bardzo prosty i ekonomiczny. Podstawą dobrego pasztetu domowego jak w przypadku każdej potrawy są dobrej jakości produkty. Kurczak, marchew, pietruszka, seler, cebula czosnek, jajka to podstawowe składniki pasztetu. Wszystko gotujemy razem, odkładamy do ostygnięcia. Później wystarczy zmielić, doprawić, wyrobić i upiec. W jakiej temperaturze piec pasztet? Jak długo piec? Jak długo można przechowywać pasztet w dalszej części(...)solimy, wolno gotuj aż mięso zacznie się rozpadać. Wyjmij mięso oraz warzywa z wywaru i pozwól im ostygnąć. Następnie oddziel mięso od kości zmiel w maszynce na drobnych oczkach razem z warzywami. W czasie mielenia co jakiś czas ( aby równo się rozłożyło) wrzucaj ząbki czosnku. Dodaj majeranek, przecedzony wywar z gotowania dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie
Dieta moja pasjawyglądających na łatwe, proste i szybkie Ciasto wygląda i prezentuję się wspaniałe. Bardzo ładnie się kroi, jest podzielne, na dużą formę. Na pierwszy rzut oka można pomylić je z sernikiem. Smakuje wybornie. Kruchy spód, wiśnie, rwane ciemne kruche ciasto, warstwa piankowa z zatopionymi w niej brzoskwiniami, ponownie rwane jasne kruche ciasto, krem i orzeźwiająca jabłkowa galaretka… Brzmi pysznie(...)płynu. Odlewamy troszeczkę płynu, mieszamy w nim budyń a resztę stawiamy na ogniu. Doprowadzamy do wrzenia. Rozmieszany budyń wlewamy do utartych z cukrem żółtek i wszystko wlewamy na gotującą się wodę z sokiem z brzoskwiń. Mieszamy, uzyskując konsystencje budyniu. Odstawiamy do ostudzenia. 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczamy w 125 ml wrzącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Kostkę masła ucieramy
Made By Mom And SonCzas Przygotowania : 2 h Wymiary blaszki : 35×25 cm W sklepach pokazały się już truskawki, więc postanowiłam trochę kupić i wymyślić jakieś ciekawe ciasto
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyJak już ostatnio wspominałam, nie lubię czekać kilka dni, a tym bardziej kilka tygodni na ciasto/ ciasteczka. Jak wiadomo większość pierników musi swoje odleżeć i odczekać
dom-agi.pltradycja ta dotarła. Wcześniej gdzieś coś na ten temat słyszałam, ale nie zawracałam sobie tym specjalnie głowy. Dopiero po założeniu bloga przyjrzałam się tematowi uważniej. Pascha to rodzaj sernika na zimno, przygotowuje się ją na bazie twarogu. Można użyć takiego z kostki, albo zrobić samemu, co sprawia, że pascha będzie jeszcze bardziej tradycyjna. Zrobienie twarogu w domu to wbrew pozorom(...)amaretto 40 g słupków migdałowych dodatkowo: 30 g blanszowanych migdałów Laskę wanilii przekroić na pół, wyskrobać nasionka. Całość dodać do mleka, zagotować. Jajka roztrzepać ze śmietaną, powoli wlewać do gotującego się mleka, cały czas mieszając. Kiedy oddzieli się serwatka, zdjąć z ognia i ostudzić. Sitko wyłożyć podwójną warstwą gazy, wyłożyć odciśnięty ser. Zostawić na noc do odcieknięcia. Rodzynki zalać rumem
Pożeraczka, czyli raz adobrzerozmaitych zajawkowiczów mieszkających nieopodal. W samej galerii czekają na Wasz wyroby lokalnych rzemieślników, dzieła warmińskich artystów oraz bardzo dobre espresso. Nieco dalej, w Kwaśnym Jabłku we Włodowie, możecie spróbować sernika Izaury i kupić miody od Wowka . Właściciele produkują tu doskonały cydr pod tą samą nazwą oraz prowadzą gospodarstwo agroturystyczne. Możecie spędzić tu leniwy weekend, ćwicząc jogę, leżąc nad jeziorem(...)myjecie i siekacie). Smażycie kolejnych kilka minut, aż sos zgęstnieje, ale nie przesadźcie, bo grzyby się zrobią zbyt miękkie. Przyprawiacie solą, pieprzem i gałką. Ziemniaki obieracie, myjecie i gotujecie w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzacie, lekko studzicie i kroicie na plasterki, polewacie jej sosem, wykładacie rybę i jecie podziwiając zachód słońca
GRUBY WAŁEKDelikatny i lekki sernik na zimno z dużą ilością jagód i borówek. Połączenie smaków wanilii i jagód na pewno pozytywnie pobudzi wyobraźnię :) Sernik składa się z trzech warstw, jednej waniliowej i dwóch jagodowych - umieszczonych na spodzie z kruchych ciasteczek Petit Beurre. W przepisie wykorzystujemy zarówno borówki amerykańskie, jak i leśne jagody, na które właśnie mamy sezon. Wierzch ciasta(...)ilością wody, tylko do jej przykrycia. Odstawić na 10 minut do napęcznienia. 300 g jagód zblendować na mus. Przelać do rondelka, dodać 3 łyżki cukru i zagotować. Gotować (cały czas mieszając) tylko do momentu, aż cukier się rozpuści. Napęczniałą żelatynę podgrzać w mikrofali, na średnim natężeniu przez około 10-15 sekund (nie doprowadzać do wrzenia!). Wyjąć
