sosy - 72234 przepisów (strona:1973/4816)

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 284

przyprawy: paprykę słodką, paprykę chili, tymianek. Dusimy około 30 minut oraz doprawiamy solą i pieprzem. 4 Mięso przekładamy do naczynia do zapiekania. Przykrywamy je plasterkami ziemniaków. 5 Następnie przygotowujemy sos do polania zapiekanki. Łączymy śmietankę z jajkami oraz serem. Dokładnie mieszamy. Polewamy nim zapiekankę. 6 Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego 180 stopni (termoobieg) i pieczemy 30 minut, aż wierzch się(...)lekko przyrumieni, a sos na zapiekance zetnie. Jeżeli zapiekanka będzie mało przypieczona, możecie na ostatnie kilka minut powiększyć temperaturę piekarnika. 7 Zapiekankę podajemy pokrojoną w kwadraty, posypaną natką pietruszki. Porady Najlepiej zapiekankę nakłada się dużą łyżką lub drewnianą szpatułką. Artykuł Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl - blog kulinarny

Kuchnia Bazylii
Naleśniki po chłopsku z sosem pieczarkowym 367

Farsz do naleśników: ok 1,5 kg ziemniaków 2  cebule pieprz, sól, 3 łyżki masła oliwa do smażenia. dodatkowo;  15-20  dag sera żółtego przepis na sos pieczarkowy znajdziecie  tutaj Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie ,odcedzić. Składniki na naleśniki wymieszać w misce i usmażyć na patelni. Cebulkę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oliwie. Dodać(...)łyżkę farszu na naleśnik i zawijamy w koperty. układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy startym żółtym serem.zapiekamy w 200 stopniach ok 20 -25 min. Podajemy z sosem pieczarkowym i surówką. Smacznego

Swojskie jedzonko
WŁOSKIE ARANCINI, TIRAMISU PISTACJOWE I GRZANIEC GALICYJSKI – czyli sposób na pyszną kolację! 241

romantycznej kolacji podać do jedzenia? Ja stawiam na lubianą przeze mnie kuchnię włoską i zapraszam m.in na genialne Arancini – pyszne, chrupiące kule ryżowe z aromatycznym nadzieniem. Podane z sosem pomidorowym i lekką, świeżą sałatką z rukoli tworzą cudowną całość, której żaden zakochany łasuch się nie oprze. Na deser pistacjowe tiramisu, a do picia znany i lubiany Grzaniec Galicyjski(...)porcję ryżu, wkładamy nadzienie i formujemy kulki. Odstawiamy na 10 minut. Obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na głębokim oleju na rumiano. Podajemy ze świeżą rukolą, pomidorkami oraz sosem pomidorowym. Smacznego! Wpis powstał we współpracy z marką GRZANIEC GALICYJSKI

Ostra na Słodko
Bitki ze schabu w sosie pieczarkowym 159

Bitki schabowe to łatwe danie na leniwy weekend lub do zabrania na obiad do pracy - odgrzane są równie smaczne. Połączyłam je z sosem pieczarkowym - delikatnie, smacznie, klasycznie:). 500 g schabu 500 g pieczarek  2 cebule  2 marchewki 1/2 selera 1 pęczek koperku 2 łyżki śmietany 2. łyżki mąki sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej(...)wodę dodajemy koperek, przykrywamy, dusimy przez około 30 minut.  3. W szklance zimnej wody rozmącamy mąkę, wlewamy do garnka, dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku. Dusimy jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje

Szefowa kuchni
Roladki schabowe w sosie 218

Proponujemy delikatne roladki ze schabu w sosie.     Składniki: - plastry schabu - warzywa na bulion: seler, por, marchew, pietruszka, czosnek - natka pietruszki - słodka śmietana - mąka kukurydziana lub ryżowa - sól, pieprz, harissa Schab rozbijamy na cienkie plastry. Przyprawiamy. Posypujemy natką pietruszki, zwijamy i spinamy wykałaczką. Gotujemy bulion warzywny,  odławiamy warzywa, marchewkę kroimy w kostkę,  dodajemy do bulionu, zagęszczamy mąką(...)dodajemy 2-3 łyżki śmietany, przyprawiamy do smaku. Do sosu wkładamy roladki i gotujemy na wolnym ogniu ok. 30 minut. Smacznego

