sernik w 20 minut - 7509 przepisów (strona:249/501)

Sernik śmietankowy jak ptasie mleczko 181

proszku i miksuję do połączenia się budyniu z masą. Do powstałej masy dodaję łyżkami twaróg i miksuję tym razem troszkę dłużej ( zasada jest taka: im dłużej miksujesz tym lepszy sernik, będzie puszysty i delikatny). Na koniec białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodaję do masy twarogowej i mieszam delikatnie ale dokładnie trzepaczką do jajek (równie dobrze(...)Masę przekładam do okrągłej blachy o średnicy ok 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia (tylko na dno) i wkładam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piekę ok 15 minut następnie zmniejszam temperaturę do 180 stopni i piekę ok 40 minut ale nie zawsze, trzeba obserwować. (ostatnio robiłam z podwójnej porcji i rozdzieliłam na dwie blachy, ciasto siedziało w piekarniku

Kuchnia Viki
Pokrzywowe naleśniki z brokułem i serem 222

łyżki śmietny 18 % 2 łyżki oleju 1 jajko duża szczypta soli farsz brokułowo-serowy 2 brokuły (nieduże po 500 g) ok 400 g zmielonego białego sera ( jak na sernik) 1 duży ząbek czosnku sól,pieprz Brokuły podzielić na różyczki i ugotować na miękko we wodzie z dodatkiem soli i cukru ale nie rozgotować ich na papkę. Ugotowane brokuły osączyć(...)ugotowanych już brokułów. Następnie ugotowane brokuły rozgnieść widelcem. Dodać zmielony ser oraz przepuszczony przez praskę czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na kilkanaście minut aby smaki się przegryzły. Przygotować ciasto naleśnikowe. Listki pokrzywy dokładnie opłukać i przełożyć do rozdrabniacza. Wlać pół szklanki mleka i wszystko zmiksować (tak jak koktajl). Do miski wlać pozostałe mleko

Monia miesza i gotuje
Sernik z jabłkami i migdałami 232

mąki pszennej 60 g cukru 70 g masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cynamonu Na masę serową 500 g gotowego sera na serniki 60 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego ( 16 g ) 50 g masła 4 jajka  Dodatkowo: 3 - 4 jabłka sok z 1/2 cytryny 70 g płatków migdałowych 1 łyżeczka cynamonu(...)będzie się kleić do ręki Dno tortownicy o  średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Formę spinamy Dno tortownicy wylepiamy ciastem i pieczemy ok 7-10  minut w 180 stopniach. Następnie wyjmujemy z piekarnika i przestudzamy Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym Stale ucierając do masła dodajemy po jednym jajku. Gdy masa jest gładka i jednolita dodajemy

Swojskie jedzonko
Sernik na spodzie brownie z musem czekoladowym 169

puszysty i rozpływający się w ustach! Na mocno czekoladowym spodzie brownie, a dodatkowo pokryty na górze warstwą niebiańskiego musu, oczywiście - czekoladowego! Mmm, musicie tego spróbować! Na pewno - zakochacie się :) Sernik na spodzie brownie z musem czekoladowym Składniki na spód: 50 g masła 50 g mąki 2 łyżeczki kakao 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 1 olejek waniliowy Masło rozpuszczamy(...)cukrem do uzyskania puszystej pianki i dodajemy stopniowo mąkę oraz masło z kakao i olejek waniliowy.  Masę przelewamy do tortownicy i pieczemy w temp. 175 st. przez 15 minut. Gotowy spód wyjmujemy z piekarnika i przekładamy na niego przygotowaną masę serową: Składniki na masę serową: 500 g twarogu białego (zmielonego) 1 olejek waniliowy 250 ml śmietanki kremówki

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Sernik panna cotta z truskawkami 427

szczęście, że M. chciało się zmiksować trochę truskawek i mamy jeszcze zapas pysznego musu z kaszubskich murzynek w zamrażarce. Hiszpańskich użyłam tylko do dekoracji. Nie umywają się do naszych. Sernik piekłam w tortownicy 21 cm, jednak jest ona trochę za mała. Myślę, że lepiej sprawdziłaby się 24 cm. Ciasto po upieczeniu jest trochę rozedrgane. Właściwej konsystencji nabiera po schłodzeniu(...)masła 50 g cukru źółtko Mąkę wymieszać z migdałami, cukrem i szczyptą soli, Posiekać z masłem, aż powstaną grudki. Dodać żółtko, szybko zagnieść ciasto. Schłodzić min. 30 minut w lodówce. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Zapiąć obęcz, zostawiając kilka centymetrów papieru dookoła (łatwiej będzie później przełożyć gotowe ciasto). Cienką warstwą zimnego ciasta wylepić dno i boki formy (lub rozwałkować

