sosy - 72234 przepisów (strona:201/4816)

Szybki patent na resztki z kurczaka – zapiekana z penne i sosem pomidorowym 214

jest zdrowe, ale, co tu dużo mówić – nie wygląda najlepiej. Co zrobić z resztek kurczaka, żeby nie zmarnować dobrego jedzenia? Nasza propozycja to zapiekanka z makaronem i sosem pomidorowym. To jeden z naszych wielu patentów na wykorzystanie resztek z kurczaka: gotowanego i pieczonego. Mamy mnóstwo przepisów i pomysłów, jak ponownie je przetworzyć w smakowite, aromatyczne i ładnie przy(...)zupa, chińskie pierożki i nowoorleańską jambalaya. Zachęcamy Was spróbowania naszych przepisów i do dzielenia się swoimi pomysłami! Chętnie sami je przetestujemy. Nasza zapiekanka makaronowe-kurczakowa zapiekana jest w zawiesistym sosie pomidorowym, naszym ulubionym sosie pomidorowy, dodajmy, który używamy np. do smarowania pizzy, albo jako sos do spaghetti. Przepis pochodzi z książki kucharskiej amerykańskiej kucharki Marcelli Hazan, propagatorki włoskiego jedzenia

Niedzielny kucharz
Steki z cielęciny z pysznym sosem! 214

obróbki mięsa zastosować w przypadku cielęciny, która to jest znacznie delikatniejsza niż wołowina. Dodatkowo steki robiłam na patelni grillowej, dzięki czemu mogłam wszystko z niej odzyskać i stworzyć idealny sos do mięsa. Polecam na szybki obiad! PRZEPIS NA STEKI Z CIELĘCINY - kawałek udźca cielęcego (taki jaki potrzebujesz) - 2 łyżeczki sosu sojowego - 2 łyżeczki sosu Worcestershire  - sól himalajska - kilka ziaren(...)pieprzu różowego, jałowca i ziela angielskiego Mięso kroimy na cieniutkie mniejsze kawałki. Zalewamy sosem sojowym i Worcestershire, przekładamy zielem angielskim i jałowcem. Wstawiamy do lodówki aby się marynowało (maksymalnie do 12h). Mięso zabarwi się od sosu na brązowe łatki, ale nie przejmuj się tym! Patelnie grillową rozgrzej i grilluj po minucie z każdej ze stron, zdejmij mięso i zostaw

SMYKWKUCHNI
Piątek – Makaron w sosie pomidorowym 128

najprostszy sos pomidorowy na świecie. Składa się z trzech składników. I jest pyszny. Czas : 50 minut (w tym 45 minut powolnego duszenia sosu) Orientacyjny koszt dla dwóch osób: 13 zł Poziom trudności : łatwe Przepis pochodzi książki Marcelli Hazan, amerykańskiej autorki książek kulinarnych, która przyczyniła się do popularyzacji włoskiej kuchni w Stanach, opisując proste i smaczne dania. Przygotowanie sosu pomidorowego(...)Wystarczy trochę pomidorów z puszki, masło i cebula. Zostawione same sobie na patelni na trzy kwadranse zmieniają się w przyjemną emulsję. Niech Was nie przeraża 5 łyżek masła w sosie – przy dwóch puszkach pomidorów to niewiele. Poza tym dzięki niemu sos jest gładki i aksamitny. Taki sos pomidorowy możecie zjeść ze spaghetti lub każdym innym makaronem. Smacznego! Zobacz menu