Maminek kulinarny
Makaron z kurczakiem i sosem serowo - koperkowym z oscypkiem 156

Makarony to jedne z najszybszych dań jakie możemy przygotować w naszych domach. Bardzo prosty sos, delikatny i kremowy, który łączy zimę z latem. Takie jest moje wyobrażenie, kiedy na niego patrzę. Oscypek nadaje mu charakteru. Wędzony, twardy ser, nasz polski parmezan jest kropką nad "i".  I uwierzcie, warto mieć go w domu, wytrzymuje w lodówce długi czas i wcale(...)kurczaka oraz posiekany koperek. Całość mieszamy i w razie konieczności doprawiamy jeszcze odrobiną soli i pieprzu.  Makaron, w moim przypadku - penne gotujemy wg wskazówek producenta. Gorący mieszamy z sosem i podajemy od razu. Wioleta Gargula

MamaOskarka
Pasztet sojowy z daktylami 170

gdyż soja musi się gotować co najmniej 2 godziny, aby była miękka. Składniki: 1 szklanka suchej soi 10 suszonych daktyli średnia marchew 2 cebule 5 pieczarek 2 jajka łyżka sosu sojowego 3 łyżki wody pozostałej po moczeniu daktyli 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz, papryka ostra wędzona Przygotowanie Soję zalewamy wodą i moczymy przez noc. Następnie soję odcedzamy, płuczemy(...)kostkę. Pieczarki, marchew i cebulę podsmażamy na maśle. Odcedzoną soję i podsmażone warzywa miksujemy blenderem na gładką masę. Do masy dodajemy pokrojone daktyle, wodę pozostałą po ich moczeniu, sos sojowy, jajka, bułkę tartą i przyprawy. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Pasztet wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok godzinę w temp 200 C. [caption id="attachment_7142" align

e-PrzepisyKulinarne
Gratin de l'oignons - francuska zapiekanka z cebuli 157

ebula to trochę zaniedbywane warzywo. Z jednej strony to podstawa większości zup oraz sosów, ale z drugiej traktowana jest trochę po macoszemu, niczym aktorka trzeciego planu, stanowiąca bazę dania, lecz nigdy niebędąca jego królową. A to poważny błąd, bo z cebuli wyczarować można całkiem sporo! Na przykład fenomenalną zapiekankę! Gratyna (z francuskiego gratin ) to jeden z moich ulubionych sposobów(...)minut aż staną się miękkie. Przygotuj beszamel. Na patelni rozgrzej łyżkę masła i wsyp mąkę. Smaż krótką chwilę, a następnie wolnym ruchem, cały czas mieszając, wlewaj śmietanę. Gdy sos stanie się jednorodny i gęsty zdejmij go z patelni i przypraw pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową do smaku. Podpieczone cebule polej beszamelem, a następnie posyp startym serem. Gratynę wstaw z powrotem

Food Square
Warstwowa sałatka gyros 3982

Sałatka gyros to dużo warzyw, dobrze doprawione kąski kurczaka i sos. Wszystko w jednej, przeźroczystej misie - niby trochę oddzielnie a jednak razem. Barwnie, chrupiąco i pysznie! Sałatki gyros nie da się zrobić troszeczkę. Nawet przy dość niewielkich ilościach poszczególnych składników na koniec otrzymacie dużą miskę kolorowego dania. Równie ładnie wygląda i doskonale smakuje sałatka warstwowa z ryżem i brokułem (klik(...)Urok takiej sałatki polega na jej kolorowych warstwach. Dopiero podczas nakładania mieszają się ze sobą i dopełniają smakami. Ponieważ warzywa, poza kapustą, nie są doprawione to ważne jest aby sos i kurczak były wyraziste, intensywne w smaku. Proporcje poszczególnych składników i warstw są umowne. Możecie użyć tylko jednej papryki, wtedy sugeruję czerwoną. Możecie zrezygnować z pomidorów, zmniejszyć ilości mięsa (nawet

