Zapraszam na szybki i tani obiad, nadziewane roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą. Bardzo lubię roladki z filetów z piersi kurczaka nadziewane pysznym farszem. Polecam smażony szpinak z fetą. Nadziewane roladki są mięciutkie i soczyste. Przed usmażeniem wyglądały jak mumie, bo owinęłam je cienkimi plastrami boczku. Boczek podkreśla smak kurczaka. Poza tym tłuszcz z niego wytopiony nawilża mięso, które
codojedzeniaSkładniki: 1 kg ziemniaków ok. 2 szklanek mąki pszennej 2 jajka sól Sposób wykonania: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie a następnie schłodzone mielimy w maszynce. Wykładamy
Qchnia po prostuMakaron z tuńczykiem, czyli pyszny przepis na szybki obiad Kocham proste i szybkie do zrobienia przepisy, bo kiedy wracam po całym dniu z pracy to naprawdę
Kuchnia na wzgórzuCiasto ze śliwkami to obowiązkowy jesienny wypiek w moim domu. Najbardziej lubimy maksymalnie proste ciasta, w których owoce grają pierwsze skrzypce. W sumie to nie wiem
DietologPrzepis na frittatę, czyli popularną we Włoszech i Hiszpanii masę jajeczną zapiekaną z dodatkami – u mnie z rybą, marchewką i kukurydzą. Zielony kolor uzyskałam przez
DietologZdążyliście już wypróbować przepis na risotto z kurkami ? Bo mam dla Was kolejny bestsellerowy przepis, w którym zamiast ryżu używam kaszy pęczak. Zatem zamiast tradycyjnego risotto
DietologKaszanka z kiszoną kapustą, proste i pyszne danie z grilla Kaszanka kto jej nie lubi ? A kto lubi kiszoną kapustę ? Ja, jedno i drugie :) i tak
Kuchnia na wzgórzuUmówiliście się ze znajomymi na popołudniowe pieczenie kiełbasek, ale pogoda nie dopisała? Kiełbaski już kupione, czekają w lodówce? Mam dla Was propozycję zamiast grilla – kiełbaski
DietologDziś zapraszam Was na prostą i niezwykle szybką sałatkę z pora z bazyliową nutą . Przygotujecie ją dosłownie w kilka chwil. Idealnie smakuje w towarzystwie pieczywa. Spróbujcie
Słodkie okruszkiCytrynowy makaron na ostro do pracy – lunch do pracy Budzisz się rano, schodzisz do kuchni .. patrzysz a na kuchence pustki, w lodówce zresztą też. Patrzysz
Kuchnia na wzgórzuSkładniki: 1 kg cebuli 2 kawałki długiej czosnkowej kiełbasy 3 jajka 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 1 łyżka oleju
Qchnia po prostuZupa kurkowa prosta i pyszna ( zupa z kurek ) Kocham zupy, a od jakiegoś czasu nie wyobrażam sobie dnia bez zupy. Zupę kurkową jedliśmy na urlopie na
Kuchnia na wzgórzuMięso mielone nie musi być nudne. Mielone z indyka jest zdrowe i chude, szkoda go smażyć na patelni w panierce i podawać w postaci nudnego kotleta
DietologPrzygotowując jakieś pyszne szparagowe danie, na przykład SZPARAGI pod CEBULOWYM BESZAMELEM , najczęściej w przepisie zaleca się oberwać twarde, zdrewniałe końce szparagów. Mimo, że są one łykowate
DietologRobienie sałatki greckiej w zimie to strata czasu – pomidory i papryka z upraw hydro- i aquaponicznych smakują w najlepszym wypadku wodą, w najgorszym – mączką rybną i chemią (‘świetny’ i tani wysokobiałkowy dodatek do pasz dla zwierząt, kończy tutaj w nawozie – granulowanym oborniku). Co to za przyjemność? Zamawianie jej w knajpie też nie ma sensu. Obok sałatki Cezar to jedna
Karo in the Kitchen