słonecznik - 7260 przepisów (strona:2/484)

Zdrowie zawarte w skorupce łupiny, czyli pestki słonecznika cz. 3 96

Dalszych ciąg informacji na temat składników koktajlu błonnikowego. Dzisiaj chciałabym napisać  kilka zdań na temat słonecznika i siemienia lnianego.ZIARNA SŁONECZNIKAZiarna słonecznika to również źródło ważnych dla naszego organizmu składników.Olej słonecznikowy, który zawiera 70% kwasu linolowego Zawiera on .nienasycone kwasy tłuszczowe typu omega-6. Kwasu linolowego nie wytwarza ludzki organizm, więc musi być dostarczany z pożywieniemW składzie ziaren(...)wchodzą również prawie wszystkie aminokwasy.  Są  jednym z najbogatszych naturalnych źródeł żelaza,  Ponadto pestki słonecznika są bogatym źródłem innych minerałów – cynku, wapnia, fosforu, magnezu i potasu. Dostarczają też sporo witamin, szczególnie rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D i E, a także witaminy B1, B2, B3, B5, B6.Zmielone łupiny to źródło błonnika i wspólnie z ziarnami dyni wspólnie się

W kuchennym oknie Ewy
Pszenny chleb na zakwasie ze słonecznikiem 85

zakwasu żytniego 300 g mąki pszennej typ 500 150 g mąki orkiszowej typ 500 300 ml letniej wody 2 łyżki oleju 1 łyżka soli 3/4 szklanki słonecznika Na początku jak przy wypieku każdego chlebka na zakwasie trzeba dokarmić zakwas. A więc mój śpiący w lodówce zakwas wystawiam w ciepłe miejsce ( stawiam na kuchennej szafce lub na stole przy kaloryferze(...)odpowiednią ilość a resztę wstawiam do lodówki. A teraz moge zabarać się za wyrabianie chlebka. Do miski wlać wodę, dodać zakwas oraz olej. Wymieszać. Następnie dodać sól i ziarna słonecznika, ponownie wymieszać. Następnie dodać wymieszane mąki i dokładnie wyrobić ciasto za pomocą robota lub też drewnianej łyżki. Ciasto w misce przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Monia miesza i gotuje
Słonecznikowiec, czyli ciasto ze słonecznikiem 425

pory jadłam tylko taką wersję ciasta ze słonecznikiem, jednak niedawno znalazłam na innym blogu całkiem inny przepis. Wiedziałam, że koniecznie muszę go wypróbować. Ciasto okazało się tak smaczne, że dopiero gdy upiekłam je po raz trzeci udało mi się je w końcu sfotografować:)) Wcześniej po prostu nie zdążyłam! Do tego ciasta również użyłam oleju o smaku masła, o którym pisałam(...)około 30 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na pół. Masa słonecznikowa: 750ml mleka,  2 budynie waniliowe,  łyżka mąki ziemniaczanej,  szklanka cukru,  200g ziaren słonecznika,  150g masła.  W trosze mleka rozrobić budynie oraz mąkę. Resztę mleka zagotować, na gotujące się mleko wlać rozrobione budynie. Mieszać, aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia. Słonecznik uprażyć

Z miłości do słodkości
Pasztet warzywny ze słonecznikiem 95

Pasztet warzywny z bardzo dużą ilością słonecznika. Smaczna alternatywa dla miłośników pasztetów mięsnych. Pasztet zrobiłam na bazie cukinii, marchewki, cebulki i duuużej ilości słonecznika. SKŁADNIKI: - 1 szklanka ziaren słonecznika - 1 średnia cukinia starta na tarce o dużych oczkach - 1 ugotowana marchewka - 1 łyżka masła - 1 cebula szalotka - 1 ząbek czosnku - 4 jaja W rondelku podsmaż posiekaną cebulę. Startą cukinię przełóż(...)miski, dodaj słonecznik, żółtka, sól i pieprz.  Ugotowaną marchewkę wraz z podsmażoną cebulką i czosnkiem zmiksuj blenderem. Dodaj do miski z cukinią. Wymieszaj dokładnie. Białka ubij na sztywno z odrobiną soli i dodaj do masy. Zapiekaj w kokilkach lub keksówce

