zakwas będzie gotowy. Jak zleje do ładnej buteleczki to wrzucę przepis. Do świąt jeszcze spokojnie zdążycie zakisić. A tym czasem, może przyda Wam się przepis na sernik. Wypróbujcie, może zagości w święta na Waszym stole. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny 1 jajko 1 żółtko Mąkę wysypać na stolnicę, dodać cukier(...)Składniki na masę serową: 1 kg sera ( użyłam ser w wiaderku President) 7 jajek 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła 1 budyń waniliowy szczypta soli Masło roztopić w rondelku. Żółtka ubić z cukrem, dodać ser. Zmiksować. Następnie wsypać budyń i wlać roztopione masło. Wszystko razem zmiksować. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać
Agusiowe smakołykidekorację). Schłodzić.Mniejszą część ciasta rozwałkować i przygotować dekoracyjne paseczki. Masa: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,stopniowo dodawać po jednym żółtku,ser,mąkę ziemniaczaną oraz budyń.Na końcu delikatnie wmieszać białka ubite na sztywną pianę. Spód blaszki o wymiarach 20x30 cm ( może być większa) wyłożyć większą częścią ciasta,następnie wylać masę serową, rozłożyć większą część jagód(...)przez ok 1- 1,5 godz. Po upieczeniu przyozdobić białym lukrem bądź posypać cukrem pudrem. Przepis pochodzi z książki s Anastazji,wyjątkowo nic nie zmieniłam.Sernik piekłam pierwszy raz,ale z pewnością nie ostatni
Niespełnione zdolności kulinarnezmielony twaróg, śmietanę, oba cukry, jajka, budyń oraz skórkę z cytryny i zmiksować na niskich obrotach miksera, tylko do połączenia składników. Gotową masę serową przelać na podpieczony kruchy spód ( spód może być ciepły ). Na wierzch wyłożyć wiśnie. Z zamrażalnika wyjąć drugą część ciasta i zetrzeć na tarce o grubych oczkach na wierzch sernika. Piec przez około 55 minut(...)temperaturze 165°C - 170°C. Po upływie czasu pieczenia wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik na około 15 minut, następnie uchylić drzwiczki piekarnika i pozostawić sernik do całkowitego wystudzenia. Można kroić od razu po wystudzeniu :). Smacznego
Opowieści z piekarnikaPolska klasyka w nowoczesnym wydaniu. Nie ma łatwiejszego wypieku od sernika. Dodajemy do niego zwykły twaróg nie mielony w kostce , białek nie ubijamy, dzięki temu nie napowietrzamy masy i sernik wychodzi równy jak stół, bez pęknięć i wybrzuszeń. Całość miksujemy blenderem- dzięki temu robi się go szybko w mig. Smakuje znakomicie, czego chcieć więcej? Polecam! Składniki: Blacha: 36/25(...)szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1,20 kg twarogu w kostce półtłustego 5 białek-z ciasta kruchego 5 jajek 10 dag masła 1 budyń śmietankowy 1 szklanka mleka 1 tabliczka białej czekolady 3 łyżki manny błyskawicznej ¾ szklanki cukru 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią Dodatkowo: Polewa z białej czekolady czekoladowe spagetti Jak wykonać
Wanilia i KardamonPrzepis na sernik na kruchym kakaowym owsianym cieście z porzeczkami i kokosową pianką. Składniki oraz sposób przygotowania: Ciasto: 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1,5 szkl. mąki owsianej 2 łyżki kakao 50g masła 1/2 szkl. słodzidła 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę i wyłożyć nim blaszkę, dno i ranty(...)blaszki do połowy. Masa serowa: 750g twarogu 250g serka moscarpone 3/4 szkl. słodzidła 2 łyżki oleju 6 żółtek 1 szkl. mleka 2 budynie bezcukrowe 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Wszystkie składniki mieszamy mikserem na najniższych obrotach i wylewamy na ciasto. Na wierzch układamy owoce. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Po tym czasie ubijamy 6 białek z odrobiną cukru
Wasze Przepisybezami Szukasz przepisu na coś pysznego, ale jednocześnie łatwego do zrobienia? Polecam Ci ciasto migdałowiec bez pieczenia! To rozpływające się w… ZOBACZ PRZEPIS Kremowy sernik pieczony w kąpieli wodnej na kruchym cieście Sernik to jedno z najbardziej popularnych ciast na świecie. Można go przygotować na wiele sposobów – na zimno, na ciepło,… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto brzoskwiniowe(...)ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia to ciasto, które składa się z kremu na bazie kwaśnej śmietany 18%, brzoskwiń z… ZOBACZ PRZEPIS Pyszne ciasto przekładane z czekoladową chrupką i budyniem – PRZEPIS Przepis na pyszne ciasto przekładane! To dwukolorowy biszkopt przełożony masą budyniową oraz czekoladową chrupką, polane białą czekoladą. Ciasto pięknie się… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto z przezroczystą galaretką – tort
