serniki pieczone - 8402 przepisów (strona:53/561)

komponuje się z całością! :) dodatkowo dodałam cukier o smaku cytrynowym (pasuje też waniliowy-ten dałam w pierwszej wersji), dzięki czemu całość nabrała głębi smaku, obłędnego smaku! :) jestem tym sernikiem zachwycona!  Piekłam ten sernik po raz drugi - pierwszy raz na Wielkanoc, w dużej, prostokątnej blaszce, ale nawet nie miałam jak zrobić mu zdjęć. Dlatego, gdy tylko nadarzyła się okazja(...)miksujemy (około minutę). Jajka mają być rozkłócone tak, by nie było widocznych "strzępków" żółtka, ale nie ubite - sernik wyrośnie równy, nie popęka. Do jajek dodajemy porcjami ser, po każdym krótko miksując. Wsypujemy mąkę, cynamon i pieprz, łączymy. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, układamy spód z biszkoptów i ostrożnie nakładamy masę serową (przy gwałtownym wlaniu biszkopty mogą się podnieść). Wyrównujemy

masła 30 g gorzkiej czekolady pokruszonej Wszystkie składniki włożyć do malaksera i zmiksować na sypką drobną konsystencję.  Wysypać na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę i ugnieść równiutko. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika 170 stopni i piec 10 minut.  Po tym czasie wyjąć i wystudzić Masa twarogowa 500 g twarogu zmielonego (użyłam quark) 125 ml śmietany kremówki(...)owinęłam trzykrotnie-spód i boki, aby były szczelne)  Przelać masę twarogową- będzie rzadka.  Wstawić do większego pojemnika wypełnionego wodą, do połowy tortownicy, i w takiej kąpieli piec sernik 60 minut w temperaturze 160 stopni.  Upieczony sernik powinien być jędrny i sprężysty na środku. Studzić w uchylonym piekarniku, następnie 12 godzin w lodówce. Schłodzony sernik

Prosty, dostojny i bardzo, bardzo smaczny. Składniki: Spód • 125 g masła • 1 łyżka kakao • 1/3 szklanki cukru • 2 jajka • 1 szklanka mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik • 1 kg sera białego zmielonego • 1 szklanka cukru • 1 szklanka śmietany 30% • 8 jajek • 100 g masła • 1 cukier waniliowy • 1 budyń waniliowy Wykonanie: Spód • Rozpuścić masło, cukier(...)jajku i zmiksować. • Dodać mąkę z proszkiem, dokładnie zmiksować. • Blaszkę lub tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. U mnie tortownica o średnicy 26 cm. • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut. Sernik • Utrzeć masło z 1/3 szklanki cukru i żółtkami na biały krem. • Do śmietany

sernik smakuje na drugi dzień, gdyż Piotrek zjadł cały tego samego dnia, nawet nie pozwolił mu aby trochę postał w lodówce   Składniki na blaszkę o śr. 20 cm: 600 g twarogu mielonego półtłustego (3 kostki) ½ szklanki* cukru trzcinowego 2 jajka 1 budyń śmietankowy 80 g miękkiego masła 1 cukier pomarańczowy (z Aldi) 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)stopniowo cały twaróg. Następnie dodajemy ubite białka, łączymy z masa twarogową za pomocą łyżki. Foremkę smarujemy masłem i obsypujemy mąką. Przekładamy ciasto do formy, wyrównujemy, obkładamy plastrami pomarańczy. Sernik pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Po tym czasie nie otwieramy piekarnika, ale zostawiamy sernik na godzinę w wyłączonym piekarniku. Gdy sernik ostygnie posypujemy

