Sernik tradycyjny, na kruchym cieście. Obowiązkowo z rodzynkami i skórką pomarańczową. Dodatkowo truskawki i galaretka, co dodaje mu lekkości. Nam będzie smakował na pewno, a S uwielbia truskawki! Składniki :Ciasto :* 100 g masła* 100 g cukru pudru* 225 g mąki pszennej* 1 jajkoMasa :* kg sera wiaderkowego* 150 g masła* 1,5 szklanki cukru* 7 jajek* budyń waniliowy* szczypta soli
Magiczne Życie MartyLatem zawsze nie chętnie sięgamy po przepisy z wykorzystaniem piekarnika, dlatego dziś prezentuję Wam przepis na ciasto bez pieczenia! Jest to niesamowicie pyszne ciasto z wykorzystaniem
Kuchnia Łukaszasernik zagości na moim stolę Świątecznym. Spod i wierzch z ciasta piernikowego.Pięknie wygląda, wspaniale smakuje i ten zapach korzenny .Czuć zbliżające się Święta. Zapraszam kochani. Ciasto piernikowe: mąka pszenna 3 szklanki typ 500 Kłos-Pol błonnik kakaowy 3 łyżki Kłos-Pol ksylitol( cukier) 1/2 szklanki Kłos-Pol soda 1/2 łyżeczki śmietana 12% 4 łyżki masło 1 kostka(...)miód pół szklanki jajka 2 szt cynamon 2 łyżeczki imbir mielony 1 łyżeczka kardamon mielony 1/2 łyżeczki Masa serowa: jaja 5 szt ser 1 wiaderko ksylitol 1/2 szklanki budyń waniliowy 2 x40 g żurawina suszona 1 szklanka Kłos-Pol mąka 2 łyżki typ 500 Kłos-Pol Ciasto piernikowe: Do misy wsypujemy przesianą mąkę z sodą,dodajemy błonnik
Różowa kuchniapotrafiłam się zdecydować co zrobić: tartę czy sernik? Więc ostatecznie zdecydowałam się, na połączenie obu w jedno ciasto. I tak też powstała tarta ala sernik z całym mnóstwem truskawek. Polecam ten przepis, bo ciasto jest przepyszne. U mnie z półpłynną polewą czekoladową mleczną i truskawkami, ale z powodzeniem można ciasto udekorować jedynie cukrem pudrem i truskawkami. SKŁADNIKI Kruchy(...)zimnego masła 1 jajko Nadzienie serowo-truskawkowe: 500 g truskawek 2 jajka szczypta soli 60 g cukru pudru 250 g twarogu półtłustego 150 g kwaśnej śmietany 18% 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 50 g mąki ziemniaczanej Dekoracja: kilka truskawek polewa czekoladowa lub cukier puder WYKONANIE Kruchy spód: Do miski wsypać mąkę, dodać cukier puder, sól, jajko i posiekane nożem
Passions hobbies lifeprzepyszny wilgotny sernik nadziany soczystymi wiśniami w kisielu osadzony w kruchym cieście, był inspiracją stworzoną specjalnie dla mojego brata, który jest wielbicielem serników w każdej postaci. Wsad wiśniowy, jak i dodatek dżemu truskawkowego na wierzchu obrazuje zbliżające się lato, dzięki czemu od samego patrzenia można przenieść się do słodkiej krainy leniuchowania w ciepłych promieniach letniego słońca(...)nadzienie: 1 słoik wiśni w kompocie (około 700 ml) 25 g mąki ziemniaczanej masa serowa: 150 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 jajek 1 kg sera sernikowego 1 budyń waniliowy/śmietankowy (40 g) 75 g masła roztopionego rodzynki (opcjonalnie) dodatkowo: 1 żółtko 1/2 tabliczki białej czekolady 2 łyżki konfitury truskawkowej Składniki na ciasto posiekać na stolnicy i zagnieść ciasto
Kulinarna (nie)codziennośćlaktozy, więc myślę, że spodoba się również osobom mającym nietolerancję laktozy. Jestem bardzo ciekawa, czy próbowaliście połączyć sernik z brownie i jak wam smakowało – chętnie poczytam Delikatny sernik z malinami na spodzie brownie (bez laktozy) tortownica 26 cm Spód daktylowy a’la brownie: 100 g daktyli bez pestek 0,5 szklanki wody 15 g oleju kokosowego(...)twarogu półtłustego bez laktozy Mlekovita 360 g serka Wiejskiego Polskiego bez laktozy Mlekovita 0,5 szklanki mleka bez laktozy Mlekovita 1/2 szklanki ksylitolu 4 jajka 1 opakowanie budyniu śmietankowego dodatkowo: około 250 g świeżych lub mrożonych malin Daktyle umieścić w niewielkim garnuszku, zalać wodą i gotować około 10 minut do lekkiego odparowania wody. Przestudzić, a następnie zblendować na gładką masę
Fitkotjesteśmy takimi łasuchami. Uwielbiamy desery owocowe, z alkoholem, ciasta z kremem, zwykłe kruche ciastka, szarlotki, serniki, murzynki, pierniki... I poniekąd dlatego nie trzymam w mieszkaniu wagi! SERNIK GOTOWANY PRZEKŁADANY KRUCHYM CIASTEM (tortownica 28 cm) kruche ciasto: 200 g zimnego masła 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 150 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru(...)spody zostawiam do wystudzenia. masa serowa: 1 kg twarogu (u mnie wiejski, od gospodarza) 200 g masła 1 pełna szklanka cukru kryształu 3 duże jajka (temperatura pokojowa) 3 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 2/3 szklanki mleka (temperatura pokojowa) 200 g świeżych, umytych malin Sposób przygotowania: Ser mielę w maszynce / miksuję dokładnie blenderem, aby otrzymać gładką masę. W dużym garnku
W kuchni Karmel-itkiMiałam przyjemność wziąć udział we wspólnym pieczeniu sernika z innymi blogerkami. Mój sernik jest z wiśniami polany polewą czekoladową i posypany wiórkami kokosowymi. Jest niezwykle kremowy, polecam wypróbować.Tortownica : średnica 27 cmCzas pieczenia : spód ok. 25 minut , całość ok. 1 godzinyTemp. pieczenia : spód 190 C , całość 180 C Składniki:Spód 200 g mąki pszennej 100 g masła mocno(...)sera tłustego ( użyłam 4 kostek sera po 250 g ) 500 g wiśni bez pestek 200 g cukru 100 g masła 8 jaj 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki budyniu waniliowego 3 łyżki śmietany 12 % Dodatkowo: wiórki kokosowe polewa czekoladowa Sposób wykonania:Spód: Mąkę przesiać na stolnicy. Dodać żółtka, śmietanę i masło. Razem wszystko posiekać. Zagnieść ciasto , uformować kulę
Słodkości i nie tylkoPieczone w kąpieli wodnej mini serniki z makiem podane z jeżynami Mini serniczki z makiem na spodzie ze słodkiej owsianki pieczone w słoikach. Desery w słoikach są bardzo praktyczne. Idealne do podania, idealne do zabrania, na piknik, na słodki bufet, na deser. Sernik możemy upiec w słoikach lub innych żaroodpornych szklankach czy kubkach. Ilość słoików zależy od tego(...)sera twarogowego mielonego 250 g mascarpone 1 jajo L 2 łyżki maku 50 g cukru otarta skórka i sok z 1/2 cytryny lub limony 1 łyżeczka proszku budyniu o smaku wanilii SOS OWOCOWY 250 g jeżyn (świeżych lub mrożonych) 30 g cukru sok z 1/2 cytryny Do przybrania w sezonie świeże jeżyny Wykonanie SPÓD Płatki owsiane prażymy na suchej patelni
