wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez drożdżowej baby, sernika i strojnych mazurków. Staram się je zawsze ładnie udekorować (z różnym skutkiem), a jak wiemy najlepiej dekoracje przygotować samemu. Dzisiaj przygotowałam kandyzowaną skórkę z cytryn, która jest wręcz nieporównywalna z tymi sklepowymi, a jednocześnie bardzo prosta w przygotowaniu, a więc do dzieła! Składniki na kandyzowana skórkę cytrynową 2 cytryny 0,5 szklanki(...)odlewamy wodę, kroimy w kosteczkę lub cieniutkie paseczki (u mnie paseczki 1 mm x 10 mm). Do rondelka wsypujemy cukier, 0,5 szklanki wody i zagotowujemy, dodajemy skórki i gotujemy w syropie na małym ogniu, aż będą szkliste, a syrop zacznie gęstnieć, czyli około 20-30 minut. Tak przygotowane skórki przekładamy do słoiczka i zalewamy syropem, gdy ostygną wkładamy
Rozpustne gotowanieProsty mały deser w szklaneczkach. Masa serowa z dodatkiem intensywnie pomarańczowej galaretki bardzo ładnie się prezentuje. Deser można przygotować także w formie klasycznego sernika w tortownicy, wystarczy tylko zrobić masę serową z podwójnej porcji składników. składniki: galaretka z soku 500 ml soku Leon Hortex: marchew banan jabłko ok 1/3 szklanki wody 2,5 łyżeczki żelatyny ewentualnie odrobina cukru do smaku(...)lodówki co przyśpieszy tężenie poszczególnych warstw. Przygotować galaretkę. Do rondelka wlać wodę i dodać żelatynę. Odstawić na kilka minut aby żelatyna napęczniała. Następnie podgrzać i rozpuścić żelatynę, nie gotować. Rozpuszczoną żelatynę wystudzić a następnie połączyć z sokiem. Dokładnie wymieszać, ewentualnie dosłodzić do smaku jak potrzeba. Do schłodzonych szklaneczek rozlać połowę płynu. Szklaneczki ponownie wstawić do lodówki aby galaretka lekko stężała
Monia miesza i gotujeChyba już wiele razy na stronach mojego bloga , wspominałam o mojej miłości absolutnej do serników:) Kiedy uda mi się odszukać ciekawy przepis, niezwłocznie z niego korzystam
gotuj ze mnąNowy sezon dyniowy i nowy sernik z cudownie pomarańczowym puree z dynii. Tym razem .dynia w połączeniu z czekoladowym smakiem i pasiastym wzorkiem. Sernik
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!takie serniczki na zimno. Mam nadzieję że na upalne dni, każdy się skusi na taki zimny deserek Sernik na jogurtach Składniki: ser biały tłusty - 450 g jogurt naturalny - 800 ml bita śmietana ( śnieżka ) - 1 opak galaretki truskawkowe - 3 opak woda gotowana - 1 szkl Dodatkowo: biszkopty podłużne - 200g maliny borówki amerykańskie listki mięty Przygotowanie: Galaretki rozpuścić w szkl wody, odstawić(...)dodać śnieżkę, miksować przez 3 minuty. Następnie miksując dodawać po łyżce galaretki. Dno tortownicy o wymiarach 27 cm, wyłożyć biszkoptami, wylać masę serową, wstawić na chwilę do lodówki. Udekorować sernik borówkami i malinami, odstawić na 4 godziny. Smacznego (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js
Kuchnia Danusimalinami. Smacznego. Polecam także moje pozostałe, najnowsze ciasta: Ciasto z pianką budyniową i malinami. Ciasto leśny mech na dużą blachę Sernik na zimno z mascarpone Artykuł Malinowa chmurka na dużą blachę pochodzi z serwisu Blog kulinarny Ania gotuje
Ania gotujebędzie nowy wpis, choćbym miała nad nim spędzić 2 godziny :) Zapraszam Was na pyszny, delikatny i kremowy sernik z kwaskową nutą. Rozpływa się w ustach i jest naprawdę smaczny! Tortownica o śr. 23cm Spód: 180g herbatników kakaowych 100g masła Sernik: 4 jajka 250g drobnego cukru 1 cukier z prawdziwą wanilią 1 kg sera(...)kruszymy i łączymy z roztopionym masłem. Wysypujemy na spód tortownicy wyłożony papierem do pieczenia, wyrównujemy, dociskamy i wstawiamy na 10 minut do piekarnika. Temperatura 180ºC/10 minut. Sernik: Wszystkie składniki na sernik wyciągnąć minimum 2 godz. przed pieczeniem. Wkładamy wszystko do jednej miski: jajka, cukier, cukier waniliowy, śmietankę, ser, przestudzone roztopione masło oraz budyń w proszku. Miksujemy tylko
Kuchnia w czekoladziemasę do formy z ciastkami i włóż do nagrzanego piekarnika do 160 stopni na dokładnie 90 minut. 🛠️ Następnie otwórz drzwiczki i pozostaw sernik do całkowitego wystygnięcia. 🛠️ Po wyjęciu z piekarnika, posyp górę startą skórka z limonki. 🛠️ Sernik jest bardzo delikatny, co widać na zdjęciach, najlepiej schowaj go na noc do lodówki, ja bardzo chciałem zrobić zdjęcia od razu(...)wspaniałej atmosferze i okraszone dobrym alkoholem, Zapraszam Cię na grupę kulinarną na Facebook, którą założyłem: „Facet w kuchni-gotowanie pod wpływem” Link do grupy znajdziesz pod zdjęciem. https://www.facebook.com/groups/752650905180228/?ref=share Dziękuję, że poświęciłeś swój czas, by tu zajrzeć. Artykuł Sernik Limonkowy Faceta w Kuchni pochodzi z serwisu Mozesz nie miec nic...ale jesli masz pasje...to tak jakbys mial