Pyszny serniczek, na półkruchym cieście z brzoskwiniami. Ciasto wprawdzie znane i lubiane, jednak na przyjęcia i urodziny jest idealne. W całości sernik jest wyśmienity, brzoskwinie nasączają i orzeźwiają ciasto. Przepis na blaszkę  o rozmiarach 25/35(...)rozwałkowujemy, wykładamy nim dno blaszki, na to rozkładamy część brzoskwiń, wylewamy całą masę serową. Na wierzch posypujemy równomiernie resztę brzoskwiń i starte na tarce ciasto.  Sernik pieczemy 1 godzinę w piekarniku ( funkcja termoobieg ) nagrzanym do 165-170 *C.  Po upieczeniu studzimy go przy lekko uchylonych drzwiczkach.  Zimny sernik posypujemy cukrem pudrem i kroimy. Ciasto

Masę przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną foremki. Sernik pieczemy na środkowy poziomie w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Czas pieczenia zależny od piekarnika, obserwujemy ciasto. Ciasto powinno odchodzić od brzegów formy (około 45 minut). Po upieczeniu zostawiamy sernik w wyłączonym piekarniku, uchylone drzwiczki. Ciasto oprószamy cukrem pudrem. Smacznego

Grunt to to żeby cały sernik po ostudzeniu był delikatny, a ser nie był suchy. Suche serniki to nie na moją głowę :). Pamiętam kiedy pierwszy raz piekłam sernik i od razu po wyjęciu z piekarnika, rozkroiłam go żeby zobaczyć czy się udał. Byłam załamana- bo w środku sernik pływał. Zadzwoniłam do mamy, żeby pożalić się(...)zdarza się każdej z nas, grunt to to jaki jest finał końcowy. Ma być smacznie i to co robimy ma nam dać satysfakcję i innym sprawiać dużą radość. Kocham sernik wiedeński, ale czasem cała brytfanka to dla mnie za dużo, i kiedy nie ma gości, robię małe wiedeńskie kureczki. Wiedeńskie bo to nic innego tylko mini serniczki wiedeńskie, kurki

słońcem. Puszty, równo się wypieka, nie pęka i bosko smakuje. Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki z moimi małymi modyfikacjami. Muszę się przyznać, że to mój pierwszy sernik pieczony w kapieli wodnej, ale na pewno nie ostatni. Efekty są nieziemskie! Składniki na spód: 150 g bezglutenowych ciastek typu digestive ok 50 g roztopionego masła (oryginalnie w przepisie jest(...)napowietrzenie sernika powoduje nie równe rośnięcie i opadanie. Nie wiem czy to prawda, ale ja swoj miksowałam wyjątkowo delikatnie i faktycznie nie urósł za bardzo, ale i nie opadł. Jeżeli nie macie miksera możecie użyć trzepaczki. Masę sernikową wykładamy na podpieczony spód i pieczemy w kapieli wodnej w 160ºC przez około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć sernik, wystudzić

masła 100 g cukru 1 łyżka smalcu  1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 2 żółtka szczypta soli   na masę serową: 1 kg sera w kostce 1 szklanka cukru 3 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 4 żółtka 2 jajka przyprawa do sernika 1 budyń waniliowy  na bezę kokosową: 3/4 szklanki cukru 6 białek 200 g kokosu szczypta(...)minut. Następnie wyłożyć masę serową i piec około 45-50 minut w 170*C. Białka ubić z solą i cukrem pudrem na sztywną pianę, dodać kokos. Wyłożyć na piekący się sernik i piec jeszcze około 15-20 minut. Wystudzić w uchylonym piekarnika a następnie w lodówce minimum kilka godzin

Aksamitny, kremowy, rozpływający się w ustach sernik waniliowo-kakaowy. Robiący wrażenie wzór zebry. Równy i gładki dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej. Gorąco polecam! Składniki na tortownicę 21 cm: Spód: 125 g herbatników typu Digestive 50 g roztopionego masła Herbatniki pokruszyć malakserem lub blenderem. Wymieszać z rozpuszczonym masłem. Tortownicę wyłożyć papierem i przełożyć ciasteczka. Dokładnie docisnąć do dna i wygładzić(...)użyłam do każdej masy osobnej łyżki). I tak na przemian do wyczerpania mas. Sernik włożyć do piekarnika. W piekarniku pod sernikiem umieścić naczynie z wrzącą wodą.  Sernik piec przez 15 minut w temperaturze 180 stopni, następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec kolejne 90 minut. Studzić w uchylonym piekarniku. Następnie przechowywać w lodówce. Przepis pochodzi stąd

