drobiowe w chrupiącej panierce z pokruszonych płatków kukurydzianych. Zdrowe i lekkostrawne, bo pieczone bez dodatku tłuszczu. Podałam je z pieczonymi młodymi ziemniaczkami (przepis wkrótce pojawi się na blogu), sałatką z pomidorkami i słonecznikiem oraz pysznym, lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym. Serdecznie polecam! Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka (ok. 0,5 kg) 2 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych pół(...)Każdy kawałek mięsa zanurzyć w marynacie i obtoczyć w panierce. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Gotowe. Smacznego
Kuchnia EllieW tym roku nie narzekam na brak orzechów włoskich . Pierwsza zbiórka niestety była na tyle twarda, że pozostanie jedynie do zjedzenia dla wiewiórek. Druga, ogromna
Moja smaczna kuchniaSkładniki : 8 nóżek z królika 2 duże cebule 2 marchewki 1 duży kalafior 7 ziemniaków 50 ml oleju 100 ml mleka sól pieprz Przygotowanie: Kalafior i
Kuchnia Łukaszazbyt dużo czasu na blogowanie, co niestety widać po ilości postów. Moje posiłki też raczej były proste i szybkie z tego co pod ręką. Dziś mam dla Was idealną sałatkę na przełom lata i jesieni, super sprawdzi się na śniadanie do jajek, na obiad do szybko przygotowanej piersi z kurczaka, albo puree z ziemniaków, na kolację z kolację do pieczonej(...)pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Cebulkę ze szczypiorkiem siekamy drobno. Mieszamy warzywa z quinoą, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy sokiem z cytryny i oliwą :) Smacznego
Quinoa Raz!jest kuchnią gruzińską. Niezwykle aromatyczne i pełne smaku. Dzięki orzechom stanowi bogate źródło białka, natka pietruszki dostarcza nam żelaza, a sezam wielu składników mineralnych, między innymi wapnia i selenu. Smacznie, zdrowo i nieco egzotycznie. Sprawdzi się zarówno przed urlopem jako zapowiedź dalekich podróży, jak i po urlopie, przywołując wspomnienia z tych już odbytych :) Bakłażan: 2 nieduże bakłażany 2 pęczki świeżej(...)czosnek z 2 łyżkami oliwy i szczyptą soli. Bakłażana wyjąć z piekarnika, posmarować pesto i piec przez kolejne 10 minut. Po upieczeniu po wierzchu posypać pokruszoną fetą. Podawać z sałatką z pomidorów. Sałatka: 4 pomidory duży pęczek natki pietruszki 3 łyżki nasion sezamu 2 łyżki oliwy sok z jednej cytryny 2 łyżki syropu z agawy sól świeżo zmielony pieprz Wykonanie
zadanie-gotowaniedodatkiem w kuchni skandynawskiej, nadaje jej charakteru. Słodkie warzywa nabierają wspaniałego kwaskowatego posmaku. Taka sałatka jest idealnym dodatkiem do obiadu, ale równie dobrze może stanowić główne danie. Gorąco polecam! Sałatka z pieczonych warzyw Składniki : 3 marchewki 2 pietruszki lub pasternak pół selera 3-4 buraki sól, pieprz oliwa ocet balsamiczny Przygotowanie : Piekarnika nagrzać do 180 stopni. Wszystkie warzywa(...)być jędrne. Wyjąć z piekarnika, skropić octem balsamicznym, ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem i podawać. Warzywa można podać jako danie główne lub jako dodatek do mięs. Smacznego
Codzienne Gotowanieubiegłym roku miałam prawdziwy wysyp pomidorów na mojej mini działce :) Zrobiłam kilka słoików takiej oto sałatki. W tym roku za to posadziłam pomidorki koktajlowe, więc na bieżąco je zrywam i dzieci zajadają :) Składniki: 2 kg zielonych pomidorów 1 kg cebuli mielony czarny pieprz 1 listek laurowy na słoik 4 kulki ziela angielskiego na słoik Zalewa: 1 szklanka octu(...)przygotowanych wcześniej słoików. Dodać też listek laurowy i ziele angielskie do każdego słoika. 3. Składniki zalewy zagotować. Gorącą zalewą zalać słoiki, zakręcić i pasteryzować 10 minut od momentu zagotowania. Smacznego