Świat CiastaCiasto bez pieczenia - sernik na zimno o smaku kiwi i czekolady. Prosty deser przygotowany na spodzie kakaowym z kruszonych biszkoptów, z masą serową ze świeżych owoców kiwi i serka mascarpone oraz jogurtową masą z gorzką czekoladą. Na wierzchu przyozdobiony świeżymi plasterkami kiwi i siekaną czekoladą. Ciasto jest orzeźwiające i delikatne w smaku, trochę w konsystencji przypominające ptasie mleczko(...)dosładzamy według własnego gustu. Wykładamy na przygotowany spód. Masa czekoladowa: Czekoladę gorzką siekamy na drobne kawałki i umieszczamy w misce do rozpuszczania czekolady. Miseczkę umieszczamy na rondelkiem z gotującą się wodą. Czekamy, aż czekolada roztopi się pod wpływem pary wodnej, a następnie mieszamy. Studzimy. Żelatynę rozpuszczamy w około 50 ml wrzątku. Studzimy. Do jogurtu naturalnego dodajemy porcjami wystudzoną czekoladę
Kuchnia MagdaLenyCiasto bez pieczenia - sernik na zimno o smaku kiwi i czekolady. Prosty deser przygotowany na spodzie kakaowym z kruszonych biszkoptów, z masą serową ze świeżych owoców kiwi i serka mascarpone oraz jogurtową masą z gorzką czekoladą. Na wierzchu przyozdobiony świeżymi plasterkami kiwi i siekaną czekoladą. Ciasto jest orzeźwiające i delikatne w smaku, trochę w konsystencji przypominające ptasie mleczko(...)dosładzamy według własnego gustu. Wykładamy na przygotowany spód. Masa czekoladowa: Czekoladę gorzką siekamy na drobne kawałki i umieszczamy w misce do rozpuszczania czekolady. Miseczkę umieszczamy na rondelkiem z gotującą się wodą. Czekamy, aż czekolada roztopi się pod wpływem pary wodnej, a następnie mieszamy. Studzimy. Żelatynę rozpuszczamy w około 50 ml wrzątku. Studzimy. Do jogurtu naturalnego dodajemy porcjami wystudzoną czekoladę
Kuchnia MagdaLenyBabka Bounty W czasie kwarantanny przychodzi mi do głowy wiele pomysłów. Przed ich realizacją długo rozmyślam o recepturze i podaniu przepisu, jednak dzisiejsza babka powstała na
Kuchnia Łukaszapewno znajdzie się na liście z 2017. Czytając książki kulinarne zaznaczam sobie przepisy, które chciałabym przetestować. W tej książce łatwiej by było zaznaczyć te, których nie będę gotować. Nawet jeśli sporo jest przepisów na trudniejsze wypieki, których raczej nie opłaca się piec w małym gospodarstwie domowym jak bajgle czy chałka. Albo przepisów gdzie używa się 3 rodzajów śmietany, których niuansów(...)chłodnik, kalafiorową zupę z krewetkami, sałatkę z ziemniaków i kalafiora, ziemniaczane hasselbacki, pęczotto z burakami i malinami czy sałatkę z kiełków gryczanych A na deser? Brzoskwinie pieczone z granolą, sernik lawendowy, jaśminowe tiramisu z matchą czy nawet wytrawne muffinki z hummusem. Opowiadania drewnianego stołu Autorka: Monika Walecka Wydawnictwo: Septem Data premiery: 2017 Ilość stron: 288 Artykuł “Opowiadania drewnianego
Ugotowane pozamiatanewykorzystacie inny rodzaj dyni, może zaistnieć potrzeba jego odsączenia z nadmiaru wody, zanim dodacie go do ciasta. Samo purée przygotowuje się banalnie prosto. Można to zrobić na kilka sposobów: gotującej w niewielkiej ilości wody, gotując na parze lub piekąc. Ostatnia opcja jest optymalna, gdyż piekąc kawałki dyni, zachowujemy nie tylko wszystkie jej wartości odżywcze, ale i otrzymujemy najbardziej intensywny(...)najbliższym czasie pojawią się kolejne wypieki z wykorzystaniem dyniowego purée. Brownie dyniowe Chlebek dyniowy Ciasteczka dyniowe z cynamonem Ciasto z dynią Korzenne ciasto dyniowe Pączki dyniowe z nadzieniem orzechowym Sernik dyniowy z orzechami Ślimaczki dyniowe z cynamonem
Smakołyki BerenikiRomantyczna kolacja we dwoje, urodziny, walentynki, miła niespodzianka dla ukochanej z okazji Dnia Kobiet czy rocznica. Okazji do świętowania i wspólnego spędzania czasu jest wiele. Każde
Słodkie okruszkiLubicie robić zakupy przez internet? Ja tak, choć przyznam szczerze, że nie kupuję tam wszystkiego. Są rzeczy, które muszę zobaczyć, dotknąć, przymierzyć itd. Jednak zakupy w
Słodkie okruszkiJako, że chwilowo brak dzieci, babcia sprawuje nad nimi pieczę, ja mam więcej czasu na wypieki. Tym razem padło na mak, którego zapasy porobione mam chyba
moj przepis naNajlepszą paschę jadłam w małej kafejce w gdańsku. W Πkawa (Pikawa). Było to ponad 11 lat temu. Teraz kafejka rozrosła się do
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk