Vega kasza owsiana z pomidorowym curry

Vega kasza owsiana z pomidorowym curry

Propozycja na obiad ostatnio moja ulubiona, ponieważ szybka, banalna i sycąca. Główny składnik: sos pomidorowo-kokosowy, który już raz wam pokazywałam. Tym razem jest on jednak wzbogacony o curry, przez co bardziej zahacza o orientalne smaki. Do tego tofu, fasolka jaś, pieczone kasztany i kasza owsiana gotowana z groszkiem i marchewką. Danie emanuje wszelkimi walorami smakowymi, które świetnie razem współgrają. Nie przez przypadek przygotowałam ten obiadek już piąty raz... Ostatecznie uznałam, że muszę się nim z... czytaj dalej...