Niedzielny kucharz
Ryba zapiekana w sosie śmietanowym 184

znam nikogo, kto był przeszedł obojętnie obok sytego dania z rybą w roli głównej. Zobaczcie jak powstaje ryba zapiekana w sosie śmietanowym. Postanowiłem wrócić do mojego ulubionego naczynia w kuchni, czyli kokilek. To wspaniałe naczynie, w którym przygotujecie odpowiednią ilość dania dla jednej osoby. Piękna sprawa. Gdybyście nie mieli takich naczyń w domu kupcie je koniecznie, ułatwiają podawanie dań(...)zobaczcie je tutaj. Dlaczego mówię o kokilkach? Bo właśnie w nich powstanie tytułowa ryba zapiekana w sosie śmietanowym. Szykujcie się na sporą dawkę przyjemności z jedzenia ryby. Przepis sprawdzi się nie tylko na imprezę, ale także na uroczysty obiad. Zawsze zalecam kupowanie filetów, które nie mają zbyt wiele ości – to mintaj bądź miruna. Może być też dorsz, ale jego

Kuchennyviral.pl
Sos arrabbiata 222

Sos arrabbiata Historii samego sosu nie będę zbytnio przybliżał, bo nawet mnie to średnio interesuje – wystarczy Wam wiedzieć, że jest to sos pochodzący z kuchni włoskiej, a jego podstawą są dobrej jakości pomidory, czosnek i bazylia. W internecie możecie również natknąć się na pisownię sos arrabiata . Ciekawsze natomiast od pochodzenia sosu jest to, czemu w ogóle sos arrabbiata wylądował(...)dlaczego wyszedł tak niesamowicie dobry! Wiele rzeczy w moim życiu dzieje się za sprawą płci pięknej, tak i tutaj nie mogło być inaczej. Wiedziałem, że jest ona fanką tego sosu, więc postanowiłem jej zaimponować, robiąc go w sposób perfekcyjny – subiektywnie oczywiście. Dzięki tym staraniom, które były ukierunkowane przypodobaniu się „koleżance” , mam dzisiaj dla Was wspaniały przepis, który

Blendman
Pulpeciki w sosie curry 122

Przyprawa curry kojarzy się bardziej z Azją nią Skandynawią, jednak  pulpeciki w sosie curry są niezwykle popularne na północy Europy. Egzotyczne przyprawy takie jak curry zostały sprowadzone do Szwecji w XVII wieku na statkach powracających z Indii Zachodnich. Dlatego też w wielu skandynawskich przepisach można spotkać się z kardamonem, cynamonem czy imbirem. Inną niezwykle popularną, a jednocześnie egzotyczną przyprawą(...)kuchni skandynawskiej jest szafran i kminek, wykorzystywany w wielu wypiekach, a także do aromatyzowania serów.  W związku z powyższym nie należy dziwić się połączeniu tradycyjnych szwedzkich pulpecików z sosem curry. Taka kompozycja jest niezwykle smaczna i aromatyczna i jestem pewna, że zasmakuje każdemu! Gorąco polecam wypróbować! Pulpeciki w sosie curry Składniki: Na pulpety 500g mięsa mielonego mieszanego (wołowo-wieprzowego

Codzienne Gotowanie
Schab Duszony w Sosie Kurkowym 271

likatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe w aksamitnym sosie śmietanowo -kurkowym to niezwykłe danie , które idealnie sprawdzi się jako codzienny, prze pyszny posiłek, ale również wykwintn y niedzielny lub nawet świąteczny obiad. Sos kurkowy wyśmienicie komponuje si ę ze schabem co t worzy eleganckie, niebanalne i wytworne danie . Schab Duszony w Sosie Kurkowym  - Składniki: 500 g schabu wieprzowego(...)sól, pieprz ok. 1/3 szklanki mąki olej do smażenia 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 kuleczki ziela angielskiego k i lka kuleczek całego pieprzu kolorowego Sos Kurkowy: 250 g kurek mała cebula łyżka soku z cytryny 2 łyżki masła szczypta cukru sól, pieprz 2 łyżki kwaśnej śmietany Schab Duszony w Sosie Kurkowym  - Sposób przygotowania: Schab porcjujemy

