Kurczak pieczony z kaszottem jaglanym w pomidorach z zielonym groszkiem. 263pół -4 ząbki czosnku w łupinach -dwa liście laurowe -kilka liści rukoli Kurczaka nadziewamy cebulą, ząbkami czosnku i liśćmi laurowymi. Marynata: -łyżka miodu -3 łyżki oliwy -łyżka papryki słodkiej -łyżeczka papryki ostrej -duże szczypty: majeranku, estragonu, lubczyku, rozmarynu i kolendry (ucieramy w moździerzu z dwoma ząbkami czosnku) -duża szczypta soli Utarte przyprawy łączymy z oliwą, miodem i paprykami oraz solą
BaRepas
DOMOWA KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI Z DODATKIEM KSYLITOLU 264350g cukru i była tak kwaśna, że aż drętka, praktycznie nie do zjedzenia bez dodatku innej słodszej. Dlatego nauczona doświadczeniem dodałam 0,5kg ksylitolu a wyszła i tak niezbyt słodka, raczej jest to niskosłodzona konfitura. Bogactwo naturalnej witaminy C. Owoce wsypać do garnka, dodać proszek żelujący (u mnie żel-fix 2:1), dokładnie wymieszać. Wstawić na mały palnik i mieszając
Smaczne Zdrowe
Gulasz wieprzowy z marchewką 196lubię gulasz podawany z kaszą gryczaną. A Wy jakie dodatki najbardziej lubicie? Składniki: 500 g łopatki wieprzowej 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 cebula sól, pieprz pieprz ziołowy papryka słodka chili 500 ml wody 2 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Podsmażyć w garnku, dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Składniki zalać wodą
Pasja Smaku
Flądra w cieście naleśnikowym z zapiekanymi ziemniakami 264dobrze oblepiło rybę, którą wcześniej solimy, pieprzymy oraz skrapiamy sokiem z cytryny. Jeśli nie chcemy tyle ciasta naleśnikowego wystarczy zmniejszyć proporcje, bo odpowiedniej ilości ryb. Zapiekane ziemniaki: ziemniaki słodka mielona papryka sól, pieprz, rozmaryn odrobina oleju lub oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia zapiekanych ziemniaków: Ziemniaki obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki (mogą być ćwiartki, jak kto lubi), a następnie wkładamy
upichcic
Babka serowa z owocami kandyzowanymi 187Ciasto godne polecenia. Bardzo smaczna babka serowa o delikatnym pomarańczowym smaku. Trudno doszukać się smaku sera, a właśnie dzięki niemu babka jest wilgotna i nie za słodka. Składniki: 5 jajek 40 dag mąki 25 dag masła 25 sera białego (zmielonego) 1 pomarańcza 20 dag cukru pudru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu
Salonik smaków
GNIAZDKA PTYSIOWE ZWANE PĄCZKAMI HISZPAŃSKIMI, WIEDEŃSKIMI 413250ml wody - szczypta soli - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (można pominąć) - olej do smażenia (u mnie kokosowy bezzapachowy) Lukier: - puder trzcinowy - sok z cytryny (lub kilka kropli aromatu migdałowego) - słodka kremówka W średnim garnku zagotować wodę z masłem i szczyptą soli. Na gotujące się składniki wsypać przesianą mąkę i dokładnie mieszać aż ciasto będzie gładkie, lśniące i zacznie odchodzić
Smaczne Zdrowe
Delikatny deser miętowy. 221pucharków drugą warstwę, wkładamy do lodówki, ściętą galaretkę malinową kroimy na malutkie "kryształki" wykładamy na wierzch deseru, dekorujemy wg. uznania(takie piękne jadalne kwiatki dostaniecie w sklepach ze słodkimi dekoracjami
Kuchnia Beaty
Wafle z masą orzechowo - kakaową 414Koniec karnawału, a więc musi być coś słodkiego. Od jutra gro osób nie będzie jeść słodyczy ani piec ciast. U nas będzie podobnie, tylko w marcu zrobimy wyjątek dla naszej córci, kiedy to upieczemy torta na kolejne urodzinki :) A tymczasem polecam wafle z pyszną masą - przygotowanie ich zajmie nam kilka chwil. Składniki: 1 opakowanie kwadratowych wafli (5 listków) 1 kostka
Kuchnia domowa Ani
MANICOTTI TUNISIEN 183oznaczają to samo. Od jutra wielki post i coraz bliżej do Wielkiej nocy. Ale to od jutra ;) Dzisiaj jeszcze harce, hulanki, swawole...i dobre jedzenie. Oprócz śledzi, koniecznie coś słodkiego. Manicotti tunisien, to pyszne róże, z ciasta podobnego do faworków. Przepisem dzielę się z Wami, dzięki Pani Marii z Klubu kolacyjnego "Apetyt na eksperymenty" . Te smakołyki, zapewne jeszcze
Kuchnia w opałach
Sałatka z pieczonym indykiem 354mieszanki ulubionych sałat 10 pomidorów koktajlowych 1/2 ogórka 150 g sera feta 1/2 czerwonej cebuli Sos: 150 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka suszonej słodkiej papryki Mięso oczyścić, pokroić na cienkie filety i natrzeć oliwą oraz przyprawą do gyrosa. Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut. Następnie pokroić na cienkie
Bullio
Soczyste kotlety 212ryżem lub makaronem, jak kto lubi. SOCZYSTE KOTLETY SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka (około 50dag.) MARYNATA 2 jajka 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka bazylii 4 łyżki mąki 4 łyżki śmietany 18% 2-3 ząbki przeciśniętego czosnku sól,pieprz można dodać (opcjonalnie) przyprawę Knorra Specialite: Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
Kuchnia Beaty
Kalafior faszerowany 194trochę mięsa szynki np. albo jeśli ktoś woli filet z kurczaka, kalafior... FASZEROWANY KALAFIOR ZAPIEKANY SKŁADNIKI: kalafior 1/2 kg. szynki wieprzowej lub piersi z kurczaka cebula, sól, pieprz papryka słodka, ostra, wyciśnięty ząbek czosnku, natka pietruszki 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki startego żółtego sera łyżka oregano WYKONANIE: kalafior włożyć do wrzącej wody, gotować około 10 min. wyjąć
Kuchnia Beaty
Jambolaya 268pieprzem, wlać 2-3 łyżki wody dusić 20 min. Ryż ugotować na sypko, Parówki pokroić w paski, podsmażyć na złoty kolor na maśle z dodatkiem oregano i słodkiej papryki, Połączyć: warzywa, parówkę, ryż pozostawić pod przykryciem na kilka minut. Można podawać- pamiętajcie na drugi dzień równie dobre
Kuchnia Beaty
Sałatka z kurczakiem wędzonym 318andrzejkowy wieczór SAŁATKA Z KURCZAKIEM WĘDZONYM na słodko! Palce lizać... SKŁADNIKI: wędzona pierś z kurczaka podwójna słoik selera konserwowego puszka ananasa w kawałkach 4 jajka gotowane + 2 do dekoracji kiść winogron majonez, sól i pieprz WYKONANIE: pierś z kurczaka kroimy w kostkę dodajemy seler, ananas i połówki winogron oraz pokrojone w kostkę jajka wszystko mieszamy z majonezem i przyprawami ubieramy
Kuchnia Beaty