SMYKWKUCHNI
CIASTECZKA OWSIANE ZE SŁONECZNIKIEM 84

Moja rodzina uwielbia wszelkiego rodzaju ciasteczka. Ostatnio gustujemy w ciachach owsianych. Te są szczególnie pyszne , bo prażony słonecznik nadaje im lekko orzechowy posmak. Bardzo zdrowe a zarazem smaczne ciastka. Idealne zarówno do kawki jak i na drugie śniadanko dla naszych pociech. Pełnowartościowy posiłek do szkoły. Polecam . Przepis znaleziony tutaj . Składniki na ok.40szt. : - 250g miękkiego masła - 3/4 szkl mąki orkiszowej(...)szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 1 szkl płatków owsianych ( dałam górskie) - 1 szkl ziaren słonecznika - 1 łyżka cukru waniliowego ( dałam ksylitol z laską wanilii) - 1/2 szkl ksylitolu - 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli Słonecznik uprażyć na suchej patelni na złoty kolor. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Masło ucieramy z ksylitolem i cukrem waniliowym na puszystą masę

Smaczne Zdrowe
Ciasto ze słonecznikiem i karmelem 154

uwielbiane przez całą moją rodzinę i obowiązkowo muszę je piec na wszelkie zloty rodzinne. Pyszny kakaowy biszkopt, masa śmietanowa a na wierzchu słodka, ciągnąca się krówka i chrupiące ziarna słonecznika... Pychota!! Biszkopt: 5 jajek, szklanka drobnego cukru do wypieków, szklanka mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, budyń śmietankowy (40g). Białka ubić z cukrem na sztywną pianę(...)oraz Śnieżkę, na koniec dodać śmietan- fixy.  Kremem przełożyć ciasto. Schłodzić. Wierzch: puszka gotowanego mleka skondensowanego,  125g masła lub margaryny,  cukier waniliowy,  200 g łuskanego słonecznika (użyłam Kresto),  2 łyżki cukru,  5 łyżek mleka. Na cieście rozsmarować gotowane mleko skondensowane.  Słonecznik podprażyć na suchej patelni, przesypać do miseczki. Na patelni rozpuścić masło, dodać

Z miłości do słodkości
SAŁATKA ZE SZPINAKU Z GRUSZKĄ, SŁONECZNIKIEM I SEREM CAMEMBERT. 133

można zakupów na kolację zrobić. To tak, jakby mi ktoś w pracy przeszkadzał! A później pretensje, że na blogu dawno nic nie było.   SAŁATKA ZE SZPINAKU Z GRUSZKĄ, SŁONECZNIKIEM I SEREM CAMEMBERT. /autorski;/ na 2 porcje 1/2 paczuszki słonecznika łuskanego 1/2 opakowania świeżego szpinaku 2 gruszki 1 ser camembert (u mnie z zielonym pieprzem) olej lniany Gruszki myję, osuszam(...)wycinam gniazda nasienne  i kroję w ósemki, a te na plasterki.    Szpinak płuczę pod bieżącą wodą, osuszam.    Słonecznik wysypuję na rozgrzaną patelnię, prażę by wydobyć orzechowy smak. Ser camembert kroję w plasterki, a te na połówki. Na talerzu układam połowę szpinaku, pokrojoną jedną gruszkę, pokrojoną połowę sera camembert. Posypuję połową prażonego słonecznika. Wszystko polewam odrobiną

W kuchni Karmel-itki
Makaron z pieczarkami, pomidorami, rukolą i prażonymi ziarnami słonecznika 197

razem mam dla Was pomysł na makaron z podsmażonymi pieczarkami, pomidorami, rukolą i ziarnami słonecznika. Zdrowa i bardzo szybka w wykonaniu propozycja obiadowa. Ilość składników podaję w przybliżeniu - po prostu dodajcie wszystkiego tyle, ile lubicie. Tylko od Was zależy efekt końcowy. Jeżeli lubicie, do makaronu możecie dorzucić ser, np. bursztyn, parmezan lub mozzarellę. W wersji 'na bogato' możecie dorzucić jeszcze(...)Smakuje". Składniki: ok 250 g makaronu penne (najlepiej razowego) spora garść pieczarek lub grzybów leśnych 2 pomidory lub ok 250 g pomidorków koktajlowych garść rukoli ok 50 g ziaren słonecznika pół pęczka bazylii (w oryginale pietruszka) oliwa z oliwek do smaku pieprz, sól Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, al dente. Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika, do złotego