Kuchnia domowa AniDziś przepis na przepyszny , aromatyczny olej z liści bazylii ,tak rozpowszechniony w kuchni śródziemnomorskiej.Wspaniały dodatek do sałatek,mięs ,kanapek , kurczaka,ryb,warzyw.Bazylii , przypisywano czarodziejskie moce już w Starożytnym Rzymie ,ponieważ słowo bazylia odwoływało się do bazyliszka, ponieważ właśnie ta roślina była traktowana jako talizman przeciwko tego potwora. 1 pęczek świeżej bazylii Oliwa z oliwek ( ja dałam ok pół(...)gazą , wlewać powoli olej i pozwolič skąpać oliwie do naczynia,można lekko mieszać ,aby odblokować sitko.Olej przelać do czystego pojemnika, szczelnie zamknąć.Przechowujemy w lodówce do 3 miesięcy.Smacznego!. To co zostanie nam na sitku ,nie wyrzucamy!!!!Zostawiamy i dodajemy do jogurtu naturalnego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiJedna z pyszniejszych sałatek jakie jadłam :) Sałatka Gyros - bardzo fajny smak kurczaka , plus dodatki w postaci kukurydzy , cebuli i ogóreczków , to wszystko powoduje , że jest pycha . Potrzebne składniki pierś z kurczaka 500 g piersi z kurczaka ogórki konserwowe 5 szt. mała puszka kukurydzy konserwowej cebula 3 szt. mała kapusta pekińska ketchup 4 łyżki majonez 4 łyżki przyprawa Gyros oliwa(...)kosteczkę . Kukurydzę odsączamy z zalewy . Kapustę pekińską myjemy i kroimy dość cienko. Tak przygotowane składniki układamy warstwowo : -kurczak -cebula -ketchup -ogórki -majonez -kukurydza -kapusta Życzę smacznego
Różne smaki w kuchniSkładniki: 250 g paluszków krabowych 5 ogórków konserwowych 1/2 puszki kukurydzy 200 g makaronu 1/2 pęczka koperku majonez sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w
magiczna kuchnia Kasimaczam w powstałym w sałatce sosie. Bo wszystko to otulone jest sosem na bazie oliwy, octu winnego, przypraw, świeżej natki. Dopełnieniem są już tylko zioła i pieprz. Taka sałatka powinna znaleźć się na każdej dobrej imprezie:) Składniki: 3 pomidory - malinowe lub 2 pomidory bawole serce 5 dojrzałych pomidorków koktajlowych 1 ogórek zielony 1 czerwona cebula 1 zielona papryka (dodałam(...)pomidory kroimy w kostkę, ogórka w plasterki lub kostkę, cebulę w cienkie talarki natkę siekamy drobno w misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki, dodajemy fetę, oliwki, doprawiamy do smaku. Smacznego greckiego
Zasmakuj Kuchniwiem co zrobić do jedzenia, robię sałatkę :) Zbieram warzywa z różnych miejsc w kuchni, zaglądam do szafek i do lodówki w poszukiwaniu dodatków i czasem wychodzi mi taki cudo ;) Składniki: pół szklanki ugotowanej białej quinoy 1 mała czerwona sałata dębowa 3 małe zielone pomidory (green zebra) 3 małe ciemne pomidory (black zebra) 2-3 kiszone ogórki 2 kabanosy(...)wrzucamy do miski. Dodajemy plasterki pomidorów i ogórków, pokrojone na kawałki kabanosy, posypujemy wszystko quinoa, pieprzem i siekaną natką pietruszki i polewamy sosem zrobionym z octu i oleju. Smacznego
Quinoa Raz!Składniki : - makaron wstążki - pierś z kurczaka - ogórek - kukurydza - natka pietruszki - jogurt grecki - czosnek - koper - pieprz - sól Przygotowanie : Sos czosnkowy - utrzeć odrobinę czosnku na tarce i wymieszać
Kuchenne innowacjesposób. Dla tych którzy liczą kalorie oraz dla tych, którzy nie muszą tego robić:) Polecam Składniki: po 2 jajka na 1 osobę woda 1 łyżka octu sól Sałatka: 2 mini sałaty rzymskie 4 pomidory 1 ogórek 1 cebula sól cukier sok z cytryny 1 pęczek natki pietruszki Dodatkowo: ziemniaki z wody 1 pęczek koperku Wykonanie(...)sokiem z cytryny.Na końcu dodaję posiekaną natkę pietruszki i delikatnie mieszam ze sobą. Ziemniaki gotuję do miękkości w solonej wodzie, odcedzam, ubijam i nakładam na talerze posypując posiekanym koperkiem SMACZNEGO
Bea(u)ty kitchenśniadanie czy kolację polecam Wam tę sałatkę. Jest pożywna i świetnie komponuje się z pieczywem, np. tostowym. Dzięki sosowi, który zrobiłam z musztardy, miodu i oliwy z oliwek sałatka staje się bardzo aromatyczna przełamana ostro słodkim smakiem. Składniki: 100 g rukoli 100 g roszponki 200 g oliwek czarnych 100 g oliwek zielonych 1 czerwona papryka 1 zielona papryka(...)kostkę, oliwki, fetę, pokrojoną w cienkie paski paprykę, przypraw, wymieszaj dokładnie. Zrób sos: w miseczce połącz trzepaczką dokładnie wszystkie składniki razem z rozgniecionym ząbkiem czosnku. Połącz wszystkie składniki razem. Smacznego
Zasmakuj Kuchni