sosy - 72734 przepisów (strona:2192/4849)

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd. Składniki: 6 plastrów schabu 300 g pieczarek 2 cebule pieprz vegeta lub sól 2 łyżki śmietany 30% olej około 2 łyżki 1 łyżka masła maggi Mięso umyć, oczyścić i natrzeć(...)pieprzem i trochę maggi. Pieczarki z cebulką dodać do schabu i zalać gorącą wodą tak aby zakryło mięso. Dusić na średnim ogniu do miękkości mięsa. W razie potrzeby doprawić sos solą i pieprzem. Dolać śmietankę i zagotować. Można podawać z ziemniakami, kopytkami, kaszą itd. Uwaga! Schab można lekko rozbić, ale nie jest to konieczne. Smacznego

kapusty białej - 125 gram ryżu surowego - 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera - cebula, kawałek pora, 2 ząbki czosnku - 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego - sól, majeranek, papryka mielona, kminek mielony, sos sojowy, domowa wegeta , pieprz - ziele angielskie, listek laurowy - śmietana 18% Wykonanie Mięso mielone przesmażam na rozgrzanej patelni wraz z pokrojoną w kosteczkę cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiam wszystkimi przyprawami(...)minut. Po tym czasie do zupy dodaję surowy ryż. Kiedy ryż i warzywa są już miękkie do zupy dodaję przecier pomidorowy i ewentualnie znów doprawiam solą, pieprzem, czy sosem sojowym. Na końcu zupę zagęszczam śmietaną. Smacznego

lekką sałatkę warzywną i pieczone ziemniaki z piekarnika. Pycha! SKŁADNIKI: 1 kg żeberek wieprzowych imbir świeży 3 łyżki miodu 2 łyżki octu winnego 100 ml wina (najlepiej ryżowego) sos sojowy 400 ml bulionu mięsnego 3 ząbki czosnku kilka pędów zielonej dymki przyprawy: sól, pieprz, płatki chilli, pieprz syczuański, gwiazdki anyżku. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pokrój żeberka na spore kawałki, przysmaż na rozgrzanej(...)piekarniku.  Do przyrumienionego mięsa, dodaj imbir pokrojony w paski i posiekany czosnek, całość podsmaż chwilę. Dodaj kolejno: płatki chilli, pieprz syczuański, gwiazdki anyżku, 3 łyżki miodu, sporo sosu sojowego, 2 łyżki octu winnego, 100 ml wina. Gotuj całość ok. 5 minut.  Jeśli nie posiadasz pieprzu syczuańskiego, dodaj do mięsa łyżeczkę soku z cytryny i pieprz czarny.  Jeśli

tradycyjnej kanapki, na śniadanie czy do pracy. Polecam:)  SMACZNEGO :)  SKŁADNIKI:   1 filet z kurczaka 6 pomidorków suszonych 2 łodygi selera naciowego 10 dag sera żółtego tartego Sos 3 łyżki jogurtu 0 % 1 łyżka ketchupu pieprz i sól  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :   Filet z kurczaka gotujemy. Ostudzamy i kroimy w kostkę.  Selara naciowego obieramy i kroimy(...)suszone z zalewy również kroimy w kostkę.  Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę.  Dodajemy ser żółty  Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.  Dodajemy przyprawy i składniki sosu. MIeszamy

była pychota. Niestety nie mogę do tej pory odtworzyć tego smaku, być morze jeszcze jakieś składniki dodawała. Wracając do mojego przepisu. Kasza ta może być podawana z rożnymi sosami ,jednak muszą być wyraziste i ostre moim zdaniem.                       Składniki(...)porcje - 1 szklanka kaszy kukurydzianej - 2 i 1/2 szklanki wody - 1/2 łyżeczki soli  Składniki na sos - 1 filet drobiowy - 1 szklanka rosołu, bulionu lub 1/2 kostki rosołowej - 1 cebula - 1 łyżka papryki mielonej slodkiej - 1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrej - 1 łyżka mąki - olej do smażenia. Wykonanie  -  Kaszę zalać wodą , posolić , wymieszać , zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień

