pokazać, że takie dania też mogą być smaczne, sycące, a przede wszystkim lekkie i zdrowe :) Składniki: pół główki sałaty rzymskiej pół średniej wielkości cukinii pół pomidora kilka różyczek brokułu jajko kilka pieczarek kremowy sos balsamiczny Wykonanie: W dwóch osobnych garnkach gotujemy wodę na brokuły i jajko. Gdy woda będzie gorąca, wkładamy brokuły i gotujemy do momentu, aż zaczną pachnieć "sobą(...)również smażymy na niewielkiej ilości oleju. Ważne, by wszystkie warzywa były lekko obrobione termicznie, ale wciąż chrupkie. Na środek talerza wykładamy sałatę, obok cukinię, polewamy sosem balsamicznym. Brokuły, pokrojony na ósemki pomidor oraz pieczarki układamy obok sałaty. Obrane jajko kładziemy na sałacie, kroimy je na pół, tak by wylało się z niego żółtko. Smacznego
Taste Of My DaySkładniki : 150 g - mix sałat endywia escarola endywia frisee roszponka cykoria radicchio 75 g - kiełki rzodkiewki 2 - pomidory szczypiorek - 2 łyżki rzodkiewka - 4 szt sos : 1 łyżka octu balsamicznego 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz Przygotowanie : Sos : Do szklanki wlać olej z oliwek, dodać ocet balsamiczny, sól i pieprz, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek(...)dokładnie wymieszać. Sałatę umyć i osuszyć. Pomidory i rzodkiewki umyć, pokroić . Kiełki opłukać, osączyć na sitku . Do miski wyłożyć składniki sałatki, polać sosem wymieszać. Przełożyć do salaterki. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk
Kuchnia Danusikurczaka po włosku Składniki: 2 piersi z kurczaka 6 plastrów szynki włoskiej ser mozzarella w kulce lub w kostce zioła prowansalskie 2 pomidory tymianek 1 łyżka sosu sojowego czosnek granulowany papryka ostra pieprz Przygotowanie: Pierś z kurczaka przekrajmy wzdłuż, tak aby uzyskać z każdej dwa kotlety. Przyprawiamy i odstawiamy na bok. Pomidory oraz ser kroimy
Mania GotowaniaBędąc ostatnio na zakupach kupiliśmy piękne świeże pomidory i bazylię i postanowiliśmy z tego zrobić pyszny sos do kurczaka. Do tego ugotowaliśmy nasz ulubiony makaron i tak powstał smakowity obiadek Składniki: - 1 opakowanie świeżego makaronu tagliatelle 250 g z Lidla - 4 pomidory - 2,5 łyżki masła - 1 łyżeczka miodu - 2 cebule - 3 gałązki bazylii - 2 pojedyncze piersi z kurczaka - pieprz(...)sól, przyprawa do kurczaka Najpierw robimy sos. W garnku rozpuszczamy 2 łyżki masła i wrzucamy obraną i drobno pokrojoną cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy obrane i pokrojone pomidory. Pomidory dusimy do miękkości i żeby sok z pomidorów nam trochę odparował. Pod koniec duszenia dodajemy bazylię, łyżeczkę miodu i doprawiamy solą i pieprzem. W kolejnym garnku na reszcie masła dusimy
Kuchenne Wariacjetowarzystwie frytek, czy pieczonych ziemniaczków mamy świetny, szybki obiad. Składniki - placki pszenne tortilla 8 szt. - duża podwójna pierś z kurczaka - główka sałaty lodowej - pomidory 3 szt. - czerwona papryka - kukurydza w puszce - ser żółty - sos czosnkowy - czosnek granulowany, przyprawa kebab-gyros Wykonanie Piersi z kurczaka kroję na filety posypuję przyprawami wymieszanymi z olejem i grilluję na patelni grillowej. Dokładny przepis(...)Kukurydze odsączam z zalewy. Każdy placek tortilli podgrzewam przez 10 sekund w mikrofalówce, aby zmiękł i dobrze się składał. Następnie placki smaruję sosem czosnkowym, na sos nakładam kolejno sałatę, piersi z kurczaka, paprykę,pomidory,kukurydzę, posypuję serem żółtym. Składam jak naleśniki na krokiety ( boki do środka ) i łączeniem do dołu układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzewam piekarnik
