Czarna rzepa to warzywo które powinni jeść wszyscy bez wyjątku, ma tyle składników odżywczych, witamin, białka, makroelementów i zapobiega depresjom i stresom. Tym razem rzepa wylądowała
Moje Małe CzarowaniePodsmażone roladki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Gotowe! Roladki świetnie smakują z domowymi frytkami i surówką z papryki i ogórka kiszonego
Dieta bez mlekaPolski kebab znacząco różni się od tego podawanego na Wyspach. Muszę też przyznać, że właśnie ten nasz jest dla mnie smaczniejszy. Nie ma jednego przepisu na
Przepisy Aleksandryteraz cukinia będzie na śniadanie, obiad i kolację - a jest to wykonalne. Dzisiaj surówka z cukinii. Składniki: 1 mała cukinia 1 marchewka 2 ogórki małosolne 1/3 sałaty lodowej Dowolny sos do surówki (woda, oliwa, cytryna, cukier, sól + zioła ) Wykonanie: Umytą cukinię skrajamy obieraczką do warzyw i tak samo postępujemy z marchewką ( wcześniej obraną ) i ogórkiem, sałatę kroimy
Smaki Ewybardzo cienkie pióra. Dodać do ogórka/ów. Koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Dodać do ogórka z cebulą. Na rozgrzaną, suchą (tj. bez dodatku tłuszczu, najlepiej teflonową) patelnię wrzucić ziarna sezamu i podsmażać, na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż ziarna staną się złociste. Zdjąć z patelni. Wystudzić. Dodać do surówki. Do warzyw z sezamem wlać ocet ryżowy(...)warzywa. Miskę z surówką szczelnie przykryć folią spożywczą (lub aluminiową) i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę w celu zamarynowania i przegryzienia się smaków. Surówkę po wyjęciu z lodówki delikatnie wymieszać. Podawać z daniami kuchni tajskiej. Nadaje się także na grilla. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi niewielka (widoczna na zdjęciach) miseczka surówki. Surówka nabiera smaku wraz
Gospodyni MiejskaKiszone ogórki można podawać na wiele sposobów, proponuję pyszną surówkę. Pół główki kapusty 1 kg, 2 cebule, 5 średnich ogórków kiszonych, 3-5 łyżek oleju roślinnego, 1 płaska łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka pieprzu, coś zielonego. Kapustę ucieramy, cebulę i zieleninę siekamy, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Surówka jest gotowa, bardzo smaczna, dobrze pasuje
chleba naszegoserem w towarzystwie zapiekanych ziemniaczków czosnkowych i pysznej domowej surówki z pomidora i ogórka. Składniki na 2 porcje: 4 ziemniaki (średniej wielkości) 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku koperek 3 kotlety schabowe - ilość wg uznania :) 3 plastry sera olej 1 jajko bułka trata pieprz cayenne 2 pomidory 4 ogórki gruntowe 1/2 czerwonej cebuli łyżka octu 3 łyżeczki cukru sól(...)pieprz 2 łyżki śmietany 18% Przygotowanie: Ogórki obieramy i kroimy w plastry, cebulę w pół-krążki i pomidory w ósemki - wrzucamy do miski, zasypujemy cukrem, solą, pieprzem i octem oraz dodajemy śmietanę - mieszamy i odstawiamy do lodówki. Ziemniaki obieramy i kroimy na 4 części - gotujemy w osolonej wodzie 5 min. od momentu zagotowania. Odcedzamy i wkładamy do naczynia żaroodpornego
Alutka-Gotujemiłe dla podniebienia są takie serduszka podczas jedzenia. Podaję z kaszą bulgur - ostatnio ulubioną. Można z jęczmienną a jak ktoś woli to i ziemniaki będą pasowały. Zieleninka? Ogórek ze słoika albo surówka, co kto lubi. Smacznego! Lidka
Pieprzyć z FantazjąUwielbiam buraki a stanowczo za rzadko je używam w kuchni. Mają mnóstwo witamin, błonnika i zdrowych składników, warto je zajadać. Tym razem upiekłam buraki aby potem
Moje Małe Czarowaniemałym ogniu około 5 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy z tłuczonymi ziemniaczkami i ulubioną surówką lub mizerią z ogórka
cool and mintyPulpety lubię bardzo i często je przygotowuję. Zwłaszcza jeśli mam ochotę na mięso, ale niekoniecznie to smażone. Do tego aromatyczny sos lub kasza, ryż, jakiś makaron, surówka lub na przykład ogórek kiszony i niczego więcej nie potrzeba, pyszny obiad skompletowany. Wersji tego dania jest bez liku. Ja dzisiaj proponuję mięsko doprawione podduszonymi suszonymi pomidorami i cebulką, otulone pysznym pomidorowym sosem
Pichceniomaniałyżką mąki. Wlewamy taką mieszankę do rondelka z klopsikami, zagotowujemy i gotujemy jeszcze kilka minut. Gotowe! Klopsiki w sosie koperkowym doskonale smakują z kaszą gryczaną i surówką z papryki i ogórka kiszonego
Dieta bez mlekaEkspresowa surówka obiadowa (z kukurydzą, ogórkiem) . Idealna do obiadu. Zdrowa, pyszna, kolorowa i naprawdę szybka w przygotowaniu. U nas bardzo często gości na stole. Spróbujcie. Składniki: 5 łyżek kukurydzy 1/4 czerwonej papryki około 2 cm pora olej rzepakowy tłoczony na zimno Woj-len 2 ogórki konserwowe sól do smaku – u mnie cebulowa Skworcu pieprz do smaku
Słodkie okruszkiNie znam szybszej obiadowej sałatki od mizerii. Nie wyobrażam sobie też letnich obiadów bez mizerii. Lubią ją i dorośli, i dzieci, za wyjątkiem tych, którzy nie
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki: 2 kg ogórków gruntowych; 3 litry wody; 6 łyżek soli; 3 łyżki białego cukru; Duża główka czosnku; Koper do kiszenia ogórków; 2
Gospodyni Miejska