Świeże gałązki świerku, domowa kandyzowana skórka pomarańczowa i suszone grzyby, to aromaty świąt Bożego Narodzenia. Jest ich dużo, dużo więcej, lecz mnie właśnie te najbardziej kojarzą się ze świętami. Choć skórkę pomarańczową używam też w czasie Wielkanocy, to utożsamiam ją z zimowymi świętami i z żadnymi innymi. Jest jeszcze jeden zapach Bożego Narodzenia – migdały. Muszę tutaj dodać
Posadzone i zjedzonemdłe. Zawiera mnóstwo bakalii, a jednak nie jest ich za wiele. Uwielbiamy to makowe zawijane bakaliowe ciasto. Nie wyobrażam sobie, żebym miała jego nie zrobić na święta. Musi być i kropka. Piekę go każdego roku wg tego samego przepisu, który sama opracowałam. Bo właśnie ten przepis wydaje mi się być najlepszy. Ciasto nie jest suche(...)inną grubość. Ale jedno się nie zmienia... zawsze jest pyszna, aromatyczna, wilgotna i zawsze sięgamy po następny kawałek Polecam tę struclę, zwłaszcza na święta. Nie ma to jak rozkoszować się pysznym ciastem pełnym bakalii i pachnącym miodem... Życzę SMACZNEGO, Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli
Kuchnia u KrysiŚwięta minęły. Menu świąteczne już za nami. A przed nami... Sylwester, karnawał i czas zabaw. Na moim świątecznym stole pojawiły również dwa torty makowe. Jeden z nich już pokazywałam tutaj . Dzisiaj(...)kolejny również smaczny, ale inny... tort makowy. Ten tort zwrócił moją uwagę, kiedy go tutaj zobaczyłam. Już wtedy wiedziałam, że muszę upiec go na święta. Zrobiłam. Smakował wszystkim. A ja przyznaję, że warto go było zrobić, bo przede wszystkim był pyszny, delikatny, wilgotny, a masa serowo – karmelowa to mój ulubiony smak w deserach. Tort
Kuchnia u Krysilubi? Myślę, że większość chętnie zje kawałek napakowanego bakaliami keksu. Moja Mama zawsze piekła keks na święta(...)Bożego Narodzenia. Bo musiało być słodko i dużo bakalii. Przepis, który zamieszczam wiele razy przeszedł zmiany. Ale smak jego pozostał. Dzisiaj najnowsza wersja mojego keksu, który upiekłam na święta. Jest na bazie ciasta biszkoptowego. Polecam go tym, którzy lubią takie właśnie delikatne ciasta (foremka 30x12 cm) Składniki: 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kuchnia u KrysiCzekoladowe, owsiane pisanki są świetną propozycją na Święta Wielkanocne. Nadają się do święconki i do podjadania. Są smaczne i zdrowsze od tradycyjnych słodyczy. SKŁADNIKI(...)lodówki aż całkowicie zastygną. Rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy jajeczka i ozdobnie dekorujemy, Ponownie odkładamy do lodówki aż polewa zastygnie. Jajeczka pięknie się prezentują na stole, są idealne na Święta Wielkanocne oraz do święconki, polecam
Kulinarne Fantazje MarioliJestem szczęściarą, mam wspaniałych rodziców. W dniu dzisiejszego święta - Dzień Ojca - muszę przedstawić Wam więc przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem i Tatą. Zupa ogórkowa - gdy byłam mała i zostawaliśmy z tatą w domu, tata przygotowywał najlepszą ogórkową na świecie. Kulinarnie kojarzy mi się jeszcze z górą naleśników, plackami ziemniaczanymi z cukrem (tak z cukrem! - mój(...)mało nie zszedł na zawał jak pierwszy raz takie cudo mu zaserwowałam :) ) i perfekcyjnie poszatkowaną kapustą pekińską <3 <3 <3 Tatusiu najlepsze życzenia w dniu Twojego święta :* Zupa ogórkowa Składniki na 4 porcje: wędzone żeberka 6 ogórków kiszonych 5 ziemniaków (użyłam młodych) średnia marchewka pietruszka kawałek selera 1/4 pora koperek 150 ml śmietany 18% sól
MiksturownikDziś na obiad podam pyszne ziemniaczki hasselback zapiekane z boczkiem. Można je łatwo przygotować i podawać w dowolnej kombinacji. U mnie z białym serkiem. Tak uwielbiam
Ale ProsteMyślę, że wielu z Was dziś z tym hasłem na ustach rozpalała grilla. Ja wykorzystałam okazję i przygotowałam pożywną sałatkę, która może stanowić samodzielną przekąskę. Składniki
Ale ProsteNiby zwykły kotlet, a jakże inny. Przepis powstał przypadkowo, trochę z potrzeby (wzięłam się za przygotowywanie kotletów nie mając w domu ani grama bułki tartej). Miało
Ale ProsteZapachy działają na nas w różny sposób. Wpływają na nastrój, a także pomagają w wielu dolegliwościach. Wybrałam kilka zapachów i połączyłam je, by uzyskać jak najlepszy
Ale ProsteZielone koktajle lubię najbardziej. Te z dodatkiem awokado i młodego jęczmienia piję po wysiłku fizycznym. Avocado znane jest głównie w postaci pasty guacamole. Polecane jest osobom
Ale ProsteJedna z najpopularniejszych past: hummus. Znana w postaci pasty z ciecierzycy i tahiny. U mnie wersja na bobie. Spróbujcie sami, jaka jest pyszna, póki bobu pod
Ale ProsteŚwieży bób dostępny jest tylko kilka tygodni w roku, dlatego sięgam po niego, jak tylko pojawi się w warzywniaku i na straganach. Bób możemy ugotować w
Ale ProsteNie wyobrażam sobie mojej kuchni bez ryby. Podaję ją w różnej postaci, między innymi jako delikatne pulpety w sosie chrzanowym. Ich aksamitną konsystencję podkreśla ostry smak
Ale ProsteDobry sos pomidorowy to podstawa smacznej włoskiej pizzy. Uznaję zasadę, że najlepsze składniki to świeże, dojrzałe, wygrzane w słońcu warzywa. Co jednak zrobić, gdy sezon na
Ale Proste