U mnie w kuchni
Domowa chałwa słonecznikowa z migdałami 92

domowa_chalwa_slonecznikowa_z_migdalami Domowa chałwa słonecznikowa z migdałami to przepyszny sposób na wykorzystanie ziaren słonecznika. Aby ją robić nie potrzebujecie zbyt dużo składników, wystarczą ziarna słonecznika, trochę masła, trochę cukru i woda i orzechy. Mój przepis troszczę wzorowałam na przepisie z Moich wypieków . Można użyć różne orzechy, laskowe, włoskie lub arachidowe, można też dodać kakao czy pistacje. Muszę(...)sklepowa jest za tłusta i za słodka, ta jest inna, musicie spróbować, mój mąż który chałwę lubi powiedział że jest pyszna. A tu macie powód dlaczego warto jeść ziarna słonecznika ( cytat stąd ): Dzięki dużej zawartości magnezu, który poprawia koncentrację i uspokaja oraz obniża ciśnienie krwi, spożywanie nasion słonecznika korzystnie wpływa na zmniejszenie bólów migrenowych i niweluje ryzyko występowania zawałów serca

moj przepis na
Sałatka z pieczarkami i słonecznikiem 3195

Sałatka z pieczarkami i słonecznikiem...Drobny makaron w kształcie ryżu.Plastreki podsmażonych pieczarek.Drobno posiekany szczypiorek.I prażone ziarna słonecznika.Delikatna i kremowa w smaku.Pyszna sałatka na spotkania w gronie rodziny czy przyjaciół! Składniki:250 g makaronu w kształcie ryżu;500 g pieczarek;100 g łuskanych ziaren słonecznika;Pęczek drobnego szczypiorku;2 ząbki czosnku;2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości(...)Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Podsmażyć na rogrzanym na patelni oleju. Wystudzić. Odcedzić. Dodać do makaronu.Szczypiorek drobno posiekać. Dodać do sałatki (niewielką ilość można zostawić do dekoracji). Wymieszać.Słonecznik uprażyć na gorącej, suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni. Wystudzić. Dodać do sałatki. Wymieszać.Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać śmietanę i majonez. Wymieszać

Gospodyni Miejska
Makaron z tuńczykiem, brokułem i prażonym słonecznikiem 106

Makaron z tuńczykiem, brokułem i prażonym słonecznikiem...Sprężysty makaron oblepiony kawałkami tuńczyka.Mocno zielony brokuł i chrupiące ziarna słonecznika.Całość w śmietanowym sosie.Pycha!Składniki:250 g makaronu (u mnie sprężynki);1 średni brokuł (o wadze około 500 g);Puszka tuńczyka w kawałkach w oleju (waga netto po odsączeniu 130 g);1 cebula;50 g łuskanych ziaren słonecznika,200 g kwaśnej(...)tłuszczu 18%;2 ząbki czosnku;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić.Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. Podzielić na różyczki.Słonecznik uprażyć na złoty kolor na rozgrzanej, suchej (tj. bez dodatku tłuszczu) patelni.Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.Na patelni rozgrzać olej z puszki

