słonecznik - 8260 przepisów (strona:193/551)

Sałatka z białej fasoli, suszonych pomidorów, mozzarelli i grilowanej cukinii 206

Dziś zrobiliśmy sobie sałatkę na bazie białej fasoli i innych dodatków. Składniki: fasola biała z puszki, mix sałat, suszone pomidory, mozzarella, czarne oliwki, kiełki brokuła, cukinia, pestki dyni i słonecznika, jogurt i/lub śmietana (lub sam jogurt), czosnek, pieprz. Przygotowanie: Cukinie pokroić w pasterki, posolić i obsmażyć na patelni razem z pestkami słonecznika i dyni, pozostawić do ostygnięcia. Do miseczki włożyć

Państwo Wojtczuk gotują
Sałatka z makaronu, fety, łososia wędzonego i sałaty w sosie musztardowo miodowym 199

Zainspirowana ostatnią sałatką z kupnym sosem musztardowym, postanowiłam zrobić sałatkę tym razem z sosem własnej roboty Składniki: makaron, łosoś wędzony, mix sałat, pomidorki np. cherry, papryka, feta, pestki słonecznika. Sos musztardowo miodowy: miód, musztarda , musztarda , olej z orzechów włoskich. Przygotowanie: makaron ugotować al dente, ostudzić i przełożyć do miski. Dodać pokrojonego łosoia, pomidorki (w całości lub przekrojone), sałate, pokrojoną paprykę(...)fete. Posypać pestkami słonecznika, które można wcześniej podprażyć. Całość polać sosem. Sos:  Wszystkie składniki sosu wkładamy do miseczki i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. W zależności od tego czy chcemy sos bardziej czy mniej słodki dajemy mniej lub wiecej miodu. Ostrość i kwasowość sosu regulujemy dodając różna ilość musztardy. Sama dodawałam składników na smak

Państwo Wojtczuk gotują
Rozgrzewająca sałatka z sałat, mięsa pieczonego z imibrem i chili 156

Składniki: mix sałat, mięso pieczone, pomidorki małe, papryka, słonecznik, imbir, cytryna, olej z orzechów arachidowych, sos worcester, pieprz, płatki chili. Przygotowanie: mix sałat przełożyć do miski. Do tego wkroić mięso pieczone lub duszone (ja dałam łopatkę), paprykę i pomidorki. Polać sosem z cytryny, olejem, sosem teryaki, zetrzeć kawałek imbiru (wielkość zależy od upodobań), dodać płatki chili, popieprzyć. Wymieszać, na koniec(...)posypać pestkami słonecznika

Państwo Wojtczuk gotują
Pikantna kasza bulgur 204

czosnku  łyżeczka masła 2 średnie cebule 1 średnia marchewka 4 gałązki selera naciowego pół szklanki wody kostka bulionu warzywnego 2 pomidory łyżka siemienia lnianego  2 łyżki nasion słonecznika łyżeczka czarnuszki 2 łyżki keczupu pół łyżeczki chilli w proszku  2 łyżeczki drobno posiekanej pietruszki sól, pieprz wg uznania Zaczynamy od roztarcia czosnku z solą. Dużo łatwiej jest rozcierać(...)czym wrzucamy na patelnie, i smażymy stale mieszając, uważając aby nie przypalić. W wodzie rozpuszczamy kostkę bulionu warzywnego i dodajemy wraz z dwoma woreczkami kaszy bulgur, następnie siemię lniane, słonecznik, czarnuszkę, keczup, chilli i przykrywamy pokrywką i dusimy ok 6 minut, od czasu do czasu mieszając. My najbardziej lubimy gdy warzywa są jeszcze lekko chrupiące, więc nie przesadzam z duszeniem

Pora na pora
Pikantna kasza bulgur 204

czosnku  łyżeczka masła 2 średnie cebule 1 średnia marchewka 4 gałązki selera naciowego pół szklanki wody kostka bulionu warzywnego 2 pomidory łyżka siemienia lnianego  2 łyżki nasion słonecznika łyżeczka czarnuszki 2 łyżki keczupu pół łyżeczki chilli w proszku  2 łyżeczki drobno posiekanej pietruszki sól, pieprz wg uznania Zaczynamy od roztarcia czosnku z solą. Dużo łatwiej jest rozcierać(...)czym wrzucamy na patelnie, i smażymy stale mieszając, uważając aby nie przypalić. W wodzie rozpuszczamy kostkę bulionu warzywnego i dodajemy wraz z dwoma woreczkami kaszy bulgur, następnie siemię lniane, słonecznik, czarnuszkę, keczup, chilli i przykrywamy pokrywką i dusimy ok 6 minut, od czasu do czasu mieszając. My najbardziej lubimy gdy warzywa są jeszcze lekko chrupiące, więc nie przesadzam z duszeniem

