goszczą na moim stole. Od pewnego czasu piekę sama bułki. Zwykłe … z oliwkami … z makiem czy też kminkiem … no i takie jak dziś – z suszonymi pomidorami . Mięciutkie , delikatne … szybkie i łatwe do zrobienia! Gorąco polecam nie tylko tym muszącym unikać laktozy! PS. Świetnie smakują posmarowane odrobiną oliwy i odgrzane w piekarniku! SKŁADNIKI: * mąka pszenna(...)mąka kukurydziana – 110 g * suszone drożdże – 4 g * sól – 1 łyżeczka * ciepła woda – 200 ml * oliwa z oliwek – 1 łyżka * suszone pomidory w oliwie – ok. 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Suszone pomidory odsączamy na sitku z oliwy. Do miski przesiewamy mąkę pszenną z mąką kukurydzianą i suszonymi drożdżami. W drugim naczyniu
Ostra na SłodkoJaja faszerowane na wielkanocnym stole to klasyka Dzisiaj proponuję Wam moje dwa ulubione nadzienia. Pierwsze na bazie awokado natomiast drugie z dodatkiem suszonych pomidorów Skosztujcie ! Jajka nadziewane awokado Składniki: – 5 jajek – 1 dojrzałe awokado – łyżeczka soku z cytryny – 2 łyżki majonezu – świeży szczypiorek lub kolendra – sól i pieprz opcjonalnie Przygotowanie: Jajka gotujemy. Studzimy(...)Możemy jeszcze doprawić do smaku jeśli potrzebujemy i lubimy bardziej podkreślić smak w ten sposób. Gotowym farszem nadziewamy przygotowane połówki białek . Dekorujemy świeżym szczypiorkiem lub kolendrą. Jajka nadziewane suszonymi pomidorami Składniki: – 5 jajek – ok. 6 suszonych pomidorów – 2 łyżki majonezu – szczypiorek – sól i pieprz opcjonalnie Przygotowanie: Jajka gotujemy. Studzimy i obieramy.Kroimy na pół
I LOVE LIFEktóra sprawia, że burgery są mięciutkie i mokre (a przy mięsie z piersi indyka łatwo jest osiągnąć efekt twardego i suchego kotleta ;p ). Niesamowity aromat uwalniający się z suszonych pomidorów wprost do wnętrza burgera sprawia, że nabierają one charakteru i w niczym nie przypominają zdrowych i nudnych pulpetów drobiowych ;p Zresztą, spróbujcie sami i oceńcie, czy mięso z indyka(...)połączeniu z cukinią i suszonymi pomidorami może je przypominać? Jako dodatek możecie ugotować trochę ryżu lub kaszy gryczanej i przygotować sałatkę z pomidorków koktajlowych <3 Wykonanie Zmiel mięso, dodaj do niego wodę i wymieszaj używając dłoni ;p Zetrzyj na tarce o dużych oczkach cukinię. Pokrój pomidory w drobną kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kosteczkę. Posiekaj pietruszkę. Posiekaj
Eat me! Fit me!mniej lub więcej, w zależności kto ile lubi i jest w stanie zjeść ) 2 papryki np. czerwona i zielona 1 kabanos 1/4 cebuli Przyprawy : pieprz czarny mielony suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Papryki myjemy, kroimy oraz wyciągamy wnętrzności :) Kroimy ją na 3/4 wysokości. Im wyższa ścianka, tym dłużej jajecznica będzie nam się robiła. Górę papryki kroimy(...)małe kawałeczki. Jajka rozbijamy na talerzu, dodajemy przyprawy. Przyprawy według własnego gustu i upodobań. Ja dodaję pieprz czarny i ostatnio nowo odkrytą przeze mnie przyprawę z Kamisu "suszone pomidory z czosnkiem i bazylią ". Mocno pomidorowy smak został przełamany w niej nutką czosnku i bazylii. Ma również bardzo ciekawy wygląd, czerwone paseczki suszonych pomidorów, kremowe kawałki suszonego czosnku
Parowar FacetaPyszne czerwone pesto z suszonych pomidorów w oleju. To świetny dodatek do wielu dań. Można taką pastą nadziać roladki lub posmarować kanapki, można dodać do makaronu lub sałatek. Uwielbiam suszone pomidory więc pesto także ale najbardziej jednak lubię pesto z rukoli . składniki: 1 słoik suszonych pomidorów w oleju ( słoik o pojemności ok 300 ml ) 1 ząbek czosnku(...)łyżka prażonych ziaren słonecznika 2 łyżki drobno startego parmezanu Do rozdrabniacza przełożyć suszone pomidory, wlać też połowę oleju z zalewy. Dodać ząbek czosnku i całość zmiksować. Jeśli masa jest zbyt sucha i słabo się rozdrabnia dolać jeszcze oleju. Następnie dodać starty parmezan oraz słonecznik. Ponownie zmiksować. Gęstość pesto regulujemy ilością dodanego oleju. Może mieć konsystencję gęstej papki lub bardziej
