sos do makaronu - 9438 przepisów (strona:255/630)

Sos z borowików szlachetnych 205

mieszając. Wrzucić cebulkę, przyprawy. Zalać wodą do zakrycia grzybów. Gotować kilka minut. Dodawać powoli rozrobioną śmietanę i mąkę, zagotować. Proporcje mąki można dowolnie zmieniać. Ja chciałam uzyskać sos lekko zawiesisty, oblepiający makaron. Jeśli chcecie go użyć do mięsa tudzież ziemniaków proponuję zmniejszyć ilość mąki wedle uznania nawet do jednej łyżki. Śmietana 12 % jest idealna, ponieważ borowiki szlachetne mają rewelacyjny, słodki

Karola gotuje
53. Pesto alla genovese - pesto z bazylii 205

nią genialny, a ja na pewno wybiorę się w przyszłym roku! :) Dziś przepis na niesamowicie prosty i pyszny obiad - pesto bazyliowe z orzechami piniowymi, czyli pochodzący z Włoch, zielony sos wykonany z bazylii. Niezmiernie mi przykro, zważając na fakt, iż niewielka ilość osób podejmuje się jego zrobienia, a reszta idzie na łatwiznę kupując sklepową wersję pełną konserwantów. Mam zamiar pokazać(...)tarce o drobnych oczkach. Orzeszki prażymy na suchej patelni, uważając by ich nie przypalić! Wszystkie składniki na pesto przekładamy do blendera i miksujemy do uzyskania konsystencji gęstego sosu. Jeżeli podajemy z makaronem, gotujemy go zgodnie z instrukcją na opakowaniu (najlepiej al dente). Po ugotowaniu nie przelewamy go zimną wodą, tylko od razu umieszczamy w misce wraz z pesto i mieszamy

Be Fit Be Strong
SPAGHETTI ZE ŚWIEŻYM TUŃCZYKIEM I TYMIANKIEM 157

Przygotowanie jego pysznego spaghetti nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne. Mi przygotowanie sosu zajęło tyle czasu ile gotował się makaron, nie spędziłam dużo czasu przy garach. Do potrawy świetnie pasuje białe wino, i tak trzeba pół kieliszka do sosu dodać, więc po co reszta ma stać w lodówce i wietrzeć ;) - SKŁADNIKI DLA CZTERECH GŁODNYCH OSÓB - 350 g filetu tuńczyka, drobno(...)BĘDZIE ZŁOTY dodaj wino i zielony groszek, smaż jeszcze około dwie minuty, tuńczyk powinien być lekko różowy w środku. W TYM MOMENCIE MAKARON powinien dochodzić do momentu kiedy przykleja się do ściany, odcedź go i dodaj do sosu, chwilkę podsmażaj. Niech spaghetti wchłonie trochę sosu. Przełóż na talerze, posyp tymiankiem. Tyle. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Makaron z brokułami i kiełkami 142

czosnkiem i mieszamy wszystko aż powstanie gęsty sos. Wtedy dodajemy kiełki. Mieszamy.  Brokuła gotujemy w posolonej wodzie przez ok. 3 minuty.  Kiedy makaron będzie miękki odcedzamy go i mieszamy z sosem oraz ziarnami słonecznika. Wykładamy na talerz. Brokuła wyjmujemy z garnka i kładziemy bok makaronu

Weganka gotuje
Nem rán – WIETNAMSKIE SAJGONKI Z MIĘSEM, I WARZYWAMI 274

spróbować tajskich smaków w Tajlandii :) Dziś mam dla Was przepis na Nem rán czyli przepyszne wietnamskie sajgonki. Z farszem ze świeżo mielonego mięsa , makaronu ryżowego, warzyw i aromatycznych przypraw. Podane na gorące z delikatny słodko-ostrym sosem są fantastycznym pomysłem np. na imprezę! Z całą pewnością zrobią furorę! Polecam! CIEKAWOSTKA! W Polsce na te przysmaki mówimy sajgonki, choć w całej(...)zalewamy wrzątkiem, moczymy ok. 20 minut, odcedzamy, drobno kroimy. Marchew ścieramy na grubszych oczkach, cebulę drobno siekamy. Mięso mielone mieszamy z ugotowanym i posiekanym makaronem, grzybami, marchewką, posiekanym szczypiorkiem i jajkiem. Doprawiamy do smaku sosem sojowym , odrobiną soli, pieprzu, chili i cukrem. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Papier ryżowy moczymy po ok. 6 sekund w ciepłej wodzie, układamy na wilgotnej ściereczce