łyżki oleju 20 gram świeżych drożdży Dodatkowo: 250 gram sera żółtego 200 gram szynki z wędzarni Biesiada Polska Hańderek 5 plastrów ananasa z puszki 1 cebula cukrowa Ketchup lub sos pomidorowy Zioła do pizzy Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy cukier, sól, olej oraz drożdże rozpuszczone w letniej wodzie. Zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto, miskę przykrywamy bawełniana ściereczką(...)ciasto. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, szynkę kroimy na małe kawałki, ananasa odsączamy z zalewy, kroimy na mniejsze kawałki, obrana cebulę kroimy w krążki. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem, posypujemy ziołami do pizzy, posypujemy startym serem. Na pizzy układamy kawałki szynki, ananasa oraz krążki cebuli. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez 25-30 minut w temperaturze

płaty ciasta kupuję w zapasie, bo można z nich zrobić co tylko dusza zapragnie :) P.s. Kiedyś zmienię im zdjęcia... ;) Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 2-3 łyżeczki koncentratu lub sosu pomidorowego 3 łyżeczki przyprawy do pizzy 1 łyżeczka oregano 3 suszone pomidory z oleju 1 papryka czerwona 2-3 nieduże ogórki kiszone 15 dag sera żółtego Sposób przygotowania: Ciasto francuskie(...)rozwijamy i smarujemy koncentratem pomidorowym (lub domowym sosem) i oprószamy przyprawą do pizzy i oregano. Na brzegu układamy połówki suszonych pomidorów, posypujemy drobno pokrojoną paprykę i starte na grubych oczkach ogórki kiszone. Całość przykrywamy warstwą żółtego sera i ponownie zwijamy ciasto w roladkę. Kroimy na kawałki grubości 1,5-2cm, następnie tak przygotowane rollsy nadziewamy na patyczki do szaszłyków

Pierwszy raz robiłam te krokiety i naprawdę bardzo nam posmakowały. Podałam je z sosem pieczarkowym do którego przepis podam w innym poście. Zapraszam :) Składniki na 10-12 krokietów około 1 kg ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaczków (mogą być wczorajsze tzn. jeśli na obiad za dużo ugotowaliśmy to utłuczone i przestudzone ziemniaczki chowamy do woreczka/ków i tak przechowujemy(...)mące potem w jajku ( jajko doprawiamy solą, pieprzem i papryką i roztrzepujemy jak do schabowych ) na sam koniec w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ulubionym sosem. Smacznego

Kurczak zapieczony z bananami i sosem curry. Idealne połączenie smakowe. Podałam z ryżem ugotowanym na sypko, a następnie podsmażyłam cebulkę, dodałam ryż , kurkumę i wszystko chwilę smażyłam. Taki obiad polecam Wam dzisiaj.  Banany powinny być twarde, słabo dojrzałe, aby się zbytnio podczas pieczenia nie rozwaliły. Czy będą chętni na taki obiadek? Inspiracja Moje gotowanie 1997 Składniki 4 pojedyncze piersi(...)czystej patelni rozgrzać masło klarowane, wsypać mąkę, chilli  i curry. Wszystko przesmażyć stale mieszając. Zalać bulionem i śmietaną, mieszać, aby nie powstała  klucha. Doprawić solą, pieprzem  Sos jest dość gęsty. Wlać na mięso i piec w piekarniku w 200 stopniach C . Piec około 30 minut . Po wyjęciu z piekarnika posypać natką pietruszki. aromatyczny kurczak z bananami

Już mówię! Zostałam zaproszona do restauracji BOSK O w Przemyślu ( od znajomych słyszałam same pozytywy, no ale postanowiłam, że sama to sprawdzę! ). W menu: czarny makaron tagliatelle w śmietanowym sosie z pieczonym łososiem, jabłkami i pomidorkami. Już od samego patrzenia ciekła mi ślinka tak, że tylko spoglądałam czy sukienkę aby na pewno nie trzeba wycierać! ;) Po kilkunastu minutach danie trafiło(...)stół, a ja byłam już kupiona samym jego wyglądem i zapachem. Smak okazał się równie idealny! Ryba niesamowicie soczysta, delikatna i idealnie doprawiona … makaron al dente w świetnym sosie … Dodatki to kropka nad I, która sprawiła, że danie totalnie podbiło moje serducho i zostało okrzyknięte jednym z tym NAJ! Gdzie tak BOSKO gotują? W BOSKO! BOSKO to mała