Gospodyni Miejska
Chleb gryczany ze słonecznikiem 87

Chleb gryczany ze słonecznikiem...Lekko wilgotny chleb na bazie mąki gryczanej.Ze złocistą i chrupiącą skórką.O delikatnym aromacie i smaku kaszy gryczanej.Z dodatkiem ziaren słoneczniku.Idealny dla osób na diecie bezglutenowej.I nie tylko. Zapraszam! Składniki:500 g mąki gryczanej;Opakowanie drożdży suszonych instant (7 g);4 łyżeczki białego cukru;1 łyżeczka soli;2 łyżki oleju + odrobina oleju do posmarowania(...)wierzchu;425 ml letniej wody;50 g łuskanych ziaren słoneczniku + odrobina do oprószenia po wierzchu. Sposób przygotowania:Do miski (u mnie od miksera) wrzucić mąkę, drożdże, cukier, sól, olej i wodę i wymieszać mikserem przy pomocy mieszadła, aż do uzyskania jednolitej masy. Pod koniec miksowania dodać słonecznik.Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia lub natłuścić olejem roślinnym. Do tak przygotowanej

Gospodyni Miejska
18. Słodko, zdrowo, szybko, czyli ciastka z pestkami dyni i słonecznika z czekoladą. 86

wyglądają zbyt zachwycająco- tylko zwyczajnie, ich smak jest naprawdę niesamowity i zaskakują kruchością. Ciastka bez jajek, bez pszennej mąki, za to z płatkami owsianymi i dodatkiem pestek dyni i słonecznika oraz odrobiną ciemnej czekolady. Zapraszamy! Składniki   ok. 1,5 szklanki mąki z płatków owsianych (zmieliłam w blenderze z dodatkiem kilku orzechów laskowych) ok. 130 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru (wedle uznania- można dać mniej, ale jak dla mnie wyszły idealnie słodkie) 3 garstki pestek dyni 2 garstki nasion słonecznika 1 garść płatków owsianych górskich 3 kostki ciemnej czekolady (ja użyłam Lindt 70% zaw. kakao)   Przygotowanie Mąkę, masło, proszek i cukier puder łączmy w blenderze, bądź wyrabiamy ręcznie- jak kto woli

Symfonia Smaków
Chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem 66

Chleb, który dzisiaj Wam chciałam pokazać to chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem. Przepis znalazłam na blogu http://smakiaromaty.blogspot.co.uk/. Jest to jeden z najsmaczniejszych chlebów jakie do tej pory zrobiłam :)! Ma chrupiącą skórkę i pyszne wilgotne, sprężyste wnętrze. Dodatkową zaletą tego chleba jest również minimalny czas jego przygotowania, bo wystarczy go wymieszać a później tylko uformować bochenek i już(...)Robiłam ten chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiem już kilka razy i na pewno jeszcze wiele razy go zrobię :)!Chleb z płatkami owsianymi i słonecznikiemSkładniki(na duży bochen pieczony w 5-litrowym garnku żeliwnym)600 g mąki pszennej chlebowej – 850, 750, 6503 łyżki zakwasu żytniego3/4 szkl płatków owsianych górskich3/4 szkl pestek słonecznika1 i 3/4 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru10

UgotujmyTo.pl
Miodownik za słonecznikiem 99

ciasto jest już powszechnie znane w wersji z orzechami. Dzisiaj trochę zmodyfikowane, zamiast orzechów słonecznik.Ciasto: 50 dag mąki20 dag margaryny2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody2 łyżki mleka15 dag cukru2 łyżki mioduZ podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na trzy części. Upiec 2 placki oddzielnie w tej samej blaszce (23x32 wyłożonej papierem do pieczenia, ok. 15 minut(...)stopni), na trzeciej części ciasta rozłożyć masę ze słonecznikiem i upiec (ok. 25 minut). Wystudzone placki przekładać masą kakaową. Placek ze słonecznikiem ma być na górze. Pozostawić na kilkanaście godzin, aby ciasto skruszało.Masa ze słonecznikiem:30 dag łuskanego słonecznika3 łyżki miodu15 dag cukru10 dag masłaWszystko razem króciutko przesmażyć. Masa do przełożenia:25 dag margaryny3/4 szklanki cukru6 łyżek wody2 duże

Praktyczna pl
Sałatka z kurczaka w torebeczkach z tortilli z ziarnami słonecznika prażonymi na oleju rzepakowym 291