Monia miesza i gotujeHeloł! Wiem, że PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW była już na blogu ale tamten wpis nie wyczerpał wszystkich jej możliwości. W ciągu roku zdążyłam wypróbować jeszcze inne opcje, dosypując do bazy (czyli suszonych pomidorów w oleju z ziołami) a to sezamu, a to żurawiny, a to namoczonych suszonych jagód goi (wcześniej pisałam o słoneczniku, pestkach dyni(...)więc na pewno wchodzi w jej skład na stałe. Oprócz amarantusa wmieszałam też 4 łyżki świeżo zmielonego lnu i trochę żurawiny. Teraz, kiedy ze świeżymi pomidorami trzeba już się pożegnać, pasta z pomidorów suszonych będzie u nas baaaardzo często. Tym lepiej więc, że kolejny wartościowy dodatek zyskał w niej fajny nośnik. Kto nie próbował, najwyższy czas! SMACZNEGO
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEporadzi sobie z tym przepisem. SKŁADNIKI makaron penne 2 marchewki 1 cebula 1,5 czerwonej papryki 1 cukinia 1 bakłażan 8-10 pomidorów suszonych w oleju olej z pomidorów suszonych bazylia zioła prowansalskie sól parmezan PRZYGOTOWANIE Na patelni rozgrzać olej z suszonych pomidorów – najlepiej tyle, by pokrył dno. Przygotować warzywa. Marchewki pokroić w drobną kostkę(...)kolor dodać drobno poszatkowaną cebulę. Resztę warzyw przerobić na większą kostkę i kolejno dokładać: papryki, po chwili zmięknie cukinię i bakłażana. Doprawić solą i ziołami. Dodać drobno pokrojone suszone pomidory. W osolonej wodzie ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, do wody można dodać kilka łyżek oleju, wtedy makaron nie będzie się sklejał. Makaron wyłożyć na talerze, dodać warzywa
zabawa smakiemroślinnego, np.kokosowego lub oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki suszonych pomidorów 1/2 szklanki krojonych pomidorów z puszki przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku i suszonego oregano, szczypta ostrej papryki w proszku garść pomidorków koktajlowych 2 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki(...)zostawiamy pod przykryciem przez minimum 10 minut. Zdejmujemy pokrywkę i odstawiamy, aż przestygnie. Ostudzoną kaszę lekko solimy i spulchniamy widelcem. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek w plasterki, suszone pomidory na kawałki, pomidorki koktajlowe na połówki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, dodajemy cebulę i czosnek, smażymy około 5 minut, na średniej mocy palnika, często mieszając. Warzywa powinny się
cool and mintyporcje 1/2 szklanki kaszy gryczanej 1 łyżka masła 1 szklanka gorącego bulionu lub wody 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy lub oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami 1/2 cukinii 1/2 polędwiczki wieprzowej 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki sosu sojowego MARYNATA DO MIĘSA : sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego(...)przykryciem. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i bez mieszania studzimy. Lekko solimy, spulchniamy widelcem. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek ścieramy na tarce. Cukinię kroimy w półplasterki, suszone pomidory na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Porcjami dodajemy zamarynowane wcześniej mięso. Smażymy, cały czas mieszając, na dużym ogniu, aż mięso zmieni kolor na brązowy. Dodajemy cebulę
cool and mintymiąższu. Próbowałam suszyć malinowe, ale one z kolei są za bardzo mięsiste i miękkie. Dodatki do suszonych pomidorów mogą być rożne, ja wykorzystałam zioła (tymianek, rozmaryn) oraz czosnek. Z 3 kg pomidorów wyszło mi 4 słoiczki po 250ml. Suszone pomidory w oleju (do słoików) Składniki: pomidory odmiany Lima sól zioła (tymianek, rozmaryn, oregano) czosnek olej lub oliwa(...)suszyć przez kilkanaście godzin w temp. ok 60stC przy uchylonych drzwiczkach. Gdy pomidory będą podsuszone, ale jeszcze pozostaną miękkie, posypać solą i pozostawić na kilka godzin do dalszego suszenia. Gotowe pomidory powinny być miękkie, ale już bez soku. Ułożyć je w słoikach, przekładając ziołami i czosnkiem. Olej podgrzać do ok 180stC (będzie pachnieć, ale nie może się dymić), gorącym olejem