Kuchnia z widokiem na ogródsosu pomidorowego do wloskiej pasty.Smak tego sosu bardzo podniesie dodatek domowej przyprawy z tego przepisu:klikSkladniki na wariant I do wloskiej pasty:1 puszka pokrojonych pomidorow (400g)2 lyzki oliwy1 lyzka domowej przyprawy do sosu pomidorowegoWykonanie:Na patelni podgrzac 2 lyzki oliwy,dodac 1 lyzke przyprawy i krotko poddusic. Dodac pomidory z puszki ,zagotowac.Przykryc i dusic 5 minut.W miedzyczasie(...)osolonej wodzie zagotowac makaron wg przepisu na opakowaniu.Odcedzic i polaczyc z sosem.Posypac startm parmezanem.Smacznego!Skladniki na wariant II :1 puszka krojonych pomidorow-400g1 cebula1 zabek czosnku2 lyzki oliwy lub masla gheegdy nie posiadamy przyprawy ,do sosu dodac: 1/2 lyzeczki oregano
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sok z cytryny, szczyptę soli i pieprzu i całość dokładnie wymieszałem, aby uzyskać jednolity sos. Placki tortilli delikatnie podgrzałem na patelni. Na każdym placku ułożyłem liście sałaty rzymskiej, plasterki podsmażonego bakłażana, plasterki pomidora, kawałki papryki i cebuli. Całość posypałem startym na tarce o drobnych oczkach żółtym serem. Na wierzchu ułożyłem kawałki kurczaka w panierce
Wyprawy kulinarnekostkę 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę 400 g puszka krojonych pomidorów 2-3 chilli posiekane (lub więcej, jeśli lubisz jeszcze bardziej pikantne dania) sól i pieprz 400 ml puszka mleka kokosowego 1 szklanka bulionu drobiowego 1 mała cukinia, pokrojona w plasterki 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka suszonej bazylii 2 łyżki soku z limonki(...)sekund. Następnie dodaj, ziemniaka, jabłko, dynię, cebulę, chili, dopraw solą i pieprzem i smaż na średnim ogniu przez kolejne 10 minut. Następnie wlej mleko kokosowe, bulion, dodaj pomidory, cukinię, brązowy cukier, sos rybny, bazylię i ponownie włóż kurczaka. Zmniejsz ogień do małego, przykryj patelnię i gotuj przez 10 minut, po czym zdejmij pokrywkę i gotuj 5-10 minut, aż dynia
karmelowykaszy orkiszowej 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 marchewka 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka oleju sól pieprz 700 ml bulionu warzywnego Sos z pieczonych warzyw: 4 pomidory 1 czerwona papryka 1 cebula 6 ząbków czosnku w łupinach 1 łyżka oleju sól pieprz szczypta suszonego oregano Przygotowanie: Kapustę wkładamy do dużego garnka z wrzącą wodą i gotujemy(...)tymi które się porwały) i układamy na nich gołąbki. Na koniec gołąbki zalewamy gorącym bulionem i gotujemy około 45-60 minut. Sos z pieczonych warzyw Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni C. Do naczynia żaroodpornego dajemy przekrojone na pół pomidory, pozbawioną gniazda nasiennego paprykę, pokrojoną w ćwiartki cebulę i ząbki czosnku w łupinach. Warzywa skrapiamy olejem i pieczemy około 40 minut
Smakowity Blog KulinarnyMakaron penne z boczkiem i mascarpone...Sprężyste rurki makaronu.Kremowy sos na bazie mascarpone.Chrupiące kawałeczki podsmażonego boczku.A do tego por, papryczka chili i suszone pomidory.Smacznego!Składniki:250 g makaronu penne;150 g wędzonego boczku;250 g mascarpone;1 czerwona papryczka chili;50 g suszonych pomidorów (masa netto, po odsączeniu z oleju);Biała część pora;1/2 łyżeczki pieprzu cayenne;Sól;Natka