Kolejna sałatka tym razem ulubione smaki mojego brata ;) Sałatka z kurczaka z prażonymi ziarnami słonecznika oczywiście prażone na oleju rzepakowym ponieważ Olej rzepakowy jest naturalnym  źródłem kwasów omega-3 i dlatego   są one bardzo ważne w diecie osób najmłodszych, dorosłych oraz starszych. Każdy ludzki organizm potrzebuje ich do sprawnego oraz zdrowego funkcjonowania. Składniki: 2 liście kapusty pekińskiej(...)cebuli 2 łyzki kukurydzy 2 łyzki majonezu sól i pieprz 1 pierś z kurczaka 1 łyżka oleju rzepakowego ulubione zioła do panierowania kurczaka 2 łyzki ziaren słonecznika 1 plaster sera feta 1 jajko 1 pomidor kawałek ogórka zielonego 2 placki tortilli kilka sztuk oliwek Pierś z kurczaka kroimy w plastry obtaczamy w przyprawach,  podsmażamy  na oleju  dodajemy

NaKońcuJęzyka
Prosty chlebek razowy ze słonecznikiem 100

mąki razowej żytniej 100g płatków owsianych (my użyłyśmy błyskawicznych) 2,5 szklanki ciepłej wody 1 płaska łyżka soli (my użyłyśmy himalajskiej) 0,5 łyżki cukru 50g drożdży 6 łyżek słonecznika 2,5 szklanki ciepłej wody Dodatkowo: oliwa (do nasmarowania formy) jajko Mąkę przesiewamy.  Dodajemy pokruszone drożdże i resztę składników (zostawiając odrobinę słonecznika do posypania na wierzch). Zagniatamy ciasto. Przekładamy(...)zbyt twarda). Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni. Przed wstawieniem do piekarnika smarujemy chlebek roztrzepanym jajkiem wymieszanym ze słonecznikiem. Pieczemy ok. 1 godziny, zmniejszamy temperaturę do ok. 150 stopni i pieczemy jeszcze 20-30 minut. Wskazówka: żeby skórka nie była zbyt twarda, poza posmarowaniem chlebków wodą można też spryskać

kuchnia do kwadratu
Sałatka brokułowa z fetą i słonecznikiem 352

0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif";} Połączenie brokuła i fety to sprawdzona kombinacja, lecz najbardziej w tej sałatce lubię chrupiące ziarenka słonecznika :) Dobra opcja na kolację, sprawdzi się też jako przystawka na imprezie. Składniki: 1 duży brokuł, ugotowany al dente na parze i podzielony na różyczki 100 g sera feta, pokrojonego(...)kostkę garść ziaren słonecznika, podprażonych na suchej patelni sok z połowy cytryny 3 łyżki jogurtu greckiego pieprz czosnek granulowany Przygotowanie: Ostudzone różyczki brokuła, ser oraz ziarna słonecznika wrzuciłam do miski, polałam sokiem z cytryny i dokładnie wymieszałam.   Doprawiłam pieprzem i odrobiną czosnku, dodałam jogurt i raz jeszcze wymieszałam

Kulinarny Pamiętnik
Sałatka z grillowanym kurczakiem i pestkami słonecznika i dyni 261

białka, 0 g węglowodanów i 3,7 g tłuszczu. Mówi się, że im więcej białka dostarcza się w posiłku, tym dłużej odczuwa się sytość po zjedzeniu. Pestki dyni i słonecznika co prawda są dość kaloryczne (około 570/100 g produktu) , ale to nie puste kalorie. Posiadają dużo witamin z grupy B oraz witaminę E, dodatkowo zawierają przeciwutleniacze i magnez, który pomaga(...)kurczaka 1 pomidor 2 rzodkiewki łyżka musztardy, najlepiej Dijon płaska łyżeczka miodu łyżka octu balsamicznego łyżka oliwy łyżeczka białej gorczycy 3 ząbki czosnku sól, pieprz pół łyżki pestek słonecznika pół łyżki pestek dyni  Przygotować sos: zmieszać musztardę, oliwę, ocet balsamiczny, gorczycę, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawić.  Pierś z kurczaka dokładnie umyć, oczyścić i pokroić na mniejsze