RafalCookjabłka (w zależności od wielkości) cukier do dekoracji karmel (przepis na karmel znajdziecie TUTAJ ) Serowa tarta z jabłkami – przepis: W misce miksujemy do połączenia się składniki: ser na sernik, serek mascarpone, cukier, cukier waniliowy, mąkę i jajko. Formę do pieczenie tarty wyklejamy ciastem francuskim , przekładamy przygotowaną chwilę wcześniej masę serową i na wierzchu układamy obrane, pokrojone w półplasterki(...)doskonale będzie pasowało podane z karmelem (zobacz >>przepis na karmel<< ). Smacznego! Post Serowa tarta z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sernik przygotowałam na szybko, nie miałam zbyt dużo czasu żeby upiec więc postanowiłam zrobić taki na szybko bez pieczenia. Wyszedł bardzo smaczny, wręcz się rozpływa w ustach, przygotowanie go zajęło mi zaledwie kilkanaście minut. Składniki: 1 kilogram sera z wiaderka Wieluń 250 gram masła 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka rodzynek 1 szklanka skórki pomarańczowej 0,5 opakowania okrągłych(...)wykładamy na ułożone biszkopty, wyrównujemy i wstawiamy na noc do lodówki. W rondlu rozpuszczamy mleko z cukrem pudrem i kakao, gotujemy przez 2 minuty, zdejmujemy z ognia i dodajemy masło oraz olej, mieszamy o momentu aż masło się rozpuści. Sernik wyjmujemy z lodówki, zdejmujemy obręcz tortownicy, polewamy ostudzoną polewą, wierzch posypujemy płatkami migdałów. Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki żeby
Bajeczna Kuchniaskładniki na spód sernika: 160 g herbatników 60 g masła wykonanie: Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Do herbatników dodajemy masło i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Gotowym „ciastem” wykładamy dno foremki (tortownicy ok. 23 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia). składniki na masę serową : 700 g sera białego, 3x zmielonego 200 ml śmietanki kremówki(...)jajko i dokładnie mieszamy aby białko połączyło się ze składnikami. Następnie dodajemy masło. Całość wstawiamy na ogień i gotujemy cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Wystudzony jeszcze trochę zgęstnieje. Gotowy lemon curd wykładam na sernik. Całość schładzamy w lodówce
Domowy Smak Jedzeniaherbatników 1 kg sera twarogowego 200 ml słodkiej śmietany 30% 3 łyżki kakao 25 gr masła 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 5 płaskich łyżek żelatyny owocowy wierzch sernika: 7-8 niewielkich brzoskwiń 2 łyżki cukru 2 pełne łyżeczki żelatyny( lub galaretka owocowa) 1 szklanka wody dodatkowo: Tortownica o średnicy około 24 cm Sposób przygotowania Do blendera wrzucamy herbatniki(...)żelatyną, inaczej, żelatyna może się w nim całkowicie nie rozpuścić i powstaną w serniku grudki). Wymieszaną twarogową masę układamy w tortownicy i odstawiamy na godzinę do lodówki. W tym czasie z brzoskwiń usuwamy pestki, wkładamy je do niewielkiego rondla dodajemy dwie łyżki cukru i gotujemy przez 3-4 minuty. Następnie, w oddzielnym naczyniu, mieszamy szklankę gorącej wody, z dwiema łyżkami
Miód i pieprzbudyń. Masy nie wyrabiam za długo żeby sernik się nie napowietrzył. Chodzi tylko o połączenie składników. Do sera wlałam też cały sok z cytryny jaki uzyskałam. Gruszki: Gruszki obieram ze skóry, zostawiam ogonki, wycinam za to końcówkę spodu gruszki. Do garnka wlewam litr wody, dodaję goździki, cynamon, kardamon, gruszki i gotuję aż będą miękkie, ale nie rozgotowane około(...)pieczenia. Układam biszkopty, wylewam 1/2 masy serowej, układam gruszki wciskam je w masę. Wylewam resztę sera. Piekarnik nagrzewam do temperatury 180 stopni termoobieg. Wstawiam miskę z wrzącą wodą. Wstawiam sernik i piekę 20 minut, po czym zmniejszam na 130 stopni i piekę jeszcze 40 minut aż zetnie się środek. Wyłączam piekarnik, uchylam drzwiczki i zostawiam do ostygnięcia
wesoła kuchniaSernik Składniki na masę sernikową: 2 szklanki kaszy jaglanej 1,5 szklanki orzechów nerkowca mleko kokosowe BIO (gęsta część) agawa/ksylitol 2 łyżki masła kokosowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 laski wanilii rodzynki/suszone jeżyny Składniki na spód: 1 szklanka mąki ryżowej 0.5 szklanki mąki kokosowej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g masła kokosowego BIO 5 łyżek oleju agawa Składniki(...)przełożyłam na wcześniej upieczony spód i wstawiłam do piekarnika na 50 min, temp. 180°C. Czekolada: Daktyle zalałam mlekiem i gotowałam pod przykryciem przez 15 min. Następnie zmiksowałam za pomocą blendera, dodałam kakao i wymieszałam. Na upieczony i schłodzony sernik wyłożyłam czekoladę oraz mus truskawkowy. Sernik najlepiej smakuje następnego dnia, po wstawieniu do lodówki
nietadietaJak ja uwielbiaaam wszystkie słodkości na palonym maśle !!! (Tu macie przykładowo rewelacyjny sernik - klik , a tu ciasteczka - klik .) Tym razem chciałam Wam zaprezentować jedne z
Di gotuje