które teraz będą się pojawiać zazwyczaj przygotowywane będą wieczorem tak abyśmy rano przed wyjściem z pracy mogli od razu zabrać posiłek do torby i ruszyć w drogę. Dania będę szybkie w zrobieniu oraz mało kosztowne. Składniki: suszone pomidory ( słoiczek ) 8 listków bazylii oliwki duże zielone - 10 sztuk 2 garści łuskanego słonecznika - prażymy na patelni kapary - 60 g słoiczek 1 opakowanie(...)miski. Gdy już ostygnie to dodajemy kolejne składniki. Kapary odsączamy i dorzucamy do miski. Na rozgrzaną patelnię wsypujemy słonecznik i prażymy kilka minut następnie studzimy i dodajemy do sałatki. Listki bazylii siekamy. Ser kroimy w drobną kostkę. Olej z suszonych pomidorów dolewamy do sałatki a pomidory kroimy na cienkie paseczki. Oliwki dodajemy w całości. Doprawiamy pieprzem i mieszamy
ClauditteMissCookingJesień to czas pożywnych zup i najpiękniejszych warzyw na straganie. Dynia, marchewka i pomidory mają teraz najpiękniejsze kolory i są najbardziej pożywne. Po co robić zupę
Ugotowane pozamiataneZębacz pasiasty, zębacz pospolity, zębacz smugowy - gatunek słonowodnej ryby okoniokształtnej z rodziny zębaczowatych. Występuje w wodach północnego Oceanu Atlantyckiego i przyległych morzach - spotykany również w Bałtyku
Moje Małe CzarowanieMięsny wtorek Zapraszam na kolejne danie kuchni arabskiej, które idealnie nadaje się na letniego grilla. Są to kofty jagnięce, czyli szaszłyki z mięsa mielonego z młodej
Codzienne GotowanieMercimek köftesi - niewielkie klopsiki z soczewicy i kaszy bulgur. Danie z tureckiej kuchni, proste i szybkie do zrobienia. W języku tureckim mercimek oznacza soczewicę, a köftesi klopsiki. Mercimek köftesi to cudownie lekkie, ale jednocześnie sycące klopsiki z soczewicy i kaszy bulgur. Jest to moje ostatnie odkrycie w kuchni, a dzisiaj dzielę się tym z Wami. Lubię czasami przygotować dania(...)gdyż jakoś średnio wierzę w internetowe czy gazetowe przepisy na takie potrawy. W wielu miejscach znajdują się takie receptury, które z tymi prawdziwymi mają niewiele wspólnego. Idealnym przykładem jest sałatka grecka, w której składzie - w wielu przepisach - można znaleźć cuda. Dlatego takich przepisów jest u mnie niewiele. Przepis na dzisiejsze klopsiki z soczewicy i kaszy bulgur dostałam od jednej
Codzienna kuchnia niecodziennadługi czas i niska temperatura gotowania. Nie eksperymentowałem z piekarnikiem, ale sądzę, że 90 - 100 stopni i termoobieg powinno zadziałać. Dodatkami do tego dania są marynowane buraczki - rodbetssallad i sałatka z odciskanych ogórków - pressgurka . Składniki: 1/2 kg wołowiny gulaszowej (delikatnie poprzerastanej, marmurkowej) 1 duża lub 2 małe cebule 300 ml ciemnego, łagodnego piwa 100 ml czerwonego(...)Wołowinę pokroić w około 3 cm kostkę. Do dużej miski wsypać mąkę i paprykę. Obtoczyć dokładnie kostki mięsa. Wołowinę obsmażyć na złoto. Nie przepełniać patelni! Mięso musi się szybko podsmażyć - nie udusić. Mięso przełożyć do garnka. Na tej samej patelni udusić do miękkości cebulę (pokrojoną w piórka i posoloną) i również przełożyć do garnka. Znów
zadanie-gotowaniesię niepotrzebnego tłuszczyku;) Ważne też by w ciągu dnia przestrzegać w miarę stałych pór posiłków i nie czekać z najadaniem się do kolacji. Tu propozycja baaardzo smaczna, lekka i szybka . Wracając tak późno do domu nie mam już wiele czasu (i energii) na długie stanie "przy garach" Zapraszam do eksperymentowania:) Składniki (dla 1 osoby): 4 plastry koziego sera pasta(...)pastą z awokado i delikatnie zroluj W osobnej misce zmieszaj ze sobą rukolę, oliwki oraz pokrojoną w drobną kostkę szalotkę W kubeczku zmieszaj olej z przyprawami i wylej do sałatki Kolacja gotowa Smacznego