Obiad gotowyZupa krem z suszonymi pomidorami(...)czyli zupa dla wielbicieli wyrazistych smaków ;) Zupa krem z suszonymi pomidorami – Składniki: 500g dojrzałych, świeżych pomidorów (najlepiej jakaś słodka odmiana) 250ml bulionu (u mnie rosół drobiowy) 50g parmezanu do zupy + 20g do posypania na wierzchu 1 cebula 2 ząbki czosnku pieprz, sól do smaku 1 słoik suszonych […] The post Zupa krem z suszonymi pomidorami appeared
Kulinarne PrzebojeSezon na jajka podawane w najprzeróżniejszej postaci jest w pełni. Postanowiłam i ja przyłączyć się do tego szaleństwa ;) Ponieważ uwielbiam suszone pomidory, postanowiłam nimi nafaszerować jajka - efekt? Fantastyczny! Jestem pewna, że je pokochacie. Gorąco polecam, nie tylko na święta, ale na każdą inną okazję:) Wraz ze mną jajka faszerowane na wszelkie możliwe ;sposoby postanowiły przygotować: Mirabelka , Mops , Siankoo(...)oliwa z suszonych pomidorów Przygotowanie: Jajka obrać i przekroić na pół, wyjąć żółtka. Pomidory zmiksować, dodać do nich żółtka, dolać nieco oliwy z pomidorów, doprawić solą i pieprzem i dokładnie zmiksować na jednolitą pastę, ewentualnie doprawić do smaku. Masę przełożyć do szprycki lub rękawa i nafaszerować jajka, można też zrobić to małą łyżeczką, udekorować suszonymi pomidorami pokrojonymi
Codzienne GotowanieHalloweenowy:) Wiadomo, Halloween kojarzy się niezaprzeczalnie z dynią, proponuję więc pyszny makaron pełnoziarnisty Lubella w sosie z pieczonej dyni i czosnku z ricottą i parmezanem, z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i boczku, a na koniec zapieczony pod grubą warstwą mozzarelli. Już sam opis brzmi nieźle, a zapewniam, że efekt końcowy jest obłędny! Zapraszam:) Scroll down for recipe in English(...)Lubella 1 szklanka mleka 2 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 szklanka ricotty (lub innego śmietankowego serka) 2 szklanki świeżego szpinaku baby 1/2 szklanki suszonych pomidorów z oleju, posiekanych 1 szklanka startego parmezanu 1 1/2 szklanki startej mozzarelli Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200 °C. Rozłóż dynię na blaszce de pieczenia wraz
karmelowyBędąc niedawno na wycieczce w Mediolanie przywiozłam do domu kilka pyszności, wśród których były oczywiście moje ukochane suszone pomidory . Uwielbiam je zjadać zarówno z makaronem, mięsem, jak i przyrządzać z nich fantastyczne i aromatyczne pesto. Dziś mam dla Was przepis na przepysznego kurczaka faszerowanego suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim, który idealnie podkręca aromat. Gotowany na parze! Do tego(...)pokrzywowy ( śmiało możecie zamienić na ten z pełnego ziarna ) i gotowany na parze kalafior. Lekko, smacznie i dietetycznie. Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * filet z kurczaka – 1 szt * suszone pomidory – 4 szt * olej kokosowy do smażenia- 2 łyżki * suszony czosnek niedźwiedzi, sól, pieprz, chili DODATKOWO: * makaron pokrzywowy * kalafior * świeża pietruszka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Filet z kurczaka rozbijamy, oprószamy
Ostra na SłodkoRolada z piersi indyka należy do najwykwintniejszych dań z tego ptaka. Mięso jest smaczne, zdrowe, niskokaloryczne, lekkostrawne i bardzo dietetyczne. Rolada przygotowana z wyrazistym farszem jarmużowym i suszonymi pomidorami smakuje rewelacyjnie. Ponieważ do nadzienia użyłam suszonych pomidorków z żurawiną, żurawina pojawia się również w sosie. Rolada ma soczyste i bardzo mięciutkie mięso. Tak samo smaczna na gorąco(...)zimno do kanapek. Polecam! Składniki: pierś z indyka - około 1 kg jarmuż - około 150-200 g suszone pomidory 3/4 słoiczka gałązka rozmarynu sól, pieprz gałka muszkatałowa 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 ml bulionu do podlania Wykonanie: mięso oczyścić z błon . Rozciąć jak książkę. Można usunąć polędwiczkę, będzie łatwiej formować roladę. Użyłam całego płata mięsa z poledwiczką
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!