sosy - 72734 przepisów (strona:2131/4849)

Zupa z pokrzywami 241

pietruszką itd ) około 1 pełny durszlak liści świeżej pokrzywy pół pęczka koperku pół pęczka natki pietruszki garść liści selera 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka masła 3 łyżki sosu sojowego jasnego + opcjonalnie sok z cytryny do doprawienia  Z rosołu wyjąć warzywa i pokroić w mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w większą kostkę i wraz z posiekanym czosnkiem zeszklić(...)wrzucić do rosołu. Pokrzywę pokroić w rękawiczkach na mniejsze kawałki i również wrzucić do zupy. Dodać posiekaną natkę i koper. Doprowadzić do zagotowania i zmiękczenia pokrzywy. Doprawić do smaku sosem sojowym. Pyszności ! ! ! Sama byłam zaskoczona jak dobrze smakuje. Podawać z ( do wyboru ale nie koniecznie): ćwiartką cytryny do zakwaszenia, łyżką jogurtu greckiego, makaronem, jajkiem na twardo  Smacznego

Jemy Pijemy
Zapiekanka śledziowo- ziemniaczana 248

ostygnięciu pokroić w talarki grubości ok 0,5 cm. cebulkę zeszklić na masełku. Dodać śmietanę i posiekany koperek. Doprawić sola i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami ziemniaki, śledzie, sos, ziemniaki, śledzie i na koniec sos. Całość posypać startym żółtym serem.  Piec w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez około 30 minut. Śledzik inaczej!! Można? Można

MarciochaKucharzy
Razowa pizza z gyrosem 237

suszonych drożdży 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki ksylitolu 1 łyżka oleju Dodatkowo: 200 gram piersi z kurczaka 100 gram sera żółtego Pół czerwonej papryki Pół czerwonej papryki Sos pomidorowy lub ketchup Przyprawa gyros Olej do smażenia Forma aluminiowa 23 cm. Gosia Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do grosa, wstawiamy na kilka godzin(...)wlewamy letnią wodę. Wszystko razem mieszamy i zagniatamy ciasto, odstawiamy pod przykryciem na pół godziny do wyrośnięcia. Formę aluminiową posypujemy mąką, ciasto wałkujemy na koło, przekładamy do formy. Smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem, układamy kawałki usmażonego kurczaka, Paprykę oraz cebulę kroimy w paski, układamy na pizzy. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, posypujemy wierzch pizzy. Wstawiamy do piekarnika

Bajeczna Kuchnia
Niech cię Zakole – dzień drugi na Ziemi Dobrzyńskiej - część II 207

Jagna, otrzymały Perłę 2013. Gdy już brzuszki mieliśmy wypełnione ;) okazało się, że kolacja dopiero przed nami.... Na kolacje podano: zupę z młodej cebuli z grzankami,  sandacza w sosie śmietanowo-koperkowym,  jabłka zapiekane z serem kozim i borówkami amerykańskimi. Ledwo zjedliśmy kolację, trochę się zdrzemnęliśmy a tu już śniadanie: ciepła jeszcze, wędzona pierś indyka,  twarożek,  sodziaki(...)owijunki, czernina, bryndas dobrzyński, napój żniwiarzy , żurek, świeżo wędzona kiełbasa – taka prosto z wędzarni…  Napój żniwiarzy sięga tradycją średniowiecza i podobno dodawano do niego ocet, tu zakwaszano go sosem z ogórków kiszonych i dobrze. Był bardzo smaczny, a ocet byłby zupełnie zbędny.  Owijunki – gęsie nogi/łapy, „trzymające” żołądek gęsi i wątróbkę (lub serce), owinięte jelitami gęsimi. Ugotowane

królestwo garów
Kopytka z kurkami w sosie śmietanowym z winem 200

Cześć ! Kopytka z kurkami w sosie śmietanowym z dodatkiem wina, to zdecydowanie moje sezonowe comfort food. W tym sezonie jakoś nie mogę nacieszyć się kurkami. W głowie mam pełno smakowitych przepisów na nie. Ten musicie koniecznie wypróbować !   Składniki (2 porcje): 500 g ugotowanych kopytek 200 g kurek 1 średnia cebula 2 – 3 ząbki czosnku(...)drugiej patelni rozgrzej 2 czubate łyżki masła i podsmaż kopytka. Smaż do momentu aż się ładnie przypieką z każdej strony. Podsmażone kopytka wyłóż na talerze. Dodaj kurki wraz z sosem. Posyp posiekaną natką pietruszki. Smacznego

