sos z kurczaka - 4500 przepisów (strona:144/300)

Filet z kurczaka zapiekany w warzywach 240

przygotowane filety są niezwykle soczyste, po prostu rozpływają się w ustach, a sos na bazie wina, masła i śmietany, no cóż… poezja 😀 Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka … Czytaj dalej Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

czarrna od kuchni
Zupa tajska z kurczakiem z dodatkiem oleju rzepakowego 375

zielonego groszku 5 -6 pieczarek 1 puszka mleka kokosowego 400 ml 1 papryczka chili 1 łyżeczka suszonej trawy cytrynowej 2 - 3 łyżki sosu rybnego sól do smaku makaron chow mein  Wykonanie:Szalotki kroimy w cienkie piórka, kurczaka kroimy w paski, papryczkę chili drobno siekamy, pieczarki kroimy w plasterki.Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, wrzucamy piersi z kurczaka i podsmażamy

Kulinarne przygody Gatity
Perliczka w winie z wolnowaru 256

francuski coq au vin czyli kurczak w winie. Ale jak to w ostatnich tygodniach w naszej kuchni bywa został uruchomiony wolnowar. Poza tym kurczaka zastąpiłam perliczką. Perliczka wyszła fantastycznie. Nie była przesuszona, miała dużo aromatu, sos świetny. Bardzo polecam na pyszny obiad. Wpomagałam się  tym  przepisem składniki 1 perliczka 1-2  łyżki mąki Sól i pieprz

Stare Gary
Kurczak w curry z dynią, ananasem i migdałami (bez glutenu, mleka i jajek) 217

Aromatyczny sos inspirowany przepisem z książki Laxmi Khurana. Połączenie ananasa z dynią, kokosem i migdałami wszystkim bardzo smakowało, zwłaszcza dzieciom :) Składniki: filet z piersi kurczaka lub indyka  500 g dynia (użyłam mrożonej kostki) 450 g ananas (świeży lub z puszki) 1 szt woda  1 szklanka olej do smażenia kilka łyżek mleko kokosowe (lub sojowe, ryżowe) 1 szklanka płatki(...)płatki migdałowe, podsmażyć.Przełożyć do garnka, dodać pokrojonego ananasa, mleko i wodę, gotować kilka minut.  Łyżkę mąki rozprowadzić w kilku łyżkach zimnej wody, wlać do gorącego sosu i zagotować do zgęstnienia.Podawać z ryżem lub makaronem z fasoli mung albo tapioki

głodny alergik
Zupa pomidorowa z korzeniem imbiru i pietruszką 161

Stąd też pomysł na zupę pomidorową z korzeniem imbiru. Obłędnie smaczna, odżywcza i prosta w wykonaniu. Co nam trzeba: - korpus lub udko z kurczaka - Vegeta - koncentrat pomidorowy/ polecam Pudliszki - natka pietruszki - włoszczyzna - korzeń imbiru lub sos sojowy imbirowy - śmietana 12 volt/ opcjonalnie - ryż Gotujemy korpus w wodzie. Do powstałej bazy dodajemy włoszczyznę, jak się chwilę pogotuje to dodajemy koncentrat

upichcona
Pierś z kurczaka w mleczku kokosowym z cukinią i papryką 214

znowu! Szybko & smacznie! SKŁADNIKI do zamarynowania: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka soku z cytryny / limonki 2 łyżeczki curry w proszku 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo : 1 mała cukinia (pozbawiona gniazda nasiennego) 1 papryka 1 puszka mleczka kokosowego Sól, pieprz Kurczaka kroimy w paseczki, marynujemy około pół godziny. Podsmażamy

Mamuśka wraca do formy
Sprawdzone przepisy z grilla 224

mięsnych dań z grilla znajdą tu pomysły dla siebie. Polecamy nasze pyszne i sprawdzone przepisy z grilla:   Grillowane faszerowane piersi kurczaka, Ćevapčići z mielonego mięsa wieprzowego Grillowana pierś z indyka     Grillowane kotlety jagnięce z sosem tzatziki Grillowany schab z mozzarellą Grillowany schab z pietruszką i miętą Kofty, czyli szaszłyki z grillowanego mięsa kotlety wieprzowe grillowane Meksykańskie mini