Smaczna Pyza
Sałatka ze stekiem i kuskusem 181

Sałatka ze stekiem to szybki sposób na pyszną kolację po pracy albo lekki obiad. Sekretem przygotowania mięsa jest krótkie smażenie na mocno rozgrzanej patelni. Mięso wołowe

Dieta bez mleka
Szynka z wolnowaru czyli domowa wędlina do kanapek 372

wolnowaru czyli domowa wędlina 1 szynka wieprzowa tzw. kulka ( ok. 1.5 kg ) 2 łyżki słodkiej czerwonej papryki 3 ząbki czosnku 1 łyżka pieprzu czarnego w ziarnach 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 łyżka ziaren kolendry   Do moździerza przełóż czosnek i przyprawy, utłucz je wszystkie razem. Przełóż do miseczki dodaj sos sojowy

Kuchnia na wzgórzu
Wytrawne ślimaczki z ciasta francuskiego na ostro 194

minut a pieczenie 15 i mogliśmy się zajadać. Składniki na 15 ślimaczków: 1 opakowanie ciasta francuskiego takie około 300 gram 150 gram salami z pieprzem 3 czubate łyżki sosu chili, można więcej 150 gram sera sałatkowego typu feta kukurydza konserwowa około 4 łyżki garść posiekanej natki pietruszki 100 gram żółtego sera startego na tarce  pieprz Przygotowanie: Ciasto francuskie wyjmujemy(...)lodówki na około 10 minut przed przygotowaniem. Rozwijamy zostawiając je na tym samym papierze.  Ciasto smarujemy sosem chili a następnie posypujemy startym żółtym serem. I w tym momencie kolejność składników jest już dowolna, u mnie poszło w kolejności salami, ser typu feta, kukurydza, natka pietruszki, pieprz ;) Kolejny etap to zwijanie. Ciasto francuskie zwijamy w rulon luźno za pomocą dołączonego

Życie zaczyna się w kuchni
Przepisy na zapiekanki 324

Alfabetyczny spis zapiekanek: Kurczak zapiekany z chipsami Schab po cygańsku Schab po góralsku Schab w sosie serowo-brokułowym Schab zapiekany w sosie z curry Zapiekanka brokułowa z kurczakiem Zapiekanka brokułowo-kalafiorowa pod beszamelem Zapiekanka gołąbkowa Zapiekanka gyros z pieczarkami Zapiekanka gyros z ryżem Zapiekanka hiszpańska Zapiekanka kebab Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i ananasem (hawajska) Zapiekanka z cukinii Zapiekanka z kaszy

Pychotkaaa
Spaghetti pomidorowe z pietruszką i żurawiną 104

Kolejny obiad makaronowy z serii moich wymysłów. Bardzo fajny, ciekawy i delikatny smak sosu. Do tego dodatki: tarty ser i natka pietruszki. Jakby to powiedziała moja Mama – pyszoooota !:) Składniki: 300 g makaronu spaghetti puszka krojonych pomidorów 1 średnia cebula 1 pietruszka 2 ząbki czosnku 1 suszony pomidor łyżeczka żurawiny przyprawy: sól, pieprz, bazylia, lubczyk, łyżeczka cukru, ostra papryka tarty(...)oczkach, dodaj do warzyw na patelni, mieszaj, przypraw; na końcu dodaj pomidory z puszki, dodaj łyżeczkę żurawiny, wymieszaj, chwilę duś; makaron ugotuj w osolonej wodzie, wyłóż na talerz, polej sosem oraz posyp serem i natką – smacznego

Zasmakuj Kuchni
Udka z kurczaka z makaronem i brokułami, pyszny obiad 208

już puszczą zapach dodajemy mięso i dokładnie je obsmażamy, doprawiamy pieprzem. Dodajemy nasze brokuły, duże różyczki kroimy na mniejsze, dolewamy wodę i całość dusimy, w ten sposób uzyskamy sos, który i tak nam zostanie po dodaniu makaronu. Makaron ugotowany ? Dodajemy go do naszego mięsa mieszamy, doprawiamy solą i gotowe. Możesz to danie mocniej doprawić np. chili, dodać sos z serem

Kuchnia na wzgórzu

Proponowane wyszukiwania