ciasto. SKŁADNIKI: Ciasto orzechowe: 5 jajek, ¾ szklanki mąki pszennej, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, ¾ szklanki cukru, 100 ml oleju, 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Sernik: 500g sera białego półtłustego, 100g masła, ½ szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 4 jajka, 2 łyżki budyniu waniliowego, 50 ml śmietany 30%, Masa budyniowa: 2 opakowania budyniu waniliowego(...)Następnie dodaję mąki wymieszane z orzechami i proszkiem do pieczenia. Na końcu cienkim strumykiem wlewam olej. Ciasto przekładam na blaszkę o wymiarach 24cm x 24cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 40 minut w temperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). Po przestudzeniu ciasto przekrawam na dwa równe blaty. 2. Sernik: Żółtka ucieram razem z masłem, cukrem i cukrem waniliowym

też to do siebie, że nie musi być jednorodny i monotonny. Minęły już te czasy, kiedy jeśli sernik to z rodzynkami lub brzoskwiniami. Ja dziś proponuję sernik kokosowy - pyszny ! Spód:250 g kruchych ciastek ( herbatników )  80 g wiórek kokosowych100 g masłaMasa serowa:1 kg sera twarogowego w wiadereczku1 i 1/3 szkl. cukru150 ml mleczka kokosowego1 laska(...)białek - delikatnie połączyć.Masę serowa wylać na podpieczony spód.Sernik wstawić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 150 stopni. Na sam dół piekarnika wstawić naczynie wypełnione wodą.Sernik piec 90 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączyć, uchylić jego drzwiczki i pozostawić sernik  w piekarniku, do ostygnięcia.Przygotować wierzch:Wiórki kokosowe podpiec na suchej patelni. Dodać masło, cukier

Kremowy sernik pieczony z wykorzystaniem pary z wody. Dzięki temu zabiegowi jest wilgotny. Połączony z czekoladą i chałwą jest wyśmienity. Do tego mus truskawkowy! Pyszności! Sernik: 250 g ciastek biszkoptowych 75 g margaryny 1 kg twarogu zmielonego (z wiaderka) 0,5 szklanki cukru 40 g budyniu waniliowego 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka 100 g chałwy(...)ciasteczkowy spód. Temperaturę piekarnika zmniejszamy do 120*C. Wstawiamy tortownicę. Do osobnej foremki wlewamy wrzątek, wstawiamy na dno piekarnika. Pieczemy przez 60 minut. Po tym czasie wyjmujemy foremkę z wodą i ustawiamy piekarnik na funkcję termo obiegu. Pieczemy jeszcze 30 minut. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach (najlepiej całą noc). Mus truskawkowy: Żelatynę zalewamy zimną wodą. Odstawiamy do napęcznienia. Z truskawek obieramy

maki (405) 30 g mąki kukurydzianej Wykonanie: Nagrzać piekarnik do 160*C Przygotować okrągłą formę lub szczelną tortownicę wykładając ją nasmarowanym papierem do pieczenia lub 2-3 warstwami folii aluminiowej. Sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej, czyli tortownica zostanie umieszczona w większej formie z wodą. Serek kremowy, masło i mleko umieścić w misce, a tę ustawić nad parującą(...)wodę tak by tortownica z ciastem stała w niej na co najmniej 1 cm wysokości. Piec w 160*C przez 35 minut, a po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 110*C i piec jeszcze przez ok. 12 minut. Piekarniki bywają różne przez co czas pieczenia ciast może od siebie się różnić, dlatego najlepiej przed wyłączeniem piekarnika wykonać test patyczkiem wkłuwając