Pełny talerz
Gulasz z szynki wieprzowej 155

takie przepisy, które każdy powinien znać. Dobry sernik, rosół niedzielny czy sposób na naleśniki. Do tych potraw dodałabym również przepis na idealny gulasz z szynki wieprzowej.  Tradycyjny powinien zawierać marcewkę i cebulę, jednak mój tata dodaje zawsze zawsze jakieś dodatkowe warzywa, będąc grzeczną córeczką, nie mogę przecież być gorsza, prawda? Dlatego w mojej potrawie znajdziecie jeszcze paprykę, ogórka(...)kiszonego czy kukurydzę. Dzięki temu gulasz staje się wielobarwny wizualnie i smakowo. Gotowy jest już po 40 minutach, jednak idealny po 1,5 godzinie powolnego bulgotania. Świetnie nadaje się do kaszy, ziemniaków czy... ryżu. Po prostu, jak kto lubi :)Składniki:700 g szynki wieprzowejduża cebula1 marchewkaduży ogórek kiszony2 małe papryki1/2 szklanki ziaren kukurydzyPrzyprawy:3 średnie liście laurowe4-5 ziarenek ziela

Słodkie Przyjemności
Lekki tort owocowy na zimno - mleczna pianka z galaretką (bez glutenu i jajek) 222

torcik z letnimi owocami i galaretką przypomina sernik na zimno, lecz jest bardziej puszysty i delikatny. Poza tym zdecydowanie mniej kaloryczny ;) Idealny na rodzinne spotkanie przy kawie.   Składniki: mleko  400 ml fix do ubijania typu Śnieżka  2 torebki brzoskwinie w syropie 1 puszka owoce do dekoracji (użyłam białych i czerwonych poziomek, borówek) galaretka brzoskwinowa(...)torebka żelatyna  2 łyżki biszkopty lub herbatniki na spód niekoniecznie  Przygotowanie: Żelatynę zalać pół szklanki zimnego mleka, odstawić na kilka minut aby spęczniała, następnie rozpuścić wstawiając do naczynia z gorącą wodą lub w mikrofalówce na niskiej mocy. Przestudzić.Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, ostudzić.Brzoskwinie odsączyć z zalewy, 3 połówki zostawić do dekoracji, resztę pokroić

głodny alergik
Kajmakowy sernik 265

Już trochę czasu minęło od świąt wielkanocnych, ale dziasiaj chciałam Wam zaprezentować sernik, który gościł na moim stole właśnie w te święta :)Składniki:na ciasto- 2 i 1/2 szklanki mąki- 1/2 szklanki cukru- 1 kostka margaryny- 5 żółtek- 2 łyżeczki proszku do pieczeniamasa serowa- 1 kg sera białego- 1 puszka masy kajmakowej- 1/3 szklanki cukru- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego(...)jajek- 2 łyżki mąki ziemniaczanejPrzygotowanie:Wszystkie składniki na ciasto łączymy i zagniatamy. Ciasto wkładamy do lodówki na 30 minut. Ser mielimy w maszynce. Do miski wkładamy ser oraz masę kajmakową, miksujemy na małych obrotach aż składniki się połączą. Dodajemy cukier, mąkę, ekstrakt waniliowy i dalej miksujemy. Nastęnie dodajemy stopniowo po jednym jajku i miksujemy na wolnych obrotach. Blachę smarujemy tłuszczem

Zainspirowana w kuchni
Sernik z musem wiśniowym z białą czekoladą 191

się piec makaroniki , troszkę migdałów moja nauka pochłonęła, ale makaroniki innym razem.  Chociaż do walentynek nie cały miesiąc to mam jedną propozycję, która zdobędzie serce nie jednego twardziela . Sernik z musem wiśniowym , masa serowa nie jest za słodka a to dzięki limonce , gdyż mus wiśniowy z białą czekoladą wypełnia całą słodycz. Składniki na spód: paczka herbatników(...)połączenia składników . Nie mieszać za długo, żeby nie napowietrzyć masy serowej.  Masę serową przelać na ciasteczkowy spód i piec w temperaturze 145stopni  przez około 50  minut w kąpieli wodnej. Wyjąć z piekarnika i wystudzić. Składniki na mus: 300 g wiśni (mogą być mrożone) sok z połówki cytryny 1/2 szklanki cukru 3 łyżki żelatyny 0, 5 l śmietanki

Wypieki Uli
Chałwowy sernik na zimno 94

Cześć! Z racji, że chałwę bardzo lubię a i serniki też, zrobiłam tym razem sernik chałwowy na zimno.  Zdarzało mi się piec, ale chciałam coś odmienić, no i odmieniłam. Nadarzyła się okazja i nie omieszkałam jej wykorzystać.  Trochę dumałam jak go zrobić. W momencie kiedy zaczęłam już działać włączyła się moja wyobraźnia i musiałam go zrobić(...)Herbatniki zblendowałam i dodałam do nich rozpuszczone masło.  Wymieszałam i wyłożyłam do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia.  Piekłam w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Śmietankę podgrzałam i dodałam 3/4 części zblendowanej chałwy.  Mieszałam aż do rozpuszczenia.  Tu wspomnę, że nie była to jednolita masa. Pozostały grudki. Ci co nie lubią grudek mogą