Gospodyni MiejskaSurówka z kilku warzyw, które można dowolnie komponować.Ważnym elementem jest sos jogurtowy, który podkreśla smak. Składniki:-kilka liści sałaty radicchio-pół ogórka-pomidor-papryka-cebula Składniki na sos:-3 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego-1 czubata łyżka majonezu-łyżeczka posiekanego koperku-sól, pieprz-czosnek granulowany-sumak przyprawowy Zaczynamy od przygotowania sosu.Jogurt łączymy
Maminek kulinarnypaczki fety (opcjonalnie, nadaje specyficznego kwaskowego smaku) Sos pomidorowy: 1 cebula starta na tarce 2-3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 puszka krojonych pomidorów 250 ml bulionu warzywnego z kostki bazylia, oregano sól, pieprz Sos beszamelowy: 3 łyzki masła 3 łyżki mąki 200 ml mleka gałka muszkatołowa sól, pieprz Pozostałe: kilka płatów makaronu do lasgne żółty ser odrobina(...)się na nią decydujemy. Przygotowanie sosu pomidorowego: Na patelni przesmażyć startą na tarce cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, gdy sie zrumieni dodać pomidory z puszki, gdy się zagotują dodać bazylię i oregano. Stopniowo dodawać bulionu, sos powinien być dość żadki, ale nie wodnisty. Przygotowanie sosu beszamelowego: W małym rondelku, na małym gazie, roztopić masło, stopniowo dodawać mąkę, ciągle
Codzienne GotowanieDzisiaj owocowo i rybnie. I nie będą to owoce tropikalne w sosie rybnym, choć i takie z solą i chili lub z solą i czarnym pieprzem
slodkokwasnaplSkładniki: 12 płatów makaronu do lasagne; Opakowanie mrożonego szpinaku (waga 450 g); 300 g startej mozzarelli; Opakowanie sera feta (waga 270 g); 1 duży pomidor; 3 ząbki czosnku; Olej. Sos: 1 łyżeczka masła; 1 średnia cebula; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 1,5 szklanki bulionu (u mnie 1,5 szklanki wrzątku + łyżeczka vegety); 1,5 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany(...)wysmarować olejem. W tak przygotowanym naczyniu układać kolejno: płaty makaronu do lasagne, szpinak z fetą, startą mozzarellę i sos. I tak do wyczerpania składników. Na wierzchu lasagne powinna się znaleźć warstwa startej mozzarelli, a na niej poukładane plastry pomidora. Wierzch dodatkowo oprószyć suszoną bazylią. Lasagne wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać
Gospodyni Miejskacynamonu szczypta płatków chilli 250-300g mielonej jagnięciny (można zastąpić wołowiną) 20g orzeszków pinii 2-3 łyżki natki pietruszki 1 łyżka koncentratu pomidorowego pół puszki krojonych pomidorów (200g) sól, pieprz oliwa Sos : 1 łyżeczka mielonego kminu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 łyżki soku z cytryny 2 laski cynamonu Przygotowanie : Piekarnik nagrzać do 200 stopni(...)oraz płatki chilli. Wszystko dokładnie wymieszać i dusić na niewielkim ogniu przez kilkanaście minut, do czasu aż mięso będzie usmażone. Dodać krojone pomidory, sól (1 łyżeczkę) i pieprz (sporo), wymieszać i smażyć jeszcze przez chwilę. Przygotować sos - w niewielkiej miseczce dokładnie wymieszać wszystkie składniki, oprócz laski cynamonu, tę połamać na mniejsze części. Gdy bakłażan będzie upieczony, wyjąć
Codzienne Gotowanie