Via Gustomnie sernika. Na weekend rodzinka upominała się o coś słodkiego a ja zaczęłam tęsknić już za czym lekkim, puszystym a jednocześnie wilgotnym. Wszystkie te warunki spełnia właśnie jedno z moich ulubionych ciast – sernik. Tym razem powstał w wersji z powidłami śliwkowymi. Choć nie do końca byłam przekonana do takiego połączenia – efekt końcowy przeszedł moje oczekiwania. Sernik(...)łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg twarogu trzykrotnie mielonego (można użyć twarogu z wiaderka) 7 jajek 3 łyżki soku z cytryny 100 g masła 1 opakowanie budyniu śmietankowego (40g bez cukru) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru Dodatkowo: 1 słoiczek powideł śliwkowych – polecam Powidła ze śliwki węgierki, które kupicie tutaj Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier
Fascynacje Aniteż był bez sensu jednak twarogu który miałam podzielny wagowo na części nie pozwoliłam zmarnować i tak powstał ten szybki i prosty sernik, ciężki, kremowy ale bardzo smaczny i uwaga ja mam wrażliwy brzuch i po sernikach ciężko się czuje a tutaj naprawdę jest ok :D Także polecam Wam taki awaryjny przepis zwłaszcza z twarogu który był mrożony(...)czekoladowych 35 g masła Masa serowa: 800 g serka kremowego twarogowego np. Mój Ulubiony (użyłam mrożonego) 3 łyżki budyniu w proszku o smaku Waniliowym (jeśli twaróg jest bardzo rzadki po rozmrożeniu to możemy dodać jeszcze 1/2 łyżki budyniu) 160 g cukru razem z 1 paczką cukru waniliowego 3 jajka kl. L Polewa: niecałe 20 g masła 4-5 łyżeczek
Gotowanie...to proste !budynie ucieramy. Następnie partiami dodajemy ubite białka i śmietanę, delikatnie mieszamy. Brzoskwinie pokrojone w kostkę przekładamy do masy serowej i jeszcze raz bardzo delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie ciasno układamy herbatniki. Przelewamy masę serową. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Następnie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i studzimy. Gdy sernik
Sama słodycz i szczypta chiliSernik ambasador to ciasto wielosmakowe, czekoladowo-waniliowo-bakaliowe. Ciasto może wydawać się pracochłonne ale jakie jest pyszne. Warto je upiec i delektować się jego smakiem. CIASTO : 4 szklanki mąki tortowej ( szklanka zawiera 125 g mąki ) 200 g masła 5 żółtek '' klasa M'' 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka gęstej śmietany 18 % 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 1 łyżka ciemnego kakao SER : 1 kg sera wiaderkowego 1 szklanka cukru 1 cukier z wanilią 3 żółtka 7 białek 2 budynie waniliowe bez cukru ( każdy po 40 g ) 2 płaskie łyżki ciemnego kakao DODATKOWO : 100 g wiśni lub innych owoców (u mnie czereśnie ) 100 g czekolady deserowej 100 g rodzynek 100 g suszonych
Kulinarne Fantazje Mariolimogę jeść nabiału serniki wegańskie to moja jedyna alternatywa. A tradycyjny sernik uwielbiam, dlatego wszystkie ciasta, które wyglądem i smakiem przypominają oryginał uwielbiam I nie pozwalam mówić na nie złego słowa Dziś chciałam się z Wami podzielić wersją sernika, która ostatnio podbiła moje (i nie tylko moje) serce Jest to sernik z… białej fasoli Zrobiłam(...)szukałam pomysłu na wykorzystanie nadmiaru białej fasoli w puszce. Znalazłam przepis na sernik z ciecierzycy, więc uznałam, że i ten z fasoli musi być smaczny I miałam rację Uwierzcie albo nie, jest mega Albo może nie wierzcie, tylko spróbujcie i przekonajcie się sami Sernik wegański Składniki na tortownicę o średnicy 16 cm Ciasto: 200 g mąki orkiszowej
365 dni dookoła kuchniPrzepis na ten sernik czekał, czekał, aż w końcu doczekał się publikacji ;) Lubię eksperymentować, gotować, piec. Gorzej już idzie mi zebranie się w sobie, spisanie i opublikowanie przepisu. Składniki (blaszka o wymiarach 16 cm x 21 cm): Orange curd: sok z 2,5-3 pomarańczy (w zależności jak będą soczyste) skórka starta z 1 pomarańczy 1 żółtko(...)pomarańczy skórka starta z 1/4 pomarańczy 1 białko 3 jajka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek) ksylitol firmy Oleofarm wg. smaku (ja dałam 8-10 łyżek) Sposób przygotowania: Orange curd: Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku gotujemy cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje, a konsystencją będzie przypominał budyń (jeśli pojawią się grudki przetrzyjcie przez sito lub zmiksujcie blenderem) studzimy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćKiedy masa wyraźnie zacznie gęstnieć i przypominać będzie krem lub budyń dodaję pozostałe masło i jeszcze 2- 3 minuty ubijam na parze krem. Pamiętaj, że krem trzeba nieustannie mieszać, inaczej uzyskasz papajową jajecznicę. Odstawiam krem do wystudzenia, najlepiej do lodówki. Wszystkie składniki dokładnie studzę przez noc. Krem i sernik w lodówce, bezę w temperaturze pokojowej. kolejnego dnia kroję mango
Mango Papajarozkruszona chałwą, cukrem, śmietaną i budyniem. Na koniec dodajemy serek mascarpone i krótko miksujemy, tylko do uzyskania masy o konsystencji kremu. Masę przekładamy na kruche ciasto, można od razu, na gorące. Zmniejszamy temp do 165°C i pieczemy ok. 25 min. Na gorące ciasto układamy ciasteczka, dzięki temu „przykleją” się do sernika. Ozdabiamy perełkami lub słodkimi ozdobami. Tarte pozostawiamy
Moniki Smakołyki