szparagi - 5593 przepisów (strona:235/373)

Makaron-otto ze szparagami, brokułem, groszkiem i żurawiną. 171

cudeńkiem w ciągu kilku chwil. Składniki: Garść makaron ( w kształcie ryżu) 150 ml bulionu drobiowego 50 ml wina białego musującego brokuł 20 g mrożonego zielonego groszku 3-4 zielone szparagi mała cebulka oliwa z oliwek 2 łyżki suszonej żurawiny 50 g masła sól Sposób przygotowania: Masło rozpuść na odrobinie oliwy z oliwek. Dodaj pokrojone warzywa- brokuła, szparagi i cebulkę. Przesmaż

Wielki apetyt
Sałatka ze szparagami. 261

Smaczna i prosta sałatka z wykorzystaniem pysznych szparagów .Jajko trochę za bardzo ścięte , ale trudno ,następnym razem lepiej przypilnuję. Składniki: 2 jajka ,ugotować ,ostudzić szparagi ,pęczek ,gotujemy 5 minut i hartujemy w zimnej wodzie ,kroimy na trzy części pomidor ulubiona sałata ulubiony ser sól ,pieprz ,oliwa Wykładamy wszystko na talerz i gotowe. Doprawiamy ,polewamy oliwą

Ladylaura.
Szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej 233

Błyskawiczny pomysł na efektywną wiosenną przekąskę lub śniadaniowy dodatek do jajka na miękko :) Świetnie sprawdzi się również z szynką szwarcwaldzką lub cienko pokrojonym boczkiem. Składniki: pęczek szparagów plastry szynki parmeńskiej oliwa z oliwek pieprz - ewentualnie Piekarnik nastawić na 180 stopni C.  Szparagi umyć i odłamać zdrewniałe końce.  Każdy owinąć plastrem szynki, ułożyć w naczyniu do zapiekania i ewentualnie

wyzwania kuchenne
SZPARAGI! 149

Witam, Was serdecznie, na ryneczkach i w marketach pojawiają się już SZPARAGI, kocham te warzywa! Można z nich wyczarować nielada dania. Ja już swoje dwa pęczki zakupiłam, i wczoraj jadłam pierwsze risotto ;-), które niebawem zagości na blogu. MOJE PRZEPISY ZE SZPARAGAMI

SMYKWKUCHNI
królestwo garów w królestwie szparagów 106

Majówka u Państwa Majlertów .    Ponieważ jest zimno, a w nocy przymrozki, wszystko okryte ciepłą „kołderką”. Jaśnie pan szparag   Same nie wskoczą na talerz.     Pan Ludwik "sieje" obornik. Już za kilka dni będzie świeży jarmuż.   Botwinka i mangold już już prawie gotowe do zbioru... Szpinak.... a kto zgadnie co to ?   Oby tylko nie zmarzła(...)szybko kwiaty będą   Groszek już kwitnie, odliczam dni (tygodnie) do zbioru.   To w przyszłości będą szparagi - za jakieś dwa trzy lata.    Kukurydza też już rośnie   Malutkie karczochy – trochę jeszcze trzeba poczekać na zbiory.   Koper włoski   Majeranek też będzie. Na kalarepkę jeszcze poczekamy.   Kolendra już za kilkanaście dni będzie do kupienia

królestwo garów
Jajecznica ze szparagą i pieczarkami 183

Niniejszym rozpoczynam tegoroczny sezon szparagowy w swojej kuchni :) W warzywniku wyrosła mi do odpowiednich rozmiarów cała jedna ;) szparaga i powędrowała do jajecznicy. Składniki (na 1 porcję): 4 małe pieczarki szparaga zielona (oczywiście można więcej) ćwiartka cebuli 2 jajka sól łyżka oleju łyżka masła Pieczarki rozdrobnić według uznania i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać masło i gdy się roztopi, wrzucić pokrojoną