Pieprzyć z Fantazją
Makaron Fusilli z kurczakiem i majerankiem. 214

Bardzo smaczny makaron fusilli z soczystym kurczakiem i majerankiem. Idealne i szybkie danie na kolację lub obiad. Składniki: 2 filety z kurczaka 3 łyżki sosu pomidorowego

Kuchnia Łukasza
Jagodowy sernik na zimno 338

Sernik na zimno na bazie sera twarogowego. Bardzo jagodowy, orzeźwiający , na upalne dni , które mam nadzieję , że jeszcze będą tego lata :) Jagody jeszcze są , chociaż niebawem pewnie będą się kończyły , więc jak chcecie spróbować jak pyszne to ciasto , to się pospieszcie :) Przepis posiadam dzięki Ewie z bloga http://zcukrempudrem.blogspot.com/ :) Składniki:Spód: 120 g ciasteczek ( ja wzięłam ciasteczka pełnoziarniste(...)sobą. Tak przygotowaną masę ciasteczkową, rozkładamy w tortownicy o średnicy 23 cm tak aby pokryła cały spód foremki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 190 C na ok. 10 minut. Spód studzimy. Masa jagodowa serowa: 350 g jagód , ucieramy blenderem na mus . Żelatynę rozprowadzamy we wrzącej wodzie ( 1/3 szkl. )i bardzo dobrze mieszamy , aż żelatyna się rozpuści. Ser łączymy

Słodkości i nie tylko
Budyniowy sernik na zimno z truskawkami na owsianym spodzie 226

moim zamrażalniku uchowało się jeszcze trochę truskawek, a że niebawem będą świeże postanowiłam je czym prędzej zużyć. Szukając inspiracji trafiłam na stronę smakalajzyt.pl   gdzie znalazłam przepis na klasyczny sernik na zimno z truskawkami , jednak ja postanowiłam trochę bardziej pokombinować. Zobaczcie sami co wymyśliłam. Dodam tylko, że na kawałeczek tego serniczka mogą sobie pozwolić Ci co dbają o linię(...)miodu 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki mieszamy dokładnie, przekładamy do tortownicy (średnica 26cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 st. przez ok 15 minut. Moja uwaga - spód jest praktycznie nie słodki, dlatego można dodać więcej miodu, lub 1-2 łyżki cukru. Warstwa serowo budyniowa: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 1 łyżka

Cynamonowe szczęście
Sernik na jogurtach greckich 175

Sernik na jogurtach greckich Tak zwany sernik bez sera czyli puszyste, piankowe, delikatne i lekkie jak chmurka ciasto na jogurtach greckich. Przepis jest prosty a ciasto przepyszne, polecam wypróbować!     Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 6 żółtek 250g masła lub margaryny 0,5 szklanki cukru 2 łyżki cukru(...)Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170’C i pieczemy przez 1 godzinę. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i NIE WYCIĄGAMY CIASTA ani nie otwieramy piekarnika przez kolejne 30 minut. Następnie lekko uchylamy drzwiczki piekarnika i czekamy jeszcze 1 godzinę. Ciasto po upieczeniu trochę opada, jest to normalne. Ciasto zawsze wychodzi, tylko należy ściśle trzymać się przepisu *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM

Blog z Apetytem
Morele w syropie. I plaża 156

mnie około 25 kilometrów, od najbliższej plaży - 30. Od tej, na którą lubimy jeździć, mniej więcej 50. Nie są to zbyt wielkie odległości, wycieczka nie zajmuje więcej niż 45 minut. A ja morze wręcz uwielbiam! Piasek, woda, lekki wietrzyk... Oczywiście wybraliśmy się w nasze ulubione miejsce. Plaża na skraju miasteczka, gdzie nie chodzi aż tak wiele osób i można(...)wanilią. Efekt - wspaniały! Morele pachną cudownie, poza tym zachowują niezmieniony kształt - zalane gorącym syropem się nie gotują, więc zachowują strukturę. Będzie można je ułożyć na przykład na wierzchu sernika, a z syropu przygotować galaretkę. Ja chcę zrobić z nich lody - z pewnością będą smakowały wyjątkowo!Morele w syropie herbacianymSkładniki:(na 8 słoiczków)2 kg moreli500 g cukru4 torebki herbaty brzoskwiniowej

Pożeraczka, czyli raz adobrze

Proponowane wyszukiwania