ROSÓŁ + FILMIK 106smaczny i łatwy w przygotowanu. Przepis mojej babci stosuję od lat i zawsze wychodzi idealny, polecam :) SKŁADNIKI : 4 litry wody mały kawałek szpondru (wołowego ) 2 skrzydełka 2 udka z kurczaka 1mały korpus kawałek zielonej części z pora liście lubczyku i selera ( mogą być również suszone ) 1 cebula marchew, pietruszka, serler- kawałek sól, pieprz do smaku jarzynka naturalna
Kulinarne Fantazje Marioli
Pulpety w sosie koperkowym-pomysł na pyszny obiad+FILM 691cebula -2 duże ząbki czosnku -kajzerka -słodka papryka -2 jajka -sól -pieprz -bułka tarta ok 0,5 szkl+trochę do obtoczenia pulpetów SOS -bulion drobiowy ( 2 skrzydełka lub udko z kurczaka,1 marchew, ziele angielskie kilka sztuk, 3 liście laurowe, kawałek selera), troszkę vegety do smaku -pęczek koperku -szklanka śmietany 12 lub 18% -2 łyżki mąki pszennej -sól
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Sałatka z arbuzem i fetą 131było bardziej pożywnie. To również świetna sałatka jako dodatek do grilla. Słodycz arbuza, słoność fety oraz orzeźwiająca limonka sprawiają, że doskonale do marynowanych potraw z grilla, jak skrzydełka czy udka z kurczaka. Przepisy na sałatkę z arbuza zawierają również często świeżego ogórka, oliwki oraz owoce granatu. Przepis na sałatkę z arbuzem i fetą polecamy wszystkim, którzy szukają orzeźwiającej przekąski
Kuchnia Na Wypasie
Zupa koperkowa 224Zupa koperkowa – to zupa, która kojarzy mi się z wiosną oraz latem. Jest delikatna w smaku, a jednocześnie pyszna. Moje córeczki ją uwielbiają i mogłyby
Kulinarne Przeboje
Panierka KFC 179Przepis na panierkę do kurczaków KFC był do tej pory pilnie strzeżoną tajemnicą. Aż trudno uwierzyć, siostrzeniec Colonela Sandersa - Joe Ledingtonem, po prostu pokazał album z zanotowanym przepisem reporterowi „Chicago Tribune”. "To jest 11 ziół i przypraw, które miały(...)być tak bardzo utrzymywane w sekrecie" - wyznał siostrzeniec Colonela Sandersa w rozmowie z dziennikarzem "Chicago Tribune" i pokazał odręcznie spisany przepis! Oto cały sekret kurczaków KFC! Zrobiłam, upiekłam skrzydełka i mówię wam palce lizać. Idealny, jak w restauracji. Źródło . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Krupnik 189Krupnik tradycyjny – dla jednych zmora dzieciństwa, dla innych ulubiona zupa. Ja na szczęście należę do tych osób, które krupnik uwielbiają i mogłabym go jeść na
Kulinarne Przeboje
Botwinka. Przepis krok po kroku 180najlepszej Zupy z botwiny to żaden problem. Botwinka. Przepis krok po kroku Składniki: 1 porcja rosołowa (ja użyłem 2 skrzydełek i szyjki z kurczaka) 1,5 l wody 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 niewielkie marchewki 1 korzeń pietruszki ćwiartka korzenia selera jedna cebula 1 łyżka masła 2 łyżki
kuron.com.pl
Pomidorowa bez zabielania: naszym zdaniem najlepsza [PRZEPIS] 156którą gotuje się niemal w każdym domu. Lubimy, gdy jest esencjonalna, ale nie przekombinowana, z makaronem, bez zabielania. Dokładnie taka, jak w naszym przepisie. Składniki: pół kilograma skrzydełek lub nóg z kurczaka, duża cebula, dwie marchewki, słoiczek dobrego koncentratu pomidorowego 30 proc., sól, pieprz, ziele angielskie, makaron jajeczny, natka pietruszki. Zrób tak: cebulę posiekaj i zrumień lekko w suchym garnku
Kulinarna Polska
Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini 206zachowuje się kurczak w piekarniku. Pod wpływem wysokiej temperatury na skórce zrobią się bąble i szybko zacznie brązowieć, a miejscami mocno się przypiecze. Kiedy wyciągniesz kurczaka, żeby go obrócić, zawiń końcówki skrzydełek w folię aluminiową, żeby się nie spaliły. Po 40 minutach nakłuj kurczaka widelcem, albo patyczkiem do szaszłyka. Jeśli z nakłucia wypłynie przezroczysty sok, kurczak jest gotów. Jeśli
Niedzielny kucharz
Zupa cytrynowa 205wcześniej nie gotowałam zupy cytrynowej..a dziś właśnie taką zrobiłam..no i pyszna wyszła. 1 por 1 -2 łodygi selera naciowego domowa wegeta sól,listek , ziele skrzydełka lub udka z kurczaka 1/2 szkl. makaronu orzo (w kształcie ziarenek ryżu) 2-4 łyżki soku z cytryny koperek Do garnka wlać wodę , włożyć kurczaka i przyprawy.Gotować , zbierając szumowiny.Por pokroić
