objętość (mój trick – wstawiam ciasto do łazienki i włączam farelkę na średni nawiew, drzwi zostawiam lekko uchylone – nie może się zrobić zbyt ciepło, bo ciasto wyrośnie za szybko i się nie uda). Gdy ciasto wyrośnie, stolnicę lekko podsypać mąka (nie za dużo). Ciasto wyjąć z misy, zagnieść dwa razy (nie wyrabiamy!). Uformować bochenek lub bułeczki. Bochenek włożyć(...)wyciągamy z piekarnika. Po paru minutach należy „ostukać” foremkę, wyjąć z niej chleb i studzić dalej na kratce. Puszysty chleb pszenny mleczny jest idealny nie tylko na śniadania :) Post Puszysty chleb pszenny mleczny pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni
Pociąg Do KuchniPrzy okazji produkcji urodzinowego torciku dla Męża upiekłam drugi biszkopt. Doskonale urozmaicił urodzinowe menu słodkościowe. Myślę, że i świąteczny stół może z powodzeniem wzbogacić. Oto pomysł na proste i szybkie ciasto z lekkim kremem. Składniki (na 2 wąskie blaszki): biszkopt (z 1/2 porcji) pieczony z dodatkiem kakao 200 ml śmietany 30% 100 gram serka mascarpone(...)najmniej 2-3 godzinki. Pyszny deser gotowy. Ciasto wbrew pozorom jest lekkie, a kompozycja smakowa: ciemny biszkopt, śmietana, cytryna i gorzka czekolada - niebo w gębie. Po obfitym, świątecznym śniadaniu wymarzony deser. Polecam
Kuchnia po mojemuPierniki piekę tylko na Święta i co roku tradycyjnie pojawia się piernik mojej babci. Tak naprawdę to nie o piernik tu chodzi tylko masę jogurtową. Jest
Niezły MłynekOstatnio sporo naczytałam się o szynkowarach i o tym, jak w prosty sposób można, w domowych warunkach, przygotować smaczną i zdrową wędlinę. Uległam tej smakowitej pokusie
babka w formieDziś zapraszam Was na jedno z moich ulubionych ciast ze śliwkami. Pyszne, kruche ciasto skrywające intensywnie śliwkowe nadzienie. Jest tak smaczne, że znika
Rozpustne gotowanieTen wpis to część serii na temat zdrowego jedzenia i przygotowywania posiłków. Pierwszy wpis o tym był jakiś czas temu, a dzisiaj drugi, który jest jego
PaleoLifesię w nim przetarte, jak i całe porzeczki, które przykryła słodka, maślana kruszonka. Pyszne do kawy, mleka czy kakao i nie koniecznie jako deser, bo u mnie były na śniadanie :) CIASTO DROŻDŻOWE: 3 szklanki mąki pszennej typ 500 szczypta soli 50 g drożdży świeżych 1/2 szklanka mleka 1/2 szklanka mleka skondensowanego 4 żółtka 1/4 szklanki oleju rzepakowego BUDYŃ PORZECZKOWY(...)pestek. Budyń i mąkę rozprowadzić w połowie mleka. Resztę wlać do garnuszka razem z mlekiem skondensowanym i zagotować. Wlać rozprowadzoną mąkę i ugotować gęsty budyń. Zdjąć z palnika, szybko wlać przetarte porzeczki i dokładnie połączyć. Przykryć folią spożywczą, tak aby leżała na budyniu. W ten sposób nie zrobi się nam kożuch. Wystudzić. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, uformować rulon