Moja pasja smaku
Brokułowa sałatka Pauli 424

brokuły * 300g pieczarek * 2 łyżki oliwy z oliwek * łyżeczka vegety * łyżeczka curry * łyżeczka papryki słodkiej * szczypta pieprzu * 4 jajka ugotowane na twardo * 4 ogórki gruntowe  * 2 pomidory  * sos czosnkowy * świeży koperek do posypania sałatki Przygotowanie : Brokuła ugotować al dente bądź sparzyć. Przygotować tak jak lubimy. Pieczarki pokroić w plastry, usmażyć na oliwie z przyprawami i wystudzić. Wszystkie składniki(...)ułożyć w misce, polać całość sosem i posypać koperkiem. Sałatkę schłodzić

Magiczne Życie Marty
Surówka z kalarepy i rodzynek 213

jabłka opłukać   i obrać ze skórki. Następnie zetrzeć jabłka i kalarepkę na tarce jarzynowej o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny, dodać ziarna słonecznika i rodzynki. Przygotować sos:   jogurt wymieszać z miodem, solą i pieprzem kolorowym i polać sosem surówkę, dobrze wymieszać

Camilla w kuchni
Kolorowy gulasz wołowy 212

papryczki. Papryki powinny być umyte, oczyszczone z nasion i błonek. Wszystko wymieszać i gotować na bardzo małym ogniu, aż mięso będzie wystarczająco miękkie. W razie potrzeby podlewać wodą. Jeśli sos będzie z rzadki można zagęścić łyżką mąki rozmiesznej w małej ilości wody. Następnie wlać do gotującego się sosu, wymieszać i zagotować

Kuchnia Pokoleń
Udka pieczone z sosem sojowym i warzywami 223

Składniki: udka z kurczaka ( u mnie 6 sztuk) sos sojowy ok 1/3 szklanki 3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżka miodu troszkę soku z cytryny wedle uznania sól i pieprz  2 liście laurowe 1 łyżka oliwy marchewka pietruszka + natka świeży  rozmaryn Wykonanie: Sos sojowy wymieszać z miodem, oliwą,  przeciśniętym przez praskę czosnkiem, majerankiem i sokiem

The Sweet Damsel
Lekka zupa bezglutenowa w 30 minut 155

kawałek imbiru - 1/2 szt. papryki czerwonej 1-2 łyżeczka curry 800 ml mleko kokosowe 2 szt .cukinia 1/2 szt. brokuł 1 szt. limonki-sok i skórka 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki posiekanej kolendry zileonej ,lub natki - 1 - 2 łyżki cukru brzozowego-ksylitol    Wykonanie Rozgrzać garnek ,dodać olej ,podsmażyć imbir z papryką. Po około 1,5-2 minuty(...)dodać curry w proszku i wlać mleko kokosowe. Dodać skórkę cytrynową, sos sojowy, ksylitol. Zamieszać. Dodać umyte pokrojone na kawałki,lub w talarki,różyczki warzywa .Gotować 10 minut. Jeśli chcesz warzywa miękkie ,rozgotowane to gotować 5 minut dłużej. Ja wolę chrupiące .Na sam koniec doprawić sokiem z limonki. Zupę na talerzu posypać kolendrą ,lub natką :)) Pycha