Tajemnice Smakuzależności od preferencji można darować sobie spód lub zrobić go w wersji glutenowej. Ja wykonałam wersję bezglutenową a glutenowcy oczywiście nie zorientowali się co jedzą...:-) Sernik jest aromatyczny i sprężysty i, chyba, nie może się nie udać:-) Składniki na spód: 200-300 g biszkoptów bezglutenowych 1 łyżka miodu 100 g margaryny lub masła mały słoiczek dżemu pomarańczowego (można(...)budyń waniliowy lub śmietankowy 6 jaj otarta skórka z jednej dużej pomarańczy kandyzowana skórka pomarańczowa - opakowanie 1-0,5 szkl rodzynek Masło lub margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Ja ucieram ręcznie, wydaje mi się, że mikserem nie do końca otrzymuję dobry efekt. Po utarciu tłuszczu dodawać po jednym żółtku oraz sporej łyżce mielonego twarogu - cały czas ucierając. Dodać budyń
Ze smakiem bez glutenuupiec? Czy coś co już znamy, czy iść w kierunku nowości? Zaczęłam kombinować ze składnikami jakie miałam w lodówce. Przypomniało mi się, że kiedyś jadłam u koleżanki ciasto niby sernik, niby pianka zrobiona z jogurtów. W lodówce zawsze mam jogurty typu greckiego, w zamrażarce mam zamrożone białka, wzięłam więc te w ilości 5 sztuk, a resztę składników dodawałam(...)białko odłożyć Składniki na masę jogurtową: 6 sztuk białek szczypta soli 200 g cukru (ok. 1 szklanka) 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 opakowania budyniu śmietankowego (proszek po 40 g) 3 opakowania jogurtu typu greckiego po 400 g 8 sztuk dużych dojrzałych brzoskwiń Wykonanie: Suche składniki na kruche ciasto (mąka, proszek do pieczenia
Kuchnia u Krysicukier puder 300 g, sok z pomarańczy 6 łyżek, budyń waniliowy 7 łyżek, olejek pomarańczowy 0,5 buteleczki, jajka 10 szt, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, Dodatkowo: herbatniki 200 g, dżem brzoskwiniowy 1 mały słoik, Sposób przygotowania: Ser 3 krotnie zmielić, dodać żółtka, cukier puder, sok z pomarańczy, budyń, olejek pomarańczowy, proszek do pieczenia oraz śmietankę. Wszystko razem(...)dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać szpatułką do połączenia. Masą serową posmarować wyłożone herbatniki a następnie wylać całą masę. Piec w 170 st. C przez 1 godzinę. Jeśli sernik z wierzchu zacznie się Wam przypalać to należy go przykryć papierem do pieczenia. Upieczony sernik studzimy w lekko uchylonym piekarniku. Następnie w rondelku podgrzewamy dżem i smarujemy wierzch
kulinarne odsłony patiKruche ciasto kakaowe ze śmietankową masą a'la sernik, świeżymi czereśniami oraz kakaowym, tartym ciastem na wierzchu. Ciasto to znane może być też jako sernik bez sera, sernik ze śmietany lub styropian. Z wyglądu przypomina sernik, jednak w smaku jest bardziej delikatne i puszyste jak pianka. Spód ciasta oraz wierzch wykonane są z tego samego kruchego(...)sernik. Idealnie sprawdzi się jako wakacyjny wypiek z sezonowymi owocami. P.S. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa śmietanowa: 800 g gęstej śmietany 18% 5 białek 3/4 szklanki cukru 2 budynie śmietankowe
Kuchnia MagdaLenyKruche ciasto kakaowe ze śmietankową masą a'la sernik, świeżymi czereśniami oraz kakaowym, tartym ciastem na wierzchu. Ciasto to znane może być też jako sernik bez sera, sernik ze śmietany lub styropian. Z wyglądu przypomina sernik, jednak w smaku jest bardziej delikatne i puszyste jak pianka. Spód ciasta oraz wierzch wykonane są z tego samego kruchego(...)sernik. Idealnie sprawdzi się jako wakacyjny wypiek z sezonowymi owocami. P.S. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa śmietanowa: 800 g gęstej śmietany 18% 5 białek 3/4 szklanki cukru 2 budynie śmietankowe
Kuchnia MagdaLeny