Feel Eat
Ciasteczka orkiszowe ze słonecznikiem 78

olej kokosowy i zdrowszy zamiennik cukru, np ksylitol. Z podanych składników wychodzi około 20 - 24 ciastek. Niestety nie jestem w stanie obliczyć wartości odżywczej, bo nie wiem, ile dokładnie słonecznika zużyjecie, a to on jest najbardziej kaloryczny. Na pewno jeszcze kiedyś je zrobię :)            Składniki:  szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej KLIK(...)łyżki oleju kokosowego KLIK 3-4 łyżki ksylitolu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 małe jajka około 100-150 g słonecznika Zagnieść jednolite ciasto z mąki, proszku do pieczenia, jednego całego jajka, żółtka, cukru i oleju kokosowego.   Wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut. Potem rozwałkować, moje się nie kleiło, więc nie musiałam podsypywać go mąką. Rozwałkowany placek

Feel Eat
Sałatka z bobem, prażonym słonecznikiem i serem pleśniowym 271

zbyt dużą porcję. A że nie cierpię marnowania jedzenia, to dodałam resztki do sałatki. Wyszła na prawdę dobra i bardzo syta. Zapraszam do wypróbowania przepisu :) SAŁATKA Z BOBEM, PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM I SEREM PLEŚNIOWYM (2 duże porcje) Składniki : - 200-250 gram bobu - 3 łyżki pestek słonecznika - 4 liście sałaty lodowej - 100 gram kukurydzy  - 60 gram sera brie - 1 łyżka jogurtu(...)naturalnego - 2 łyżki ricotty lub innego kremowego serka - sól, pieprz Bób ugotować i obrać. Słonecznik uprażyć na patelni. Ser pokroić w kostkę, a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Jogurt wymieszać z serkiem na gładką masę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego

Zgrabne Gotowanie
Domowa szynka gotowana i domowy chleb ze słonecznikiem / Bread with sunflower seeds at ham 190

Jeśli jeszcze nie znacie smaku domowych wędlin i zapachu pieczonego w domu chleba, koniecznie przetestujcie! Szynka gotowana i domowy chleb ze słonecznikiem Receptury znajdziesz na tym blogu:) Przepis na domową szynkę wg receptury na GOTOWANY SCHAB    poniżej zaś przepis na  PYSZNY DOMOWY CHLEB Składniki: 2 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka do podsypania blachy ( do wypieku chleba zalecana(...)miałam w domu tj. poznańską typ 500) 1 szklanka mąki pszennej razowej typ 2000 350 ml wody 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru garść ziaren słonecznika 1 łyżka suszonej bazylii Do miski wkładamy drożdże , zalewamy je ciepłą wodą, rozrabiamy.  Dodajemy mąki, sól, cukier, ziarna słonecznika i bazylię, dolewamy wodę, całość zarabiamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Ciasto z dynią i słonecznikiem 81

bloga  Ale Babka . Okazało się, że upieczenie go było świetną decyzją! Ciasto smakuje obłędnie, nieco przypomina marchewkowe, jest wilgotne i puszyste, a bogaty dodatek pestek dyni i słonecznika oraz rodzynek (choć Kinga poleca żurawinę, której akurat nie miałam) to absolutny strzał w dziesiątkę. Wielka blacha zniknęła w jeden dzień, więc polecam jak najszczerzej! Składniki: 2 szklanki mąki pszennej(...)pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 4 jaja 1 szklanka musu z dyni 1 szklanka oleju 80 g pestek dyni  50 g pestek słonecznika garść rodzynek Dynię wraz ze skórą pokroić na kawałki, poukładać na blasze skórą do dołu i piec w piekarniku przez 40 min w temp 180 stopni. Po tym czasie łyżką wybrać

Magda Kucharzy
CIASTECZKA Z PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM, BEZ CUKRU, BEZ PSZENICY, NA MĄCE ORKISZOWEJ 124

