Perliczka w winie z wolnowaru

Inspiracja do zrobienia tego dania był słynny francuski coq au vin czyli kurczak w winie. Ale jak to w ostatnich tygodniach w naszej kuchni bywa został uruchomiony wolnowar. Poza tym kurczaka zastąpiłam perliczką. Perliczka wyszła fantastycznie. Nie była przesuszona, miała dużo aromatu, sos świetny. Bardzo polecam na pyszny obiad. Wpomagałam się tym przepisem składniki 1 perliczka 1-2 łyżki mąki Sól i pieprz do smaku 80 g boczku wędzonego, pokrojony w kostkę 3 łyżki masła lub oliwa z oliwek ok ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Stare Gary

Autor

Stare Gary

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

boczek, grzyby, kurczak, czosnek, zupa pomidorowa, cebula, pietruszka, marchewka, warzywa, francuskie, pieczarki, pasty, sosy, pasta, obiad, pyszne sosy, kurczak z czosnkiem, dania z kurczakiem, pasta z kurczaka, sos do kurczaka, kurczak z pieczarkami, kurczak z boczkiem, kurczak wędzony , boczek w sosie, gotowana marchewka, pieczarki do obiadu, pieczarki w sosie, sos pomidorowy, warzywa na patelnie, warzywa z kurczakiem