Moje domowe kucharzenie
Zupa jarzynowa 227Potrzebujemy: 2 skrzydełka lub podudzia z kurczaka 2,5 l zimnej wody 2 marchewki 1 piertuszka 4 ziemniaki ćwiartkę selera ok. 3 cm białej części pora 250 g mrożonej mieszanki wiosennej 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego 2-3 ziela angielskie 1-2 liście laurowe 1 łyżka posiekanego kopru sól i pieprz Do garnka z wodą ustawionego na małym
Kolejny blog o gotowaniu
II zlot FoodTrucków w Gorzowie Wlkp. 207marynowane wędzone i długo pieczone ParaBuch – azjatyckie pierożki Karma Guru Indian Food Truck – kuchnia indyjska Beef'N'Roll – burgery Qba Food Truck – makarony Wing Spot Food Truck – skrzydełka i polędwiczki z kurczaka Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką Cubanos – kubańskie kanapki Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie Kultowe Zapiekanki – pół metra szczęścia Belgijki - Frytki duże, grube
Karczma Honorietty
Horiatiki – oryginalna sałatka grecka 262żeby sałatka zdążyła przejść aromatem przypraw i siebie samej. W lecie sprawdza się do grilla, w upały – jako cały obiad. Świetny dodatek do greckich szaszłyków z kurczaka, pieczonych na chrupko skrzydełek . Bez sałaty, bez glazury z octu balsamicznego, z prawdziwą twardą fetą, z mocną oliwą – sałatka grecka to naprawdę hymn na cześć lata i prostoty! SKŁADNIKI 650-750g pomidorów
Karo in the Kitchen
Ziołowy kurczak z młodymi warzywami 174naczynia z młodymi ziemniaczkami i marchewką. Takie obiady uwielbiam pachną mocno ziołami. Młode ziemniaczki zapiekam małe surowe, marchewkę kroję wzdłuż wtedy mamy pewność że dopiecze. 3 skrzydełka 3 podudzia z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 6 gałązek koperku 1 łyżka siekanego szczypioru 1/2 łyżeczki estragonu 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/3 szklanki octu winnego sól, pieprz 2 gałązki świeże
wesoła kuchnia
Ziemniaki z grilla 3807Dzisiaj mam propozycję na ziemniaki z grilla. Tak przygotowane ziemniaczki smakują jak frytki domowej roboty. Są idealnym dodatkiem do mięs z grilla. W szczególności do skrzydełek lub pałek z kurczaka . Jeśli zadbamy o podanie lekkiej, wiosenno - letniej sałatki, zwykły grill zamieni się w grillową ucztę. Składniki: młode, małe ziemniaki - 6 sztuk to porcja dla 1 osoby olej rzepakowy sól
Smak mojego domu
Zupa Ogórkowa z Grzankami 225wyborowa (kielecka) lub bagietka składniki na przykładowy wywar podałam w opisie pod filmikiem ale możemy przygotować inny wywar wywar przygotowałam z: 2,5 litra wody 2 ćwiartki kurczaka (ale można użyć skrzydełek lub kości na przykład wieprzowych, wołowych) 1 marchew 1 pietruszka kawałek selera 1/2 dużej cebuli mały kawałek pora 1 ząbek czosnku kilka gałązek kopru lub duża szczypta suszonego
Uwaga Babcia Gotuje
Piątkowe Inspiracje - Krupnik odchudzony 205Nasza dzisiejsza propozycja to krupnik na wywarze warzywnym. Zwykle robię krupnik na skrzydełkach lub udkach z kurczaka, tym razem postanowiłam użyć włoszczyzny do wywaru. Stąd nazwa "odchudzony". Wyszedł pyszny, bardzo smaczny i sycący. 2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej 1 marchewka 1 pietruszka 3 ziemniaki pół selera kawałek pora 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe 3 liście selera natka
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Galareta drobiowa (przepis 2) 271Galareta mojej mamy lekko się różni od tej, którą ja robię. Mój przepis już się znajduje na blogu. Dziś pokażę sposób przygotowania mojej mamy. Składniki: kilka części kurczaka ( mogą to być skrzydełka, udka, korpus i inne ), warzywa na rosół - dwie lub trzy marchewki, korzeń pieruszki, kawałek pora i selera, zielona pietruszka, żelatyna, sól, pieprz. Przygotowanie: U gotować 1L rosołu (oczywiście
W kuchni u Moniki