Weekendy w domu i ogrodzie
Wspomagane odchudzanie? Część 1 138

więcej błonnika nie znaczy lepiej.  Inulina – d ostępna na rynku w postaci tabletek oraz proszku, jednak możemy ją również znaleźć w produktach spożywczych (cebula, czosnek, cykoria, por, banany, szparagi). U ważana za rozpuszczalny błonnik pokarmowy oraz  prebiotyk. To ostatnie oznacza, że  stymuluje rozwój naszej flory jelitowej i wpływa na poprawę odporności organizmu.   Jaki jest jej związek(...)tabletkach może powodować liczne działania niepożądane. Bezpieczna dawka chromu to 52-200 mcg, a tyle jesteśmy w stanie dostarczyć z pożywieniem.  Gdzie znajdziemy chrom? M.in. w kaszy, szparagach, drożdżach, owocach morza, kukurydzy.  Werdykt? Suplementacja tylko w wyjątkowych sytuacjach, ilość dostarczana z pożywieniem powinna być wystarczająca.  Ze względu na obszerność tematu, rozbiłam tekst na 2 lub nawet

Powiedz dietom nie
Pikantna sałatka z cykorii z prażonymi ziarnami słonecznika 244

Kupując cykorię szukajmy jak najbielszych okazów. Zielone listki oznaczają, że cykoria "liznęła"światła, które zazieleniło listki i właśnie to nadało im goryczy. Podobnie dzieje się z białymi szparagami, które też uprawiane są bez dostępu do światła. Tyle, że szparagi stają się lekko fioletowe :) Aby uniknąć smaku goryczy w potrawach z cykorii wystarczy wyciąć zielone części

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kiełbaska Kibica 128

puszka/butelka ulubionego piwa olej z pestek winogron/ oliwa z oliwek 1 duża cebula czosnkowa 4 ząbki czosnku ziele angielskie ok. 5 kuleczek 4 liście laurowe oliwki mini kolby kukurydzy szparagi liść sałaty chleb Sposób przygotowania: Kiełbaskę nacinamy (paseczki lub kratka). Na rozgrzaną już patelnię ( najlepiej taką głębszą, aby można było w niej poddusić kiełbaskę), dodajemy 4 łyżki oleju/oliwy wymieszanej(...)kiełbaska przeszła zapachem i smakiem wywaru. Kiełbaskę nakładamy na talerz na listku sałaty, wraz z podduszoną cebulką. Kiełbaska najlepiej smakuje mnie osobiście gdy zajadam ją z oliwkami, szparagami lub mini kolbami kukurydzy (można tez z tego zrobić w miseczce mieszankę), podajemy do tego także kromki ulubionego chleba. Konsumpcję zalecam popijać piwkiem.. Smacznego

ClauditteMissCooking
Dorada faszerowana z patelni 106

Dorada  4 ząbki czosnku 3 łyżki masła 1/2 natka pietruszki oliwa z oliwek mąka przyprawy: sól czosnkowa, pieprz ziołowy i cytrynowy, zioła prowansalskie, rozmaryn sok z 1/2 cytryny szparagi Przygotowanie: Rybę oczyszczamy i patroszymy jeśli jest taka potrzeba, zazwyczaj w sklepach świeżą rybę mamy już wypatroszoną. Nożem do filetowania przekrawamy(...)zasadzie indywidualny, musimy obserwować aby nam się ryba nie spaliła. Z tego farszu co mamy okładamy tak 1 łyżeczkę i rozpuszczamy ją na patelni dodając szparagi.  Podajemy z ziemniaczkami i mizerią na jogurcie naturalnym typu greckiego. Smacznego

ClauditteMissCooking
Carpaccio z buraka i białe szparagi 163

Składniki 1 duży burak 1 duża cebula 2 duże marchewki 1 opakowanie białych szparagów makaron z pełnego ziarna Buraki kroimy na cieniutkie plasterki. Szparagi gotujemy 15 minut we wrzącej wodzie. Danie nie wymaga użycia soli i pieprzu. Samo zdrowie