Pora na pora
Fenkułowa surówka 203

też jako dodatek do surówek i sałatek. U mnie propozycja chrupiącej i aromatycznej surówki z fenkułem w roli głównej. Składniki: koper włoski(fenkuł) jabłko marchewka 3 łyżki ziaren słonecznika sok z połowy cytryny sól 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pół łyżeczki cukru 1 łyżka oleju Wykonanie: Koper pokroić w drobne paseczki(piórka), posolić i polać sokiem z cytryny(...)pozostawić na około 30 -40 min. żeby zmiękł. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Wszystko razem wymieszać, dodać olej, cukier i posypać natką pietruszki. Dodaj do listy blokowanych banerów

Pysznie & Pięknie
Pasztet pod pierzynką 250

łyżeczki kwasku cytrynowego Masa serowa: 250g mascarpone 300g białego sera półtłustego 1 białko 3 cebule 1 marchew 2 łyżki margaryny zwykłej ½ łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku ziarna słonecznika na wierzch Sposób przygotowania: Mięso rosołowe wraz z marchewkami i cebulą mielimy przez maszynkę. Dodajemy żółtko, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Mieszamy. Spód formy wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy warstwę(...)dodajemy serek mascarpone oraz twarogowy. Do masy serowej dodajemy przyrumienioną cebulkę, marchewkę startą na drobnych oczkach oraz przyprawy. Mieszamy dokładnie i wykładamy na warstwę szpinakową. Całość dokładnie posypujemy ziarnami słonecznika. Pasztet pieczemy w nagrzanym do 180st C piekarniku jedną godzinę. Studzimy najpierw w piekarniku, a następnie przed podaniem schładzamy w lodówce, by lepiej się kroił

Kuchnia w czekoladzie
Bułki z płaskurki i kotlety z czarnej fasoli, czyli domowy hamburger 225

ciepłej wody 500 g mąki płaskurki (oczywiście, że można użyć zwykłej pszennej) + do podsypywania 40 g oleju dobrej jakości 1 łyżeczka soli opcjonalnie: żółtko do posmarowania, pestki słonecznika, bądź płatki owsiane do posypania Wykonanie: Drożdże rozpuścić w 1/3 szkl. wody, dodać cukier, łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Zaczyn drożdżowy dodać do pozostałej mąki, dodać wodę(...)wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 10 części, uformować bułki, ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i ponownie pozostawić na 15 minut do wyrośnięcia. Bułki posmarować żółtkiem, posypać ziarnami słonecznika, płatkami owsianymi. Wstawić do nagrzanego na 200 stop. C piekarnika (grzanie góra/dół) i piec ok. 20 minut. Kotlety z czarnej fasoli     Możecie użyć fasoli suchej

gutfut
Chleb z garnka pszenno-razowy z ziarnami-najlepszy domowy chleb 867

również przepis na chleb,ale w trochę zdrowszej wersji :-) Tak samo pysznej,a może nawet i pyszniejszej :) Mowa o chlebie z garnka,ale pszenno-razowym z ziarnami słonecznika oraz siemienia lnianego.  Składniki starczają na spory bochenek chleba,ja piekłam go w naczyniu żaroodpornym z pokrywą o pojemności 5 l :-) Takie prostokątne dość spore naczynie. Chleb jest wspaniały,ma cudowną(...)szklanki mąki pszennej razowej -5 łyżek oleju -2 płaskie łyżeczki soli -1 łyżka cukru -30g drożdży świeżych -2 szklanki ciepłej wody  -garść siemienia lnianego -garść ziaren słonecznika -opcjonalnie trochę maku do posypania chleba Przygotowani chleba jest analogiczne do poprzedniego- ciepłą wodę wlewamy do miski,dodajemy drożdże,cukier,sól,ziarna,olej i mieszamy do rozpuszczenia drożdży. Dodajemy mąkę razową

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Sałatka z burakiem i serem feta 183

carpaccio, zawsze smakuje wyśmienicie! Do przygotowania 1 porcji* sałatki będziemy potrzebować: - 1 ugotowanego buraka - pół opakowania mieszanki sałat z rukolą - 1/3 kostki sera typu feta - 2 łyżeczki łuskanego słonecznika *1 porcja sałatki miała wielkość talerza obiadowego Do przygotowania sosu potrzebujemy: - 1 łyżeczkę miodu - 1 łyżeczkę kremu balsamicznego - 1 łyżeczkę ulubionej musztardy (do jednej sałatki użyłam musztardy łagodnej, do drugiej ostrej(...)kroimy w cienkie plastry, a ser w niewielką kosteczkę. 2. Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą. 3. Na talerzu układamy mieszankę sałat, a następnie buraka i ser. Całość posypujemy słonecznikiem i skrapiamy wcześniej przygotowanym sosem. Sałatkę można układać również w odwrotnej kolejności, w której burak ląduje na samym spodzie. SMACZNEGO

