koniecznym. Wodę należy posolić dopiero jak zacznie wrzeć, solimy sporo, ale z umiarem. Żadnego wlewania oliwy lub oleju. To nie zapobiega sklejeniu, za to utrudnia łączenie się makaronu z sosem. Zostawmy pół kubka wody z gotowania makaronu, fajnie wzbogaci sos. Gotujmy takie porcje, które zużyjemy, najlepszy jest świeżo gotowany makaron. Jeśli makaron będziemy mieszać z sosem, gotujmy go 2 minuty(...)środku. Każdy inny jest rozgotowaną breją. O makaronach można pisać długo i rozwlekle. Można też przystąpić do gotowania i szukać swoich ulubionych połączeń. My dzisiaj proponujemy makaron z sosem bolognese. Na początek ciekawostka. Nie ma czegoś takiego jak spaghetti bolognese. Bolognese to sos wywodzący się z włoskiego miasta Bolonia. Sos podaje się tradycyjnie z szerokimi wstążkami tagliatelle lub używa
ladykitchenSkładniki: (na 2-4 porcje) pęczek świeżej pietruszki- drobno poszatkowanej plus odrobina w listkach do przystrojenia pęczek szczypiorku-poszatkowany pieprz cayenne- szczypta sól-szczypta 200-250
KreatywnePinyPychotka! Szybkie danie w odświętnej szacie:) Polecam! Przepis znalazłam na stronach Video Dzień Dobry TVN. Składniki na 4 porcje: 1 duży por; 1 łyżeczka suszonego
In my kitchenobiad, a po ostudzeniu jest idealnym mięsem na kanapki. Na pewno część z Was przygotowuje takie potrawy z morelą, śliwką czy orzechami. Do wersji obiadowej przygotowałam sos rozmarynowy z suszonymi pomidorami według przepisu szafa kuchni Knorr Pana Piotra Murawskiego. Otrzymałam całą torbę zakupów potrzebnych do przygotowania sosu i zabrałam się do działania. Okazało się, że esencje(...)sosów są świetną bazą smakową do waszej wyobraźni idealnego sosu. Składniki: 0,5 kg schabu 20 suszonych moreli (mogą być śliwki albo orzechy) 1 łyżka majeranku, ziół prowansalskich, tymianku 1 łyżka soli sos 50 ml oleju pęczek włoszczyzny (jedna marchewka, mała pietruszka, kawałek selera, kawałek pora) 1 mała cebula 1 łyżka cukru ( ja użyłam
Niezły MłynekSkładniki: 4 kotlety schabowe, 1 duża cebula, 2 łyżki posiekanego czosnku, 80 – 100 ml czerwonego, wytrawnego wina, 2 łyżki cukru, 2 – 3 łyżki dżemu z czarnej
kulinarnajamka.blogspot.comDziś mieliśmy w planach wyjście na obiad do restauracji jednak plany się trochę zmieniły i ostatecznie wychodziliśmy na kolację. Nie mieliśmy możliwości ugotowania już niczego w
BaRepasKurczak w sosie słodko-kwaśnym z makaronem chow mein Najczęściej kurczak w sosie słodko-kwaśnym podawany jest z ryżem, ale ja wybrałam opcję z 3 minutowym makaronem. Wyszło pysznie. Moja wersja nie ocieka sosem. Jest go jedynie tyle (sosu), aby oblepił wszystkie składniki, łącznie z makaronem. Kurczaka smażyłam na małej ilości oleju, żeby był lekki i delikatny. Jeżeli chcecie(...)następnie dodać na samym końcu. Polecam. Składniki dla 2 osób: 250 g mięsa z udek kurczaka bez skóry i kości 1 białko * 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka sosu sojowego olej do smażenia Sos 1/4 szklanki keczupu 1/4 szklanki soku ananasowego ** 2 łyżki octu ryżowego 1-3 łyżeczek brązowego cukru kawałek imbiru wielkości 1/3 korka od wina 1 mała cebula
Pełny talerzKurki mam mrożone, ale jak jest sezon użyj świeżych, wtedy jest bardziej aromatycznie. Dla 4 osób - jedna podwójna pierś z kurczaka - 350 g grzybów kurek - 2
Pasje JolkiZbliża się dzień pizzy: 09.02 2014, więc przedstawiamy wam serię pysznych i sprawdzonych przepisów na te cudowne smakołyki. Polacy uwielbiają jeść pizze z sosami. My jednak prezentujemy przepisy, które same w sobie są pełne smaku i niekoniecznym jest dodawanie sosów. Prawdziwe włoskie pizze jada się same, bądź tylko skroplone odrobiną oliwy z oliwek, sercem jest farsz. Jeśli jednak macie swój(...)ulubiony sos nic nie stoi na przeszkodzie by go użyć. Wszystkie przepisy zostały przez nas przetestowane, zjedzone i sfotografowane. Jak wiadomo bazą pizzy jest pyszne ciasto. Oto przepis numer '1': puszyste, chrupiące, po prostu pyszne: Składniki: (średnica około 30 cm: 8 małych porcji-8 trójkącików) ciasto: 340 g mąki 10 g drożdży świeżych 1,5 łyżeczki cukru 1,5 łyżeczki
KreatywnePinyPrzepis inspirowany Gennaro Contaldo! potrzebujemy: - paprykę grilowaną (może być z zalewy octowej) - garść kaparów - kilka łyżek jogurtu *u mnie bez laktozy - świeża pietruszka Paprykę i
Szybko Tanio SmacznieJest niemal 22, a ja dopiero za opisywanie obiadu się biorę, a to o czymś świadczy. Także bez zbędnych wstępów będzie. Czego nam potrzeba? -250 gram
BaRepaspotrzebujemy: - 3 łyżki jogurtu bez laktozy - 3 czubate łyżeczki curry - 3 łyżki konfitury z żurawiny Wszystkie składniki umieścić w misce. Wymieszać i schłodzić. Świetnie sprawdzi się
Szybko Tanio Smacznie