ClauditteMissCooking
Zielone Szparagi z Węgierskim Salami 121

Składniki: zielone szparagi węgierskie salami paprykowe Sos: 5 łyżek oliwy 3 pomidory suszone 3 ząbki czosnku 5 kaprów 3 kuleczki żurawiny świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Szparagi myjemy i gotujemy około 15 minut we wrzącej wodzie. Następnie podsmażamy na patelni wraz z plasterkami salami.  Wszystkie składniki do sosu miksujemy. Smacznego

ClauditteMissCooking
Zupa wakacyjna- bogata w zdrowie 112

młody seler z natką, cebula, 1/4 kapusty włoskiej, por) 5 ząbków czosnku liście laurowe ziele angielskie kilka listków maggi (idealnie zastępuje wegetę czy kostkę rosołową) 1  brokuł zielone szparagi puszka groszku garść posiekanego lubczyku 1 łyżeczka curry świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Porcję rosołową obmywamy pod zimną wodą. Do garnka wlewamy 2,5-3 litry wody. Dodajemy porcję rosołową. Gotujemy(...)ponad 2 godzinki. Chodzi o to by zupka nam delikatnie pyrkotała wtedy mamy pewność, że będzie ona w pełni aromatyczna. W połowie gotowania dodaje podzielony na różyczki brokuł, groszek, szparagi i posiekany lubczyk doprawiam pieprzem oraz listkami maggi, ja dodałam także łyżeczkę curry.  GOTOWE

ClauditteMissCooking
Kalendarz owoców i warzyw - podział na pory roku 220

czerwiec) Pomidor- (II połowa marca, kwiecień, maj, czerwiec ) Pietruszka- natka (kwiecień, maj, czerwiec) Rzodkiewka- wczesne odmiany(II połowa marca, kwiecień, maj) i czerwiec Szczypiorek- (II połowa kwietnia, maj, czerwiec) Szparagi- (maj, czerwiec) Szpinak- (II połowa maja, czerwiec) Szczaw- (kwiecień, maj, czerwiec) Ziemniaki- wczesne odmiany (II połowa marca,kwiecień, maj, czerwiec) Lato: Brokuł- (lipiec, sierpień, I połowa września) Burak ćwikłowy- (lipiec(...)natka (lipiec) korzeń (sierpień, I połowa września) Por- (sierpień, I połowa września) Rzodkiewka- (lipiec, sierpień, I połowa września) Rzepa- (sierpień, I połowa września) Szczypiorek- (lipiec, sierpień, I połowa września) Szparagi- (lipiec, sierpień) Szpinak- (lipiec) Słonecznik bulwiasty- (sierpień, I połowa września) Szczaw- (lipiec, sierpień, I połowa września) Ziemniaki- wczesne odmiany (lipiec) normalna odmiana (sierpień, I połowa września) Jesień: Brokuł- (II połowa

Krakowskie smaki Ani
Frittata z salami, papryką i pomidorami 116

niej bylo oprócz jajek.Na dwie całkiem spore frittaty i jedną mini-mini dla dziecka zużyłam:6 jajek2 łyżki bułki tartej3/4 żóltej paprykicebulęsalami (ok. 10 plastrów pokrojonych na plastry)dwa szparagi z zalewydwa pomidoryser camembertsól, pieprz, papryka2 łyzeczki maslaUbilam jajka  (tzn. robot ubił) na puszysta pianę, w międyczasie poddusiałm cebulkę z papryką na patelni, żeby nie były zbyt trwarde. Dodałam(...)masy jajecznej bułkę tartą, cebulkę i paprykę, sół i pieprz. Rozgrzalam dwie patelnie, roztopiłam po lyżeczce masła, wylalam ubite jajka z częścią składników. Pozostałe, tzn. salami, pomidory w kawałkach, szparagi i camembert rozlożyłam na wierzchu.Patelnie stały na średnio rozgranej płycie z omletami ok. 7-10 min.Było dużo, pysznie i baaardzo syto :)Czytaj więcej

bistro mama