w mojej kuchni
Królik w sosie paprykowym 334

Delikatne mięso z królika duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką czerwoną i grzybami leśnymi. To smaczne mięso podałam z kopytkami. Polecam na niedzielny obiad :) 4 nogi z królika 2 papryki czerwone 1 cebula 1 szklanka domowego przecieru pomidorowego 4-6 podgrzybków papryka słodka mielona sól pieprz czarny 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego mąka pszenna ok 1/4 szklanki(...)wodą, tak aby mięso było pod jej powierzchnią. Zamiast wody można użyć bulionu drobiowego. Przyprawić i dusić na średnim ogniu. Pod koniec wlać kremówkę, dusić do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu i miękkości mięsa. Podać np z kopytkami lub innymi kluskami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Dania z grzybami , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: królik , papryka , przecier pomidorowy

https:KKuchniaMniam
Daktylowe ciasto z toffi, sticky date pudding in England 173

się nadziwić jaki super smak. Gwarancja murowana na sukces, każdy kto jadł był zachwycony. Ostatnio miałam gości z Polski, byli również zachwyceni tym ciastem. Przepis na thermomix na dole. Sos toffi – Do garnuszka wlać śmietanę, dodać cukier, masło. Podgrzewać i mieszać, aż wszystko się połączy. Zagotować, zmniejszyć ogień do minimum i podgrzewać cały czas mieszając 2 minuty. Zdjąć

Kuchnia Pokoleń
Faszerowane cukinie z piekarnika. 189

wody do ugotowania 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 250 g pieczarek, pokrojone w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2-3 łyżki sosu worcestershire (jeśli nie masz, możesz zamiast tego nadać inny smak używając świeżych ziół - bazylia, majeranek, tymianek) kilka kropli oleju do smażenia cebuli 1/2 łyżeczki suszonej papryki ostrej pieprz, sól natka(...)szklanki), dodaj sól, pieprz i paprykę ostrą. Wymieszaj i duś pod przykryciem, aż papryka będzie miękka a z pieczarek odparuje większość wody. 3. Dodaj do farszu ugotowaną kaszę oraz sos (lub zioła) i potrzymaj jeszcze chwilę pod przykryciem, żeby smaki się połączyły. 4. Zdejmij z ognia i odłóż do lekkiego przestygnięcia. W tym czasie przekrój cukinie wzdłuż na pół

Powiedz dietom nie
Krewetki w sosie pomidorowo-paprykowym. 181

czasu. Kilka dni temu zaserwowałam rodzince (tzn. sobie i mężowi, dzieciaki jakoś nie były zainteresowane ;)) danie ze zdjęcia, a dopiero teraz znalazłam chwilę, aby je opisać. Jest naprawdę smaczne. Sos pomidorowo-paprykowy i krewetki idealnie do siebie pasują. Delikatne w smaku owoce morza z aromatycznym i intensywnym sosem to jest to. Podawałam z makaronem pappardelle. Nie miałam natchnienia do wyrabiania

zadanie-gotowanie
Pizza z pieczonymi warzywami na cieście uniwersalnym 240

czosnku 2 gałązki rozmarynu sól morska pieprz oregano oliwa z oliwek na 1 pizzę 1/4  porcji  uniwersalnego ciasta prawie do wszystkiego do obłożenia: 3- 4 łyżki dowolnego sosu pomidorowego np  taki oliwa z oliwek pieczone warzywa pieczona papryka z zalewy - opcjonalnie 125 g mozzarelli porozrywanej na drobne kawałki 1 papryczka jalapeno pokrojona w cienkie plasterki listki bazylii(...)stroną do góry - łatwiej nam będzie wkładać i wyjmować pizzę. Ciasto, jeżeli używamy mrożonego, rozmrozić. Doprowadzić do temperatury pokojowej. Rozwałkować cienko, ułożyć na papierze do pieczenia. Posmarować oliwą i sosem pomidorowym. Rozłożyć równomiernie warzywa, posypać mozzarellą i plasterkami ostrej papryczki, wstawić do piekarnika.  Piec ok 20 minut - do czasu aż ser się stopi, ciasto lekko urośnie, a na brzegach

Stare Gary