Słodka Strona
Łopatka z sosem musztardowym i suszonymi pomidorami 154

dziś dla Was bardzo ciekawy przepis, tym bardziej że upieczoną łopatkę możecie przygotować właśnie na taki obiad, a pozostałą resztę zjeść na kanapkach. Do przygotowania mojej łopatki użyłam sosu z karkówki oraz musztardy samodzielnie zrobionej . Zachęcam Was właśnie do zrobienia musztardy samodzielnie, jej smak jest genialny, a musztarda pasuje do różnego rodzaju dań oraz sosów sałatkowych. Łopatka z sosem musztardowym(...)suszonymi pomidorami Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 2 h 20 min Składniki: – kilka plastrów pieczonej łopatki – 150 ml sosu winnego z pieczenia łopatki – 150 ml śmietany 30% do sosów – 2 łyżeczka musztardy – 6-8 suszonych pomidorów – 1 łyżka posiekanej natki – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Łopatkę upiecz według przepisu na pieczoną łopatkę . Do małego

nietylkopasta.pl
Gołąbki pieczone 908

kilka osób mnie już pytało czy i jak robię gołąbki. Dlatego też postanowiłam dodać przepis. Nam jakoś bardziej przypadły do gustu gołąbki pieczone. Są bardziej wyraziste w smaku i sos jest smaczniejszy. Składniki: Farsz: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z łopatka i karczek) 1 woreczek ryżu (125 g) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko olej(...)łyżeczki przyprawy do gołąbków sól do smaku Sos pomidorowy: 1 cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego 0,5 l bulionu mięsnego  0,5 l sosu pomidorowego w kartonie lub tomatery do smaku sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra Dodatkowo: 1 duża główka białej kapusty 30 g masła Przygotowanie: W dużym garnku zagotować wodę i lekko osolić. Z kapusty

Ala piecze i gotuje
Pieczony filet z indyka w glazurze miodowej z sosem sojowym 147

pominęłam moczenie w solance, z drugiej strony wiem, że jestem przyzwyczajona do mocniej posolonych dań w przeciwieństwie do mojej rodzinki). Pieczony filet z indyka w glazurze miodowej z sosem sojowym Przygotuj miski, garnek, blachę do pieczenia z rusztem, łyżkę łyżeczkę, woreczek, papierowe ręczniki, sznureczek lub klips do zamknięcia woreczka, folię aluminiową, ewentualnie wagę kuchenną. Przygotuj składniki: 1,3 kg piersi(...)indyka, 2 łyżki ciemnego sosu sojowego, 3 łyżki miodu, 1 łyżkę octu winnego, 2 łyżki powideł śliwkowych (można zastąpić dżemem brzoskwiniowym, morelowym lub pominąć), 2 łyżeczki soli. Zacznij od przygotowania marynaty. Do garnka włóż sos sojowy, miód, ocet i powidła. Całość zagotuj, a następnie gotuj przez mniej więcej 1 minutę na małym ogniu. Po tym czasie zalewę zdejmij z ognia

blog.moje-pasje.info
Pałki z kurczaka z ziemniakami i sosem węgierskim 229

Przepisy Thermomix. Pałki z kurczaka z ziemniakami i sosem węgierskim. Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5. Składniki: 10 pałek z kurczaka 10 ziemniaków Składniki na sos: 300 g wody 2 czerwone papryki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oliwy pół papryczki chilli 1 łyżka wędzonej(...)papryki w proszku opcjonalnie 2 łyżki mąki Thermomix przepisy. Pałki z kurczaka z sosem węgierskim. Wykonanie: Pałki z kurczaku marynujemy min. 2 godziny w oliwie i sosie sojowym. Ziemniaki obieramy i kroimy w talarki. Paprykę, cebule kroimy w wieksze kawałki. Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie składniki na sos węgierski. Zamykamy pokrywę. Na pokrywę dajemy dolną nakładkę Varoma z pałkami