Bez Cebuli
Kolorowe kwadraciki z ciasta francuskiego 246

niezapowiedziani goście gdyż ich przygotowanie trwa dosłownie kilka chwil. 1 opakowanie ciasta francuskiego ketchup ser tarty mozzarella  czerwona cebula kolorowe papryki: czerwona, żółta, pomarańczowa czarne oliwki cukinia ziarna słonecznika zioła prowansalskie Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce, całość smarujemy ketchupem i posypujemy mozzarellą. Następnie, za pomocą noża lub noża do pizzy kroimy ciasto na mniejsze kwadraciki.  Wszystkie składniki kroimy(...)układamy według uznania na każdym z kwadracików. Posypujemy ziarnami słonecznika i ziołami prowansalskimi.  Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i pieczemy około 15 minut. Smacznego

Taste Therapy
PRZYKŁADOWY DZIENNY JADŁOSPIS WEGAŃSKIEGO DZIECKA 247

przebudzeniu: szklanka wody strukturyzowanej z sokiem z cytryny . 1/2  - 1 h później - śniadanie: szklanka świeżo wyciskanego soku .  Składniki: 1 laska selera naciowego, 1/2 marchewki, garść kiełków słonecznika i kiełków zielonego groszku , 1/2 pomarańczy, 5 liści jarmużu. 1 h poźniej - drugie śniadanie: komosowo - gryczane naleśniki awokado, kiełkami i surowymi warzywami .   Składniki: 1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej moczonej przez(...)szklanki komosy ryżowej moczonej przez noc, woda, sól, 1/2 awokado, 1 łyżeczka oleju lnianego, kiełki brokuła, słonecznika, świeży ogórek,  papryka.   Wykonanie: Kaszę gryczaną i quinoa odcedzamy z wody, przepłukujemy, umieszczamy w kielichu blendera i zalewamy świeżą wodą na wysokość 0,5 cm nad poziom kasz. Dodajemy trochę soli i blendujemy na gładką masę. Wylewamy na baaaardzo rozgrzaną patelnię

Jeść, by żyć w zdrowiu
Fit sałatka z rukoli 197

razem zapraszam na fit sałatkę z zastosowaniem rukoli 😊 Składniki na 1 porcje: rukola 2 garście, pomidor pół szt, oliwki czarne 5 szt, cebula 2 plastry, kukurydza 2 łyżki, słonecznik 2 łyżki, dressing: oliwa z oliwek 2 łyżki, sok z cytryny 1 łyżeczka, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki, s ó l do smaku, Sposób przygotowania: Rukole myjemy, osuszamy i układamy w miseczce(...)Pomidora kroimy w kostkę, oliwki przekrawamy na pół i układamy warzywa na sa ł acie. Cebule kroimy w piórka i dodajemy do sałatki wraz z kukurydz ą . Słonecznik prażymy na suchej patelni i posypujemy sałatkę. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, ziołami prowansalskimi i sol ą . Następnie sałatkę polewamy gotowym dressingiem. Podajemy z grzank ą  lub świeżym pieczywem

kulinarne odsłony pati
Pełnoziarniste naleśniki pomarańczowe 206

naleśniki są po prostu pyszne, z dodatkiem mąki razowej i ziarenek siemienia lnianego oraz słonecznika i sezamu, smakują wybornie zarówno na słodko jak i z wytrawnym nadzieniem. Tym razem podałam je z kremową ricottą oraz korzennym dżemem pomarańczowym, połączenie idealne na zimowe śniadanie. Zanim zamieszczę przepis muszę się Wam przyznać, że te idealne proporcje ciasta opatentował mój Mąż(...)sztuk): 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka mleka 1 łyżka oleju 1 szklanka wody mineralnej gazowanej po łyżce nasion (siemię lniane, sezam, słonecznik) Dodatkowo: dżem pomarańczowy Stovit serek ricotta 1 pomarańcza płatki migdałowe Wszystkie składniki na naleśniki mieszamy ze sobą i smażymy placki (ja ponieważ dodaję olej do ciasta, smażę na suchej patelni). Usmażone naleśniki

Cynamonowe szczęście
Proteinowy ciasteczkowy serniczek na zimno 149

półtłustego twarogu 350 g naturalnego jogurtu 2 łyżki miodu 2 miarki odżywki białkowej o smaku „Cookies and cream” (Whey Gold, Optimum) 5 łyżeczek żelatyny (lub agaru) Pestki słonecznika i pestki dyni Kisiel: 0.5 litra wody 3 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki (ok. 150-200ml) soku wiśniowego (miałam akurat taki domowy, niesłodzony, zupełnie naturalny) 1,5 – 2 łyżki(...)szklance wody rozpuściłam mąkę ziemniaczaną i dodałam do gotującej się wody z sokiem i jeszcze raz zagotowałam. Konsystencję „kisielową” udało mi uzyskać od razu. Przestudziłam. Stężałe serniczki posypałam odrobiną słonecznika i pestek dyni i na wierzch nałożyłam stężały kisiel. Idealna rzecz na śniadanko lub posiłek potreningowy

Kate's Kitchen