Takie danie świetnie smakuje podane z sosem pomidorowym i świeżą bazylią. Składniki na 4 porcje: 2 młode cukinie 2 duże pomidory, np. malinowe około 0,4-0,5 kg mięsa mielonego, np. z szynki 1 cebula suszona bazylia sól, pieprz odrobina oleju ulubiony starty, żółty ser Na samym początku cebulę obrać i drobno posiekać(...)patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać cebulę. Smażyć, aż do momentu, gdy cebula się zeszkli. Następnie dodać mięso mielone. Całość przyprawić solą, pieprzem i suszoną bazylią. Smażyć tak długo, aż mięso zmieni kolor. W międzyczasie pomidory i cukinię umyć. Z pomidora odciąć kapelusz i delikatnie wydrążyć środek. Miąższ z pomidora dodać do mięsa mielonego. Cukinię przekroić wzdłuż na pół
Ugotowaćprzedstawiam pyszną pastę z soczewicy z dodatkiem suszonych śliwek, nerkowców i rozgrzewającego imbiru. Świetnie zastępuje masło, serek czy pasztet. Idealnie komponuje się z pomidorami, papryką, czy sałatą. Chwytajcie przepis! PRZEPIS: 4 łyżki soczewicy garść suszonych śliwek garść nerkowców kawałek imbiru WYKONANIE: soczewicę gotujemy do miękkości, odcedzamy imbir trzemy na tarce,dodajemy do soczewicy wraz z nerkowcami i śliwkami
healthy dreamsnaszemu BÓB. We Włoszech kupowany łuskany i suszony. Smakuje trochę inaczej niż świeży. Moczymy go całą noc minimum. Zrobimy sobie włoskie fave w pomidorach, lekko pikantne, do wina i grzanek. Składniki -fave- bób łuskany, suszony -butelka salsy pomidorowej -czosenk -kiełbasa wiejska -czerwona cebula -pieczarki -natka pietruszki -sól i pieprz do smaku -oliwa z oliwek Bób zalać zimną woda
Z Kuchni Do Kuchnijednogarnkowe ( tą wersję uwielbiam). Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 cebula ok 8 pieczarek 3-4 pomidory bądź puszka pomidorów sól,pieprz,papryka słodka bądź ostra suszony tymianek,oregano Mięso należy umyć,osuszyć i pokroić na kawałki - posolić,oprószyć pieprzem oraz papryką w proszku,wymieszać dosyć dokładnie i odstawić do lodówki(...)wrzucić do mięsa.Tak samo podsmażamy pieczarki - aż odparuje z nich woda.dodajemy do mięsa. Bakłażana umyć,pokroić w kostkę,poddusić ok 10 min,po czym dodajemy pokrojone w kostkę pomidory bez skórki bądź pomidory z puszki. Dodać do mięsa i całość dusić jeszcze ok 15 min.Doprawić solą,pieprzem,ostrą papryką oraz tymiankiem i oregano
Niespełnione zdolności kulinarnezawierać sól 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki soli lub wedle smaku Dodatki do grilla sos romesco, tutaj przepis sos czosnkowy, tutaj przepis 1 kg pieczonych ziemniaki 4 grillowane pomidory naan lub inny chleb grillowana kukurydza czerwona cebula mięta W naczynie umieść pokrojoną w piórka cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wsyp sól i przyprawę, wlej olej i wymieszaj. Oczyść(...)oliwą, solą i rozmarynem lub tymiankiem, następnie piec w piekarniku przez 40 minut. Kukurydzę pokrój na mniejsze porcje. 3 łyżki oliwy wymieszaj z solą i suszonymi płatkami chili. Następnie posmaruj kukurydzę oliwą. Pomidory przekrój na pół. Rozpal grill i zacznij grillować pomidory i kukurydzę. Nabij mięso na drewniane szpikulce i grilluj na złoty kolor, co i rusz odwracając. Podaj
codojedzeniapieczoną cebulką ? Otóż wykorzystałam oba te przepisy do zrobienia rolady kanapkowej - puszystej i smakowitej. Smak całości podkręcają świeże zioła, nadzienie pomidorowe oraz aromatyczna, suszona szynka. Sos pomidorowy Ciśnienie: Niskie Czas Gotowania: 15 min Otwieranie Garnka: Szybkie Porcji: ok. 15 łyżek Roladka Ciśnienie: Niskie Czas Gotowania: 12 min Otwieranie Garnka: Szybkie Porcji(...)drobno mielonej 2 - 3 szczypty białego pieprzu świeżo mielonego 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej parę łyżek sosu pomidorowego wg przepisu Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów z pieczoną cebulą 5 plastrów dowolnej suszonej szynki folia plastikowa spożywcza zimna woda do gotowania Przygotowanie wszystkie składniki oprócz plastrów szynki, sosu pomidorowego i wody połącz w sposób opisany w przepisie