https:KKuchniaMniamtłuszczu, feta natomiast ponad 20 %! Dodatkowym atutem lebneh jest to, że sami możemy go aromatyzować poprzez dodanie do jogurtu ulubionych ziół. Serek ten jest odpowiedni zarówno na śniadanie, kolację czy jako jeden ze składników obiadu. SKŁADNIKI: 1 kg jogurtu naturalnego 1 czubata łyżeczka soli gaza sitko lub durszlak miska gumka recepturka suszone zioła - opcjonalnie oliwa z oliwek(...)uznania możemy dosypać ulubionych ziół. Przechowujemy w lodówce do miesiąca czasu. Ważne, aby przed użyciem serka, wyjąc słoik na kilkanaście minut z lodówki. Oliwa w chłodzie tężeje, ale bardzo szybko wraca do pierwotnego stanu. Serowe kuleczki doskonale nadają się do sałatek, na kanapki i wszędzie tam, gdzie używamy fety. To doskonała znacznie mniej kaloryczna alternatywa dla tłustego sera. :) Smacznego
Kuchnia od dwojgaTen smak Was pobudzi do działania, sałatka jest syta i pyszna. Dodatek jabłka (szara reneta) jest tutaj konieczny. Sałatka nabiera niezwykłości, smaki uzupełniają się , są lekkie
Z Kuchni Do KuchniSkładniki: 250g twarogu tłustego, 1 większy kiszony ogórek, 1/2 świeżej niedużej papryki czerwonej, 1/2 świeżej niedużej papryki żółtej, 4 pieczarki konserwowe (grzybki marynowane), 1/2 cebuli, 2
W kuchni u MonikiSugestywna scena wyrabiania ciasta na pizzę z filmu pt. " Kocham Cię na zabój " sprawiła, że wieczorem przygotowałam ciasto, by dziś zaraz po przebudzeniu zrobić sobie podobne śniadanie. W trakcie filmu główny bohater grany przez Kevina Kline'a (równie błyskotliwie jak we "Francuskim pocałunku" z Meg Ryan; tyle że w "pocałunku" grał Francuza, a tu amerykańskiego Włocha) serwował gościowi swojej(...)rozłożyć plastry mozzarelli na wierzchu placka. Podawać gorącą. Świetnie sprawdza się jako kanapka do pracy bez konieczności odgrzewania. ------------ Podobne: Wytrawny rogal z wędliną i serami Zapiekanka "nawinie" z dynią Szybka zapiekanka naleśnikowa
Weekendy w domu i ogrodziezrobić tyle rzeczy, jest skomplikowane, trudno się używa i jeszcze trudniej myje. Nic bardziej mylnego! Na korpus zakłada się błyskawicznie 4 lub 5 części, a myje się je równie szybko jak zakłada (nie ma w tym żadnej ściemy), również dzięki temu że otwór wsadu jest duży i nie ma żadnych zakamarków. Pierwsza część założona, czas na kolejne: Wyciskanie owoców(...)Dodatkowym plusem wyciskarki Sana jest jej cicha praca. Można sobie rano jak wszyscy śpią wycisnąć sok nie budząc przy tym rodziny i sąsiadów, albo naszykować pyszną pastę na śniadanie :) Przez te kilka dni zrobiłam przy jej pomocy mnóstwo soków oraz innych rzeczy, o których chcę Wam napisać. Praca z tą wyciskarką, to była prawdziwa przyjemność, nawet rozbieranie
Co na wege obiad?ktoś ze znajomych dostarczył mi ciasto z cukierni, ale to nie było to, bo niby "dzisiejsze" a już trochę czerstwe. Ale wczoraj się uwzięłam i dzięki temu dziś na śniadanie jadłam babeczki drożdżowe z malinami i kruszonką. Mmmmm... posmarowałam masłem zagryzłam maliną, popiłam bawarką. Od razu to macierzyństwo wydało się trochę lżejsze ;-) Potrzebujesz: Szklanka mleka Szklanka(...)ilość ciasta wystarczyła mi na 12 babeczek i jedno ciasto w okrągłej formie. A pro pos formy - posmarujcie ją masłem i wyłóżcie papierem do pieczenia. 7. Kruszonkę robi się szybko - na patelni rozpuszczamy masło z cukrem i dodajemy mąkę - to wszystko zbija się w kuruszonkowe kuleczki. 8. W foremkach mamy ciasto, na nie kładziemy umyte maliny - jak najwięcej - ja dałam
Matka Żywicielka