Ostra na Słodko
Makaron Chow Mein z kurczakiem i warzywami 232

łyżek sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego (lub zwykłego) 1 łyżka uprażonych ziaren sezamu Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na paseczki. Dodać 2 łyżki sosu sojowego, szczyptę chili, wymieszać i odstawić. Paprykę i marchewkę pokroić w zapałki, szalotkę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Kapustę pekińską przekroić(...)minut (mieszając!), aż warzywa lekko zmiękną ale nadal będą jędrne. Wrzucić pokrojoną kapustę pekińską i chwilkę podsmażać, aż lekko zwiędnie. Następnie dodać ugotowany makaron, sok z limonki i olej sezamowy. Wymieszać, doprawić sosem sojowym. Przełożyć na talerze i posypać uprażonymi na suchej patelni ziarnami sezamu. Smacznego

Oryginalny smak
Spaghetti z sosem kukurydzianym na bazie remulady duńskiej 183

moim stole często gości ryż i makaron. Dziś zapraszam Was na szybką propozycję obiadową. Uwielbiam spaghetti. Wyśmienicie smakuje z wszelkimi maślanymi sosami, jak i z tradycyjnym bolognese. Ostatnio postanowiłam zrobić spaghetti w troszkę innej wersji. W lodówce znalazłam puszkę kukurydzy i... dalej wyobraźnia sama już zadziałała. W kilka chwil powstał pyszny sos kukurydziany, do którego dla wzbogacenia smaku dodałam remuladę(...)Nasz sos ma się jedynie podgrzać. Podczas podgrzewania próbujemy, jeśli uznamy, że sos jest mało doprawiony możemy dodać jeszcze odrobinę soli i pieprzu. Ugotowany makaron spaghetti nakładamy na talerze. Na wierzch nakładamy odpowiednią ilość kukurydzianego sosu. Posypujemy całość posiekanym porem i opcjonalnie kilkoma całymi ziarnami kukurydzy. Od razu podajemy. Smacznego

Słodkie okruszki
Stir-fry z marynowaną wołowiną czyli obiad w pół godziny 147

pędy bambusa, drobno posiekany imbir i smażę kolejne 2-3 minuty. Dodaję rozmieszaną z wodą mąkę ziemniaczaną i cały czas mieszając gotuję kolejne 2 3 minuty, aż sos zgęstnieje. Podaję z makaronem ryżowym, ryżem lub warzywami (dobrze komponuje się z brokułami). Przed podaniem posypują grubo posiekaną dymką. Uwaga - znacznie łatwiej pokroić cienko mięso, kiedy jest lekko zamrożone.  Nie dodaję

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Placki makaronowe z sosem 176

Składniki: ugotowany makaron nitki z poprzedniego obiadu, około połowa paczki 1/2 cukinii 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz, słodka papryka, curry 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki … Czytaj dalej Placki makaronowe z sosem

czarrna od kuchni
Makaron z serem w wersji fusion 122

Media Sp. z o.o. polegający na przygotowaniu autorskiego przepisu na danie z wykorzystaniem makaronu marki Omnomnom. Jest to doskonały makaron z mąki durum wyciskany i formowany w tradycyjnych matrycach z brązu, dzięki czemu ma chropowatą powierzchnię i doskonale chłonie sosy i przyprawy. Dostępny jest(...)sześciu rodzajach: penne, farfalle, fusilli, spaghetti, conchiglioni, pappardelle. Każdy rodzaj posiada inny kolor opakowania co znacznie ułatwi kupującym znalezienie go na sklepowej półce. Do swojej potrawy wykorzystałam makaron spaghetti. Połączyłam go z sosem orzechowym, wiejskim twarogiem, pieczonymi burakami i natką pietruszki. Wyszło z tego bardzo smaczne i sycące danie. Doskonałe na obiad lub kolację. Czy wpisuje się ono w pojęcie

