odmian pomidorów. Mocno różowe, słodkie, a dodatkowo obecnie bardzo tanie. Ceny wahają się od 2 do 3,50 za kilogram, a pewnie w hurcie znajdziecie je jeszcze taniej. Niestety nie są bardzo wydajne, ponieważ mają dużo wody, a niewiele miąższu. Więc po odparowaniu nie spodziewajcie się dużej ilości ketchupu. Małą ilość powinien Wam jednak zrekompensować smak
Pora coś zjeśćkażdego miesiąca wyznaczono Dia de Ñoquis (Dzień Gnocchi), jako że był to ostatni dzień przed wypłatami i wiele rodzin nie miało już co włożyć do garnka. Toteż bardzo tanie gnocchi było dla nich wybawieniem. Dodatkowo ludzie wierzyli, że umieszczając monetę pod talerzem z gnocchi sprowadzą na dom dobrobyt. Gnocchi z sosem bolońskim 500g ziemniaków 100g mąki pszennej
Przepysznik - BLW i nie tylkoPodobne ciasto czekoladowe jest już wśród moich ciast, tym razem je nieco urozmaiciłam. Lubię coś zawsze zmieniać i dodawać do przepisów. Tutaj majstrowałam przy kremie, jest
Kuchcik gotujeSzybkie do przygotowania, smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Nie jest to typowy bigos lecz niezbyt tłusta łopatka ze świeżą duszoną kapustą. Mięso jest delikatne, soczyste, przesiąknięte
Kuchcik gotujeZa owocami morza zbytnio nie przepadam, ale skoro świeże małże znalazły się w mojej lodówce, należało coś szybko wymyślić. W zapasach była puszka pomidorów bez skóry
Kuchcik gotujeW domu mam młodego krwiodawcę i po oddaniu krwi musi uzupełniać poziom żelaza, dlatego częściej niż zazwyczaj na naszym stole gości wątróbka. Tym razem wieprzowa
Kuchcik gotujeZachęcam do samodzielnego wypieku chleba. Nie ma nic wspanialszego niż aromat pieczonego chleba. O walorach smakowych i zdrowotnych chleba z własnego wypieku nie będę się rozpisywać
Kuchcik gotujelokalnym sklepikom. O ile kilka miesięcy temu, po jakimś pół roku działalności, mikrosklepik z żywnością włoską w kamienicy obok padł śmiercią naturalną (w tej dzielnicy największe wzięcie mają tanie piwa i mortadela) o tyle warzywniaki, piekarnie i sklepy rzeźnickie trzymają się mocno. Robiłam kiedyś zakupy(...)dużym markecie raz na 1,5-2 tygodnie, pakując w sklepowy koszyk wszystko według listy – warzywa, mięso, wędliny, nabiał, napoje, chemię. Kończyło się przeładowanym wózkiem, kupowaniem „bo dają taniej to się zamrozi”, wyrzucaniem jedzenia bo się przeterminowało (czego szczerze nienawidzę) i rachunkami przy kasie znacznie wyższymi, niż zakładane na wejściu do sklepu. A tu jeszcze chipsy, tam czekolada, o zobacz
Karo in the KitchenBabka ziemniaczana jest prostym i popularnym daniem na Podlasiu. W Supraślu odbywają się co roku Mistrzostwa w pieczeniu babki i kiszki ziemniaczanej. Do jej przygotowania najlepiej
Kuchcik gotujewcześniej przemyśleć zakupy albo szukać Kauflanda). Jeśli interesują was tanie noclegi, polecam tę stronę . Właśnie przez nią znalazłam nocleg w Ostrawie i Pradze. Wyszło naprawdę tanio (nocleg w akademiku, łazienka i kuchnia na korytarzu, radzę się tylko upewnić, czy jest czajnik na wodę czy trzeba sobie wziąć; darmowy parking przy akademiku; przystanek metra niecałe 50 metrów
Qlinarnie i QlinarnieDelikatne jak mgiełka ciasteczka kokosowe, mega kokosowe w smaku i szybkie do wykonania. Nie zawierają mąki pszennej, więc jeśli pominiemy proszek do pieczenia lub dodamy taki
Kuchcik gotujePrzyprawa curry jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych i warzywnych. Skusiłam się na zakup gotowej żółtej pasty curry (łagodnej), wcześniej używałam sproszkowanych przypraw. Domownicy uwielbiają smak
Kuchcik gotujeW swoich zapasach odkryłam papier ryżowy, a że w domu mam młodego człowieka ciekawego świata i nowych smaków, więc nie czekając wspólnie zrobiliśmy sajgonki lub jak
Kuchcik gotujeBardzo lubię cieciorkę i wiele razy zamierzałam zrobić hummus, lecz zazwyczaj ugotowana cieciorka trafiała do sałatki lub od razu gotowałam z niej zupę. Tym razem pomógł
Kuchcik gotujeUpał doskwiera i dla ochłody lody obowiązkowo muszą być. Tym razem bardzo orzeźwiające lody z herbatą Matcha (ulubioną mego syna). Gałeczka takich lodów fajnie ożywia umysł
Kuchcik gotuje