Szybko Szybkowarcebula cukrowa 2-3 łyżki oleju 30 dag pieczarek 50 dag mielonego mięsa z indyka 1 średnia cukinia puszka kukurydzy konserwowej puszka 400 g pomidorów krojonych z papryczką chili sól bazylia suszona oregano czosnek granulowany tymianek mielony kminek 20-25 dag sera gouda 50 dag makaronu muszelki lub innego grubszego kilka pomidorków koktajlowych lub śliwkowych (dałam oba rodzaje) porządna(...)pieczarki i smażyć do odparowania sosu. Dodać mielone mięso i rozbijając łyżką grudki smażyć aż zmieni kolor. Dodać cukinię i osączoną z zalewy kukurydzę, smażyć 3-4 minuty. Dodać pomidory z puszki, doprawić do smaku solą, bazylią, oregano, tymiankiem, kminkiem i czosnkiem. Jeśli mamy pomidory bez dodatku papryczki, doprawić pieprzem, chili lub ostrą sproszkowaną papryką. Mieszając gotować na małym ogniu
Kuchenne zapiski Edytymasła pół łyżeczki soli 50ml zimnej wody Na farsz: 1 cebula 1 ząbek czosnku 300g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub mieszanego) puszka krojonych pomidorów pół żółtej papryki przyprawy: sól, pieprz, suszona bazylia, pół łyżeczki cukru 3 łyżki śmietany 18% 1 jajko Wykonanie: Ciasto: z podanych składników zagniatamy szybko gładkie ciasto. Owijamy je folią i schładzamy(...)pieczemy kolejnych 10 minut. Farsz: cebulę i czosnek drobno kroimy, podsmażamy na łyżce masła. Gdy cebula się zeszkli dodajemy mięso mielone, smażymy, aż straci czerwony kolor. Wlewamy pomidory, dodajemy sól, cukier, pieprz i bazylię. Dusimy, aż pomidory się rozpadną i sos zrobi się gęsty i zawiesisty. Pod koniec dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę. Dusimy kilka minut i odstawiamy
Smak mojej kuchnimałe papryki (u mnie czerwona, zielona i biała) 2 papryczki chili (z pestkami lub bez, zależy jak ostro lubicie) 3 ząbki czosnku 1 kg pomidorów 3 łyżki octu jabłkowego 1 czubata łyżeczka suszonego oregano 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku ¼ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka cukru sól do smaku (dałam 1 łyżeczkę) Przygotowanie(...)Papryczkę chili, cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić na odrobinie oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Papryki również pokroić w kostkę. W garnku umieścić pomidory, pokrojone w kostkę papryki oraz zeszkloną cebulę z chili. Dodać ocet oraz cukier. Całość gotować ok. 40-60 minut na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż do uzyskania pożądanej konsystencji
Fabryka pomysłówduże ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 pomarańczowa / żółta papryka, również nie za duża 1 pęczek pietruszki 2-3 gałązki świeżego oregano 2 średnie pomidory 3-4 jajka 1 łyżeczka majeranku suszonego (płaska) sok z cytryny do smaku olej do smażenia Sposób przygotowania: Bulion zagotowuję, wkładam woreczek z kaszą jęczmienną i gotuję wg instrukcji na opakowaniu(...)drobno i wrzucam do cebuli razem z majerankiem. Cukinię kroję w drobną kostkę. Wrzucam na patelnię. Paprykę pozbawiam nasion i ogonka, kroję również w drobną kostkę. Dorzucam do cukinii. Pomidory kroję w drobną kostkę. Pietruszkę i oregano siekam. Przesmażone warzywa łączę z ugotowaną kaszą, cały czas trzymając mały ogień. Dorzucam pomidory, pietruszkę i oregano. Doprawiam solą, pieprzem i sokiem
W kuchni Karmel-itkiłyżeczki soli 2 łyżeczki oliwy z oliwek 250 ml letniej wody farsz: 200 g startego sera żółtego 20 g parmezanu czarne oliwki suszone prawdziwki (opcjonalnie pieczarki) 20 g pora 1 duży pomidor pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę świeża bazylia, oregano, tymianek lub inne zioła do smaku 2 ząbki czosnku odrobina oliwy z oliwek sos: przecier pomidorowy(...)okrąg około 30 cm średnicy. Nakładać sos tylko na połowie ciasta. farsz: Suszone grzyby zalać odrobiną wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu aż zmiękną, dodać odrobinę ziół, Następnie dodać pora, i dusić jeszcze przez chwilę. Dodać oliwę z oliwek, czosnek oraz pomidora pokrojonego w kosteczkę, smażyć przez moment po czym wykładać na ciasto 1. Na połowie ciasta