pyszne zdrowościwidelcem, inaczej Wasz piekarnik, kuchnia, a być może i całe mieszkanie eksploduje… Duże greckie pieczarki podsmażone z przyprawami, zapiekanka ziemniaczana z serem kozim i miętą, polana sosem tzatziki, sałatka z grillowanej cukinii z fetą i wiele pomniejszych pyszności. Jako danie główne wjechały chlebki mięsne – nasze ulubione danie, do którego można dodać, jako urozmaicenie, właściwie wszystko, co zalega(...)jeszcze w planie deser, ale po pięciu godzinach wspólnego gotowania, widząc nasze oczy pełne łez, pozwolił nam zrobić go innym razem. Wszystko to będziemy powtarzać na blogu, więc lepiej szybko zaopatrzcie się w potrzebne składniki, inaczej nie będzie Hellady na talerzu! Postawimy Was na równe nogi w najmniej oczekiwanym momencie. Stay tuned! Czy też, jakby powiedzieli Grecy, μείνετε συντονισμένοι
GRUBY WAŁEKkrótko jak to z motylami bywa... Odleciały szybko i w tajemniczych okolicznościach pozostawiając po sobie słodkie wspomnienie i kilka zielonych okruchów ... Takie ciasteczka są kruchusieńki, delikatne i słodkie - jak motylki na wiosennej łące. Są także mocno pistacjowe bo bardzo lubię pistacje. A Wy lubicie te orzeszki ? Zobacz koniecznie przepis na : Sałatkę z kindziukiem, figami i serowymi kulkami w pistacjach
Smaczna PyzaSmaczna i prosta pasta do pieczywa z sera żółtego, szczypiorku i jogurtu naturalnego Sama nawet bym nie wpadła na tak proste połączenie składników. Pomysł podejrzałam
Kulinarny S.O.S.bardziej wyszukanych. Szakszuka, to danie wywodzące się z kuchni tunezyjskiej i oznacza w dokładnym tłumaczeniu „wielki bałagan”. Bez względu na nazwę i jej znaczenie, szakszuka to wspaniała propozycja śniadaniowa. Szybka w przygotowaniu, sycąca i po prostu pyszna. Ja dziś prezentuję Wam jej mniej klasyczną wersję, bo z dodatkiem szpinaku. Uwielbiam zieleń na moim talerzu czy patelni. Ten prosty szpinakowy(...)szpinaku 1 pomidor 2 jajka 1 łyżeczka z górką klasycznej śniadaniowej Bielmar 1/4 cebuli 0,5 ząbka czosnku świeżo mielony czarny pieprz i sól do smaku mieszanka ziół do sałatki (w młynku, świeżo mielone) Przygotowanie: Cebulę drobniutko kroimy i szklimy na śniadaniowej, pod koniec dodajemy stary ząbek czosnek. Następnie dodajemy pokrojonego pomidora, doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę smażymy i dodajemy
Słodkie okruszkiSzybkie w przygotowaniu, soczyste roladki z indyka nadziane niezwykle aromatyczną, dobrze przyprawioną masą mięsną. To świetna propozycja mięsnego dodatku do dania obiadowego. Pokrojona roladka sprawdzi się również w roli imprezowej przekąski serwowanej także na zimno. Składniki: 850g fileta z indyka 5 łyżeczek przyprawy do mięs Natur Vegeta sól pieprz Farsz: 500g udźca z indyka 400g surowego boczku 1 cebula(...)ząbki czosnku 1 duża garść świeżego tymianku 1 łyżeczka przyprawy do mięs Natur Vegeta 1 łyżeczka kolendry w ziarnach 1 łyżeczka kopru włoskiego w całości sól pieprz Sałatka: 250g zielonego groszku 250g pomidorów cherry 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 100g świeżego szpinaku 2 łyżeczki przyprawy do sałatek i dipów Natur Vegeta 1 łyżka sosu sojowego jasnego
Szalona Kuchnia Ewelinydaje że Xp = 26 zł Jak widać różnica w budżecie domowym to 10 zł na osobę a nie prawie 2 razy więcej jak to szybko na skróty oblicza nasz mózg widząc na półce cenę 1,50zł i 2,70zł. Drugi aspekt to wyliczenia za kg, które zrobiłem wcześniej. Pytanie po co? Pójdź na bazarek(...)Podejrzewam, że będziesz mile zaskoczony ile można wyeliminować chleba z jedzenia zastępując niektóre posiłki kanapkowe posiłkami warzywnymi. Skomponuj sobie przepis na sałatkę w której proporcje nie przekroczą 3 lub 3,80 zł za kg. Uwaga teraz kolejna pułapka kalkulując posiłek bez chleba musisz pamiętać, że powiększasz go tylko eliminując pieczywo. Na kanapce już i tak był
Dieta Rozdzielna i ZdrowieCzy wiecie, że roszponka zwana również roszpunką bogata jest w witaminę A która wspomaga wzrok, zapobiega powstania nowotworów, działa uspokajająco? Roszponka wspomaga również trawienia,działa
Kukuleczki