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zimowe menu w Le Victoria Brasserie Moderne 148

znajdziemy: lekko wędzonego łososia bałtyckiego w stylu gravad lax z ikrą z łososia, filet z sandacza z risotto z pęczaku, małżami i sosem grzybowym,  filet jagnięcy confit z purée z topinamburu i jarmużem, pierś z kurczaka z rzepą i grzybami, wolno gotowane policzki wieprzowe z zimowymi warzywami oraz purée z chrzanem, kurczaka po normandzku z cydrem lubelskim oraz spätzlami

królestwo garów
Zapiekane cannelloni z cukinii, mięsa mielonego w sosie pieczarkowym 278

kaszy jęczmiennej 2 duże cukinie 1 cebula 1 ząbek czosnku 400g mięsa mielonego z szynki 200g mięsa mielonego z kurczaka 1 jajko 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki 2 łyżki bułki tartej olej masło do wysmarowania formy sól pieprz Sos pieczarkowy: 300ml śmietanki 30% lub gotowy sos jasny 350g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki masła 80g żółtego

Szalona Kuchnia Eweliny
Pierś z kurczaka w cieście majonezowo-musztardowym 411

prawdę  mówiąc tą pierś robiłam w marynacie[ przepis w następnym poście], ale jest tak smaczna, że można zjeść i taką..z jakimś sosem np.czosnkowym..Pamiętacie o konkursie ? zapraszam.. 1 duża pierś z kurczaka  przyprawa udko pieczone Składniki na ciasto:  2 jajka  2 łyżki mąki pszennej  1 łyżka mąki ziemniaczanej

Moje domowe kucharzenie
Sałatka Cezar z jarmużem 223

szybka sałatka Cezar z jarmużem i z tuńczykiem. Sałatka Cezar wymyślona przez włoskiego emigranta w Ameryce, którą można przygotować na wiele sposobów. Pyszny sos i chrupiące grzanki to jednak charakterystyczne cechy sałatki. Można ją przyrządzić z kurczakiem lub z jajkiem. Warto spróbować w wersji z tuńczykiem. Pyszna i zdrowa sałatka w sam raz na poświąteczny detox . Sałatka Cezar Składniki

codojedzenia
Qurrito 372

mąka do panierki olej do smażenia dodatkowo: Tortille 4 szt. (kupuje w Biedronce) Sos barbecue Ser (najlepiej kilka rodzajów) kukurydza lub papryczki jalapeno lub inne warzywo, które lubimy. Pierś pokroić na cieniutkie paseczki. Pokrojone piersi przełożyć do miseczki, posypać solą, słodką papryką i pieprzem cayenne. Kurczaka odstawić na ok. 15 min. W tym czasie możemy się zabrać do robienia ciasta(...)wkładać po kilka paseczków, zamknąć pojemnik i potrząsnąć aż kawałki będą dobrze obtoczone w mące, Na patelni rozgrzać olej. Kurczaka smażyć kilka minut aż będzie złocisty. Następnie zabieramy się za tortille. Na połowie tortilli układamy kurczaczki i warzywa, następnie polewamy sosem, posypujemy serem. Przykrywamy pozostałą częścią tortilli i zapiekamy, ja zapiekam na grillu elektrycznym, można to też zrobić w piekarniku

Ptasia Kuchnia
Pałki pieczone 296

Składniki: 1 kg pałek z kurczaka marynata: 1 łyżka ajvaru ostrego Podravka 2 łyżki słodkiego sosu chili 2 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki jarzynki Przygotowanie: Ajvar … Czytaj dalej Pałki pieczone

czarrna od kuchni
Kurczak Saltimbocca 149

Filety (szałwią do dołu) obsmażać przez 3 minuty, następnie przewrócić i smażyć kolejne 3 minuty. Usmażone mięso odkładamy na talerz i przykrywamy.Na patelnię po kurczaku wlewamy wino i dodajemy miód, gotujemy 2- 3 minuty (sos powinien się zredukować o połowę), wtedy wlewamy bulion, pomidorki koktajlowe. Gdy zmiękną, dodać 2 łyżki masła a następnie włożyć filety. Skropić cytryną i odstawić

Kopystką po garach
10 pysznych sylwestrowych przekąsek vol. 2 300

awokado _______________________________ #3 Kokosanki _______________________________ #4 Sałatka z jarmużem _______________________________ #5 Sałatka z mozzarellą _______________________________ #6 Sałatka z ryżem i czerwoną fasolą _______________________________ #7 Sałatka z szynką i sosem czosnkowym _______________________________ #8 Serowy chlebek ze szczypiorkiem _______________________________ #9 Pierś z kurczaka w cieście francuskim _______________________________ #10 Dip łososiowy

Kolejny blog o gotowaniu