KreatywnePinykażdą z nich oprószając solą z pieprzem. Na wierzchu rozsmarować sos. Całość obficie posypać startym serem oraz opcjonalnie posiekanym szczypiorkiem. (Ja użyłam niewielkiej ilości suszonego.) Sałatkę podawać najlepiej bezpośrednio po przygotowaniu, ponieważ solone pomidory puszczają soki i później nie będą wyglądać zbyt apetycznie
Di gotujeSkładniki : 200g wędzonego łososia 1 szklanka komosy ryżowej 250g brokułów 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 mała cukinia 1 zielony ogórek 4 pomidory 1 czerwona cebula 5 orzechów włoskich mała garść mix'u suszonych owoców 2 łyżki soku z cytryny skórka z cytryny kilka liści szpinaku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia : komosę ryżową wsypujemy do garnka i zalewamy(...)myjemy, kroimy w kostkę, a następnie podsmażamy na patelni, delikatnie doprawiając solą ogórka myjemy, obieramy, kroimy w kostkę, a pomidory sparzamy w gorącej wodzie, usuwamy skórę i również kroimy w kostkę wszystkie składniki mieszamy z komosą, posypujemy orzechami włoskimi i suszonymi owocami oraz startą skórką z cytryny dodajemy szpinak i pokruszonego wędzonego łososia na koniec wszystko solimy, skrapiamy sokiem
zobacz ich smakzdrowo i dietetycznie :) Składniki: 2 średnie cukinie pół szklanki ugotowanej białej quinoy 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku 1 mały pomidor 1 łyżka oliwy z oliwek natka pietruszki suszony czosnek niedźwiedzi świeży rozmaryn pieprz sól Wykonanie: Cukinie przekrawam wzdłuż, wyjmujemy pestki, solimy i odstawiamy na pół godziny. W tym czasie kroimy w kosteczkę cebulę(...)oliwie z oliwek należy ją zeszklić, dodajemy do niej pokrojonego w kostkę pomidora, przeciśnięty przez praskę czosnek, trochę soli i dusimy, aż sok z pomidora odparuje. Następnie dorzucamy quinoę i soczewicę, przyprawy i wszystko mieszamy. Cukinię opłukujemy, ponownie solimy i w zagłębienia po pestkach nakładamy nadzienie z quinoy i soczewicy. Wkładamy do piekarnika, na pół godziny, pieczemy w 200 stopniach
Quinoa Raz!rybnych, świetnie smakuje z makaronem, ryżem i innymi kaszami. Równie smaczny na zimno do kanapek lub podany jako dip. Bardzo polecam! Składniki: 1 kg pomidorów 1 kg papryki 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki chili 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 2 łyżki ciemnego octu balsamicznego 3 łyżki oleju/oliwy Wykonanie(...)pomidory na górze naciąć na krzyż zanurzyć i na kilka minut we wrzątku, przełożyć do zimnej wody, następnie zdjąć skórę. Pokroić na mniejsze cząstki, wyciąć piętki u nasady. Pomidory umieścić w szerokim rondlu i zacząć odparowywać w międzyczasie pokroić paprykę, wyciąć gniazda nasienne z pestkami, pokroić w cienkie paseczki. Po 30 minutach dołożyć do pomidorów pokrojoną paprykę i gotować następne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!krojonych pomidorów z puszki lub 2 duże, świeże pomidory szczypta soli 1/2 małej cebuli 1 gruby plaster fety 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki suszonego oregano kilka liści świeżej bazylii olej do smażenia Jeśli używamy świeżych pomidorów, należy je najpierw sparzyć, obrać ze skóry i drobno pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Dodać wyciśnięty
Bulliostrony, włożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem pomidorowym. Zapiekać w temperaturze 175 stopni ok 10-15 minut. Moja propozycja sosu: 1 puszka pomidorów 2 czerwone cebule łyżka posiekanej bazylii 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonego oregano 1/4 łyżeczka pieprzu 1 łyżka oliwy Na oliwie zeszklić posiekaną cebulę, zalać pokrojonymi pomidorami, dodać przyprawy i zioła i gotować bez przykrycia
Kulinarne Inspiracje