słoik marchewka+groszek w zalewie-zalewę odlać czerwona fasola w puszce ogórki kiszone domowe puszka ciecierzycy, doskonale zastąpi ziemniaki jaja na twardo opcjonalnie jeśli macie czas na gotowanie słoik sosu tatarskiego + majonez 1 czerwona cebula sól do smaku pieprz do smaku czarny sezam i pomidorki koktajlowe do dekoracji Każdą puszkę otwieramy, wylewamy zalewę ,a zawartość płuczemy na sitku. Wszystkie składniki(...)wsypujemy do miski, cebulę kroimy bardzo drobno ,a ogórka kroimy w kostkę. Dodajemy majonez, sos tatarski , dosmaczamy pieprzem oraz solą. Mieszamy, wstawiamy do lodówki, niech się przegryzie. Przed podaniem należy przemieszać i ...podać . Smacznego

liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ½ łyżeczki wędzonej papryki ½ łyżeczki słodkiej papryki ¼ łyżeczki chili lub pieprzy Cayenne 3 łyżki sosu sojowego sól i pieprz opcjonalnie: 1 łyżka płatków drożdżowych Drobno pokrój marchewki i cebulę. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż warzywa razem z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Dodaj koncentrat(...)zwykle bardzo smacznie. Poprzednie relacje tu i tu .  Na poniższych zdjęciach: zielona kasza gryczana, warzywa w ziołach, surówka z kapusty pekińskiej z zielonymi oliwkami, fasolka w sosie pomidorowo-daktylowym (zaskakująco dobre połączenie) i kotlety warzywne z ziarnami. Desery: szarlotka z żurawiną (ok, ale tarta cytrynowa o wiele lepsza) i ciastko owsiane. Restauracja zrezygnowała z dwóch opcji drugiego dania

pietruszki szczypta swiezego tymianku 2 galazki swiezego rozmarynu 1/2 papryczki chili czerwonej 1/2  papryczki chili zielonej Nalezy rozgrzac piekarnik z termoobiegem (jesli go masz) do 250 C. Przygotuj sos. Zmieszaj wszystkie wymienione skladniki. I wstaw do lodowki na czas ok 30 min. Teraz przygotuj kurczaka. Obranego z wszelkich zylek piers kurczaka, pokroj w kostke (mniej wiecej 1/1cm). W miseczce(...)nabral rumiencow (ok 1 min). Calosc zalewamy woda i przykrywamy, aby sie dusilo na zmniejszonym ogniu. Kiedy ryz jest gotowy, posypujemy tymiankiem. Ukladamy na talerzach i nakladamy miesko z sosem. Wierzch posypujemy posiatkowana natka pietruszki i zielona cebulka oraz koleczkami papryczki chili. done :) Polecam do obiadu wode z limonka. Uswietnia i odswieza posilek. SMACZNEGO

parę liści 2 pomidory natka pietruszki szczypiorek 1/2 cebuli białej opakowanie tortilli kukurydzianej majonez 4 łyżki (bez jajeczny) można również użyć avocado sos chili Mięsko marynujemy i odkładamy do lodówki. Warzywa kroimy w kostke, cebule w piorka. Mieso kładziemy na mocno rozgrzany ruszt grilla/kominka. Opiekamy pare(...)srodku bylo dalej miekko. Gotowe kroimy w paseczki. Tortille podpiekamy z obu stron na grilu, smarujemy sosami i nakładamy z jednej strony,pokrojoną botwinkę  piórka cebuli, pomidorki szczypiorek i pietruszkę oraz płatki mięsa. Całość składamy, kroimy na pól i smacznego! Enjoy

jedno z moich ulubionych dań. Pewnie zapytacie dlaczego? Czy po spojrzeniu na składniki przypomina Wam się inne danie, które też bardzo lubię? Mięso, warzywa, wino, pomidory - jak nic sos boloński ! Według mnie bardzo przypomina ten pyszny sos do makaronu. Pewnie dlatego też zapiekanka pasterska jest taka smaczna, że ciężko się od niej oderwać. Danie inspirowane przepisem z magazynu Good Food