Wiem co jem
Makaron z marchewką i grzybami shitake 98

makaronu azjatyckiego (wybrałam noodle) 3 garście makaronu z marchewki Fit&Easy 5 grzybów shitake (mogą być z zalewy) 2-3 łyżki sosu sojowego 1 szczypta ostrej papryki w proszku 1 łyżka oleju Przygotowanie: Makaron przekładamy do miski. Zagotowujemy wodę, zalewamy makaron wrzątkiem. Odstawiamy, aby napęczniał na 5 minut. Na patelni lub w woku rozgrzewamy olej, dodajemy makaron z marchewki(...)oraz odsączone z zalewy i pokrojone na mniejsze kawałki grzyby shitake. Smażymy chwilę, dodajemy sos sojowy i ostrą paprykę w proszku. Mieszamy i po chwili zdejmujemy z ognia. Makaron odcedzamy. Dodajemy do grzybów z marchewką, mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu

Moja smaczna kuchnia
Gulasz z serduszek drobiowych (z makaronem orkiszowym) 118

laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 1/3 łyżeczki papryki słodkiej sól, pieprz olej Zasmażka: 1-2 łyżki mąki 2-3 łyżki masła lub oleju Dodatkowo: u mnie makaron orkiszowy   Serduszka opłukać i przełożyć do garnka. Zagotować, zlać wodę i ponownie umyć. Gotować w osolonej wodzie do miękkości. Ostudzić i pokroić w plasterki. Nalać świeżej wody, dodać listki(...)grudki). Smażyć do nabrania złotego koloru. Zasmażkę dodać do garnka (mieszając) wraz z majerankiem i papryką. Gotować - aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku. W międzyczasie ugotować makaron wg przepisu z opakowania. Niektórzy robią sos z wody, w której gotowały się serduszka. Ja jednak wolę świeżą. A tu propozycja z kaszą gryczaną

Di gotuje
Spaghetti bolognese 209

bazylię. Całość podduszać na małym ogniu, pod przykryciem,  przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż wszystkie warzywa będą miękkie a sos aromatyczny.Gotowy sos przyprawić solą i pieprzem.Odcedzony makaron wymieszać z sosem.Spaghetti podawać bezpośrednio po przygotowaniu, oprószone startym parmezanem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Przyjmuje się, że 100g makaronu surowego to po ugotowaniu przeciętna porcja dla osoby dorosłej(...)podanych składników wychodzi porcja dla 3 dorosłych osób.Makaron należy gotować równocześnie z przygotowaniem sosu.Olej można zastąpić oliwą, a puszkę krojonych pomidorów + 2 łyżki koncentratu pomidorowego - 3 sparzonymi i obranymi ze skórki pomidorami + 200 g koncentratu pomidorowego.Można użyć dowolnego mięsa mielonego: drobiowego, wieprzowego, wieprzowo-wołowego, czy wołowego.Do sosu można jeszcze dodać startą na tarce o dużych oczkach marchewkę

Gospodyni Miejska
Sałatka indyjska 875

się na stole u mojej teściowej i znika momentalnie. Sałatka jest pyszna, sycąca i aromatyczna. Przepis warty wypróbowania i zapamiętania! Sałatka indyjska Składniki: opakowanie makaronu, podwójna pierś z kurczaka, puszka ananasa, 4 łyżki majonezu, łyżka sosu sojowego, łyżeczka curry, sól, pieprz. Wykonanie: Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków. Filet kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem(...)curry i smażymy. Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Makaron odcedzamy i hartujemy (przelewamy zimną wodą). Do ostudzonego makaronu dodajemy pierś z kurczaka, pokrojonego w kostkę ananasa. Dodajemy majonez, sos sojowy i 4 łyżki soku z ananasa. Całość dokładnie mieszamy. Mała porada: Jeżeli użyjecie kolorowy makaron wówczas sałatka będzie wyglądała jeszcze bardziej apetycznie! Smacznego

paapilotkaa