzyw, 1 cebula 2 marchewki 1 mała pietruszka mały kawałek selera ok. 5-6 dużych ogórków kiszonych 1 szklanka wody z ogórków kiszonych 5 dużych ziemniaków
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprzepisu. Jest sałatka Cezara z kurczakiem i bez, z pomidorami, nawet jajkami. Najwięcej kontrowersji budzi kwestia dresingu: z anchois i bez, na bazie żółtka i w wersji ulubionej przez Amerykanów, czyli z majonezem. My poszliśmy jeszcze inną drogą. Nasza sałatka Cezara składa się z kilku ledwie składników, a na liście jest filet z kurczaka. Postanowiliśmy go dodać, żeby sałatka zastąpiła(...)onceuponthechef.com. Składniki: Główka sałaty rzymskiej 1 ciabata 1 pierś z kurczaka 4 plastry suszonej szynki ½ małej czerwonej cebuli 3 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka masła 3 łyżki oleju Sól Pieprz Dresing ½ szklanki orzeszków nerkowaca ½ tartego parmezanu Awokado 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny
Niedzielny kucharzPiersi z kurczaka w prostym sosie – rodzinny obiad Dziś mam dla Was przepis na pyszny obiad. Piersi z kurczaka w prostym sosie i zestaw surówek. My uwielbiamy, to zestawienia. Idealna propozycja na rodzinny obiad. Często podaję takie piersi z kurczaka również, gdy przy naszym stole zasiada więcej osób. Wówczas po prostu odpowiednio zwiększam ilość składników. Całe danie jest naprawdę(...)proste w przygotowaniu. Tak przygotowanego kurczaka możemy podać z ziemniakami, kluseczkami lub kaszą. Do tego pyszne surówki – u mnie domowa kiszona kapusta i czerwone buraczki . Dodatkowo na stole znalazły się też kiszone ogórki i fasolka z bułką tartą. Do podania surówek wspaniale sprawdza się mój zestaw szklanych salaterek z pokrywką , który zamówiłam na Home Designs . Polecam! Takie
Słodkie okruszki