Themo przepisy
Sos ze świeżych grzybów leśnych 413

Sos ze świeżych grzybów leśnych Późnym latem i jesienią warto wybrać się do lasu i nazbierać świeżych leśnych grzybów, które są cenione ze względu na swoje walory smakowe, a które można później przygotować na wiele sposobów, między innymi zamarynować, ususzyć, usmażyć, czy po prostu przyrządzić pyszny i aromatyczny sos ze świeżych leśnych grzybów według sprawdzonego przepisu. Poniżej przepis(...)sos ze świeżych grzybów leśnych:   Składniki: na 4 -6 porcji 300g świeżych grzybów leśnych 200ml bulionu warzywnego lub drobiowego 100ml słodkiej śmietanki 30% 1 cebula 1 Łyżka masła 1 Łyżka mąki pszennej Sól Pieprz 1 łyżka posiekanego koperku lub natki pietruszki.   Sos ze świeżych grzybów leśnych Przygotowanie Leśne grzyby, ja użyłem borowików ceglastoporych, ale mogą to być podgrzybki

Księga-Smaku
Gnocchi w sosie serowym 239

Gnocchi w sosie serowym to doskonałe, bardzo proste i niesamowicie smaczne danie kuchni włoskiej, które Was zaskoczy smakiem i prawdopodobnie na długo zagości na Waszych stołach, kluski są bardzo podobne do naszych kopytek, a ten sos … palce lizać.   Gnocchi w sosie serowym Składniki (dla 4 osób): Ciasto: 700g ziemniaki 1 żółtko 170g mąki sól pieprz Sos: 200ml słodkiej śmietanki(...)100g sera pleśniowego (z niebieską pleśnią) pieprz sól gałka muszkatołowa   Gnocchi w sosie serowym Przygotowanie: Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i przez minutę grzejemy na małym ogniu, żeby odparował nadmiar wody. Ziemniaki przepuszczamy przez praskę do ziemniaków lub maszynkę do mięsa z sitkiem z najmniejszymi oczkami. Do przepuszczonych ziemniaków dodajemy jedno rozmącone wcześniej

Księga-Smaku
Pieczone warzywa sezonowe z sosem z awokado 112

nawet rukolę, cykorię lub endywię. Porcje nie są jakieś gigantyczne, ale spokojnie się nimi najecie, bo danie jest naprawdę sycące. Ilość dodanej do sosiku oliwy zależy od konsystencji sosu, jaką chcemy otrzymać. Jeśli preferujecie gęsty, dodajcie jej mniej. Jeśli rzadszy – więcej, ewentualnie posiłkując się dodatkowo wodą. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/warzywa2.jpg(...)pomidork\u00f3w koktajlowych\r","1 spora czerwona cebula\r","10 brukselek\r","1 papryka czerwona\r","2 \u0142y\u017cki oliwy\r","s\u00f3l, pieprz, oregano\r","\r","Sos\r","1\/2 awokado\r","sok z po\u0142owy cytryny\r","1\/4 szkl. oliwy\r","2 z\u0105bki czosnku\r","s\u00f3l, pieprz"],"name":"Pieczone warzywa sezonowe z sosem z awokado

Mieszam w Garnku
PIERŚ INDYKA PIECZONA W GLAZURZE 229

indyka częściowo zanurzona jest w gorącej wodzie, dzięki czemu nie wysycha i nabiera wilgoci. Co jakiś czas polewamy ją pozostałą marynatą, która spływając miesza się z wodą tworząc pyszny sos. Najlepiej jest zlać go do rondelka i chwilę pogotować, aż zredukuje się i zagęści. Kilka łyżek sosu można wymieszać z majonezem. Otrzymamy w ten sposób rewelacyjny sos do kanapek. Miód(...)przyprawy: po 1 łyżeczce: soli, świeżo zmielonego czarnego pieprzu, słodkiej czerwonej papryki w proszku i suszonego oregano, szczypta chili w proszku marynata: po 2 łyżki: sosu sojowego, miodu, octu winnego i powideł śliwkowych; 1 ząbek czosnku, starty na tarce WYKONANIE MARYNATA: do miseczki wkładamy miód, starty czosnek  i powidła. Stopniowo, cały czas mieszając dolewamy sos sojowy i ocet. Można

cool and minty