Galareta z nóżek wieprzowych i wołowiny 223miesiacu, starając się o urozmaicenie składników i smaków. Dzisiaj proponuję tę tradycyjną z wieprzowych nóżek z wołowym antrykotem. To chyba mimo wielu innych... galaretka z kurczaka , goloneczka w galarecie , skrzydełka w galarecie mój faworyt, zatem polecam. Składniki: 4 nieduże nózki wieprzowe (1,5 kg) antrykot wołowy ( 0,5 kg) 1 duża cebula 2 marchewki 1/2 średniego selera
Gosia gotuje
Rosół 161Składniki: 6 skrzydełek ( lub inna część kurczaka o podobnej wadze) 1 korzeń pietruszki 3 marchewki 1 por 1/2 małego selera 1 mała cebula 1/2 pęczka natki pietruszki 2 gałązki lubczyku 1 kostka rosołowa sól,pieprz Sposób przygotowania 1. Kurczaka umyć i przełożyć do garnka. 2. Warzywa obrać i dokładnie umyć. Marchewkę pokroić w słupki, cebulkę obsmażyć na łyżce oleju. 3.Kurczaka
A Ty Smakuj Mnie
Pejzanka - zupa 248garnka z gorącą wodą wrzucić skrzydełka i udko z kurczaka i wszystko razem zagotować, Kiedy woda z mięskiem się gotuje, należy zmniejszyć gaz oraz wrzucić wszystkie warzywa i przyprawy Gotować na małym gazie do momentu kiedy warzywa będą miękkie, następnie wlać sok pomidorowy W momencie gdy warzywa będą miękkie, w kubku umieścić śmietanę ,dolac troszkę zupy
w mojej kuchni
Krupnik 170Dzisiaj tradycyjna polska zupa – krupnik . Smaczny, sycący i oczywiście na wywarze mięsnym. Do jego przygotowania użyłam udek z kurczaka, ale można zastąpić je skrzydełkami, żeberkami lub schabem z kością. Krupnik jest pożywny, zdrowy i idealny na każdą porę roku. Polecam Składniki: 2 udka z kurczaka 0,5 szklanki kaszy jęczmiennej 2 średnie marchewki 1 pietruszka 3 ziemniaki 1 cebula
Oryginalny smak
Skrzydełka po diabelsku... 371… w wersji łagodnej:) Kiedyś robiłem te skrzydełka z dodatkiem chilli i wtedy w pełni zasługiwały na swoją nazwę. Musiałem to zmienić ze względu na moje małe
Gotuj z Misiem
Kurczak z rożna 205nabierał smaku do obiadu. Łyżkę cukru rozpuszczamy w połowie szklanki wody. Kurczaka nadziewamy na rożen, ściśle związując nogi i dbając o przyleganie do całości skrzydełek. Smarujemy mięso wodą z cukrem. Kurczaka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 - 190 stopni; czas zależy od wagi: na 1 kilogram 60/70 minut. Pozwalamy mu chwilę odpocząć, by pozostał soczysty i porcjujemy. Voila
Życie zamknięte w smaku
Kurczak curry z warzywami 106Kurczak curry z warzywami. Kurczak curry z warzywami Tajski kurczak curry z warzywami i mlekiem kokosowym to niezwykle łatwe do przygotowania jednogarnkowe danie, które zrobisz dosłownie w mgnieniu oka. Curry pełne jest soczystego mięsa kurczaka i chrupiących warzyw. To tajskie curry wykonane jest z filetu kurczaka pokrojonego w cienkie paseczki, żółtej pasty curry, świeżych ziół i wielu(...)kapusty i marchewką. Kurczak curry z warzywami. Kurczak curry przepis Kurczak curry z warzywami i mlekiem kokosowym to jednogarnkowe danie, które jest zdrowe, pyszne, kremowe, pachnące i niezwykle łatwe do przygotowania. Dostosuj przepis do swojego gustu i smaku. Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania kurczaka curry z warzywami: 2 niewielkie pojedyncze piersi z kurczaka, pokrojone w cienkie paseczki
Moja Książka Kucharska
Kurczak z "odświętnym" farszem 198tego kurczak jest wcześniej pięknie wytrybowany, więc jak ukroimy porcję, to żadne kosteczki nie będą nam chrupać między ząbkami 😜 No chyba, że te ze skrzydełka lub nóżki, ale nie miałam sumienia ich wyciągać, bo kurczak straciłby swój "pierwotny" kształt, a na nim mi zależało. Składniki: 1 kurczak kukurydziany (ok 1,80kg) 600g mięsa rosołowego z kurczaka 150g kiszonej kapusty(...)duża cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko ok 15g miękkiego masła Przyprawy: sól morska pieprz kolorowy przyprawa do kurczaka Sposób przygotowania: Kurczaka dokładnie myjemy, a następnie luzujemy za pomocą długiego, cienkiego nożyka, pozostawiając tylko kości skrzydełek i podudzi. Farsz: Grzyby namaczamy przez całą noc w wodzie. Odciśnięte siekamy w rozdrabniaczu wraz z kapustą kiszoną i czosnkiem. Mięso mielimy w maszynce
Kuchnia w czekoladzie