Kolejne ciasteczka bez pszenicy i bez cukru i kolejna pychotka. Prażone ziarna słonecznika nadają im lekko orzechowy posmak. Moja Rodzinka uwielbia wszelkiego rodzaju ziarenka, zarówno w bułkach, chlebie jak i ciachach. Polecam bardzo gorąco- są przepyszne ! Szybkie w przygotowaniu, jeszcze szybsze w znikaniu :-) Idealne do zabrania na wakacje... Znalezione tutaj (klik)   z małymi modyfikacjami. Składniki: - 360g mąki orkiszowej białej(...)mnie typ750) - 0,5 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 1,5 szklanki ziaren słonecznika - 200g zimnego masła - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć, ale nadaje ciasteczkom puszystości) - 1 jajko Ziarna słonecznika prażymy kilka minut na suchej patelni, ciagle mieszając, by się nie przypaliły, mają być lekko przyrumienione. Odstawiamy do przestudzenia. W misie miksera umieszczamy wszystkie składniki (masło pokrojone

Smaczne Zdrowe
RAZOWE BUŁKI, ORKISZOWO- ŻYTNIE ZE SŁONECZNIKIEM 153

szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej -1 szklanka mąki żytniej chlebowej -3/4 szklanki wody -10g świeżych drożdży (lub łyżeczka suszonych) -1 łyżeczka soli -2 łyżki oliwy -3-6 łyżek słonecznika (ja dodałam jeszcze siemię lniane) Mąkę wymieszać z solą. Drożdże rozkruszyć do miseczki, wlać do nich troszkę wody i łyżkę mąki (bez soli). Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Następnie dodać(...)mąki z solą, oliwą, wodą i zagnieść ciasto. Dodać 2 łyżki słonecznika i wgnieść w ciasto. Przełożyć do wysmarowanej oliwą miski, delikatnie posmarować wierzch oliwą i zostawić na 30-40 minut do wyrastania. Z wyrośniętego ciasta formować bułeczki lub odrywać małe kawałki, obtaczać w pestkach słonecznika i układać na blaszce wyłożonej papierem. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrastania na około

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA OWSIANE ZE SŁONECZNIKIEM I CZEKOLADĄ 101

Polecam bardzo gorąco, bo pracy przy nich niewiele a efekt zadziwi wszystkich... Składniki : - 1 szklanka mąki orkiszowej białej - 1/3 szklanki mąki owsianej - 1 szklanka płatków owsianych - 1 szklanka ziaren słonecznika - 250g masła - 1/2 szklanki ksylitolu ( lub cukru) - 16g cukru waniliowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 szklanki rodzynek ( u mnie jumbo gold) - 50g mlecznej czekolady - szczypta soli Ziarna słonecznika uprażyć(...)czasie utrzeć miękkie masło z ksylitolem i cukrem waniliowym oraz proszkiem do pieczenia. Do utartej masy dodać szczyptę soli, pokrojone na małe kawałki rodzynki i czekoladę, wystudzone ziarna słonecznika , płatki owsiane oraz mąki. Zagnieść ciasto. Masa będzie dość lepka i miękka. Formować z niej kulki wielkości małego orzecha włoskiego i układać na blaszce wyłożonej papierem. Spłaszczyć je , same niestety się

Smaczne Zdrowe
Współpraca ZIELONY NURT olej ze słonecznika 43

firma ZIELONY NURT z pytaniem o przetestowanie oleju słonecznikowego . Z chęcią się zgodziłam, bo często robię sałatki do obiadu więc olej na pewno się przyda.   Olej z Pestek Słonecznika Olej słonecznikowy pozyskujemy z najwyższej jakości ziaren słonecznika tłoczonych na zimno. Unikalna technologia zachowuje w pełni walory smakowe oraz zdrowotne naszego oleju. Charakteryzuje go bogactwo kwasów wielonienasyconych oraz witaminy(...)Tyle od producenta i dla Was mam przepis na pomidory do obiadu z wykorzystaniem tego oleju. Składniki : * 3 pomidory  * cebule czerwona * sól , pieprz * łyżka oleju ze słonecznika         Przygotowanie : Pomidory pokroić w mniejszą kostkę , cebulę w cienkie plasterki. Przyprawić. Polać olejem.     Firma ustaliła dla Was kod promocyjny do wykorzystania na stronie internetowej sklepu

