szybka zapiekanka - 1704 przepisów (strona:76/114)

zwanych  fruitières , funkcjonujących na zasadach spółdzielni zarządzanych przez pasterskie wioski.  Zebrane mleko podgrzewa się do 30˚C, a następnie dodaje do niego enzym zwany podpuszczką, który powoduje szybkie zsiadanie. Powstający skrzep oddziela się od serwatki i po rozdrobnieniu podgrzewa w celu usunięcia wody, po czym odsącza się masę serową, a następnie poddaje się ją prasowaniu pod ciśnieniem(...)temp. 43°C, którą następnie szybko podnosi się do 54°C. Kiedy gotowane kawałki twarogu skurczą się, należy umieścić je od razu w specjalnych formach do odciśnięcia. Ser jest solony w solance przez okres do 8 dni i dojrzewa następnie przez dwa miesiące w temperaturze pokojowej (lub z wykorzystaniem szybkiej metody: 10 dni w temp

Taki mały powrót do smaków z dzieciństwa. Mnie makaron z serem najbardziej kojarzy się z wyjazdami na kolonie. Zawsze się cieszyłam kiedy okazywało się, że na

cebra :-( Jedna wielka ściana deszczu :-( No i ze spaceru nici, a do garnka trzeba było włożyć to, co dostępne w domu... No i wyszło bardzo pysznie, a do tego szybko i prosto :-) Smakowało... bardzo... A na spacer poszłyśmy po południu ;-) SKŁADNIKI ok. 300 g makaronu 250 g białej kiełbasy parzonej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki(...)czosnek i majeranek, chwilę smażymy. Zawartość patelni przekładamy do odcedzonego makaronu. Dodajemy natkę, śmietanę, ser (3 łyżki wcześniej odkładamy) i pieprz, dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki posypujemy odłożonym serem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut (zapiekamy bez przykrycia). Upieczoną zapiekankę zostawiamy w uchylonym i wyłączonym piekarniku na 10 minut, a następnie

Witam Was w Tą Piękną Sobotę ;) Większość z Was na pewno jeszcze przed obiadem a ja mam pyszną propozycję  ;) Pulpety z indyka w sosie pomidorowym

Należycie do tych osób, które lubią podjadać przed TV? Ja tak! Zainspirowana Mistrzostwami w piłce nożnej przygotowałam dla Was kilka pomysłów na takie szybkie przekąski do

Zielonego koloru na dworze coraz więcej, więc u mnie na talerzu też się pojawia. Dziś kolejne danie z serii łatwych i szybko przygotowywanych. A że

Szukałam ostatnio przepisu na frittatę na słodko i nie znalazłam więc stworzyłam swoją własną wersję. Wyszło pyszne i zdrowe śniadanko, a o tym, że proste i

szybkie danie, wertowałam różne blogi i różne książki, nie miałam pomysłu. Mam dni, że mogę gotować wszystko, ale mam też takie dni, że chętnie bym coś ugotowała, na wszystko mam ochotę, a na nic nie mogę się zdecydować. Na szczęście takich dni jest zdecydowanie mniej, ale mimo wszystko są. Tak natrafiłam na przepis, który nosi nazwę szwajcarska zapiekanka serowa

Jako, że z mężem często wieczorem oglądamy jakieś mecze, towarzyszy nam przy tym naszulubiony napój- piwko.Grzechem jest nie podgryzać czegoś między łykami  tego zimnego trunku.Oczywi

szybkie i smaczne danie. Schab w sosie porowym.  Mięso jest delikatne, soczyste i miękkie. Mniam! Podawać można z ziemniakami, makaronem, kluskami, ryżem, kaszą. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie setki przepisów na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięsa. Wybór jest bardzo duży i każdy znajdzie tam coś dla siebie. Mięsa pieczone, duszone, smażone, gotowane, w sosie, w zapiekankach

Tarta z kurczakiem i szpinakiem – obiad na upały Pyszna, tarta ze szpinakiem i piersią z kurczaka , to doskonały obiad na upał , nie musi być serwowany

mnóstwo. Szybkie spojrzenie na tablicę i zdecydowałam się na burger Włoska robota (22 zł, ale z racji kuponu 14,99), a Mąż zamówił pizzę Czuły Pirat (23 zł). Do tego postawiliśmy na Caffè Latte (6 zł) i herbatę cytrynowo-limonkową (4zł). Do wyboru są także różne rodzaje piw oraz soków. Wśród zagryzek m.in.: tatar, pajda ze smalcem czy zapiekanka. Jeśli

  Święta, święta i po świętach. Przygotowujemy się do nich długo, robimy zakupy, układamy menu. Wymyślamy, kombinujemy, gotujemy tak aby wszystkiego było pod dostatkiem. Na końcu

Piątek, piąteczek, piątunio... i pytanie: Co na obiad? Dla tych, którzy przestrzegają jeszcze piątkowego postu podsuwam pomysł na pizzerinki. Delikatne, kruche i bardzo aromatyczne. Idealne na