Magiczne Życie Marty
Kasza jaglana ze szpinakiem, szynką i słonecznikiem 228

bardzo nie było kiedy wymyślać, kombinować. Dlatego padło na kaszę, która sama się ugotowała, a ja tylko wszystko połączyłam, zapakowałam i pobiegłam. Kasza jaglana ze szpinakiem, szynką i słonecznikiem 3 łyżki kaszy jaglanej 5 krążków mrożonego szpinaku ząbek czosnku 60g szynki 2 łyżeczki nasion słonecznika oliwa Do garnka wlewamy 200ml wody. Gdy zacznie wrzeć wsypujemy kaszę, mieszamy.Gotujemy ok. 15 minut(...)patelni rozgrzewamy oliwę. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i wrzucamy na oliwę. Następnie dodajemy szpinak i dusimy całość ok. 5 minut. Odstawiamy do przestygnięcia.  Szynkę kroimy w kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, mieszamy, przekładamy do pojemniczka na lunch lub zjadamy od razu ;) http://www.sante.pl/ insertCookd("a7f2da1efa7db7718241d2061da6fe2a

365 dni dookoła kuchni
Pesto z pietruszki i słonecznika 83

Zakochałam się w tym pesto podczas warsztatów kuchni aszkenazyjskiej. Oczywiście od razu po powrocie do domu przygotowałam swoje własne, lekko zmodyfikowane, jednak dalej przepyszne :) Pesto z pietruszki i słonecznika 2 pęczki natki pietruszki 150g ziaren słonecznika 50g tartego parmezanu sok wyciśnięty z połówki cytryny 2 ząbki czosnku oliwa Natkę pietruszki wyjemy, siekamy na mniejsze kawałki. Czosnek obieramy i także kroimy(...)mniejsze części. Słonecznik prażymy ok. 2 minut na suchej patelni.  Wszystkie składniki umieszczamy w misce malaksera. Blendujemy z małymi przerwami ( tak aby nie spalić maszyny), aż do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji.  Podajemy jako dodatek do pieczywa, krakersów lub z makaronem

365 dni dookoła kuchni
Jajka faszerowane pesto z roszponki i słonecznika 140

Wielkanocy co prawda jeszcze trochę czasu, ale już zaczynamy z faszerowanymi jajkami.  Jajka faszerowane pesto z roszponki i słonecznika Liczba porcji: 2 Pesto: ½ szklanki słonecznika ½ opakowania roszponki         Pęczek pietruszki 50g parmezanu 4 żółtka Ząbek czosnku Sok z połowy cytryny Dodatkowo: 4 jajka z hodowli ekologicznej Przygotowanie: JAJKA: Jajka ugotuj na twardo. Po ostudzeniu, przekrój(...)połówki, wyjmij żółtko PESTO: Ziarna słonecznika podpraż na suchej patelni. Ważne, aby podgrzewać na wolnym ogniu i ciągle mieszać, aby się nie spaliły. Następnie przełóż je do blendera, dodaj umytą i osuszoną roszponkę i natkę pietruszki. Parmezan zetrzyj na tarce, przełóż do blendera. Czosnek obierz, pokrój na mniejsze kawałki, przełóż do blendera. Cytrynę umyj, przekrój na połowę i wyciśnij

365 dni dookoła kuchni
Kurczak z brokułami i słonecznikiem 2482

przykład dania niezwykle prostego, a zarazem bardzo smacznego :) Bez zbędnych węglowodanów, w sam raz na lekki obiad.  Kurczak z brokułami i słonecznikiem porcja dla 2 osób duża pierś kurczaka średni brokuł 100g mini mozzarelli 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki czerwonego pesto Pierś kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Przełóż do pojemnika, dodaj pesto, wymieszaj i odstaw(...)Najlepiej zostawić na noc w lodówce). Następnie usmaż na niewielkiej ilości oliwy.  Brokuł ugotuj, tak aby nie był zbyt miękki. Podziel na małe różyczki. Słonecznik upraż na suchej patelni, a mozzarellę przekórj na połówki.  Wszystkie składniki wymieszaj, przypraw pieprzem i ewentualnie solą. Gotowe

365 dni dookoła kuchni